Евгений Якубсон жизнь у гриля
Евгений Якубсон жизнь у гриля
  • Видео 204
  • Просмотров 170 235
Чешский гуляш в хлебе
Как говорил уже в прошлом рецепте, я недавно вернулся из Чехии и чешская кухня вдохновила меня зарядить серию рецептов.
Сегодня будет одно из самых популярных блюд - чешский гуляш в хлебе. А что ещё нужно холодными зимними вечерами?
Гуляш из говядины густой, наваристый, ароматный, с остринкой, да ещё и в собственноручно испеченном хлебе!
Вообще, такая подача - суп в хлебе и смотрится шикарно и кусочки хлеба можно по ходу опустошения "тарелки" отламывать,
макать в густую, ароматную подливу и получать ещё большее наслаждение.
И опять же как приготовить гуляш мне рассказал всё тот же хозяин маленького ресторанчика о котором я рассказывал в прошлом рецепте.
Могу сейчас вам честно сказать, получило...
Просмотров: 189

Видео

Печено вепрево колено
Просмотров 38821 час назад
Ну вот, я вернулся из Праги и само собой первое, что я делаю это печено вепрево колено - традиционная запечённая рулька. Сколько разных рецептов печено вепрево колено предлагает чешская кухня наверное точно не знает ни кто. Я сегодня буду готовить по рецепту который в этот раз мне поведал шеф из маленького не туристического ресторана. И это будет вепрево колено в пиве. Именно так его и нужно ма...
Утка запеченая на гриле
Просмотров 24521 день назад
Ну что ж друзья? вот мы и добрались до четвёртого новогоднего рецепта. Утка запечённая на гриле! Можно сказать Новогодняя утка,праздничная утка! Как я и говорил в самом ролике - покупка замороженной утки в Израиле это та ещё лотерея. Ну да, что купил - то купил, пришлось повозиться, что бы придать ей пристойный вид. Но это того стоило. И если у вас ещё стоит вопрос, что приготовить на новый год...
Новогодние куриные чупа чупсы
Просмотров 1 тыс.28 дней назад
Новогодние куриные чупа чупсы! Я обещал четыре новогодних рецепта в этом месяце? Это уже третий. И его действительно будет не стыдно поставить на новогодний стол. Как только не называют это блюдо и куриные чупа-чупсы, и куриные лоллипопы, и куриные лолипопсы, и куриные леденцы... Не важно, ка не назови это одно и тоже блюдо из куриных ножек. И только ленивый наверное его ещё не готовил. Но! Сег...
Свиная шея в вишнёвой глазури на новый год
Просмотров 571Месяц назад
Я обещал рецепты на новый год? Это второй. Свиная шея в вишнёвой глазури на новый год! Действительно очень презентабельный и вкусный рецепт. Запечённая свиная шея, от одних этих слов уже текут слюнки, а представьте что эта свиная шейка ещё и на вертеле. Что может наполнить так ароматом вашу новогоднюю ночь как копчёная свинина? Ладно, я уже изошел слюной пока это всё писал, хоть совсем недавно ...
Лосось фаршированый креветками на Новый год
Просмотров 2,3 тыс.Месяц назад
Лосось фаршированый креветками на Новый год, 100% станет гвоздём новогоднего стола, если вы его приготовите по этому рецепту. Друзья, приближаются новогодние праздники и в этом месяце я хочу дать вам четыре рецепта бомбических нововгодних блюд. Ловите первое. Это необычное сочетание филе лосося и креветок, двух видов сыров и вяленых томатов не оставит равнодушных у вашего стола. Да и внешний ви...
Бограч в казане на гриле
Просмотров 627Месяц назад
Patreon surl.li/tzwag Boosty boosty.to/gril-mangal/donate Друзья, сегодня у нас на повестке дня настоящее закарпатское чудо - бограч в казане на гриле! Если вы любите блюда с насыщенным вкусом, приготовленные на костре, то этот рецепт вам точно понравится. Бограч - это не просто суп, а целое гастрономическое событие. Он сочетает в себе нежное мясо, аромат специй и теплоту огня, на котором он то...
Стейк из свиного окорока на гриле
Просмотров 3622 месяца назад
Стейк из свиного окорока на гриле
Касадилья с рваной говядиной
Просмотров 3702 месяца назад
Касадилья с рваной говядиной
Шашлык из индюшатины
Просмотров 3982 месяца назад
Шашлык из индюшатины
Стейки свиные копчёные
Просмотров 8833 месяца назад
Стейки свиные копчёные
Секреты идеального чахохбили на гриле. Рецепт из Грузии в Израиле
Просмотров 2533 месяца назад
Секреты идеального чахохбили на гриле. Рецепт из Грузии в Израиле
Шашлык из рыбы принцесса Нила
Просмотров 4453 месяца назад
Шашлык из рыбы принцесса Нила
Аргентинское асадо по техасски
Просмотров 5984 месяца назад
Аргентинское асадо по техасски
Стейк осетра на гриле
Просмотров 5404 месяца назад
Стейк осетра на гриле
Копченый гамбургер на гриле
Просмотров 1855 месяцев назад
Копченый гамбургер на гриле
Паэлья с морепродуктами на гриле
Просмотров 2085 месяцев назад
Паэлья с морепродуктами на гриле
Курочка на пивной банке на гриле
Просмотров 4065 месяцев назад
Курочка на пивной банке на гриле
Стейк лосося на угольном гриле
Просмотров 1,5 тыс.5 месяцев назад
Стейк лосося на угольном гриле
Быстрые свиные рёбрышки на гриле
Просмотров 4746 месяцев назад
Быстрые свиные рёбрышки на гриле
Кошки не хищники
Просмотров 9726 месяцев назад
Кошки не хищники
Цыплёнок табака на гриле
Просмотров 8456 месяцев назад
Цыплёнок табака на гриле
Индюшиная пастрома на гриле
Просмотров 3657 месяцев назад
Индюшиная пастрома на гриле
Гребешки в ракушках на гриле
Просмотров 5337 месяцев назад
Гребешки в ракушках на гриле
Шашлык из пальчиков рибая
Просмотров 1477 месяцев назад
Шашлык из пальчиков рибая
Корнельские куриные окорочка
Просмотров 8097 месяцев назад
Корнельские куриные окорочка
Копченые куриные окорочка с соусом Алабама на гриле
Просмотров 1,2 тыс.8 месяцев назад
Копченые куриные окорочка с соусом Алабама на гриле
Говяжьи рёбрышки на гриле по Техасски
Просмотров 8158 месяцев назад
Говяжьи рёбрышки на гриле по Техасски
Стейк пиканья быстрый
Просмотров 1,3 тыс.8 месяцев назад
Стейк пиканья быстрый
Стейки из баранины на гриле
Просмотров 1,2 тыс.8 месяцев назад
Стейки из баранины на гриле

Комментарии

  • @татьянаякимович-щ4ф

    🔥🔥🔥

  • @татьянаякимович-щ4ф

    👍👍👍супер🎉

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 9 часов назад

    Ваш рецепт дуже хороший❤

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 4 часа назад

      Дякую, мені теж сподобався

  • @MilitaryPsihologist
    @MilitaryPsihologist 22 часа назад

    ❤класс 😍

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 21 час назад

      Спасибо. Рад, что понравилось.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 4 дня назад

    Ви вмієте дуже добре готувати, рецепт дуже хороший😊

  • @Evgeniyakubson
    @Evgeniyakubson 9 дней назад

    Кто любит Чешскую кухню? Ставим плюсики в комментах.😉

  • @clockvorkorange
    @clockvorkorange 21 день назад

    Евгений, очень красивая утка у вас получилась а значит и вкусная. С наступающим Вас, мирного неба в следующем году!

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 21 день назад

      Спасибо😊. И вас с наступающим и всем нам мира!

  • @Николайматвиенко-д6ц

    Ох знаю я откуда вы рецепты копируете.... 😅 даже по тексту очень похоже😅

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 21 день назад

      Все рецепты кто то, когда то уже делал. Так что совпадения возможны!

  • @susanjackson7570
    @susanjackson7570 21 день назад

    Nu pochemu u muzhchin vse tak dolgo… i zanudno?

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 21 день назад

      У мужчин всё обстоятельно и понятно даже тем, кто первый раз баранину в руках держит😊

  • @Yuvenali
    @Yuvenali 26 дней назад

    попробую сделать. одна просьба- перед заливкой клипа, проверяйте качество снятого материала. Можно исправить звук который пропадает

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 26 дней назад

    Мені дуже подобається ваш рецепт❤❤❤

  • @oleksandr-p6i
    @oleksandr-p6i 27 дней назад

    Цікавий рецепт, обовязково спробую)) Ви не плануєте приготувати качку по-пекінські? Дуже хотів би побачити цю страву у Вас на каналі..))))

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 27 дней назад

      Дякую за ідею. Подумаю. Поки що просто качку до нового року в наступному рецепті приготую

    • @oleksandr-p6i
      @oleksandr-p6i 27 дней назад

      @@Evgeniyakubson Чекатиму..)))

  • @annaespain
    @annaespain 27 дней назад

    Супер ножки 😊 жаль нет гриля

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 27 дней назад

      если не коптить, то вполне реально и в духовке сделать

    • @mish1966
      @mish1966 27 дней назад

      Если курятина суперовская то я бы соль не добавлял вообще

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 27 дней назад

      Спорно, да и вкус у каждого разный.

    • @mish1966
      @mish1966 27 дней назад

      @@Evgeniyakubson Согласен. Мне кошерная курятина уже заранее пересолена.

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 27 дней назад

      @mish1966 🤣🤣🤣

  • @olegmilman6689
    @olegmilman6689 28 дней назад

    очень красиво молодец

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 28 дней назад

      рад, что понравилось

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Месяц назад

    Цей рецепт фантастичний

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson Месяц назад

      @@cookingwithmimmo и я так думаю.

  • @КириллЧе-я5ы
    @КириллЧе-я5ы Месяц назад

    Фаршированный Саломон Бразерс…☺️

  • @tanyapaz2264
    @tanyapaz2264 Месяц назад

    А.если нет гриля, можно делать в духовке?

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson Месяц назад

      Можно, но коптить не получится!

  • @XuTpbIu_4eJl
    @XuTpbIu_4eJl Месяц назад

    Аппетитно )) Без шляпы сначала не признал 😂

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson Месяц назад

      Торопился, забыл надеть!))

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Месяц назад

    Мені дуже подобається ваш рецепт

  • @VV-jn3zs
    @VV-jn3zs Месяц назад

    Евгений изготовил сапог😂 судя по времени на жевание

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson Месяц назад

      Асадо, это не рваная говядина. Это мясо!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Месяц назад

    Рецепт п'яти зірок

  • @RomaNPlat
    @RomaNPlat 2 месяца назад

    Большое спасибо! Интересный и вкусный рецепт! 🍺🍺

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson Месяц назад

      Только когда попробуете, поймёте насколько вкусный!))

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 месяца назад

    дуже гарна робота, мені дуже подобається❤❤❤

  • @vladwunderzee8636
    @vladwunderzee8636 2 месяца назад

    Эх, нельзя фото вставить. Женя как мой рецепт? Мирного Вам всем неба над головой.

  • @vladwunderzee8636
    @vladwunderzee8636 2 месяца назад

    Полный рецепт приготовления касадильи с рваной говядиной Ингредиенты (на 4 порции): - 500 г рваной говядины (предварительно тушёной или приготовленной в мультиварке). - 4 больших пшеничных тортильи. - 200 г тёртого сыра (чеддер или смесь чеддера и моцареллы). - 1 болгарский перец, нарезанный тонкими полосками. - 1 красная луковица, нарезанная полукольцами. - 1 ст. л. сливочного масла. - 2 ст. л. оливкового масла. - 2 зубчика чеснока, измельчённые. - 1 ч. л. копчёной паприки. - ½ ч. л. молотого перца чили (по желанию). - Соль и чёрный молотый перец - по вкусу. - Для подачи: сметана, гуакамоле, сальса. --- Приготовление: 1. Подготовьте начинку: - Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. - Обжарьте чеснок до лёгкого аромата (около 30 секунд). Добавьте болгарский перец и лук, готовьте до мягкости (3-5 минут). - Добавьте рваную говядину, паприку, чили, соль и перец. Перемешайте и готовьте ещё 2-3 минуты. Снимите с огня. 2. Соберите касадилью: - Разложите тортильи на рабочей поверхности. - На половину каждой тортильи выложите слой сыра, затем начинку из говядины с овощами, сверху посыпьте ещё сыром. - Накройте начинку второй половиной тортильи. 3. Жарьте касадильи: - Растопите немного сливочного масла в сковороде. - Жарьте каждую касадилью по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и расплавления сыра. 4. Подача: - Разрежьте касадильи на треугольники. - Подавайте горячими с соусами: сметаной, сальсой или гуакамоле. Приятного аппетита!

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 2 месяца назад

      Отлично! Сковорода не совсем моё, мне решетка ближе, но рецепт точный.

  • @АнтонийПрепадобный
    @АнтонийПрепадобный 2 месяца назад

    💪

  • @alexandrkraydman9229
    @alexandrkraydman9229 2 месяца назад

    Интересный рецепт , а что у Вас за стартер ?

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 2 месяца назад

      @@alexandrkraydman9229 немецкий Rosle

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 месяца назад

    Мені це дуже подобається😊

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 2 месяца назад

      Мені та гостям теж

  • @clockvorkorange
    @clockvorkorange 2 месяца назад

    Евгений, спасибо за очередной шедевр с углей!

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 2 месяца назад

      @@clockvorkorange всегда пожалуйста и вам спасибо за внимание!😊

  • @Юлия-э5з2г
    @Юлия-э5з2г 2 месяца назад

    Спасибо!!!!

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 2 месяца назад

      @@Юлия-э5з2г рад, что понравилось!😊

  • @мужскиеувлеченияхобби

    А можно было просто взять зависти нож под рёбра и срезать что бы не мучаться 🤦‍♂️

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 2 месяца назад

      Можно, но так больше мяса остаётся.😊

    • @мужскиеувлеченияхобби
      @мужскиеувлеченияхобби 2 месяца назад

      @@Evgeniyakubson 5мм между рёбрами и то если это профессиональный мясник срезал

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 2 месяца назад

      @@мужскиеувлеченияхобби именно так, хоть я и не мясник, но и ни куда не спешил. Лишние пара пимнут в рецепте на 2 недели роли не играют.😉

    • @мужскиеувлеченияхобби
      @мужскиеувлеченияхобби 2 месяца назад

      @@Evgeniyakubson жизнь не в ролике,а сейчас

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 месяца назад

    Дуже добре зроблено👍😊

  • @avgur1575
    @avgur1575 2 месяца назад

    Стейки бывают только из говядины .

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 2 месяца назад

      Да что вы говорите??? Уверены? )) Открываем Вики - Стейк (от англ. steak - кусок мяса) - толстый кусок обжаренного мяса или рыбы

  • @ДенисЗол-н9ц
    @ДенисЗол-н9ц 3 месяца назад

    Топит за Украину (значок), живёт в Израиле, говорит по-русски!))

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 3 месяца назад

      @@ДенисЗол-н9ц 100% верно!!!😊

    • @sashkagilm
      @sashkagilm Месяц назад

      И в чем проблема?

  • @ВикторЧепелев-й1х
    @ВикторЧепелев-й1х 3 месяца назад

    Класс !!!

  • @andreimerkouchenko1370
    @andreimerkouchenko1370 3 месяца назад

    Отлично 👍 нормалек все четко поднимаем клешни ставим лайки для чёткости

  • @clockvorkorange
    @clockvorkorange 3 месяца назад

    Отличный рецепт, спасибо Евгений.

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 3 месяца назад

      @@clockvorkorange надеюсь вам понравится если повторите!😊👍

  • @СалауатАлдонгаров
    @СалауатАлдонгаров 3 месяца назад

    Шошқаны жеуге болмайды

  • @dimajj
    @dimajj 3 месяца назад

    С жестянкой метод "2 керпича" это давний метод. Советую купить корзинку системы СнС. Там намного проще как по мне. А в общем надо решетку вам помыть или новую. Я например после каждой готовки мою. Выглядят конечно не как новые но всеравно на уровне.

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 3 месяца назад

      Когда нибудь куплю. Пока что не актуально.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 месяца назад

    Мені це дуже подобається❤❤❤

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 3 месяца назад

      @@cookingwithmimmo я этому рад!

  • @ilyaborodino1833
    @ilyaborodino1833 3 месяца назад

    Для майстра Євгена Якубсона завжди лайк і коментар!

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 3 месяца назад

      дякую за теплі слова!❤

  • @mishgan1990
    @mishgan1990 3 месяца назад

    Героям Слава! 🇺🇦 Крутое начало видео! Привет из Кливленда от узбекского еврея 🇺🇸✊ Завтра буду готовить Ваш шашлык на свой ДР. Am Yisrael Hai! 🇮🇱✊

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 3 месяца назад

      Спасибо за поддержку!!!!😊❤

  • @Юрий-з2в4н
    @Юрий-з2в4н 3 месяца назад

    Делал похожее в Анцио добавлял на стол белое вино

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 3 месяца назад

      @@Юрий-з2в4н понравилось?

    • @Юрий-з2в4н
      @Юрий-з2в4н 3 месяца назад

      @@Evgeniyakubson да

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 3 месяца назад

      @@Юрий-з2в4н супер!😊 Нам тоже!

  • @199alexk
    @199alexk 3 месяца назад

    Поехал за солью. В Гималаи.

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 3 месяца назад

      Удачной и не скучной поездки!😉

  • @vaem67
    @vaem67 3 месяца назад

    Хороший рецепт, хорошее видео. Какой рыбой можно заменить вашу принцессу?

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 3 месяца назад

      @@vaem67 я во многих странах видел принцессу нила в продаже, просто названия у неё разные!

  • @mariapatsuk5083
    @mariapatsuk5083 3 месяца назад

    Ну знаю как 3 кг. Может паундов . Я сейчас разделала 3.5 кг.это гораздо больше.

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 3 месяца назад

      @@mariapatsuk5083 толщину стейка видели?😉

  • @Сергей-н4я8г
    @Сергей-н4я8г 3 месяца назад

    Плагиатор))) Серега уже давно такое сделал 😊

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 3 месяца назад

      @@Сергей-н4я8г все рецепты, кто то когда то уже делал!🤣🤣🤣

  • @ВладимирМитин-т5ъ
    @ВладимирМитин-т5ъ 4 месяца назад

    бомба!

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 4 месяца назад

      И гости так же сказали!

  • @ВладимирМитин-т5ъ
    @ВладимирМитин-т5ъ 4 месяца назад

    Дай мяса!

  • @ВикторЧепелев-й1х
    @ВикторЧепелев-й1х 4 месяца назад

    Как всегда превосходно !

    • @Evgeniyakubson
      @Evgeniyakubson 4 месяца назад

      Спасибо за теплое слово!😊