天然トイシnaoチャンネル
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鉋台を打つ!その2
Просмотров 6 тыс.2 года назад
続きです〜
鉋台を打つ!その1
Просмотров 9 тыс.2 года назад
僕流の台打ちを説明をしながらやってみました。 撮影しながら代打ちしたら、5時間もかかりました(笑)編集すると二本分ぐらい。。。 動画って大変ですね(笑)
鉋台を打つ!墨付けをしよう!
Просмотров 11 тыс.2 года назад
鉋台を打つための墨付け動画です。 動画でも言っていますが、独学ですので、参考程度でお願いします。 鉋は、研ぎも大切ですが、台にしっかり刃が収まっているかも研ぎと同じぐらい大切です。しっかりと仕込んである鉋は調整し易くビビりもなく良い削りができます。 鉋台を打ってみたい、仕込んでみたい!という前向きな人の参考に成れば嬉しいです。
薄削り 会話の内容記録!
Просмотров 5 тыс.2 года назад
薄削りの練習の記録です。会話の内容を記録と共有です♪ 長くてつまらない動画です(笑)
こうして皆様の手元に行きます!
Просмотров 5 тыс.2 года назад
削ろう会の準備パート2です。 皆様天然砥石でハズレ?を買ってしまった経験はございますでしょうか?? 僕はあります(笑) 頑張って稼いで、ご褒美に買った砥石がハズレだったらもう、地獄ですよね。 その様な経験から、販売する砥石は一つ一つ試し研ぎをしています。まぁ、天然砥石は自然が作り上げたものですから、何があるかわかりません。まずは販売元が研ぎがある程度できないと本当の良し悪しなんてわからないと思って研ぎも勉強しました。 良い砥石で良い刃物を研ぎ、良い切味を演出出来る様にコツコツとやっていきます♪
削ろう会の準備してます!
Просмотров 2,5 тыс.2 года назад
削ろう会用人数天然砥石の贅沢加工してます。 皆様、削ろう会で会いましょう!
良い天然砥石は、、、良い!
Просмотров 39 тыс.2 года назад
皆様お久しぶりです♪ 天然砥石尚です。天然砥石屋らしく天然砥石を試し研ぎしてみました(^^) 今回は東物です♪ 砥石に興味ある方はコチラ↓ 月山義高刃物店 www.tsukiyama.jp ネット販売 tsukiyama.buyshop.jp/
削ろう会西尾大会で購入した鉋を仕上げる!!
Просмотров 9 тыс.3 года назад
削ろう会西尾大会で購入した圭三郎のスペシャルを研いでみました。 台打ちは動画にしませんでした。台打ちの動画もみたい方はコメントよろしくお願いします。 (台打ちは教えて貰った事が無いので自己流です) あまり更新されないTwitterはコチラ↓ mobile. naonaonaoci
削ろう会に向けて砥石屋の薄削り練習風景
Просмотров 3,2 тыс.3 года назад
薄削りの練習風景です。この時期は暑過ぎるので、夜中スタートで練習をしてします。集中し過ぎて朝までやっちゃう事も(笑) 寝不足注意! 7/24.25に全国削ろう会西尾大会です。 頑張ってきます(^^)! あまり更新されないTwitterはコチラ↓ mobile. naonaonaoci
【鉋】削ろう会に向けてひたすら薄削りの練習をする
Просмотров 2,6 тыс.3 года назад
削ろう会に向けて薄削りの練習をしました。 なかなか上手くいかなかったり上手くいったり。 この暑い気候でヒノキの乾燥も早く、台もよく動くので四苦八苦しました。大会になれば選手みんな同じ環境なので、臨機応変に対応する技術を付けるために修行あるのみです。 がんばります〜 @田村山 @削ろう会 @薄削り @研承
【鉋】薄削りの練習!!
Просмотров 3,8 тыс.3 года назад
久しぶりに薄削りの練習をしてみました。 台は狂ってるし、材料も狂ってるし、調整不足丸出しの練習風景です(笑) 温かい目で見て下さい〜♪
天然砥石で家庭用菜切り包丁を研ぐ!
Просмотров 2 тыс.3 года назад
今回は最終仕上げに天然砥石を使ってみました。 研ぎ時間、25分程度。もっと普段から手入れができていれば、5分10分で研ぎ終わりますが、ついつい長くほったらかしてしまいがちな包丁研ぎ。 気をつけます(笑)
【包丁】あけましておめでとうございます!菜切り包丁を研いでみましたよ
Просмотров 2,8 тыс.3 года назад
年末に月山義高刃物店 で購入した菜切り包丁を研いでみました。購入時は黒刃の状態でしたので、円砥等のを使って手研ぎができる状態までやってもらいまして後は自宅で研ぎました。本来であれば最終の刃付けまで月山義高刃物店の藤原氏がやるのですが、動画ネタ用に最後の作業を自分でやります(笑) 鋼は白紙二号。とても良い包丁です!自宅用にも買っておけばよかった。。。 月山義高刃物店 www.tsukiyama.jp #月山義高刃物店 #研承
【鉋】ノーカット研ぎ 圭三郎 白紙1号
Просмотров 15 тыс.3 года назад
内橋圭三郎さんの白紙1号を研いで削ってみました。 久しぶりの薄削りの練習なので色々と下手になってます(笑) 日々練習しないと微調整が出来なくなる事を痛感しました! コツコツと頑張ります〜
【包丁】切先が折れた柳刃の修理。手作業は大変である
Просмотров 2,9 тыс.3 года назад
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【鉋】鉋研ぎ直し!スーパー小学生が超上手い!!
Просмотров 6 тыс.4 года назад
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【鉋】来年度の削ろう会開催日決定!よし、鉋を研ごう。
Просмотров 6 тыс.4 года назад
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【艶】GC名倉の使い方!!
Просмотров 15 тыс.4 года назад
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新商品!! GC名倉の使い方 包丁編
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人造砥石をカット!!
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【砥石】天然砥石のオーダーが入ったのでご要望に加工する!
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【鉋】プチ練習会の様子 削りを楽しもう!!
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【包丁】家庭用包丁のメンテナンスの研ぎ  ちょっとのこだわりで長切れ!
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【包丁】家庭用包丁のメンテナンスの研ぎ  ちょっとのこだわりで長切れ!
【鉋】新品の鉋を一から仕上げる 最終 台を調整して木を削る
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【鉋】新品の鉋を一から仕上げる 最終 台を調整して木を削る
【鉋】新品の鉋を一から仕上げるパート5 台に仕込む
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【鉋】新品の鉋を一から仕上げるパート5 台に仕込む
【鉋】新品の鉋を一から仕上げるパート4裏金を仕立てよう
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【鉋】新品の鉋を一から仕上げるパート4裏金を仕立てよう
【鉋】新品の鉋を一から仕込むパート3 表の刃を研ぐ!
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【鉋】新品の鉋を一から仕込むパート2 裏を仕上げる
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【鉋】新品の鉋を一から仕込むパート2 裏を仕上げる
【鉋】最初が大切!!新品の鉋を一から仕込む!パート1
Просмотров 26 тыс.4 года назад
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Комментарии

  • @115.11n
    @115.11n 10 часов назад

    初めまして、こんにちは。いつも大変、勉強になります。還暦を迎え木工を始めた私には、尚さんの動画を見るのが楽しみです。いつか尚さんの様に鉋の屑がスーと出せるように練習を重ねて行きたいと思います。これからも応援しております。

  • @山田太郎-p3c9v
    @山田太郎-p3c9v Месяц назад

    天然砥石は当たり外れがあるし 砥いでみないと善し悪しが判り辛い  値段が余りにも高騰しすぎておかしい ただ集めるだけの人が増えてしまったからだろうけど

    • @天然トイシnaoチャンネル
      @天然トイシnaoチャンネル Месяц назад

      @@山田太郎-p3c9v さん 難しいですよね〜。当たりハズレはよっぽど悪い砥石(砥石として世に出てはいけないもの)以外はその人に合うか合わないかだと思います。研ぎ手の癖や刃物の形状によって研ぎ易さは変わりますからね〜。値段の高騰は需要と供給のバランスが崩れているんでしょうね。

  • @ちい-k8n
    @ちい-k8n Месяц назад

    手持ちステンレス(種類不明)が、なんか仕上砥の方がなんか、砥糞?が出て、研げている感じがしていて、どうしたものかと悩んでました。この動画にたどり着きました。

    • @ちい-k8n
      @ちい-k8n Месяц назад

      やっぱ刃の黒幕なんですかね。キングハイパーも気になってます。

  • @chargv
    @chargv 2 месяца назад

    Can someone translate the types of stones he explains?

  • @dash-no3uo
    @dash-no3uo 2 месяца назад

    刃物のメンテナンスは556では刃物が切れなくなるのでしょうか?

    • @天然トイシnaoチャンネル
      @天然トイシnaoチャンネル 2 месяца назад

      @@dash-no3uo 556で刃物が切れなくなる事は無いかと思います。ただ、錆防止として使うのであれば556などの粘度の無い物は流れやすく油膜がなくなりやすいので鋼が露出しやすくなってしまいます。硬めの油の方が良いかと思います。

    • @dash-no3uo
      @dash-no3uo 2 месяца назад

      @@天然トイシnaoチャンネル 返信ありがとうございます!

  • @littleriveryoshifumi4672
    @littleriveryoshifumi4672 3 месяца назад

    はじめまして。 突然ですがコメント失礼致します。 天仙寿の台の刃口を見せていただく事は可能でしょうか? 宜しくお願い致します。

  • @defabc2641
    @defabc2641 4 месяца назад

    凄い ものすごく勉強になりました。 ありがとうございます😊

  • @茂雄山田-z8f
    @茂雄山田-z8f 5 месяцев назад

    研いだら、削りも見たいですねえ~~~~~!!!。

  • @Shin-cm2lk
    @Shin-cm2lk 6 месяцев назад

    表馴染みを削り終える判断はどうしてますか?鉋刃が手でどこまで入れば終わりでしょうか?

    • @天然トイシnaoチャンネル
      @天然トイシnaoチャンネル 6 месяцев назад

      しっかりと鉋刃と馴染みの形が合っていれば刃口まで3〜4ミリまで手で入る所までいきます。刃と馴染みの形イマイチの時にそこまで仕込むとほぼゆるくなって失敗しがちですね〜

    • @Shin-cm2lk
      @Shin-cm2lk 6 месяцев назад

      @@天然トイシnaoチャンネル 🥰

  • @パスタ-h8n
    @パスタ-h8n 6 месяцев назад

    失敗してる時の自分の心内を自分で暴露しちゃうの面白い(〃ω〃)

  • @lemanxr
    @lemanxr 8 месяцев назад

    Hi can ask you write her dimenastions na angels ?

  • @parelli2094
    @parelli2094 9 месяцев назад

    はじめまして。切れ味のよい包丁を使いたいと常々思っています。今まで定期的に研ぎに出していたところは老齢で出せなくなり、自分で研ぎを始めました。家庭の一般主婦ですが、ミソノ440 牛刀21cmと同じくペティナイフの使用で、鋼は使用しませんが、、天然砥石をひとつ持つならと試行錯誤しています。こちらの動画を色々拝見し、ぜひこちらで購入したい、と思うようになりました。月山刃物店へは行ける距離ではなく、オンラインではすべて売り切れです。天然砥石尚チャンネルさまの扱う砥石はやはり月山刃物店のみでの購入になりますか?

    • @天然トイシnaoチャンネル
      @天然トイシnaoチャンネル 9 месяцев назад

      お返事遅くなってしまって申し訳ありません。通信販売で有れば基本的に月山義高刃物店になります。1人でやっておりますのでなかなか製品ができずにご迷惑をおかけしています。特に通信販売ですとこだわった製品しか出したく無いと思っていますので数も少なくなっています。申し訳ありません。

  • @parelli2094
    @parelli2094 9 месяцев назад

    天然砥石の選択&購入でご相談をしたいのですが、メールって出来るのでしょうか?

  • @parelli2094
    @parelli2094 9 месяцев назад

    はじめまして。新しい天然砥石の販売はどのように知る事が出来るでしょうか? 一般主婦です。定期的に研ぎに出していましたが、老齢のため研ぎが出来なくなって困り、自分で研ぎを始めた者です。販売サイトでは全部完売になっていました。ミソノ440 牛刀21cm、同じく13cmのペティナイフを主に使っています。 こちらのyou tube を拝見し、ぜひこちらで購入したい所存です。

  • @markmaclean5297
    @markmaclean5297 10 месяцев назад

    I've watched all of your videos even though I don't understand japanese

  • @安倍幸司
    @安倍幸司 11 месяцев назад

    目次さんの鉋、買いたいんですけど何処で買われましたか?

  • @gtdjmacg
    @gtdjmacg Год назад

    すみません墨残ってるの見えませんでした。今気づきました。

  • @gtdjmacg
    @gtdjmacg Год назад

    表なじみのアールの墨は、ジグを使って真っ直ぐ真っ平に削ったようにみえたのですが、わはりアールにとってあるんですか?

    • @天然トイシnaoチャンネル
      @天然トイシnaoチャンネル Год назад

      荒く掘る時は1なじみの1番凹んだ部品の寸法を基準に真っ直ぐ掘って、最終仕込みはなじみにあわせてアールにしていきます。

    • @gtdjmacg
      @gtdjmacg Год назад

      話は変わりますが、薄削りには包み口の方が良いですか?

    • @天然トイシnaoチャンネル
      @天然トイシnaoチャンネル Год назад

      @@gtdjmacg 僕は普通口派です♪

  • @luthiermarian
    @luthiermarian Год назад

    NIce! How do you like the Nobekuni? Easy to sharpen, lasts long? Thank you!

  • @ChessTurner
    @ChessTurner Год назад

    Thank you so much for great video, perfect job

  • @ChessTurner
    @ChessTurner Год назад

    Thank you so much for great video

  • @モスモス-e3x
    @モスモス-e3x Год назад

    初めまして。使ってる砥石台はマリーの砥石台という商品でしょうか。

  • @KeeganDonovan
    @KeeganDonovan Год назад

    ワークショップでこんなに多くの砥石を見たことがありません!質問がいくつかありますが、お答えいただけると嬉しいです。 外国人ですので、日本語が少し変かもしれませんが、お許しいただければ幸いです。 まず、石の表面を平らにするために使用している研磨板は何ですか? 私は研ぐことが大好きですが、今までは合成砥石しか使用したことがありません。近々、台所のナイフを細く削り、その後、しのぎを磨く必要がありますが、霞仕上げを保ちたいと考えています。これは合成砥石で実現可能だと思いますか? 天然砥石を試してみたいのですが、非常に高価で、良い取引を見つける方法が分かりません。初めての購入に関してアドバイスはありますか?

  • @青のターバン
    @青のターバン Год назад

    すみません 薄さの数値ですが、0.009〜0.011という事ですが?わかりやすいように、髪の毛と比較して?どのくらい薄い、厚いのでしょうか?

  • @dash-no3uo
    @dash-no3uo Год назад

    最後の仕上げは10000番ですか?

  • @짱덤
    @짱덤 Год назад

    좋아요!!

  • @kazsnatch545
    @kazsnatch545 Год назад

    メッチャ為になる解説でとても勉強になります。特に左手で押さえる位置がなるほどと思いました。そこで質問です。自分は鎬線を研ぐ際は研ぎたい鎬のライン上を押さえて研いでいます。刃先を研ぐ際は刃先のギリギリの所を押して研いでいます。それでも研ぎたい場所に当たらないもしくはカエリが出ない場合は右手で庖丁の角度を維持しながら、ほんの少しだけ鎬側や切り刃側に向けて研いでいます。これってどう思いますか?形が崩れそうで不安です。尚チャンネル様の用にマジックで書いた位置で研げれば理想だと感じました。絶えず同じ場所を押さえているので形が崩れにくいと感じました。ヒントになるような回答をご教授頂けるととてもうれしいです。何卒宜しくお願いいたします。

  • @さくらサクラ-s7r
    @さくらサクラ-s7r Год назад

    色々と参考になる良い動画ですネ。GCの緑色の荒砥は、早く刃物を下ろせますが、減りも早いですネ(^_^; 私も、鉋のメインテナンスやってみます。あと バイク格好いいですネ👍。

  • @hamakitty1216
    @hamakitty1216 Год назад

    我々が目にする天然砥石は、欠けてたりひび割れが入ってたりするのが普通ですが、完成された砥石が高価なのも頷けます。 山中での採石でも、相当数の不適格な石が廃棄されて、加工で仕上げるまでに残るのは少しなんですね。貴重ですね。

  • @user-yl6ft9ed8f
    @user-yl6ft9ed8f Год назад

    基本的なこと質問してよろしいでしょうか?天然砥石の番手が分からないのですが、そもそも天然砥石に何番何てあるんですか?後、無いとすれば、何を目安に買えばいいんでしょうか?

  • @平安至上主義者
    @平安至上主義者 Год назад

    試し切りは、紙に刃を直角に入れてずらさず、眞つ直ぐに切つています 斜めでは切れ過ぎて切れ味はよくわかりません

  • @johnsonjohnson4666
    @johnsonjohnson4666 Год назад

    田村山の砥石は通販等では買えないでしょうか。 月山義高HPでも品薄のため中々買えません、、。

  • @zenjiroumatsushima2086
    @zenjiroumatsushima2086 Год назад

    面白い動画。何のために研いでいるのかな。これ程とぎ汁を大事にしない研ぎって何。大工ではないでしょう。こんな無駄な時間は要らない。一枚鉋なんでしょうね。裏をこんなにも研ぐなんて。合わせ鉋では必要ない。

  • @НиколайПотужный-е5м

    マスター、あなたの飛行機が堤を持っている場合は書いてください? 私は堤と飛行機を持っていますが、そのような透明なチップは機能しません。 尊敬と幸運をもって。

  • @MrShouyann
    @MrShouyann Год назад

    大工です なめっこい砥石押して硬い砥石押すとなめっこい砥石で両端やられてんだなーーってよく感じます。

  • @ボケ爺-h7f
    @ボケ爺-h7f Год назад

    実用的なのは断然人造天然砥石は趣味のだろだろう

    • @奥殿巣板
      @奥殿巣板 Год назад

      仕上げは天然砥石のほうがよく切れて長く持ちます 確信バイアスなのかもしれませんが

    • @片岡美秀
      @片岡美秀 7 месяцев назад

      人造砥石でも、柔らかいのは、使えませんランクが低くてもかたいキングが切れますね‼️檜の表面に景色が鏡の如く写り込みます🆒

  • @짱덤
    @짱덤 Год назад

    사장님 숫돌 구매 어떻게 해야하나요?

  • @짱덤
    @짱덤 Год назад

    아저씨 숫돌 구입하고 싶어요~ 어떻게 구매 할 수 있나요?

  • @腹我立造
    @腹我立造 Год назад

    完璧です。

  • @腹我立造
    @腹我立造 Год назад

    この動画を見て早速鉋の調整を致しました。先ずは鉋台の修正のために平らに仕上げた厚手の板にサンドペーパーを木工ボンドで張り付けて鉋の表裏左右の4面を研磨して平らにした後で台前を研磨して台後ろの 刃に近い部分と台の後ろを残して約0.3mmほど研磨して刃と押さえ刃を砥石で研ぎテストしますと台と刃の間に鉋屑が挟まり失敗でした。台と刃の間に隙間が有り其処に鉋屑がつかえます。明日は鉋台の隙間を無くすために古くて捨てる前の台割れした物からスティックを作り接着する予定です。かなりの難加工だと思いますが他の動画で見た方法でチャレンジしてみようと思っています。完成したらコメントに投稿します。

  • @バドラ8310
    @バドラ8310 Год назад

    こんばんはです! 尚さん 研ぎ戻しは 施さないの ですか⁉️ また 研ぎ戻しを施す 目安が 有るのでしょうか⁉️

  • @SKawa-bo6ng
    @SKawa-bo6ng 2 года назад

    なおちやん、じんぞうの、ほうが、きれるばあい、あるよね、

  • @菊池猛-w7b
    @菊池猛-w7b 2 года назад

    あんた音楽うるさい

  • @鴨谷周
    @鴨谷周 2 года назад

    良いですね!見てるだけで、杉の香りがしてきました。

  • @長澤雄二
    @長澤雄二 2 года назад

    いつも楽しみにしています。今度もっと手頃な(角利)とかの鉋を仕立てる動画をお願いします。

    • @天然トイシnaoチャンネル
      @天然トイシnaoチャンネル 2 года назад

      大量生産の鉋も基本的にはやり方は一緒です。ただ、大量生産品の方が手間が掛かります。どこまで求めるかにも寄りますが、酷いと仕込みというより作り直しに近くなってきますね(笑)

  • @宇戸名地味朗
    @宇戸名地味朗 2 года назад

    チップソー、目立てしてから何回ぐらい使えるんだろう。相手が砥石だから、そんなに持たないのだろうけど。

  • @菅野宗吉-u8f
    @菅野宗吉-u8f 2 года назад

    刃物を、研石で研ぐのではなくて、砥石を砥石で研ぐ! 砥石メーカーのコマーシャルか?

  • @kunimatsu226
    @kunimatsu226 2 года назад

    動画内(29:18)で「柔らかい方のシリーズでRをつくりながら刃付けの段階で形も作っていってやる」っとおっしゃられておりますが、この柔らかいシリーズとは何を指しているのでしょうか? 研承シリーズの平面保持力、研磨力を比較したグラフから、例えば成#600→成#1000→継#3000→継#6000→継#10000→(ここから刃先だけ研ぐ作業)成#3000→成#6000→成#10000といった流れだと解釈していますが、いかがでしょうか?

    • @天然トイシnaoチャンネル
      @天然トイシnaoチャンネル 2 года назад

      僕の場合はもっとシンプルにしていますが、おっしゃる通り色々な砥石を使ってみて自分と鋼との相性を色々試した結果、現状では#3000以下は頂、#3000以上は成を使っています。 形を作るまでが頂で刃付けが成って感じです。この動画を作成した時より技術も上がっていますので、変わっているかもしれません。

    • @kunimatsu226
      @kunimatsu226 2 года назад

      ​@@天然トイシnaoチャンネル 鉋刃のケチリンをとる場合、砥石面を凹ませて使用すると思うのですが、凹ませて使用するのは頂#3000以下までで、成#3000以上は平面として 使用されるということでしょうか? 何度も質問してすみません。

    • @天然トイシnaoチャンネル
      @天然トイシnaoチャンネル 2 года назад

      @@kunimatsu226 何を削るかによってケチリンのとり方も違うので難しい質問です〜(笑)檜の仕上げならわざわざ砥石を凹ます事刃せずにケチリン取りますし、杉でしたら#1000から多少凹ます意識はします。高番手では外丸鉋と似た感じで端から仕上げていきます。僕のやり方なので参考程度に(^^)

    • @kunimatsu226
      @kunimatsu226 2 года назад

      @@天然トイシnaoチャンネル ありがとうございます

  • @佐々木恭平-g8n
    @佐々木恭平-g8n 2 года назад

    関係ないのですが…金剛砥石の平面出しを教えてください。

  • @gtdjmacg
    @gtdjmacg 2 года назад

    表馴染みのジグを使って鑿でつくと言うことは、ふくらみも消して真ったいらになっていると言うことですか?

    • @天然トイシnaoチャンネル
      @天然トイシnaoチャンネル 2 года назад

      その3までありますので最後まで確認して頂ければわかりますが、この段階では荒掘りです(^^)