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도움이 되셨다니 뿌듯하네요^^

네네^^

예전에 제가 사용했던 흑당 제품은 현재 수입을 하지 않는걸로 알고 있고요~ 쿠팡을 추천합니다! 브라운 슈가베이스 link.coupang.com/a/bRZMra 요제품이 초장기에 들어와서 많이 사용하는 제품같네요^^

답변이 너무 늦었습니다!!! 도징컵은 58mm 시메머신 포터필터에 맞는걸로 사용했습니다^^

답변이 너무 늦었습니다!! 거품이 두툼하다는 이유는 횟구가 많아서 그럴 수 있습니다. 이 상황이면 문의 주신 것처럼 치지직 횟수를 줄이 시면 됩니다. 다른 한가지 이유는 큰거품이 들어가는 경우 입니다. 노즐팁이 우유에 담기는 부븐을 조절해 가면서 소리를 듣고 너무 크지 않는 소리로 하시면 될거 같습니다. 또한 스팀완드의 각도가 앞으로 너무 벌어지면 거품이 거칠 수 있으니 이부분도 체크 해보시면 될거같습니다^^

아~ 벨로즈2는 아니네요~^^

답변이 너무 늦었습니다!!! 우유만 데워지는 이유는 공기주입이 안된건데, ( 그 부분을 잘 모르실 수 있으니.. 쉽게 설명 드려 볼게요) 아마도 스티밍을 치실 때 소리가 삐~~~ 하는 소리가 날 겁니다. 우선 이 소리가 나면 거품 생성이 안됩니다. 그렇기 때문에 삐 소리만 난다면 피쳐를 밑으로 내려보세요 그러면 소리가 칙칙 소리로 바뀔건데 그게바로 공기주입소리입니다^^ 우선 이 부분 먼저 잘 익히시는게 중요합니다!! 아직 연습하고 계시겠죠?? ^^

뎃글이 입력이 안되어 있었군요 ㅜㅜ 궁금하셨을텐데~~답변 늦어 너무 죄송합니다!!. 우선 냉동 보관 후에 다시 해동한 펄은 상대적으로 빨리 딱딱해지는 단점이 있습니다. 저도 이 부분이 가장 아쉬웠었습니다!! 그래서 가능하면 먹기전에 펄을 충분히 끊여주어 흑당에 미열로 졸여준 후 드시기전 바로 음료에 펄을 넣어 드시면 쫀득하게 오래 드실 수 있습니다.!! << 대부분에 펄전문점(대만스티일)들이 이런식으로 하는데에는 이유가 있습니다^^ 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다^^

네네!! 치노아트 탬퍼 리뷰 조만간 올려드릴게요^^ 관심 가져주셔서 감사합니다!

@@coffeesazaleo0316 감사합니다

@@coffeesazaleo0316 혹시 죄송한데..치노아트 제품 제품 불량으로 판매가 중단되었나요? 네이버에서 판매는 하고 있던데 구매할려고 하는데 좀 걱정이 되네요~

에고!! 답변이 늦었습니다!!! 저는 매우 잘 사용중에 있습니다. 판매도 계속 이루어지고 있습니다. 구매하셔도 됩니다^^

네네!! 도움이 되셨다니 너무 뿌듯합니다!! 스티밍은 처음에는 많이 어렵지만~~ 감만 잡히면~~~ 그때부턴 정말 잘 됩니다^^ 홧팅!

안녕하세요^^ 공기주입이 어느정도 다 된거라 생각되면 공기가 더이상 안들어 가도록 잠기도록하는게 맞는데~ 완전히 잠기는 거 보다는 공기가 들어가지 않는 상태까지만 담궈 주시는 게 좋습니다. 소리로 예를 들자면 1차 공기주입 소리 (칙칙) >>>> 2차 롤링(혼합) 소리 ( 피쉬~~~~ ) 가 나도록 해주세요!! ** 완전히 잠기는 소리는 기계마다 차이가 있겠지만 이런소리가 날 가능성이 높죠( 삐~~~~~~~) 귀에 거슬리는 찢어지는 소리 또는 부글부글 끄는 소리.. 이런소리는 되도록 피해주세요^^

@@coffeesazaleo0316 카페 아르바이트 하고 있는데 공기주입하고 나서 롤링할때도 소리가 은근히 크게 나더라구요. 그리고 스팀 멈추면 부시시시시식 하면서 엄청 크게 소리가 나고서 멈춰져요. 어디서 어떻게 잘 못 스팀을 하고 있는 건지 ㅠㅠ 감이 잘 안 옵니다ㅠㅠ

네 ~~ 이해 됩니다^^ 혹시 머신기는 어떤거 사요하나요?

@@coffeesazaleo0316 다음주에 가서 한번 보고 알려드릴게요! 머신기 어떤 건지 기억이 안나네요 ㅜㅜ

네네!!! 알려주시면 도움이 될거 같네요^^ 화이팅!!

감사해요~^^

감사합니다~^^

안녕하세요~^^ 혹시 거품을 만드는 머신이나 도구는 어떤걸 사요하는지요??

@@coffeesazaleo0316 씨메 제로 머신 사용하는데요 이번에 새로 구매한거라 압력도 좋고 스팀도 곱게 잘 되는데 공기주입을 시켜도 거품이 잘 안나오네요 ㅠㅠ

공기주입을 잘 못 하고 계신걸수도 있겠네요!! 체크>> 투명 유리잔에 물을 넣고 공기주입을 했을 때 기포가 생기는지 확인 바래요^^ 기포가 생긴다면 올바르게 공기주입하신거고 그럼에도 불구하고 거품이 안생긴다는 건.. 우유가 상했거나.. 일반 우유가 아닐경우라서.. 거품이 안생길수가 없습니다!! 공기주입 체크한번 해보세요!! 그래도 잘 안되면 거품만드는 영상을 찍어서 저한테 한번 보내줘보세요~^^ coffeesaza_leo@네이버

와우!! 도움이 되셨다니 정말 좋네요!!! 영상에 대한 극찬도 너무너무 감사합니다^^

안녕하세요~커피사자레오입니다. 답변이 너무 늦어 죄송합니다!! 크레마 안정을 좀 더 부드럽게 하면 곡선이 이쁘게 그려 질것으로 보이고요 ~~ 은행잎같은 모양이 나올 수 있는 경우에는 선을 그을 때 피쳐를 위로 들지 않고~ 잔에 붙여 준상태로 그어줄 경우에 모양이 그렇게 나올 수가 있죠!! 이렇게 한번 해보세요 중간에 선을 그어줄때 얇게 들어준후 ( 4~5센티정도) 바로 쭉 그어주면 좀 더 이쁜 하트를 만들 수 있을겁니다!

안녕하세요~^^ 좋은 정보 감사합니다!! 제가 다시한번 클릭당 얼마나 차이 나는지 정확히 테스트 해보고 답변드리겠습니다!

@@coffeesazaleo0316 중강배전 2~2.1 눈금에 맞춰서 하는데 2에서 2.1 차이가 너무 캡이 크네요 이게 눈금에 고정되게 분쇄도를 맞추게 되잇어서 0.5단위로는 눈금이 고정이 안되요 눈금사이에 분쇄도 맞추면 그라인딩 하다보면 분쇄도가 풀려버려요

안녕하세요~답변이 늦었습니다!! 조만간 네소용으로 테스트한 영상도 올려드리겠습니다^^

감사합니다👍

화이팅입니다!

네 반갑습니다^^

네네~ 궁금하신거 있으시면 편하게 물어보세요^^

와우~~ 이해가 도움이 되셨다니 너무 좋습니다👍👍혹시나 어려운 부분이 있으시면 편하게 물어보세요^^

기도가 큰 힘이 됩니다🙏

네~~ 자주 겪는 경우에요^^ 전혀 걱정하지 않으셔도 됩니다. 원인은 스팀압이 쎈경우인거 같습니다. 그렇다고 머신의 스팀앞을 조절할 필요는 없습니다. 우선 첫번째 방법으론 스팀 팁 교체로 나아질수 있습니다. 스팀팁은 구멍이 작고 4개가 뚤려 있으며 각이 넓은게 좋습니다. 두번째로는 스팀완드의 각도를 조절해보세요~! 만약 회전이 너무쎄서 컨트롤이 어려울땐 각도를 90도 방향으로 천천히 조절해보세요(그럼 회전력이 줄어들거에요) 아! 피쳐도 살짝 움직여 보셔야 합니다. 우선 이렇게 방법을 적용해보시겠어요^^

그리고 회전(혼합)할때 노즐팁에 위치는 피쳐벽부분에서 완전 붙이지 말고 살짝 띄어둔 위치가 맞죠? 저는 회전을 할때 노즐팁 위치가 대략 10~11시 방향인거 같네요(참고해주세요^^)

항상 응원과 격려~ 아낌없는 조언으로 힘이 되어줘서 고맙구만~^^

감사합니다~^^💪🙏

오~~~ 동생 기운 받으니 좋으넹^^

그쵸~ 쉽진 않아요 ㅜ 많이들 어려워 하시는데~~ 조금이나마 도움이 될 수 있는 영상 만들어서 올려드릴게요^^

안녕하세요~좋은 질문을 해주셨습니다^^ 우선 제가 설명드린 노즐팁의 위치는 공기주입시 큰거품과 작은거품을 차이를 알려드린게 맞습니다. 2번째 질문인 라떼카푸치노의 차이를 시간으로 알고 계시는데 보통 그렇게 알고계시는 경우도 많습니다 하지만 이 방식만 이해한다면 분명 스티밍의 어려움을 겪을 겁니다. 처음에 스티밍을 배울때 가장 쉽게 이해할수 있는 교수법중에 하나이죠~카풒치노는 공기주입3초 라떼는 공기주입2초 이런식으로.그런데 예를들어 시간을 짧게하고 공기주입양을 많이 해주면 평소만드는 카푸치노보다 빠르게 거품을 만들수도 있다는 것을 알아야 스티밍을 좀 더 잘 이해할수있습니다. 정리하자면 방식은 하나의 방법만 있는것이 아니기때문에 다양한 방법을 시도 해보것이 중요합니다^^ 답변이 도움이 되셨으면 좋겠네요~ 혹시 또 궁금하신게 있으시면 편하게 물어보세요^^