서롬seorom
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모든 재료 수제로 두바이 초콜릿 만들기 | 카다이프 | 피스타치오 스프레드
안녕하세요 서롬입니다 :)
오늘은 두바이 초콜릿을 만들었어요
모든 재료를 직접 만들다 보니 5시간이나 걸렸지만 짧게 편집해 봤어요..🥹
고소하면서도 바삭 달콤 너무 맛있어요🍫
자세한 레시피는 아래에서 확인해 주세요🤍
〰️
[카다이프면]
박력분 100g
옥수수전분 80g
물 220g
소금 5g
설탕 8g
카놀라유 5g
버터35g (카다이프면 볶을 때 사용)
레시피 참고: ruclips.net/video/btoiyQsHph8/видео.htmlsi=JZXMudgHu269F0rg
[피스타치오 스프레드]
피스타치오 200g
카놀라유 30g
[초코 코팅]
다크 또는 밀크 초콜릿(코팅용) 300g
〰️
[카다이프면]
1. 박력분, 옥수수전분은 체 쳐서 준비해주세요
2. 소금, 설탕, 카놀라유, 물을 넣고 섞어주세요
3. 반죽을 체에 걸러준 뒤 짤주머니에 넣어주세요
4. 짤주머니 아래를 아주 작게 잘라주세요
5. 후라이팬에 반죽을 짜서 구워주세요
6. 카다이프면을 식힌 뒤 잘라주세요
7. 후라이팬에 버터를 녹인 뒤 카다이프면을 볶아주세요
[피스타치오 스프레드]
1. 껍질 없는 피스타치오를 오븐에 구워주세요 (160도 8분)
2. 피스타치오를 식힌 뒤 푸드프로세서에 갈아주세요
3. 오일을 2~3번 나눠가며 넣어주세요
[마무리]
1. 피스타치오 스프레드와 볶은 카다이프면을 섞어주세요
2. 코팅용 초콜릿을 렌지나 중탕으로 녹여주세요
3. 몰드에 초콜릿을 넣어주세요
4. 초콜릿을 평평하게 만든 뒤 냉동실에 1...
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Комментарии

  • @김연주-o4t8h
    @김연주-o4t8h 15 дней назад

    우와 대단하세요 저도 먹어보고 싶네요.. 좋은 영상 감사합니다람쥐

  • @예쁜독사
    @예쁜독사 20 дней назад

    엄청 맛있겠누ㅠ

  • @장서후-p6p
    @장서후-p6p 21 день назад

    우와두바이초콜릿척척박사👍

  • @뽀쨔라기설
    @뽀쨔라기설 21 день назад

    와 짱 ㅁr싯겠다

  • @말랑레이-ABC
    @말랑레이-ABC 21 день назад

    1빠 고정 좀요 ❤❤❤❤❤❤❤ 💜💜💜💜💜💜💜 💙💙💙💙💙💙💙 💚💚💚💚💚💚💚 💛💛💛💛💛💛💛 💛💗💗💛💗💗💛 💗💗💗💗💗💗💗 💗💗💗💗💗💗💗 💛💗💗💗💗💗💛 💛💛💗💗💗💛💛 💛💛💛💗💛💛💛 💛💛💛💛💛💛💛 💚💚💚💚💚💚💚 💙💙💙💙💙💙💙 💜💜💜💜💜💜💜 ❤❤❤❤❤❤❤

  • @다미-u2m
    @다미-u2m 21 день назад

    우와ㅏ

  • @춤추는설아
    @춤추는설아 21 день назад

    너무 잘 만드셨어요!

  • @yasminalsattari
    @yasminalsattari Месяц назад

    No comments!? Huh she deserves more comments more likes and more subscribers! Btw first pin pls ❤

  • @yn-le8kc
    @yn-le8kc Месяц назад

    금손이시네용 초콜릿 총 몇개 나오나욤???

    • @seorom
      @seorom Месяц назад

      총 10개 나왔어요!!

  • @iio2656
    @iio2656 Месяц назад

    롬님 레시피로 저도 내일 도전해보겟습니다😋😋

  • @모닝-12
    @모닝-12 Месяц назад

    우와 진짜 잘만드신다 ㅎㅎㅎ❤

  • @리아쨈
    @리아쨈 Месяц назад

    카다이프 완전 얇게 잘 만드셨다❤❤

  • @GGomsooTV
    @GGomsooTV Месяц назад

    사이드에 망고 슬라이스까지 붙이면 완전 망고시루랑 똑같을거 같애여 ㅋㅋ

  • @ikk6809
    @ikk6809 Месяц назад

    Wowww...

  • @손서혜-z7d
    @손서혜-z7d 2 месяца назад

    크림치즈 풀어주고 생크림 휘핑한다음 둘이 섞어주는 과정에서 엄청 물처럼 묽어졌는데 냉동고에 살짝 얼려도 괜찮을까요..???ㅠ

  • @남아람-b7e
    @남아람-b7e 5 месяцев назад

    일반 빵보다 더 맛있어 보여요. 😊

  • @임지솔
    @임지솔 6 месяцев назад

    내일 저희 부모님 생일이라서 정말 급해서 그런데 ㅠㅠㅠㅠㅠ 버터는 얼마나 넣어야 할까요 ㅠㅠ 그리고 슈가파우더를 꼭 넣어야 하나요 ? ㅠㅠ 핸드믹서 없이 해도 될까요 ㅠㅠ

  • @내이름은없다-h4s
    @내이름은없다-h4s 9 месяцев назад

    크림치즈에는 코코아 파우더 못 넣죠..?

  • @soo-h2784
    @soo-h2784 9 месяцев назад

    친구분 복 받으셨네요. 이렇게 이쁘고 정성가득한 선물 해주는 친구가 있다니~~!!

  • @AlmiraMira-j8q
    @AlmiraMira-j8q 9 месяцев назад

    English subtitle please

  • @hohoheeheecouple4665
    @hohoheeheecouple4665 11 месяцев назад

    감사합니다 ㅜ냉장실 굳힐동안 남은 크림치즈 프로스팅은 어디다가 두면 될까요?

  • @채린-v5k
    @채린-v5k 11 месяцев назад

    2호 만들건데 크림치즈 프로스팅 두 배로 계량해도 될까요?

  • @partiningsihpartiningsih5042

    English subtitle please😊

  • @laddusingh6507
    @laddusingh6507 Год назад

    Please mam write in English language

  • @만혜정-k4j
    @만혜정-k4j Год назад

    혹시 160⁰에 되나요?

  • @이글로-z7w
    @이글로-z7w Год назад

    립법하기 싫어서 이 레시피 따라해봤는데(물론 흰자 머랭 만드는 건 똑같지만😂) 폭신하고 좋았어요!! 전 색이 잘 안 나오는 것 같아서 ㅠ 170도 25분 했답니당

  • @S.arx12
    @S.arx12 Год назад

    계란 3개로 여러개 만들 수 있나용?! 호일에 3개 정도 나눠 올려도 잘 될까요

  • @캠리
    @캠리 Год назад

    틀 높이 5센티인가요? 7센티인가요^^?

  • @woonnie2
    @woonnie2 Год назад

    쾌감쩌러여

  • @뽀미달려
    @뽀미달려 Год назад

    판매 안 하시나요

  • @heusii
    @heusii Год назад

    전분 대신 박력분 가능할까요

  • @빈이-f2i
    @빈이-f2i Год назад

    동물성 생크림 사용해도 되나요?

  • @냠이-n8r
    @냠이-n8r Год назад

    뜨거운물로 해도 될까욤??

  • @식스도그
    @식스도그 Год назад

    카놀라유대신 버터 넣어도 되나요?

    • @seorom
      @seorom Год назад

      네 버터로 대체하셔도 괜찮습니다!

  • @toutvlix8925
    @toutvlix8925 Год назад

    제누와즈 만드는 레시피 찾다 오게되었어요~ 발뮤다로 하기 딱인 사이즈라서 바로 만들어보았는데 완전 단맛고 딱이도 퐁싱퐁싱하고 맛있네요~ 레시피와 영상 감사합니다^^

    • @seorom
      @seorom Год назад

      감사합니다🤍

  • @무지개초코찐빵
    @무지개초코찐빵 Год назад

    새로운 영상 언제 올라오나요ㅠㅠ 현기증 날것같아요♥️

  • @오잉-c8j
    @오잉-c8j Год назад

    크림치즈 사왔는데ㅡ냉장보관 해야 하나요 실온에 계속 두어야 하나요ㅜ

  • @user-xz7nq7nx4p
    @user-xz7nq7nx4p Год назад

    식물성 생크림 대신 동물성 생크림 사용해도 될까용?.?

  • @콩콩콩이-m7w
    @콩콩콩이-m7w Год назад

    12.2 x 4.5cm 인데 계란 빼고 레시피 5g 더 넣고 해도 되나요?

  • @천미영-d1f
    @천미영-d1f 2 года назад

    그 돌림판에서 종이호일로 어캐 옮 ㄱ셨지

  • @뽀미달려
    @뽀미달려 2 года назад

    오 나도 해먹어야겠다

  • @유은-c5p
    @유은-c5p 2 года назад

    만들어 봤는데 욀케 빵이 딱딱하죠ㅠㅠ

  • @유은-c5p
    @유은-c5p 2 года назад

    콩기름으로 사용해도 되나여?

    • @seorom
      @seorom 2 года назад

      향이 없으면 괜찮을 것 같아요!

  • @민정김-j3l
    @민정김-j3l 2 года назад

    계란1개면 전분은 얼만큼 들어가나요?..ㅠㅠㅠ

  • @뽀미달려
    @뽀미달려 2 года назад

    어머나 이 맛있는걸 혼자 먹다니 초대해주세요

    • @seorom
      @seorom 2 года назад

      뽀미랑 같이 오세요

  • @김지후-j3i
    @김지후-j3i 2 года назад

    살 안 빠지는 분은 "닥터래시오"와 "해인감비환"을 같이 드셔보세요. 저도 원래는 살이 안 빠지는 체질이었는데 이 방법으로 20키로 가량 뺐습니다.

  • @page_bgmoa
    @page_bgmoa 2 года назад

    이 제누와즈 레시피에 코코아파우더 몇그램정도 넣어야 초코제누와즈가 될까요??

    • @seorom
      @seorom 2 года назад

      코코아파우더 5g정도 넣어주시면 될 것 같아요!

  • @강원더몰
    @강원더몰 2 года назад

    맛있을 것 같아요 ㅠㅠ 영상 잘 보고 갑니다!!

  • @k85753375
    @k85753375 2 года назад

    전분대신 대처할거 없나요?

  • @임은서-e5g
    @임은서-e5g 2 года назад

    혹시 도시락 통 어디서 구매하셨나요ㅠ