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쏘블리네식탁
Добавлен 11 ноя 2013
안녕하세요! 자영업8년차 둘째를 임신중인 쏘블리입니다.
🔸️집에서 맛있게 먹을수 있는 집밥 및 간식 레시피
🔸️아이들 완밥 하는 유아식 레시피
🔸️줄서던 브런치 카페 전 사장이 공개하는 업장용 레시피 제작하고있습니다💗
링크걸린 인스타그램 방문 하시면 원본 영상
시청 가능합니다.🫶
영상 보시고 꼭 도움 되셨으면 합니다.
큰 힘이되는 구독 과 좋아요 부탁드릴게요.🥰
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🔸️아이들 완밥 하는 유아식 레시피
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브런치카페사장의 부라타콜드파스타 만들기 | #shorts#요리레시피#콜드파스타#바질파스타#부라타파스타
오늘은 아직도 한여름같은 날... 무더위에 딱! 어울리는 새콤달콤 입맛 살아나는 토마토 마리네이드 콜드파스타 초간단 레시피 알려드릴게요.
➡️ 토마토 마리네이드 콜드파스타
✅️ 재료 준비
카펠리니면 50g
물,올리브오일,소금
수제바질페스토
(절대 마트표 시판 바질페스토 사지마세요~
요즘 인터넷에서도 올리브오일 들어간 좋은재료로 만드는 수제바질페스토 많이 파니깐
직접 만드시기 힘드시면 수제바질페스토로 구매해주세요~
맛이 완전 달라요.)
부라타치즈 1개
파르미지아노 치즈
*방울토마토 마리네이드
방울토마토 15알
양파 1/4
올리브오일 30g
화이트발사믹식초 30g
아카시아꿀 20g
레몬즙 한바퀴
소금,후추 톡톡
바질잎 조금
미리 1시간전에 만들어 냉장고에 차갑게 숙성시켜주세요~
(방울토마토 마리네이드 만드는 릴스영상은 제가 제일 처음 올린 릴스에 자세히 다뤄져있습니다!)
✅️ 만드는 법
1️⃣방울토마토 마리네이드는 미리 만들어 최소 1시간 이상 냉장고에 차갑게 보관합니다.
2️⃣물에 올리브오일, 소금 넣고 끓기 시작하면 면을 넣어 3~4분정도 익혀주세요.
3️⃣다 익은 면은 찬물샤워 시켜주고 파르미지아노치즈와 올리브오일 둘러 잘 버무려 주세요!
*면에 미리 파르미지아노 치즈를 듬뿍 갈아서 버무려 주면 풍미도 좋아지고 간도 잘맞아요~
4️⃣접시에 가지런히 깔아주고 만들어놓은 방울토마토 마리네이드는 소스까지 전량 다 사용하시면 됩니다.
5️⃣수제바질페스토 듬뿍 올려주고 부라타치...
➡️ 토마토 마리네이드 콜드파스타
✅️ 재료 준비
카펠리니면 50g
물,올리브오일,소금
수제바질페스토
(절대 마트표 시판 바질페스토 사지마세요~
요즘 인터넷에서도 올리브오일 들어간 좋은재료로 만드는 수제바질페스토 많이 파니깐
직접 만드시기 힘드시면 수제바질페스토로 구매해주세요~
맛이 완전 달라요.)
부라타치즈 1개
파르미지아노 치즈
*방울토마토 마리네이드
방울토마토 15알
양파 1/4
올리브오일 30g
화이트발사믹식초 30g
아카시아꿀 20g
레몬즙 한바퀴
소금,후추 톡톡
바질잎 조금
미리 1시간전에 만들어 냉장고에 차갑게 숙성시켜주세요~
(방울토마토 마리네이드 만드는 릴스영상은 제가 제일 처음 올린 릴스에 자세히 다뤄져있습니다!)
✅️ 만드는 법
1️⃣방울토마토 마리네이드는 미리 만들어 최소 1시간 이상 냉장고에 차갑게 보관합니다.
2️⃣물에 올리브오일, 소금 넣고 끓기 시작하면 면을 넣어 3~4분정도 익혀주세요.
3️⃣다 익은 면은 찬물샤워 시켜주고 파르미지아노치즈와 올리브오일 둘러 잘 버무려 주세요!
*면에 미리 파르미지아노 치즈를 듬뿍 갈아서 버무려 주면 풍미도 좋아지고 간도 잘맞아요~
4️⃣접시에 가지런히 깔아주고 만들어놓은 방울토마토 마리네이드는 소스까지 전량 다 사용하시면 됩니다.
5️⃣수제바질페스토 듬뿍 올려주고 부라타치...
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코스트코 치즈 추천 | 소분이 필요없는 스낵치즈 best3 | #shorts#코스트코추천템#코스트코치즈추천#코스트코쇼핑#코스트코#코스트코간식
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코스트코 스모어오갓멜로 크리스피 후기 | #shorts#코스트코간식#코스트코간식추천#스모어오갓멜로#코스트코쇼핑
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🍕초간단 집 피자 만들기 | 아이간식 만들기 | #shorts#피자만들기#요리영상#요리레시피#화덕피자
Просмотров 1878 дней назад
얼마전 코스트코 피타브레드 소개해드렸잖아요~ 오늘은 피타브레드를 활용한 피자예요:) 건강한 식재료들로 건강하고도 너무 맛있는, 그리고 초간단하게 토마토 화덕피자 만들어봤어요. 오늘의 레시피도 아이와 어른 모두 다 맛있게 즐길수 있는 레시피랍니다~👍 특히 아이 있는 집은 아이와 함께 만들어보시면 아이가 더 맛있게 먹을수 있을거예요! ➡️ 피타브레드 토마토피자 ✅️ 재료 준비 피타 브레드 1장 커클랜드 유기농 마리나라 토마토 소스 아카시아꿀 소량 모짜렐라치즈 모짜렐라스낵킹치즈 방울토마토 바질 잎 파르미지아노 치즈 ✅️ 만드는 법 1️⃣피타브레드는 칼로 뚜껑을 잘라 냅니다. 2️⃣토마토소스를 듬뿍 바르고 모짜렐라치즈 빈틈없이 깔아준 다음 방울토마토, 스낵킹 치즈 꽉 꽉 올려주세요. 바질잎은 열이 닿으면 갈변...
바삭 감자구이 & 스리라차마요소스 만들기 | #shorts#요리레시피#감자구이#스리라차마요소스
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딸이랑 너무 맛있게 먹어서 한번 더 만들어 먹었던 바로 그 감자구이예요. 감자를 너무 싫어하는 제 딸이 무한흡입 해버린 감자구이 만들어볼게요. 저희 딸은 감자를 진짜 싫어해요. 그래서 제가 먹을려고 만들었는데 딸이 맛보더니 이틀 연속 몇번이나 리필해먹었고 이제는 감자가 맛있다고 하네요~ㅎㅎ 딸은 케쳡 조금과 저는 스리라차 마요 소스와 곁들여 먹었답니다~ ➡️ 감자구이 & 스리라차마요소스 ✅️ 재료 준비 감자 2개 아보카도오일 허브맛솔트(구운양파,마늘맛) 후추 파슬리가루 파르미지아노 치즈 *스리라차마요 소스 마요네즈 20g 스리라차(후이펑 브랜드) 5g 꿀 3g 다진양파 소량 파슬리가루 ✅️ 만드는 법 1️⃣감자는 껍질을 제거하고 겉에만 살짝 물에 씻어서 깍뚝 썰어주세요. 큼지막하게 썰거나 웨지감자처럼 ...
밥두공기 먹는 간장 등갈비찜 만들기 | #shorts#등갈비찜#간장등갈비찜레시피#등갈비요리#홈쿡#홈쿠킹#요리쇼츠#요리레시피
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제가 브런치를 자주올려서 그렇지 사실 한식을 더 자주 만들어 먹어요💗 휘뚜루 마뚜루 후다닥 만들기 바빴는데 오늘은 각잡고 촬영했어요! 찜닭보다도 재료가 간단하고 너무 쉬워요. 단짠단짠 밥 두공기 각 등갈비찜이랍니다:) 아이와 어른 모두 좋아해요!! ➡️ 간장 등갈비찜 ✅️ 재료 준비 냉장 등갈비 600g 월계수잎 2장 통후추 10알 설탕 한큰술 *데리야끼 소스 진간장 50g 황설탕 20g 올리고당 20g (올리고당은 열에 단맛이 날아갑니다. 15g만 먼저 사용하고 5g은 요리 완성직전 마무리로 뿌려주세요.) 참치액5g 간마늘 후추,깨,참기름 간마늘 *냄비에 소스와 같이 물 370ml 붓기 ✅️ 만드는 법 1️⃣냉장 등갈비는 찬물에 20~30분정도 설탕 1큰술 넣어 핏물 빼줍니다. 냉동 사용 시 1시간정...
카페사장의 퐁당 오 쇼콜라 초간단 베이킹레시피 | #shorts#퐁당오쇼콜라#초코디저트#홈베이킹#베이킹#초간단베이킹#요리레시피
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제가 심각한 쪼꼬러버 쪼꼬매니아 입니다^^; 카페 운영할때도 개발한 초콜릿 디저트는 늘 베스트 ~ 그만큼 초콜릿에 진심이에요. 오늘은 퐁당 오 쇼콜라 레시피 알려드릴게요~ 퐁당=흘러내리다, 쇼콜라=초콜릿 '초콜릿이 흘러내리다' 라는 이름이예요. 이름만 들어도 달콤한 초콜릿 향이 나는것 같구요? 오븐에서 꺼낸 후 따뜻할때 바닐라 아이스크림과 함께 먹으면 천국행~ 냉장보관했다가 반나절 이상 굳혀서 먹으면 치아자국 낭!낭!하게 남는 꾸덕한 브라우니로 변신~해요. 너무너무 간단한 베이킹 입니다~ 끝까지 시청해주세요 :) ➡️ 퐁당 오 쇼콜라 (라메킨 4개 분량) ✅️ 재료 준비 실온 계란 2개 설탕 50g 깔리바우트 다크커버춰(54.5%) 160g 무염버터 90g 발로나 코코아 파우더 30g 박력분 30g ✅...
지중해식 샐러드 샌드위치 | 살빠지는 쉬라즈샐러드 | #shorts#지중해식샐러드#피타브레드샌드위치#샐러드샌드위치
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만삭 임산부라 소화가 너무 안되네요~ 그래서 샐러드위주의 식사를 자주 하고 있어요. 집에 냉장고도 털 겸 요즘 최고의 건강식단이라고 알려지면서 많이들 드시는 지중해식 샐러드를 만들어봤어요. 지난 영상에서 소개해드린 피타브레드에 꽉꽉 채워서 먹으니 포만감도 최고고 맛도 너무 좋네요. ➡️ 지중해식 샐러드 샌드위치 ✅️ 재료 준비 피타브레드 1장(사워도우,호밀빵 등등 대체가능) 다다기오이 작은 사이즈 1개 방울토마토 6개 아보카도 반개 무화과 1개 딜 약간 (생략가능) (집에 있는 냉털채소들 활용하세요.) *드레싱재료 올리브오일 15ml 화이트발사믹식초 15ml 아카시아 꿀 8ml 소금,후추 톡톡 파르미지아노 치즈 듬뿍 ✅️ 만드는 법 1️⃣ 피타브레드는 반으로 잘라 발뮤다에 2분 구워줍니다. 2️⃣ 모든...
코스트코 식재료 추천템 부라타치즈 | 카페사장이 추천하는 유로포멜라부라타치즈 | #shorts#코스트코식재료#코스트코추천템#코스트코부라타치즈
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코스트코 빵 추천 | 피타브레드 후기 | #shorts#코스트코#코스트코베이커리#코스트코빵#코스트코피타브레드#코스트코추천템
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🍑카페사장의 그릭모모 만들기 | #shorts#그릭모모#복숭아그릭요거트#요리영상#요리레시피
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여름철 별미 그릭모모 예쁘게 만드는 법 꿀팁 대방출 할게요~🍑 1️⃣복숭아는 딱복을 제외해서 골라주세요. 저는 속안이 좀 딱딱한 복숭아였어요. 물렁한 복숭아 일수록 씨 제거가 훨씬 쉬워요! 2️⃣복숭아 씨 크기 보다 훨씬 크게 칼집을 내고 아랫쪽으로 칼이 사선으로 들어가게 계속 파주세요. 원추모양 느낌으로 파주셔야합니다. 칼로 계속 파다보면 딱 붙어있던 복숭아 씨 가 흔들흔들 거리기 시작해요. 엄청 흔들거리기 시작할때 집게로 살짝~ 돌려주면서 톡 빼주세요. 덜 흔들거릴때 힘으로 그냥 잡아 빼면 구멍 뚫려요. 3️⃣그다음 빠르게 껍질을 깎아주는데 구멍 뚫릴수 있으니 마지막 남은 껍질은 신경써서 제거 해주시면 되요. 4️⃣씨가 빠진 부분은 스푼으로 잘 긁어내서 최대한 울퉁불퉁하지 않고 매끈한 속을 만들어줍...
🥑아보카도에그오픈샌드위치 만들기 | #shorts#오픈샌드위치#스크램블에그#홈브런치#홈쿡#요리레시피
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저는 사워도우를 사용한 오픈샌드위치를 좋아하고 자주 만들어먹어요. 운영했던 브런치매장에서도 다양한 종류의 오픈샌드위치가 있었고 손님들이 전메뉴 진짜 좋아해주셨어요. 종종 다양한 오픈샌드위치 레시피 알려드릴게요. 오늘은 건강하면서도 자극적이지 않아 속도 편안하고 포만감을 주는 식재료들이라 든든하기까지한 홈브런치 메뉴 소개할게요~^^ ➡️ 아보카도에그오픈샌드위치 ✅️ 재료 준비 사워도우 1장 *샌드위치 소스 마요네즈 15g 홀그레인 5g 꿀 5g 소금,후추 톡톡 *카라멜라이징 양파 작은양파 1개 황설탕 5g 발사믹식초 10g 소금,후추 *스크램블에그 특란 2개 무가당생크림(휘핑크림) 30g 황설탕 5g 소금 1g 후추 톡톡 아보카도,파르미지아노치즈,크러쉬드레드페퍼 *가니쉬 루꼴라,방울토마토, 발사믹식초, ...
우유크림 그릭무화과 만들기 | 우유크림 대박레시피 | #shorts#무화과요리#그릭무화과#우유크림레시피#홈쿡
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오늘은 정말 찐하디 찐한 우유크림 레시피를 알려드릴게요. 무화과와 생크림은 이미 오래전부터 케이크로 많이 만들었었기때문에 잘 어울릴거라 생각했는데 시트없이 무화과와 우유크림에만 딱 집중했더니 훠얼씬 고급스럽고 대접하기에도 멋진 디저트메뉴가 나왔네요. 우유크림에 그릭 무화과 푸욱 찍어드세요~ 소금빵 사와서 이 크림 찍어드시면 비싸게 사드시던 바로 우유소금빵입니다:) ➡️ 크림 그릭무화과 ✅️ 재료 준비 *우유크림(넉넉한 양) 노르망디 무가당 동물성 휘핑크림 150g (프랑스산 유크림들은 특히 찐하고 고소한 맛이 일품이에요.) 설탕 15g 연유 10g *그릭무화과 무화과 3개 꾸덕한 수제그릭요거트 (꾸덕한 텍스쳐로 사용해야 잘랐을때 단면도 예쁘고 같이 먹을때 식감도 좋아요.) 딜 약간 핑크페퍼홀 약간 ✅️...
새콤달콤 쯔유 냉국수 레시피 | 진짜 맛있어요👍 #shorts#쯔유육수#냉국수레시피#요리레시피#홈쿠킹
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제가 무려 15년전에 우연히 먹은 새콤달콤한 냉모밀국수가 있었는데요, 너무 맛있었거든요. 그 이후 그집 말고는 전통적인 쯔유맛만 나는 모밀국수만 다들 판매하시길래 매번 아쉬웠어요. 그래서 언젠가부터 만들어먹기 시작한 새콤달콤 입에 쫘악쫘악 감기는 저만의 쯔유육수 ! 오늘 말다국수로 곁들여봤는데 국수조합도 최고에요. 너무 맛있는 레시피니 꼭 만들어보세요! ➡️ 쯔유 냉국수 (2인분) ✅️ 재료 준비 국수 200g (삶기 전) 물 150g 혼쯔유 150g (기꼬만 혼쯔유) 매실청 90g 올리고당 15g 레몬즙 15g (생레몬즙 더 좋아요) 쪽파 한줌 청,홍고추 깨 듬뿍 (생레몬 사용 시 레몬 슬라이스) ✅️ 만드는 법 1️⃣ 분량의 물,혼쯔유,매실청,레몬즙,올리고당 넣고 잘 풀어주세요. 2️⃣ 쪽파,홍고추...
🥯초간단 쪽파베이컨크림치즈 만들기 | #shorts#쪽파크림치즈#쪽파베이컨크림치즈#베이컨
Просмотров 51721 день назад
한국인 입맛 완전 취향저격인 크림치즈 레시피에요. 이미 너무 유명한 크림치즈이지만 집에서 만들어 먹는김에 정성껏 촬영해봤어요 :) 쪽파베이컨크림치즈 입니다. 너무 쉬우니깐 재료 준비되시면 꼭 한번은 집에서 만들어보셨으면 해요 ! ➡️ 쪽파베이컨크림치즈 베이글 ✅️ 재료 준비 크림치즈 150g (끼리 사용했어요.) 베이컨 3줄/50g 쪽파 한줌 꿀 10g 후추 톡톡 ✅️ 만드는 법 1️⃣ 베이컨 0.5cm로 잘게 썰어주고 쪽파 한줌 뿌리 끝부분은 제거하고 절반은 크림치즈믹스용으로 초록색 끝부분들은 테두리에 붙힐용으로 구분해서 송송 썰어줄게요. 2️⃣ 팬에 기름없이 베이컨만 바삭하게 먼저 구워주세요. 크리스피한 식감을 내야하기때문에 꼭 영상처럼 바삭하게 구워주세요.다 구워진 베이컨은 키친타올에 기름을 뺍니...
암녏ㅅ
자막이랑 영상 타이밍이 좀 안맞는거같아요 😅 맛있겠네요
할말은 많은데 영상 은 짧고ㅠㅠ 편집이 좀 힘드네요😅 더 노력해볼게용😊
해먹고퐈욜
너무쉬운데 꼭 해보셔요😊
와.. 취저임당...❤
저랑 취향이 비슷하신걸로❤
샌드위치 해먹으면 마싯겟다
먹을려면 토치 있어야겠네
없이 드셔도 되지만 재미와 콰작거리는 식감을 위해 보통 다이소에서 저렴하게 같이 구매하시더라구요~^^
본문 어떻게 보나요??ㅠ
@@고성업 메인 제목보이시죠? 그걸 누르면 바로 설명란에 내용 보여집니다~^^
토치는 어떤제품 쓰세요?😊
@@냥냥2-w2y 안녕하세요! 니드코 다용도충전토치 사용하고있어요~^^
마지막에 올려놓은 두개는 초콜릿인가요?
@@미네랄-w2f 안녕하세요! 네 발로나초코스틱입니다~^^
@@ssovelycooking 아네! 답변감사합니다!^^
자세한 레시피 어디있나요??😅
글 제목을 누르시면 설명 란에 바로뜹니다~😊
새우김전이라니,,,! 처음 봐요!!! 쫀득탱글 감칠맛도 장난 아닐거가타요오!!! 😋😋
소스제조해서 먹으면 더 맛난답니다❤
혹시 접시랑 도마 정보 알 수 있을까요?
안녕하세요:)도마는 리베바움 원목티크 엔드그레인 도마입니다❤ 접시는 빈티지접시라 지금은 구할수가없어용😂
우와 이거보고 아들 맛있게 아침 해줘야겠어요^^ 감사합니다
감사합니다❤ 맛있게 드셨길😍
여름제철 무화과 ! !! 플레이팅 하신 접시가 무화과랑 와전 찰떡이에요!! 😚😚
와 빈티지접시보는 안목이 있으십니다❤
자막으로 나오는 글씨가 컸으면 좋겠어요😂😂
요때 영상제작 완전 초보라서 좀작죠? 이영상 이후부턴 자막이 화면 꽉차게 크게 키워서 작업중입니다~^^
레시피좀 올려주세요~
@@helenkoo7407 안녕하세요~^^ 레시피 본문 눌러보시면 상세히 기재되어있습니다~^^
제가 찾던 레시피예요!! 감사합니다~
도움되셨다니 다행이네요 맛있게 만들어드세요❤
ㅠㅜ 설탕ㆍ밀가루 당뇨병걸려요
구독하고가유^^
감사합니다❤ 좋은정보 많이 올릴게요😊
이렇게 다 알려줘도 되나요?
@@multongking 넵 레시피도 아니고 사용했던 식재료들인걸요! 좋은정보 되시길 바라는 마음에 제작했습니다~^^
코스트코 제품 재조리후 상업적으로 판매가 가능했나요? 안되는걸로 알고있었는대요.
안녕하세요! 코코에서 자체적으로 생산하는 베이글,쿠키,머핀,크로와상 등등 베이커리류 재판매 금지로 알고있습니다! 실제로 가격표에도 일일이 재판매 안된다는 문구가 기재되어있구요~^^감사합니다!
ㅠㅠ 어디서 주워들은건 있고 ㅠㅠ 태클은 걸고싶고 ㅠㅠ
다 좋은데 목소리가 배속에 잘 안들리고 속도가 너무 느린거 같아요....
앗 원본은 안그런데 쇼츠 시간 맞추다보니 목소리가 배속에 작아지나봐요ㅠ 다음 쇼츠는 음소거 시키고 올려볼게요^^
우아~ 정말 간편하게 맛있겠어요~
시청해 주셔서 감사합니다 😊