주꾸미 덮밥 만들기(Webfoot Octopus Rice Bowl)

첫 영상이라 많이 미흡하지만 많은 분들께 도움이 되셨으면 좋겠습니다~
주꾸미 덮밥
재료
주꾸미 10마리 ,양파 1/2개, 청양고추1개, 홍고추1개 ,콩나물200g,밥2공기,깻잎1장
양념장:고추장3큰술,고춧가루2큰술,간장2큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 조금
만드는법
1.주꾸미는 내장,눈알,먹통을 제거해 손질해 주고 밀가루와 굵은 소금을 넣고 주무른 후 흐르는물에 깨끗하게 씻어주세요
2.끓는물에 소금약간넣고 쭈꾸미를 살짝 데쳐주세요
3.콩나물도 데친후 참기름과 소금으로버무려 준비해주세요 (양념장은 미리 섞어서 준비해주세요)
4.양파와 깻잎은 채썰어주고 고추는 어슷썰어 주세요
5.팬에 오일 살짝 두르고 양파를 넣고 볶다가 양념과 주꾸미,고추를 넣고 볶아줍니다.
6.밥위에 주꾸미와 콩나물,깻잎을 올려줍니다.
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[@foodi_e]

못보실까봐 한번더 올립니다!
쭈꾸미 덮밥
재료
쭈꾸미 10마리 ,양파 1/2개, 청양고추1개, 홍고추1개 ,콩나물200g,밥2공기,깻잎1장
양념장:고추장3큰술,고춧가루2큰술,간장2큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 조금
만드는법
1.쭈꾸미는 내장,눈알,먹통을 제거해주고 밀가루와 굵은 소금을 넣고 주무른 후 흐르는물에 깨끗하게 씻어주세요
2.끓는물에 소금약간넣고 쭈꾸미를 살짝 데쳐주세요
3.콩나물도 데친후 참기름과 소금으로버무려 준비해주세요 (양념장은 미리 섞어서 준비해주세요)
4.양파와 깻잎은 채썰어주고 고추는 어슷썰어 주세요
5.팬에 오일 살짝 두르고 양파를 넣고 볶다가 양념과 쭈꾸미,고추를 넣고 볶아줍니다.
6.밥위에 쭈꾸미와 콩나물,깻잎을 올려줍니다.

[@성호-t8n]

할랭~~당장 쭈꾸미 사러가야겠어요

[@foodi_e]

맛있게드세용~ㅎㅎㅎ

[@이세열-s2n]

야무지게 잘만드시네요

[@foodi_e]

이세열 감사합니당☺️

[@오형진-o4o]

군침이 절로 넘어가네요ㅠㅠ 오늘 점심은 쭈덮으로 결정!!탕탕탕!!

[@foodi_e]

오형진 ㅎㅎㅎ 청양고추 넣어서 드셔보세여

[@goldman7856]

잘 봤어요!! 왜 데쳐서 쓰는지 이유를 알수 있을까요?

[@foodi_e]

골드맨 감사합니다! :) 볶을때 물이 안나오게 하기 위함입니다!

[@지영-n4z]

너무 맛있어보여요 ㅠㅠ 촵촵 비벼 먹고 싶네요

[@foodi_e]

김지영 집에서 해서 드셔 보세여~