- Видео 192
- Просмотров 10 021 685
Маша Силкина
Добавлен 1 апр 2020
Готовлю моти с 2020 года, более 1000 учеников по миру Покупайте уроки на сайте👇🏻
Почему моти теряют эластичность после холодильника?
Почему моти теряют эластичность после холодильника?
Просмотров: 8 217
Видео
4 ошибки в приготовлении моти - как их исправить?
Просмотров 19 тыс.10 месяцев назад
4 ошибки в приготовлении моти - как их исправить?
Что такое моти? Правда о самом вкусном рецепте японского десерта дайфуку мочи.
Просмотров 6 тыс.11 месяцев назад
Что такое моти? Правда о самом вкусном рецепте японского десерта дайфуку мочи.
Домашние яйца и молоко, как не испортить свои десерты?
Просмотров 32111 месяцев назад
Домашние яйца и молоко, как не испортить свои десерты?
Как начать продавать моти и стать востребованным кондитером
Просмотров 3,1 тыс.Год назад
Как начать продавать моти и стать востребованным кондитером
Классический рецепт брауни, шоколадный десерт
Просмотров 3612 года назад
Классический рецепт брауни, шоколадный десерт
Тонкие, нежнейшие блинчики с легким вкусом чая матча, сливочный воздушный крем и клубничная начинка😋 Только до 9 января, забирайте подробный рецепт этого торта с 50% скидкой: за 395 руб Ссылка на сайт в описании канала: mashasilkina.ru Вы узнаете не только рецептуру, но и такие тонкости: ✨ как приготовить блинчики без коричневых пятен, чтобы они остались зелеными ✨ как собрать торт с начинкой, чтобы он не разъехался ✨ как выровнять торт, чтобы можно было сделать декор как на бисквитном ✨ рецепт крема для финишного выравнивания
Киндер
Какая цена
Стоимость курса по моти: 7490 руб.
А где ссылка?
Можно в поиске сайт найти: mashasilkina.ru так же кликабельная ссылка есть в описании канала🤗
Рецепты начинок, разработанные под заморозку, позволяют сохранить их вкус и текстуру после дефростации. Они не текут, не становятся зернистыми и что особенно важно, в них не размножаются бактерии прямо в холодильнике. Так как начинки приготовлены с учетом всех технологий, они полностью безопасны. Научиться готовить такие начинки, бесконечно тягучее тесто-слайм и классическое, которое сохраняет свою нежность даже на 4 сутки в холодильнике, можно на моем курсе. Ученики говорят, что их клиенты в восторге от начинок и нового теста-слайм 🥰 В курсе: - 8 идеально сбалансированных начинок по вкусу и текстуре, есть как сладкие, так и с кислинкой, поэтому каждый найдет свою любимую - 2 рецепта теста: слайм и классическое - 2 способа приготовления теста: на пару и на сковороде - 3 вкуса теста: базовое, фруктовое и шоколадное - 3 способа формовки моти - декор - 13 видео-уроков и красиво оформленных техкарт, которые можно распечатать для удобства и всегда держать под рукой - необходимый инвентарь с артикулами на ВБ и разбор ингредиентов - чат с учениками - сертификат Узнать о курсе подробнее и приобрести можно на сайте: mashasilkina.ru по ссылке, в описании канала🤗
Ну озвучка у видео просто бомба))) ржу 😂спасибо за настроение
Я как услышала офигела Питерские моти бл
А кто сказал что надо агрится и специально для этого с😅нимать целое видео
Спасибо! Почему моти через несколько часов становится липким и жидким?
Значит тесто было не правильно приготовлено) Научиться готовить идеальное тесто можно у меня на курсе или МК, узнать подробнее об этих уроках и приобрести, можно на сайте: mashasilkina.ru
Даже если тесто толстое то Моти не испортить, Моти очень вкусные
😂😂😂 ааааа
Моти с яп это mochi переводится напрямую как тесто
На втором видео мы едем на бордерран и не нашли другого места, где можно было бы что-то перекусить)
Смотрю в 2 ночи кушать хочется накормите пожалуйста
Мне нк нравится этот нашумевший десерт,это вязкое тесто. Много шума из ничего.
..вы хотели сказать.Толстый слой теста.), а не толстое тесто.Не важно.Не обращайте внимания
Моти Моти номи......
А вот мне например больше как у вас Моти нравятся, до этого ощущение будто там одна начинка и не ощущается вся нежность теста❤️
Вообще-то когда прям очень большая это очень вкусно это очень
"Одно слова" это два слово "Это два слово" это три слово
Ха, странные люди, я только ради этого теста и беру моти, мне можно на всю толщину) а им «слишком толстое»
Да забей эти коменты пишут яжмамки у которых просто нету средств на продукты для моти 😂😂😅😅😅😂😂😂
Мне по боку что не стильно, так красивее
Не кУндурин , а кОндурин ))
Спасибо что поддержал меня😊😊😊😊😊 потому что у меня реально это
Я думала это слайм . Выглядит очень вкусно 😊
Не ошибка просто так вкуснее
А я вот согласен! Я очень люблю в Моти именно тесто! Лайкос
где можно устроиться на такую работу ?😸
Очень неприятно, когда какое-то национальное блюдо страны присваивают себе
Раньше расстраивалась, когда мои работы воровали, их выкладывали на Авито и в Инстаграм, выдавая за свои. Разбиралась, переживала, просила удалить. Сейчас вообще все равно, даже немного приятно. У меня от этого не убудет😉 Научиться готовить вкуснейшие моти с тягучим тестом, в космическом дизайне можно на моем курсе. Подробнее на сайте: mashasilkina.ru по ссылке в шапке канала
Мне вообще наплевать на коробку, лишь бы она свою функцию выполняла
Ну да это же не пельмени чтобы тесто было тонким😅
А можете подарить мне моти😊❤
Люблю десерт за тесто - чем его больше, тем лучше
Фишка этого десерта - именно в тесте. Поэтому, тесто должно быть тонкое, а ошибка - это вы).
@Citrus736 нет, прочитайте рецепт.
Видимо некоторым любителям моти очень хочется, чтобы было как в пельменях)) мало мало теста, много много мяса))
А сколько всего вы берёте? Какие пропорции?
Подробный рецепт с граммовками в телеграме: mashasilkinatg
А можно волосы подобрать 😢
Нет, с ними вкуснее😋
@@mashasilkinaмогу заказать волосатые моти?
@@Cat_921Нет, но можете приготовить сами🤗
Придумывать новые начинки - это длительный и сложный процесс, требующий знание технологий. Нужно не просто разработать вкусный рецепт, но и безопасный. Чтобы после разморозки начинка не потекла, чтобы в ней не размножались бактерии прямо в холодильнике. 1️⃣ Сначала я придумываю сочетания, у меня хорошо развит этот навык, поэтому в 90% случаев сразу понимаю будут вкусы сочетаться друг с другом или нет. 2️⃣ Потом идет отработка и дегустация. Если например, получился сильно плотный крем или центр, пересчитываю рецепт и готовлю заново. Для этого нужно понимать какие ингредиенты на что влияют. 3️⃣ Таких отработок, с оттачиванием рецепта может быть от 1 до бесконечности, пока не получится так, как задумала. Трепетно подхожу к разработке новых рецептов. Поэтому на курсе по моти, вас ждут 8 идеально сбалансированных по вкусу, сладости и текстурам начинки🤤 Узнать подробнее о курсе и приобрести, можно на сайте:mashasilkina.ru, по ссылке в шапке профиля. 🔥 До 30 ноября, курс можно забрать по выгодной цене, успевайте. Оплата из любой точки мира, а так же есть рассрочка.
Следующий курс по тому как чесать жепу или заваривать чай😂 Серьезно, выложи рецепт, а на курсках рассказывай нюансы. Нее, лучше сделаем курсы по какой-то фигне… Если цена курсов не 100 рублей тогда я хз че в голове у автора
У нас это в магазине продаётся фуу
Одно слово, фимоз ничего в жизни вам не заменит старый добрый фимоз
Нет ничего в описании😢
Рецепты в телеграме: mashasilkinatg
Вы бы еще курс по яичнице сделали.... Трудно представить кем надо быть чтобы его купить
Этот курс для тех кто хочет готовить моти на заказ, для этого нужен специальный рецепт. Чтобы тесто и начинки можно было безопасно замораживать, чтобы после дефростации моти были как свежие. Чтобы тесто не высыхало в холодильнике, а начинка не растекалась, у этого десерта еще очень много тонкостей в приготовлении)
а что не так? как готовит яичницу знает каждый, но при готовке мотти есть куча нюансов и из готовить явно сложнее чем яичницу, а курсы может купить тот, кто не хочет тратить по 200р за штуку, а хочет готовить сам, или тот, кто хочет из продавать
@@loxi-mw1xg если руки выросли из правильного места, то для вас моти будет не на много сложнее яичницы, мне хватило 4 попытки чтобы довести до идеала, более рукастые думаю справятся и за две. И если вам для такого простого блюда нужны курсы, то стоит задуматься, может готовка это вообще не ваше?
@Анатолий-ш6ы6к так суть этого курса в том, чтобы рассказать хорошие рецепты, какие начинки лучше, по вашей логике всему можно научиться без курсов, уроки программирования тоже в интернете есть, но представьте, люди не то что курсы по программированию покупают, они в институтах учатся на програмистов , за огромные деньги, хотя по роликам из интернета тоже можно научиться
@Анатолий-ш6ы6к и кстати, все повора и кондитеры периодически проходят курсы, и точно так же в универах учатся, или тут вы тоже скажете, что если они не могут по видео из интернета сделать, то готовка это не их занятие?
Хочешь научиться готовить моти с тягучим, нежным тестом, которое отлично переносит заморозку, не требует раскатки и не оставляет всю кухню в крахмале, после работы с ним? Приходи на курс по моти🤗 Узнать о нем подробнее и приобрести можно на сайте: mashasilkina.ru по ссылке в шапке канала.
Фишка в тесте? А чё не в зяте? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Этот человек из комментария кроме пирожков с капустой и мясом видимо других не знает
Здравствуйте, а можно спросить где можно заказать такие Моти ? 😊😊очень аппетитно выглядит)) хочу попробовать
Здравствуйте) Я сейчас на заказ не готовлю, только обучаю🤗
А еще в Японии по статистике ежегодно от них умирает до трехсот человек и их категорически противопоказано давать старикам, т.к. риск у них выше всего