Маша Силкина
Маша Силкина
  • Видео 192
  • Просмотров 10 021 685

Видео

4 ошибки в приготовлении моти - как их исправить?
Просмотров 19 тыс.10 месяцев назад
4 ошибки в приготовлении моти - как их исправить?
Что такое моти? Правда о самом вкусном рецепте японского десерта дайфуку мочи.
Просмотров 6 тыс.11 месяцев назад
Что такое моти? Правда о самом вкусном рецепте японского десерта дайфуку мочи.
Домашние яйца и молоко, как не испортить свои десерты?
Просмотров 32111 месяцев назад
Домашние яйца и молоко, как не испортить свои десерты?
Как начать продавать моти и стать востребованным кондитером
Просмотров 3,1 тыс.Год назад
Как начать продавать моти и стать востребованным кондитером
Классический рецепт брауни, шоколадный десерт
Просмотров 3612 года назад
Классический рецепт брауни, шоколадный десерт
Рецепт новогоднего торта КРОКЕМБУШ
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
Рецепт новогоднего торта КРОКЕМБУШ

Комментарии

  • @mashasilkina
    @mashasilkina День назад

    Тонкие, нежнейшие блинчики с легким вкусом чая матча, сливочный воздушный крем и клубничная начинка😋 Только до 9 января, забирайте подробный рецепт этого торта с 50% скидкой: за 395 руб Ссылка на сайт в описании канала: mashasilkina.ru Вы узнаете не только рецептуру, но и такие тонкости: ✨ как приготовить блинчики без коричневых пятен, чтобы они остались зелеными ✨ как собрать торт с начинкой, чтобы он не разъехался ✨ как выровнять торт, чтобы можно было сделать декор как на бисквитном ✨ рецепт крема для финишного выравнивания

  • @ХадижатИбрагимова-к5к

    Киндер

  • @РузалияБайрамгулова

    Какая цена

    • @mashasilkina
      @mashasilkina 6 дней назад

      Стоимость курса по моти: 7490 руб.

  • @СаниятИльясова
    @СаниятИльясова 8 дней назад

    А где ссылка?

    • @mashasilkina
      @mashasilkina 7 дней назад

      Можно в поиске сайт найти: mashasilkina.ru так же кликабельная ссылка есть в описании канала🤗

  • @mashasilkina
    @mashasilkina 8 дней назад

    Рецепты начинок, разработанные под заморозку, позволяют сохранить их вкус и текстуру после дефростации. Они не текут, не становятся зернистыми и что особенно важно, в них не размножаются бактерии прямо в холодильнике. Так как начинки приготовлены с учетом всех технологий, они полностью безопасны. Научиться готовить такие начинки, бесконечно тягучее тесто-слайм и классическое, которое сохраняет свою нежность даже на 4 сутки в холодильнике, можно на моем курсе. Ученики говорят, что их клиенты в восторге от начинок и нового теста-слайм 🥰 В курсе: - 8 идеально сбалансированных начинок по вкусу и текстуре, есть как сладкие, так и с кислинкой, поэтому каждый найдет свою любимую - 2 рецепта теста: слайм и классическое - 2 способа приготовления теста: на пару и на сковороде - 3 вкуса теста: базовое, фруктовое и шоколадное - 3 способа формовки моти - декор - 13 видео-уроков и красиво оформленных техкарт, которые можно распечатать для удобства и всегда держать под рукой - необходимый инвентарь с артикулами на ВБ и разбор ингредиентов - чат с учениками - сертификат Узнать о курсе подробнее и приобрести можно на сайте: mashasilkina.ru по ссылке, в описании канала🤗

  • @holyfrog3458
    @holyfrog3458 11 дней назад

    Ну озвучка у видео просто бомба))) ржу 😂спасибо за настроение

  • @Nefor_geyt1
    @Nefor_geyt1 16 дней назад

    Я как услышала офигела Питерские моти бл

  • @ДраконГрэфон
    @ДраконГрэфон 16 дней назад

    А кто сказал что надо агрится и специально для этого с😅нимать целое видео

  • @Оранжевый-щ9ю
    @Оранжевый-щ9ю 20 дней назад

    Спасибо! Почему моти через несколько часов становится липким и жидким?

    • @mashasilkina
      @mashasilkina 20 дней назад

      Значит тесто было не правильно приготовлено) Научиться готовить идеальное тесто можно у меня на курсе или МК, узнать подробнее об этих уроках и приобрести, можно на сайте: mashasilkina.ru

  • @КаринаШатохина-с1ш
    @КаринаШатохина-с1ш 21 день назад

    Даже если тесто толстое то Моти не испортить, Моти очень вкусные

  • @victoria.deshina
    @victoria.deshina 21 день назад

    😂😂😂 ааааа

  • @gremiouyl510
    @gremiouyl510 21 день назад

    Моти с яп это mochi переводится напрямую как тесто

  • @mashasilkina
    @mashasilkina 21 день назад

    На втором видео мы едем на бордерран и не нашли другого места, где можно было бы что-то перекусить)

  • @Amigo_black_ice
    @Amigo_black_ice 22 дня назад

    Смотрю в 2 ночи кушать хочется накормите пожалуйста

  • @natashapronkova8062
    @natashapronkova8062 23 дня назад

    Мне нк нравится этот нашумевший десерт,это вязкое тесто. Много шума из ничего.

  • @НадеждаМ-д7ф
    @НадеждаМ-д7ф 24 дня назад

    ..вы хотели сказать.Толстый слой теста.), а не толстое тесто.Не важно.Не обращайте внимания

  • @bloxfruitlox
    @bloxfruitlox 25 дней назад

    Моти Моти номи......

  • @evgeniia_pike
    @evgeniia_pike 25 дней назад

    А вот мне например больше как у вас Моти нравятся, до этого ощущение будто там одна начинка и не ощущается вся нежность теста❤️

  • @ДимЖандаулетовв
    @ДимЖандаулетовв 27 дней назад

    Вообще-то когда прям очень большая это очень вкусно это очень

  • @ԱրենԼազարյան
    @ԱրենԼազարյան 27 дней назад

    "Одно слова" это два слово "Это два слово" это три слово

  • @artigedontv4264
    @artigedontv4264 28 дней назад

    Ха, странные люди, я только ради этого теста и беру моти, мне можно на всю толщину) а им «слишком толстое»

  • @Powpodlyapkami
    @Powpodlyapkami 29 дней назад

    Да забей эти коменты пишут яжмамки у которых просто нету средств на продукты для моти 😂😂😅😅😅😂😂😂

  • @Ckaramucha206
    @Ckaramucha206 29 дней назад

    Мне по боку что не стильно, так красивее

  • @Beautifulworld-vs5rq
    @Beautifulworld-vs5rq 29 дней назад

    Не кУндурин , а кОндурин ))

  • @Яся-ъ5з
    @Яся-ъ5з Месяц назад

    Спасибо что поддержал меня😊😊😊😊😊 потому что у меня реально это

  • @emilygold4919
    @emilygold4919 Месяц назад

    Я думала это слайм . Выглядит очень вкусно 😊

  • @dobrkola
    @dobrkola Месяц назад

    Не ошибка просто так вкуснее

  • @Mutim_moti
    @Mutim_moti Месяц назад

    А я вот согласен! Я очень люблю в Моти именно тесто! Лайкос

  • @mmarw06
    @mmarw06 Месяц назад

    где можно устроиться на такую работу ?😸

  • @Moonlight_Moony.
    @Moonlight_Moony. Месяц назад

    Очень неприятно, когда какое-то национальное блюдо страны присваивают себе

  • @mashasilkina
    @mashasilkina Месяц назад

    Раньше расстраивалась, когда мои работы воровали, их выкладывали на Авито и в Инстаграм, выдавая за свои. Разбиралась, переживала, просила удалить. Сейчас вообще все равно, даже немного приятно. У меня от этого не убудет😉 Научиться готовить вкуснейшие моти с тягучим тестом, в космическом дизайне можно на моем курсе. Подробнее на сайте: mashasilkina.ru по ссылке в шапке канала

  • @Lera-so9un
    @Lera-so9un Месяц назад

    Мне вообще наплевать на коробку, лишь бы она свою функцию выполняла

  • @НареЕгорян-м9й
    @НареЕгорян-м9й Месяц назад

    Ну да это же не пельмени чтобы тесто было тонким😅

  • @Chyri777
    @Chyri777 Месяц назад

    А можете подарить мне моти😊❤

  • @КсенияРэйн-ю7м
    @КсенияРэйн-ю7м Месяц назад

    Люблю десерт за тесто - чем его больше, тем лучше

  • @Freddy_poyasnyatel
    @Freddy_poyasnyatel Месяц назад

    Фишка этого десерта - именно в тесте. Поэтому, тесто должно быть тонкое, а ошибка - это вы).

  • @Liss_lich.
    @Liss_lich. Месяц назад

    Видимо некоторым любителям моти очень хочется, чтобы было как в пельменях)) мало мало теста, много много мяса))

  • @mariapuhovich1498
    @mariapuhovich1498 Месяц назад

    А сколько всего вы берёте? Какие пропорции?

    • @mashasilkina
      @mashasilkina Месяц назад

      Подробный рецепт с граммовками в телеграме: mashasilkinatg

  • @irinabykova9141
    @irinabykova9141 Месяц назад

    А можно волосы подобрать 😢

    • @mashasilkina
      @mashasilkina Месяц назад

      Нет, с ними вкуснее😋

    • @Cat_921
      @Cat_921 Месяц назад

      ⁠@@mashasilkinaмогу заказать волосатые моти?

    • @mashasilkina
      @mashasilkina Месяц назад

      @@Cat_921Нет, но можете приготовить сами🤗

  • @mashasilkina
    @mashasilkina Месяц назад

    Придумывать новые начинки - это длительный и сложный процесс, требующий знание технологий. Нужно не просто разработать вкусный рецепт, но и безопасный. Чтобы после разморозки начинка не потекла, чтобы в ней не размножались бактерии прямо в холодильнике. 1️⃣ Сначала я придумываю сочетания, у меня хорошо развит этот навык, поэтому в 90% случаев сразу понимаю будут вкусы сочетаться друг с другом или нет. 2️⃣ Потом идет отработка и дегустация. Если например, получился сильно плотный крем или центр, пересчитываю рецепт и готовлю заново. Для этого нужно понимать какие ингредиенты на что влияют. 3️⃣ Таких отработок, с оттачиванием рецепта может быть от 1 до бесконечности, пока не получится так, как задумала. Трепетно подхожу к разработке новых рецептов. Поэтому на курсе по моти, вас ждут 8 идеально сбалансированных по вкусу, сладости и текстурам начинки🤤 Узнать подробнее о курсе и приобрести, можно на сайте:mashasilkina.ru, по ссылке в шапке профиля. 🔥 До 30 ноября, курс можно забрать по выгодной цене, успевайте. Оплата из любой точки мира, а так же есть рассрочка.

  • @HiHeat
    @HiHeat Месяц назад

    Следующий курс по тому как чесать жепу или заваривать чай😂 Серьезно, выложи рецепт, а на курсках рассказывай нюансы. Нее, лучше сделаем курсы по какой-то фигне… Если цена курсов не 100 рублей тогда я хз че в голове у автора

  • @ВероникаГнитецкая-х5д

    У нас это в магазине продаётся фуу

  • @Haipgr-e7v
    @Haipgr-e7v Месяц назад

    Одно слово, фимоз ничего в жизни вам не заменит старый добрый фимоз

  • @НатальяПолуэктова-н3э

    Нет ничего в описании😢

    • @mashasilkina
      @mashasilkina Месяц назад

      Рецепты в телеграме: mashasilkinatg

  • @Анатолий-ш6ы6к
    @Анатолий-ш6ы6к Месяц назад

    Вы бы еще курс по яичнице сделали.... Трудно представить кем надо быть чтобы его купить

    • @mashasilkina
      @mashasilkina Месяц назад

      Этот курс для тех кто хочет готовить моти на заказ, для этого нужен специальный рецепт. Чтобы тесто и начинки можно было безопасно замораживать, чтобы после дефростации моти были как свежие. Чтобы тесто не высыхало в холодильнике, а начинка не растекалась, у этого десерта еще очень много тонкостей в приготовлении)

    • @loxi-mw1xg
      @loxi-mw1xg Месяц назад

      а что не так? как готовит яичницу знает каждый, но при готовке мотти есть куча нюансов и из готовить явно сложнее чем яичницу, а курсы может купить тот, кто не хочет тратить по 200р за штуку, а хочет готовить сам, или тот, кто хочет из продавать

    • @Анатолий-ш6ы6к
      @Анатолий-ш6ы6к Месяц назад

      @@loxi-mw1xg если руки выросли из правильного места, то для вас моти будет не на много сложнее яичницы, мне хватило 4 попытки чтобы довести до идеала, более рукастые думаю справятся и за две. И если вам для такого простого блюда нужны курсы, то стоит задуматься, может готовка это вообще не ваше?

    • @loxi-mw1xg
      @loxi-mw1xg Месяц назад

      @Анатолий-ш6ы6к так суть этого курса в том, чтобы рассказать хорошие рецепты, какие начинки лучше, по вашей логике всему можно научиться без курсов, уроки программирования тоже в интернете есть, но представьте, люди не то что курсы по программированию покупают, они в институтах учатся на програмистов , за огромные деньги, хотя по роликам из интернета тоже можно научиться

    • @loxi-mw1xg
      @loxi-mw1xg Месяц назад

      @Анатолий-ш6ы6к и кстати, все повора и кондитеры периодически проходят курсы, и точно так же в универах учатся, или тут вы тоже скажете, что если они не могут по видео из интернета сделать, то готовка это не их занятие?

  • @mashasilkina
    @mashasilkina Месяц назад

    Хочешь научиться готовить моти с тягучим, нежным тестом, которое отлично переносит заморозку, не требует раскатки и не оставляет всю кухню в крахмале, после работы с ним? Приходи на курс по моти🤗 Узнать о нем подробнее и приобрести можно на сайте: mashasilkina.ru по ссылке в шапке канала.

  • @МихаилКапитанов-е2в

    Фишка в тесте? А чё не в зяте? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @MILO...
    @MILO... Месяц назад

    Этот человек из комментария кроме пирожков с капустой и мясом видимо других не знает

  • @myfamilylove6010
    @myfamilylove6010 Месяц назад

    Здравствуйте, а можно спросить где можно заказать такие Моти ? 😊😊очень аппетитно выглядит)) хочу попробовать

    • @mashasilkina
      @mashasilkina Месяц назад

      Здравствуйте) Я сейчас на заказ не готовлю, только обучаю🤗

  • @eiffilpowerful50
    @eiffilpowerful50 Месяц назад

    А еще в Японии по статистике ежегодно от них умирает до трехсот человек и их категорически противопоказано давать старикам, т.к. риск у них выше всего