마키의부엌
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#가스름식당 #돼지두루치기 || 아삭아삭 밥 도둑 돼지두루치기 레시피 || 제주도 현지인 맛집! || 간단하고 맛있는 두루치기 레시피
마키의부엌에 오신 걸 환영합니다~
오늘은 제주도 가스름식당 돼지 두루치기를 만들어 봤어요!
요리할 줄 모르신다고요? 걱정 No! No!
요린이도 따라 할 수 있는 초간단 요리법!
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(재료)
돼지 앞다릿살
콩나물
파
초고추장
간장
고춧가루
고추장
설탕
물엿
다진 마늘
액젓
통깨
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(조리 순서)
1. 콩나물을 깨끗이 씻어서 한 번 삶아 주세요
2. 파채에 초고추장, 고춧가루, 간장, 통깨를 넣고 양념해 주세요
3. 불고기감 크기로 자른 돼지 앞다릿살에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘, 액젓을 넣고 양념 해 주세요
4. 냄비에 양념된 고기를 넣고 물을 조금 넣어 익혀 주세요
5. 고기가 70% 정도 있었다면 준비해 둔 콩나물과 파채를 넣고 볶아 주세요
6. 채소에 양념이 고루 배었다면 불을 끄고 양념의 간을 봐주세요
7. 부족한 간을 잡고 국물양이 적당할 때 까지 졸여주세요
8. 완성된 두루치기에 참기름과 통깨를 올려 마무리!
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마키의부엌에 오신 걸 환영합니다~ 오늘은 구독자분께서 요청하신 광주 엄마네 돼지찌개를 만들어 봤어요! 요리할 줄 모르신다고요? 걱정 No! No! 요린이도 따라 할 수 있는 초간단 요리법! (재료) 돼지 앞다릿살 양파 두부 애호박 파 고추장 간장 설탕 다진 마늘 청양 고춧가루 다시다 (조리 순서) 1. 두부, 양파, 대파, 돼지 앞다릿살을 찌개에 맞는 크기로 손질해 주세요 2. 앞다릿살을 냄비에 넣고 고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 다시다를 넣고 잘 섞어 주세요 3. 양념이 잘 배이도록 섞어 주었다면 물을 넣고 끓여주세요 4. 애호박과 양파를 넣고 끓여 주세요 5. 청양 고춧가루를 넣고 찌개의 색과 맛을 잡아 주세요 6. 애호박과 양파가 잘 익었다면 두부와 파를 넣고 끓여 주세요 7. 간을 보고 부...
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마키의부엌에 오신 걸 환영합니다~ 오늘은 대한미국에서 정말 핫한! 고든램지버거 헬스키친버거를 만들어 봤어요! 요리할 줄 모르신다고요? 걱정 No! No! 요린이도 따라 할 수 있는 초간단 요리법! (재료) 한우 채끝살 햄버거 빵 모차렐라 치즈 할라피뇨 선드라이 토마토 아보카도 마요네즈 소금 후추 (조리 순서) 1. 한우 채끝살을 칼로 다져 주세요 (입자가 어느 정도 살아 있게 너무 잘게 다지지 마세요!) 2. 다진 고기에 소금과 후추로 양념한 후, 잘 치대주세요 3. 두툼한 패티를 위해 두 손 한가득 잡고 모양을 잡아 주세요 4. 고기를 패티 틀에 넣고 패티를 만들어 주세요 5. 햄버거 속에 들어갈 모짜렐라 치즈, 선드라이 토마토, 할라피뇨, 아보카도를 준비해 주세요 6. 마요네즈에 할라피뇨를 넣고 갈...
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마키의부엌에 오신 걸 환영합니다~ 오늘은 경기도 구리에 있는 잉꼬칼국수를 만들어 봤어요! 요리할 줄 모르신다고요? 걱정 No! No! 마키만 따라 한다면 요린이도 맛있는 요리를 할 수 있다!! (재료) 육수용 닭 생면반죽 파 부추 감자 참치액젓 다진 마늘 통후추 소금 (조리 순서) 1. 육수용 닭 뼈와 통후추를 넣고 30분에서 1시간 정도 육수를 끓여주세요 (닭의 양에 따라 끓이는 시간 조절!) 2. 육수가 충분히 우러 나왔다면 건더기를 모두 제거해 주세요 3. 육수에 떠있는 기름과 불순물을 제거해 주세요 4. 제거를 다 했다면 통감자를 넣고 1시간 이상 끓여주세요 (감자가 육수에 녹아 뭉그러질 때까지 끓여 주세요) 5. 반죽생면을 홍두깨를 이용해서 펴 주세요 (두께가 너무 얇지 않게 약간 두껍게 밀어...
#맛나식당 #생선조림 || 비리지 않고 깔끔한 생선조림 황금레시피!! || 모든 생선에 너~무 잘 어울리는 레시피!! ||8:39#맛나식당 #생선조림 || 비리지 않고 깔끔한 생선조림 황금레시피!! || 모든 생선에 너~무 잘 어울리는 레시피!! ||
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마키의부엌에 오신 걸 환영합니다~ 오늘은 생선조림으로 유명한 맛나식당을 따라 해 봤어요~ 요리할 줄 모르신다고요? 걱정 No! No! 마키만 따라 한다면 요린이도 맛있는 요리를 할 수 있다!! (재료) 고등어 갈치 다시마 무 청고추 설탕 고춧가루 진간장 다진 마늘 다시다 식용유 (조리 순서) 1. 무를 3cm 두께로 썰어 주세요 2. 청고추를 반으로 잘라 주세요 3. 생선을 큼지막하게 짤라 준비해 주세요 4. 냄비에 물을 넣고 무와 다시마를 넣고 끓여주세요 (물은 충분히 넣고 끓여 주세요) 5. 물이 끓으면 다시마를 제거해 주세요 6. 진간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루, 다시다, 식용유를 넣고 끓여 주세요 7. 무가 적당히 익었다면 고등어와 갈치를 넣어 주세요 (생선은 꼭 물이 팔팔 끓을 때 넣어 ...
#오는정김밥 #김밥 || 제주도에서 핫한 김밥을 집에서도 해먹자! || 정말 맛있는 김밥을 만들고 싶다면?! 무조건 시청!! ||9:16#오는정김밥 #김밥 || 제주도에서 핫한 김밥을 집에서도 해먹자! || 정말 맛있는 김밥을 만들고 싶다면?! 무조건 시청!! ||
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마키의부엌에 오신 걸 환영합니다~ 오늘은 제주도 맛집 오는정 김밥을 만들어 봤어요! 요리할 줄 모르신다고요? 걱정 No! No! 마키만 따라 한다면 요린이도 맛있는 요리를 할 수 있다!! (재료) 김밥 김 단무지 맛살 햄 달걀 당근 부추 유부 소금 참기름 (조리 순서) 1. 달걀을 풀어 지단을 만들어 주세요 (지단을 익힐 때 약한 불로 아주 천천히!) 2. 맛살을 반으로 갈라 기름에 튀기듯이 볶아 주세요 3. 햄도 맛살처럼 튀기듯이 볶아 주세요 4. 채를 썬 당근은 숨만 죽을 정도 볶아 주세요 5. 부추는 뜨거운 물에 아주 살짝 데쳐 준비해 주세요 6. 밥에 들어갈 햄과 유부를 아주 잘게 다져 주세요 7. 다진 햄과 유부를 기름에 볶아주세요 (유부가 바삭거릴 정도로 볶아주기!) 8. 밥에 유부, 햄, ...
#삼청동수제비 #바지락수제비 || 완전 쫀득쫀득 구수한 인생 수제비 레시피! || 지금까지 힘들게 수제비 반죽을 했다고?! ||6:06#삼청동수제비 #바지락수제비 || 완전 쫀득쫀득 구수한 인생 수제비 레시피! || 지금까지 힘들게 수제비 반죽을 했다고?! ||
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마키의부엌에 오신 걸 환영합니다~ 오늘은 서울에서 유명한 삼청동수제비 바지락 수제비를 만들어 봤어요! 요리할 줄 모르신다고요? 걱정 No! No! 마키만 따라 한다면 요린이도 맛있는 요리를 할 수 있다!! (재료) 바지락 멸치 부추 당근 애호박 감자 파 만두피 김 통깨 간장 액젓 소금 (조리 순서) 1. 당근과 애호박을 채썰어 주세요 2. 감자와 부추는 큼지막하게 썰어 준비해 주세요 3. 파는 고명용으로 사용할 예정이기에 얇게 썰어 주세요 4. 멸치를 마른 팬에 한 번 구워 비린내를 제거해 주세요 5. 멸치를 믹서기에 넣고 간 후, 채에 걸러 주세요 6. 멸치 가루를 물에 넣고 끓여 주세요 7. 물이 끓기 시작하면 감자를 넣고 익혀주세요 8. 감자가 적절히 익으면 만두피를 넣어주세요 9. 준비한 채소(...
#떡국 #소고기떡국 || 올 한해도 맛있는 떡국 한 그릇?! 마키와 함께 만들어 볼까요?? || 범상치 않은 떡국의 비주얼!! ||8:30#떡국 #소고기떡국 || 올 한해도 맛있는 떡국 한 그릇?! 마키와 함께 만들어 볼까요?? || 범상치 않은 떡국의 비주얼!! ||
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마키의부엌에 오신 걸 환영합니다~ 오늘은 구정을 맞이하여 소고기를 이용한 떡국을 만들어 봤어요! 요리할 줄 모르신다고요? 걱정 No! No! 마키만 따라 한다면 요린이도 맛있는 요리를 할 수 있다!! (재료) 떡국 떡 양지머리 사골 곰탕 김 다진 마늘 진간장 액젓 후추 설탕 통깨 참기름 달걀 파 청고추 홍고추 (조리 순서) 1. 양지머리 고기를 물에 넣고 30분 이상 삶아 주세요 2. 고기가 삶아지는 동안 청/홍고추, 파를 썰어 준비해 주세요 3. 썰어놓은 청/홍고추를 기름에 볶아 주세요 4. 달걀을 흰자와 노른자로 나눈 후, 노른자로 지단을 만들어 주세요 5. 삶은 소고기를 꺼내어 식힌 후 얇게 찢어 주세요 6. 찢은 소고기에 다진 마늘, 진간장, 후추, 설탕, 통깨, 참기름을 넣고 섞어 주세요 7....
#영미오리탕 #오리탕 || 들깨의 고소함 UP! 기름기는 쫙 빼 담백한 오리탕!! || 전라도식 오리탕 레시피!6:55#영미오리탕 #오리탕 || 들깨의 고소함 UP! 기름기는 쫙 빼 담백한 오리탕!! || 전라도식 오리탕 레시피!
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마키의부엌에 오신 걸 환영합니다~ 오늘은 광주에 있는 영미 오리탕을 만들어 봤어요! 요리할 줄 모르신다고요? 걱정 No! No! 마키만 따라 한다면 요린이도 맛있는 요리를 할 수 있다!! (재료) 오리 들깨 마늘 된장 고춧가루 국간장 액젓 월계수 잎 통후추 미나리 홍고추 (조리 순서) 1. 오리의 기름을 제거한 후 큼지막하게 썰어 주세요 2. 물에 월계수 잎과 통후추를 넣고 끓여 주세요 3. 끓는 물에 오리를 넣고 5분 정도 데쳐 기름기와 잡내를 없애 주세요 4. 데친 오리를 꺼내 흐르는 물에 한 번 헹궈 주세요 5. 헹군 오리를 뚝배기에 넣고 물을 넣어 주세요 6. 된장, 마늘, 간장, 액젓을 넣고 끓여주세요 (중간에 나오는 불순물을 잘 제거해 주세요) 7. 끓는 오리탕에 고춧가루와 들깨 가루를 넣고...
#애호박찌개 #명화식육식당 || 평범한 고추장찌개가 싫다면?! 애호박찌개 추천!! || 애호박의 단맛이 정말 좋은 찌개!6:58#애호박찌개 #명화식육식당 || 평범한 고추장찌개가 싫다면?! 애호박찌개 추천!! || 애호박의 단맛이 정말 좋은 찌개!
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마키의부엌에 오신 걸 환영합니다~ 오늘은 광주에 있는 명화식육식당 애호박찌개를 만들어 봤어요! 요리할 줄 모르신다고요? 걱정 No! No! 마키만 따라 한다면 요린이도 맛있는 요리를 할 수 있다!! (재료) 돼지 앞다릿살 애호박 당근 양파 고추장 고춧가루 간장 액젓 마늘 생강 매실청 다시다 (조리 순서) 1. 재료를 큼직하게 썰어 준비해 주세요 2. 고기를 그릇에 담고 고춧가루/고추장/간장/액젓/마늘/생강/매실청/다시다를 넣고 버무려 주세요 3. 냄비에 참기름과 식용유를 넣고 고기를 볶아 주세요 4. 고기가 50% 정도 익었다면 물을 넣고 끓여 주세요 5. 국물이 끓기 시작하면 애호박/당근/양파를 넣고 한 번 더 끓여 주세요 6. 애호박이 충분히 익었다면 간을 보고 부족한 간을 잡아주세요 7. 간을 잡...
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#파절이 #이태원숯불구이 || 맛있는 고기만큼 파절이가 유명한 맛집!! || 너무 맵지 않고 아삭함이 좋은 파절이 레시피
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마키의부엌에 오신 걸 환영합니다~ 오늘은 이태원 숯불구이 파절이를 만들어 봤어요! 요리할 줄 모르신다고요? 걱정 No! No! 마키만 따라 한다면 요린이도 맛있는 요리를 할 수 있다!! (재료) 무 파 달걀노른자 고춧가루 맛소금 3배 식초 설탕 깨 (조리 순서) 1. 무와 파를 채칼로 얇게 썰어 주세요 2. 파와 무를 2:1 비율로 그릇에 담고 한 번 섞어주세요 (섞으면서 파와 무의 비율을 가늠하세요) 3. 파절이에 맛소금과 설탕을 넣어주세요 (파절이의 물성을 줄이기 위해 간장 대신 소금 사용!) 4. 3배 식초를 넣어 주세요 5. 조미료가 잘 섞이도록 한 번 섞어 주세요 6. 고춧가루를 깨 뿌리듯이 솔솔 뿌려 주세요 7. 간을 보고 부족한 맛을 추가해 주세요 8. 통깨를 넣어 주세요 9. 그릇에 옮겨...
#영태리라면 || 김혜수도 와서 먹었다는 그 유명한 라면집!! || 고급스런 라면이 먹고 싶다면?!5:09#영태리라면 || 김혜수도 와서 먹었다는 그 유명한 라면집!! || 고급스런 라면이 먹고 싶다면?!
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마키의부엌에 오신 걸 환영합니다~ 오늘은 파주 영태리에 있는 유명한 라면을 만들어 봤어요! 요리할 줄 모르신다고요? 걱정 No! No! 마키만 따라 한다면 요린이도 맛있는 요리를 할 수 있다!! (재료) 라면(쇠고기면) 채소 믹스 말린 표고버섯 양파 애호박 달걀 오징어 고춧가루 팽이버섯 (조리 순서) 1. 라면의 면을 끓는 물에 삶아 70~80% 정도 익힌 후 꺼내 그릇에 잠시 보관해 주세요 2. 스프와 말린 표고버섯을 물에 넣고 끓여 주세요 (물의 양은 국물의 간이 좀 짜게 맞춰 주세요) 3. 끓는 국물에 채소믹스, 양파, 오징어, 애호박, 팽이버섯을 넣어 주세요 4. 달걀을 그릇에 담아 풀어 주고 끓는 국물에 넣어 주세요 5. 달걀이 충분히 익었다면 고춧가루를 넣고 색깔을 맞춰 주세요 6. 보관 중...
#대구탕 #해운대기와집 || 아침부터 줄서서 먹는 해운대 대구탕 맛집!! || 해장국이 필요하다면?! 마키따라 대구탕을 만들어 봐요~8:38#대구탕 #해운대기와집 || 아침부터 줄서서 먹는 해운대 대구탕 맛집!! || 해장국이 필요하다면?! 마키따라 대구탕을 만들어 봐요~
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마키의부엌에 오신 걸 환영합니다~ 오늘은 부산에서 해운대기와집 대구탕을 만들어 봤어요! 요리할 줄 모르신다고요? 걱정 No! No! 마키만 따라 한다면 요린이도 맛있는 요리를 할 수 있다!! (재료) 생대구 북어 대가리 무 대파 마늘/다진 마늘 맛소금/일반 소금 소주 (조리 순서) 1. 냄비에 대구 머리 부분, 북어 대가리, 무, 마늘, 대파를 넣고 20~30분 정도 끓여 육수를 만들어 주세요 2. 다 끓은 육수에서 무를 건져 큼지막하게 잘라 주세요 3. 육수에서 생선 뼈를 걸러 육수와 건더기를 분리해서 나눠 주세요 4. 끓는 육수에 생선을 넣고 끓여 주세요 5. 다진 마늘과 잘라 놓은 무를 넣고 끓여 주세요 6. 소금과 맛소금을 이용해 간을 잡아 주세요 7. 소주를 소량 넣고 생선이 충분히 익도록 끓...
#상국이네 #부산떡볶이 || 부산 유명 떡볶이를 쉽게 만들수 있다고?! || 부산 맛집 '상국이네' 떡볶이를 집에서도?!6:15#상국이네 #부산떡볶이 || 부산 유명 떡볶이를 쉽게 만들수 있다고?! || 부산 맛집 '상국이네' 떡볶이를 집에서도?!
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마키의부엌에 오신 걸 환영합니다~ 오늘은 부산에서 유명한 상국이네 떡볶이를 만들어 봤어요! 요리할 줄 모르신다고요? 걱정 No! No! 마키만 따라 한다면 요린이도 맛있는 요리를 할 수 있다!! (재료) 가래떡 어묵 고춧가루 물엿 간장 사이다 다진 마늘 소주 파 (조리 순서) 1. 가래떡을 늘여 조금 얇게 만든 다음 5cm 크기로 잘라 주세요 2. 어묵을 정삼각형 모양으로 잘라 주세요 3. 물에 간장을 적당히 넣고 떡과 어묵을 3~4분 정도 데쳐 주세요 (불을 끄고 데친 떡과 어묵은 양념 만드는 동안 잠깐 놔두세요 ) 4. 고운 고춧가루 1컵, 사이다 1컵, 물 1컵, 간장, 물엿 1컵, 다진 마늘을 넣고 양념을 만들어 주세요 5. 양념이 적절한 농도가 될 때까지 끓여주세요 (양념이 너무 많이 쫄으며는...
#된장찌개 #또순이네 된장찌개 || 마키가 알려주는 전국 1등 또순이네 된장찌개 레시피! ||8:07#된장찌개 #또순이네 된장찌개 || 마키가 알려주는 전국 1등 또순이네 된장찌개 레시피! ||
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#미트볼 #토마토소스 미트볼 || 온 가족 식구가 모두 좋아할 그 맛!! || 부드럽고 새콤하고 고급스럽고! 미트볼 맛있게 만들기!10:29#미트볼 #토마토소스 미트볼 || 온 가족 식구가 모두 좋아할 그 맛!! || 부드럽고 새콤하고 고급스럽고! 미트볼 맛있게 만들기!
#미트볼 #토마토소스 미트볼 || 온 가족 식구가 모두 좋아할 그 맛!! || 부드럽고 새콤하고 고급스럽고! 미트볼 맛있게 만들기!
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#김치 #겉절이 #오이김치 #쪽파김치 || 하나의 양념으로 다양한 김치를 한 번에!! || 비밀 재료 하나만 넣어도 맛있게 익는 마키표 김치 양념!!22:45#김치 #겉절이 #오이김치 #쪽파김치 || 하나의 양념으로 다양한 김치를 한 번에!! || 비밀 재료 하나만 넣어도 맛있게 익는 마키표 김치 양념!!
#김치 #겉절이 #오이김치 #쪽파김치 || 하나의 양념으로 다양한 김치를 한 번에!! || 비밀 재료 하나만 넣어도 맛있게 익는 마키표 김치 양념!!
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#함박스테이크 || 고급스러운 한 끼를 원한다면?! || 부드러운 식감에 깊은 소스의 맛이 느껴지는 함박스테이크!!11:12#함박스테이크 || 고급스러운 한 끼를 원한다면?! || 부드러운 식감에 깊은 소스의 맛이 느껴지는 함박스테이크!!
#함박스테이크 || 고급스러운 한 끼를 원한다면?! || 부드러운 식감에 깊은 소스의 맛이 느껴지는 함박스테이크!!
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#북어국 #황태해장국 || 국물이 뽀얀 황태해장국! || 여기에 달걀 풀면? 완전 새로운 요리?!10:47#북어국 #황태해장국 || 국물이 뽀얀 황태해장국! || 여기에 달걀 풀면? 완전 새로운 요리?!
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#약밥 || 빠르지만 제대로 만드는 마키표 약밥! || 든든한 한 끼 식사 대용으로 최고!11:08#약밥 || 빠르지만 제대로 만드는 마키표 약밥! || 든든한 한 끼 식사 대용으로 최고!
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Комментарии

  • @TV-happy2
    @TV-happy2 6 дней назад

    구리살때는 일주일에 두번이상먹었는데 지방으로 이사하고 나서는 한달에 한번 갑니다.

  • @육달준
    @육달준 3 месяца назад

    너무나-복잡합니다-

  • @김은영-v2b
    @김은영-v2b 3 месяца назад

    해먹어 봤는데 잴 젤 맛있어요

  • @대박-q4g
    @대박-q4g 4 месяца назад

    오지게도 비싼집

  • @공긔
    @공긔 6 месяцев назад

    아니 요리 컨텐츠 아니예요? 왜 레시피를 다 숨겨요? 나 요리했다 자랑만 하는거예요 뭐예요?

  • @이주단지
    @이주단지 7 месяцев назад

    유부만따로파는게없던대요어째야될까요

    • @마키의부엌
      @마키의부엌 7 месяцев назад

      마트나 쿠팡이나 냉동 제품 있을겁니다.

  • @grangpry
    @grangpry 8 месяцев назад

    잉꼬에서 3년일했습니다. 닭육수베이스 맞습니다. 닭발하고 잡뼈 퇴근할때부터 불키고 가니까 최소 14시간이상 끓입니다. 그리고 감자를 넗고 끓이지않습니다. 감자를 따로 삶고 끓이입니다. 푹삶은 감자는 따로 빼놓고요. 그래서 감자삶은물 하고 닭육수 하고 섞어서 씁니다. 12시간 감자삶은물 안드셔보셨죠? 참 고소합니다. 콩보다 더 고소해요. 그리고 간은 참치액젓으로 안하고 직접만든 간장으로 합니다. 간장에는 파 게 ,단감. 소고기 마늘 별거 다들어가요. 그것도 한 5시간 끓여요. 그걸로 간을합니다. 소금은안들어가요.레시피는 알고있지만 다 알려주면 안될것같아요.김치 레시피 의외로 간단합니다

    • @오너쉐프의일상
      @오너쉐프의일상 5 месяцев назад

      김치 레시피도 궁금합니다 칼국수장사 하고싶은데...김치만 따로 가르쳐주실수 있나요~?

    • @도도네-x6u
      @도도네-x6u 5 месяцев назад

      혹시 면에는 뭐가 들어가나요 저 길쭉한면이 끊어지지도 않고 쭉 길게 올라가는거보면 신기해요 끊어지지않는 비법 궁굼해용

    • @무식하면배워라
      @무식하면배워라 3 месяца назад

      공개해주세욧

  • @신작가의역사논쟁-y5j
    @신작가의역사논쟁-y5j 9 месяцев назад

    크~~! 드디어 고민거리가 풀렸다^^ 6학년 8반 아저씨는 수제비를 좋아해 두번 시도해보았는데 두번 다 실패했어요. 실패한 이유가 수제비두께 때문이었답니다. 아무리 얇게 해도 탕에 들어가는 순간에 오그라들어 두껍게 변해 속을 썫혔는데, 이젠 그럴 필요 없게 되었네요. 만두피를 팔았군요. 마키님 감사합니다. 😁😁😁

  • @ksmhaha753
    @ksmhaha753 9 месяцев назад

    진심 너어어어어어어어무 감사해요 진짜 광주까지못가고 너무먹고싶엇는데 싱크로율90프로입미다

  • @SoyeonKim-dz7vk
    @SoyeonKim-dz7vk 10 месяцев назад

    고래사어묵같이 맛잇는어묵으로하면 더 맛잇어요

  • @ksChoi-l9j
    @ksChoi-l9j 10 месяцев назад

    너무 잘 활용하고 있어요 맛있어요❤❤❤❤❤

  • @신미란-k4d
    @신미란-k4d 10 месяцев назад

    저두 채수로 대답해주셨어요. 그리고 면에 감자전분 들어갔을거 같아요. 생면반죽으로는 잉꼬칼국수 식감안날거에요. 매주 주말마다 빠지지 않고 먹으로 다니는 입장에서 보면 얼핏 비슷하지 똑같지는 않을듯요

  • @ksChoi-l9j
    @ksChoi-l9j 11 месяцев назад

    전복장 하려고 검색하다 우연히 올라온걸 보고 미역국으로 바꿔 지금 막 해 먹고 전복소스 분할해서 냉동보관했습니다 구독 좋아요 누르고 다른 레시피도 볼까합니다~~

  • @정애심-w4m
    @정애심-w4m 11 месяцев назад

    제주살지만별로던데기냥김밥😂😂

  • @김야요다
    @김야요다 11 месяцев назад

    맛없는 영미오리탕 그만좀 광고 했으연 좋겠씀

  • @ddochi0826
    @ddochi0826 Год назад

    ㅜㅜ적당히

  • @김종숙-h3e
    @김종숙-h3e Год назад

    플라스틱 스픈

    • @마키의부엌
      @마키의부엌 4 месяца назад

      @@김종숙-h3e 실리콘 수저입니다. 손이 작은 여성분들께 강추입니다.

  • @ThePsy1356
    @ThePsy1356 Год назад

    잘보고갑니다 ㅎㅎ 또순이네 레시피 중 가장 맛있어보이네요

  • @손정길-b1e
    @손정길-b1e Год назад

    여기 10년이상 단골인데 닭육수 아닌데.....

  • @캄영
    @캄영 Год назад

    생면반죽어디서 구입하면되나요 칼국수 창업 고민하고있읍니다 부탁드립니다

  • @wowowow2
    @wowowow2 Год назад

    안녕하세요! 영상 잘 보고 있습니다. 혹시 간은 액젓이랑 국간장으로만 하나요?.? 소금은 따로 안 넣어도 될까요??

  • @지아이-b9f
    @지아이-b9f Год назад

    와 맛있겠어요.

  • @김젤로-b5s
    @김젤로-b5s Год назад

    또순이네 단골이라 따라했는데 전혀 다른맛인데요......

    • @maxxx-u3m
      @maxxx-u3m Год назад

      또순이 사장님이 오셨네

    • @김젤로-b5s
      @김젤로-b5s Год назад

      @@maxxx-u3m ㅋㅋㅋㅋㅋ아 사장 아니고요ㅋㅋㅋ조미료가안들어가서 식당맛이 전혀아니에요ㅜㅜㅜ

    • @민장프
      @민장프 Год назад

      걍 비주얼부터가 다름 ㅋㅋ

    • @kuknam
      @kuknam Год назад

      조리법부터가 아예 다름. 된장 볶아야 됨.그리고 고기를 물에 먼저 풀어서 익히는 과정도 없어도 됨,

  • @moonjungyoo8823
    @moonjungyoo8823 Год назад

    개량이 없네요.. 적당하게.. 젤싫어~~

  • @seoki8e
    @seoki8e Год назад

    음식은 감각이다 보기좋을진모르지만 염병이다 돈많으면 딴거해라....

  • @장민석-i1q
    @장민석-i1q Год назад

    3분 짜장 레시피 중에서는...최고 입니다....다른 사람들은 양파를 처음 부터 볶아서...양파의 식감을 제대로 살리지 못하던데....볶는 순서가 중요하더군요....

  • @이성호-o6w
    @이성호-o6w Год назад

    광고..

  • @쌍개울보노보노
    @쌍개울보노보노 Год назад

    너무 잘 봤습니다. 또 와서 복습할게요

  • @무명-c8p
    @무명-c8p Год назад

    좀 더 꾸준하게 방송해보시지.. 안타깝습니다. 참 좋은 방송인데..

  • @비공개-b5l
    @비공개-b5l Год назад

    미소가 참 예쁘십니다

  • @igotyourback7808
    @igotyourback7808 Год назад

    잘 보고 갑니다. 신규 영상은 없지만 어디서든 잘 지내시길 바람니다. 감사합니다.

  • @뿐맘
    @뿐맘 Год назад

    어떤 유투버분이 잉꼬칼국수먹으면서 직원분한테 닭이냐 뭐냐 물었더니 채수라고 하시던데 아닌가봐여 ㅎㅎ

  • @바움-c6t
    @바움-c6t Год назад

    이 집 오리탕은 별미에 건강식이에요 다만 가게 리모델링좀 하셨음 좋겠어요 ㅎㅎ

  • @발맨
    @발맨 Год назад

    부산에서는 갈치조림 1인분 3만원, 고등어조림 1인분 2.5만원..... 먹고 싶어도 너무 비싸고, 해먹고 싶어도 몰라서 못먹었는데, 마키님 레시피 보고 잘 배워갑니다. 맛있게 잘 먹겠습니다.

  • @발맨
    @발맨 Год назад

    패티가 너무 맛있어 보이네요.... 몇만원씩 하는 햄버거보다 마키님이 만드시 햄버거가 더 먹음직 스럽습니다. 잘봣습니다.

  • @정은동자80년전
    @정은동자80년전 Год назад

    선생님 관상이 믿음이 가요

  • @bridej1
    @bridej1 Год назад

    언니 맛있어보여요.

  • @kimseungeig김성익
    @kimseungeig김성익 Год назад

    명화식당은 거품인거 같아요 . 양은 많아요. 맛은 호불호가 있겠지만 . 제 개인적인 감상입니다. 짬뽕도 아니고 . 라면도 아니고 . 국밥도 아니고. 정체성이 없는맛.

  • @푸른사랑-j8k
    @푸른사랑-j8k Год назад

    매실과돼지고기는상극이고ᆢ 고기ㆍ양념과같이봌으면간이배어서깔끔한맛이업지요 ᆢ 고기ㆍ사태살껍질과같이ᆢ

  • @홍길동-b4b
    @홍길동-b4b Год назад

    입맛 짧은 8살 아들이 잘먹어요! 감사합니다.

  • @미사일수집가
    @미사일수집가 Год назад

    7:18부추 올릴때 머리카락

    • @지아이-b9f
      @지아이-b9f Год назад

      머리카락 아니고 붙인때 기포 같은데요

  • @존못아재
    @존못아재 Год назад

    와 이걸 먹어보고 재현한다구요?? 저도 삼청동 수재비 많이 먹어봤는데 후추의 향이 많이 나는거같던데 아닌가요??

  • @버디-m9t
    @버디-m9t Год назад

    당근 부추에 간은 안하네요

  • @붉은사과-l4p
    @붉은사과-l4p Год назад

    밥양 오지네 ㄷㄷㄷ 안경 개불편하네

    • @JJ-pf7qo
      @JJ-pf7qo Год назад

      그럼 보지말어;; 누칼협?

    • @김현우-h5x4n
      @김현우-h5x4n Год назад

      빨강이는 안경들을 싫어해

    • @od6706
      @od6706 Год назад

      뭐 이런 정신병자 시끼가 다있어

  • @건율-t5y
    @건율-t5y Год назад

    똑같이 해봤느는데 조금 많이 다르네요....

    • @마키의부엌
      @마키의부엌 Год назад

      맛이 많이 다르던가요? 보이는 그대로 끓이긴 한건데요.... 그렇담, 물량을 너무 많이 잡으신건 아닐까요? 제가 사용한 뚝배기는 2호짜리 작은사이즈긴 해요. 이 찌개는 냄비에 끓이면 물량을 가늠 하기가 어려워요. 작은 뚝배기에 건더기 많이 넣고 강된장처럼 되직하게 끓여져야 제맛이죠.. 구체적인 궁금증을 알려주시면 저도 고민해 보겠습니다.

  • @닝닝구리-i2z
    @닝닝구리-i2z Год назад

    1인분기준 고기 간장 마늘 설탕 등 그램수나 스푼수좀 알수있을가요

  • @이소빈-d8e
    @이소빈-d8e Год назад

    쇠고기면대신 다른라면으로 하면 어떤맛일까요

  • @양롬-n8g
    @양롬-n8g Год назад

    정확한 용량 설명이 없어 아쉽지만 대충 따로해서 먹어도 맛있네요 😊

  • @chanelh9231
    @chanelh9231 Год назад

    날들깨갈아 채에받치던데요

  • @이지영-u2v9w
    @이지영-u2v9w Год назад

    이게되넼 ㅋ