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Oven springs
Южная Корея
Добавлен 11 июл 2019
Thank you for visiting my channel~
I love stacking baking books and watching them.
We'll see you often with delicious recipes in the future~
For more detailed recipes, please click on the view more.
Thank you😊
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바삭바삭 통밀과자빵? 만들기 Crispy Whole Wheat Cookie Bread Recipe🌾
#오븐스프링스#Ovensprings#바삭한통밀과자빵
안녕하세요, 오븐스프링스 입니다.
제 채널을 방문해 주셔서 감사합니다.
이번 베이킹은
통밀 반죽을 얇게 밀어
슬라이스아몬드를 듬뿍 올려 구운
바삭바삭
맛있는 과자빵이예요.
은은하게 풍기는 시나몬향도 좋고요,
커피, 차와도 정말 잘 어울려요.
반죽 두께에 따라
굽기 시간은 약간씩 조절하셔야해요.
가장자리 부분이 탈 수 있으니
그점 신경 써주세요.
재료(12개 분량)
통밀가루 240g
설탕 10g
소금 2g
인스턴트 드라이이스트 2g
물 130g
무염버터 10g
토핑
백설탕 100g
시나몬가루 1g
녹인 무염버터 60g
슬라이스아몬드 100g
(좋아하는 견과류 대체하셔도 됩니다.)
굽기
예열된 오븐에서 180도 9~10분
만드는 과정
1. 믹싱볼에 통밀가루, 설탕, 소금
물, 인스턴트드라이이스트, 무염버터를 넣고
반죽합니다.
(너무 오래 믹싱하지 마세요.
반죽은 된편입니다. 손반죽도 가능해요.)
2. 6개로 분할후 타원형으로 만들어
밀폐용기에 담아 실온에 15분 놓아 두세요.
3. 밀대로 얇게 밀어주고
포크로 구멍을 콕콕 내주세요.
4. 붓으로 무염버터를 골고루 바르고
백설탕에 시나몬 가루 넣고 섞어 둔
시나몬 설탕을
반죽 위에 솔솔 뿌려 줍니다.
(설탕이 뭉친 곳은 골고루 펴 주세요.)
5. 예열된 오븐에서 180도 9~10분 구워줍니다.
(가장자리가 타지 않게 신경써 주세요.)
Hello, this is Oven Springs.
Thank you for v...
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이번 베이킹은
통밀 반죽을 얇게 밀어
슬라이스아몬드를 듬뿍 올려 구운
바삭바삭
맛있는 과자빵이예요.
은은하게 풍기는 시나몬향도 좋고요,
커피, 차와도 정말 잘 어울려요.
반죽 두께에 따라
굽기 시간은 약간씩 조절하셔야해요.
가장자리 부분이 탈 수 있으니
그점 신경 써주세요.
재료(12개 분량)
통밀가루 240g
설탕 10g
소금 2g
인스턴트 드라이이스트 2g
물 130g
무염버터 10g
토핑
백설탕 100g
시나몬가루 1g
녹인 무염버터 60g
슬라이스아몬드 100g
(좋아하는 견과류 대체하셔도 됩니다.)
굽기
예열된 오븐에서 180도 9~10분
만드는 과정
1. 믹싱볼에 통밀가루, 설탕, 소금
물, 인스턴트드라이이스트, 무염버터를 넣고
반죽합니다.
(너무 오래 믹싱하지 마세요.
반죽은 된편입니다. 손반죽도 가능해요.)
2. 6개로 분할후 타원형으로 만들어
밀폐용기에 담아 실온에 15분 놓아 두세요.
3. 밀대로 얇게 밀어주고
포크로 구멍을 콕콕 내주세요.
4. 붓으로 무염버터를 골고루 바르고
백설탕에 시나몬 가루 넣고 섞어 둔
시나몬 설탕을
반죽 위에 솔솔 뿌려 줍니다.
(설탕이 뭉친 곳은 골고루 펴 주세요.)
5. 예열된 오븐에서 180도 9~10분 구워줍니다.
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퐁신퐁신 맛있는 당근 쉬폰케이크 만들기🥕carrot chiffon cake recipe
Просмотров 7235 месяцев назад
#당근쉬폰케이크#CarrotChiffonCake#오븐스프링스 안녕하세요, 오븐스프링스입니다!! 제 채널을 방문해 주셔서 감사합니다. 이번 베이킹은 당근쉬폰케이크예요. 말 안해주면 모를만큼 당근 맛이 안나서 당근을 싫어하시는 분들도 즐기실 수 있는 퐁신촉촉 맛있는 쉬폰케이크예요. 즐거운 베이킹으로 행복을 나눔하세요~ 당근쉬폰케이크 재료 18cm (2호 쉬폰틀) 달걀노른자 80g(4개) 노른자 설탕 35g 소금 1g 연유 20g 실온우유 60g 포도씨유 60g(향 없는 오일) 바닐라익스트랙 5g 박력분 70g 당근파우더 20g 베이킹파우더 3g 달걀흰자 120g(4개) 흰자설탕 60g 만드는 과정 1. 달걀 노른자와 흰자를 분리해 주세요. 2. 볼에 노른자, 노른자설탕, 소금, 연유를 넣고 핸드믹서로...
크림단팥빵, 초코머핀 크림빵 만들기 🥯Sweet red bean cream bread, chocolate muffin cream bread
Просмотров 5587 месяцев назад
안녕하세요 여러분, 오븐스프링스입니다🥰 이번 베이킹은 달달한 팥앙금에 연유 섞어 더 고소한 생크림을 넣은 크림단팥빵과, 단팥을 넣지 않은 크림빵에 초코머핀을 가득 묻힌 맛있는 초코머핀크림빵? 만들었어요. 초코머핀레시피는 이전 제 영상을 참고해주세요. ruclips.net/video/YNnYS_vg4Is/видео.htmlsi=Eomy3sMZMm5QriuW 그럼 즐베이킹~ 크림단팥빵, 초코머핀크림빵 만들기 재료 (크림단팥빵 6개, 초코머핀크림빵 7개 분량) 강력분 360g 인스턴트드라이이스트 7g (저는 고당용 사용했어요.) 탈지분유 10g 소금 7g 설탕 50g 물 170g 달걀 55g 녹인무염버터 45g 팥앙금 480g 우유달걀물 달걀노른자 1개 우유 1TS 물 약간 흑임자약간 생크림 500...
밤새 눈 내린, 아침 창밖 풍경이 넘 예뻐요☃️Snow fell all night, morning view outside the window☃️
Просмотров 478 месяцев назад
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블루베리식빵 만들기🫐🍞Blueberry Bread Recipe🫐
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#블루베리식빵#BlueberryBreadRecipe#식빵 안녕하세요, 여러분 오븐스프링이예요😄 이번 베이킹은 블루베리 식빵입니다🫐🍞 스무디 만들어 먹으려고 샀던 블루베리 시럽이 많이 남아 설탕대신 시럽 넣고 만들었어요. 겉은 바삭바삭 속은 촉촉 쫄깃하고 은은한 단맛이 좋더라고요. 시럽만으로는 색감이 나질 않아 동결건조 블루베리를 으깨서 넣었더니 블루베리 맛도 향도 진해서 더 맛있게 먹었답니다😋 제 채널을 방문해 주셔서 감사합니다☺️ 블루베리식빵 만들기🫐🍞 Blueberry Bread Recipe🫐 재 료 옥수수 식빵틀 1개 분량 (21.5×9.5×9cm) 강력분 320g 인스턴트 드라이이스트 6g 소금 5g 탈지분유 20g 포도씨유 13g (향 없는 오일 대체 가능해요.) 블루베리 시럽 35g 물 19...
바삭바삭, 담백한 통밀 비스코티 만들기 🌾Whole Wheat Biscotti Recipe
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#비스코티#Biscotti#통밀비스코티 안녕하세요 여러분, 오븐스프링입니다😄 버터 대신 오일 넣고, 건강한 재료 듬뿍 넣은 건강한 비스코티 만들었어요. 두번 구워 바삭하고 은은한 단맛과 씹을수록 풍성한 맛에 자꾸 손이 가네요. 에어프라이어에 구우실 경우 반배합 하시면 됩니다. 에어프라이어 온도는 아래 적어둘게요. 제 채널을 찾아 주셔서 감사합니다. 그럼 즐베이킹~ 통밀 비스코티 만들기 Whole Wheat Biscotti recipe (베이킹책 “에어프라이어 홈베이킹 참고”) 재 료 (20~24개 분량) 달걀 80g 머스코바도 80g 꿀 40g 소금 2g 포도씨유 60g 통밀가루 220g 베이킹파우더 2g 건포도 50g 오트밀 30g 피칸 60g 오븐 Oven 1차 굽기 170°C...
포슬촉촉 귤향 가득🍊귤케이크 만들기/Mandarin Cake Recipes 🍊
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#귤케이크만들기#Mandarincake#Mandarin 안녕하세요, 여러분😊 요즘 귤이 제철이죠? 상큼달콤 맛있는 귤로, 귤케이크 만들었어요. 포슬포슬 촉촉하고 입안 가득 퍼지는 귤향이 넘 좋더라고요😋 업로드가 늦어도 잊지 않고 제 채널을 찾아 주셔서 감사합니다🥰 그럼, 즐베이킹~🎵 포슬촉촉 귤향 가득🍊귤케이크 만들기 Mandarin Cake Recipes 🍊 준비하기 •모든 재료는 실온에 1시간 정도 두어 차지 않게 사용해요. •틀은 버터와 강력분으로 코팅해요, 재료 (6컵 분량 번트팬 6cup Size 또는 3호 사이즈 케이크틀) 무염버터 190g Unsalted Butter 설탕 170g Sugar 소금 1.5g Salt 찬기없는 달걀 180g Egg 바닐라 익스트랙 5g Vanilla extra...
딸기 바나나 브레드 만들기🍓🍌Strawberry Banana Bread Recipe
Просмотров 239Год назад
#딸기바나나브레드#바나나브레드#bananabread 달콤한 바나나와 딸기 넣고 🍓🍌 딸바브레드 만들었어요~ 바나나를 많이 넣어서 촉촉하고 중간중간 씹히는 초콜릿칩이 달달 맛있네요😋 노버터라 재료만 슥슥 섞어주면 금방 완성이랍니다. 그럼 즐베이킹🎵🎶 베이킹 잡지 파티시에 참고했고요, 라즈베리랑 두유는 딸기, 우유로 대체했습니다~ 딸기 바나나 브레드 Strawberry Banana Bread Recipe (옥수수식빵틀 또는 24X 12x 6cm 1개 분량) 재 료 Ingredients 냉동바나나 255g Frozen Banana (냉동 바나나 아니어도 좋아요.) 냉동딸기 40g Frozen strawberries 비정제 설탕 60g Muscovado 우유 150g Milk 포도씨유(또는 향 없는 오일) 4...
노랑노랑 색이 예쁜 단호박식빵 만들기🍁Sweet Pumpkin Bread Recipe
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반미바게트🥖겉바속촉 소프트바게트, 쌀반미바게트 만들기:Banh Mi Baguette Recipe
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휴지는 안해두 되나용?
네, 휴지는 안해도 됩니다~
안녕하세요 버터양이 적게 들어가는데....그냥 안넣어도 될까요??안넣으면 모양이나 맛이 많이 다를까요??
약간의 식감과 맛의 차이는 있을 것 같지만 생략하셔도 괜찮습니다. 버터를 오일로 대체하셔도 되니 참고하세요~
ohhh that sounds so crunchy😋 i should try it now haha.
오븐 스프링스님 빵 정말 맛있게 하시네요
@@통마통 감사합니다😍
와 맛나보여요~~
감사합니다😊
응
이거 꼭 해먹어봐야겠어요 훌륭한 간식이 될 것 같아요 영상 감사합니다😊
감사합니다🥰
Gracias por compartir tan maravillosa receta. Lo hice y quedo espectacular. ¿Tendría la versión de pastel de gasa? Gracias 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽. Saludos de Argentina
Gracias por el cumplido y por probar nuestra receta. Investigaré nuestra receta para ayudarte a preparar comida más deliciosa😉
@@Ovensprings 😃🙌🏽
색도 넘 예쁘고 맛있어보여요❤ 블루베리철인데 따라해보고 싶네요!!
감사합니다~!!
계란200g이면 3개인건가요? 그리고 설탕 135g이 너무 단맛이 부담스러우면 100g미만으로 줄여도 괜찮을까요?
달걀은 개당 50g으로 4개 사용하시면 되고요, 설탕은 달걀양의 60%미만이 되지않게 줄이시는게 좋을 것 같아요. 100g으로 줄이시면 구조와 식감이 달라져서요.
wow is this korean traditional version of bread? Ofc i want to try!😁
Я так хочу этого!
Никогда не слышала о морковном хлебе, но он выглядит очень вкусным и сладким.😋
omg that bread🍞 look sooo fluffy just as i want to bite a cloud as well haha🤣
오모나 당근파우더 첨봐용🤩 당근 쉬폰이라니..퐁신퐁신 너무 맛있겠네요. 잘지내시지요?😁
콩이님~~ 넘 반가워요😍 퐁신퐁신 당근맛 안 나는 당근쉬폰이예요. 당근 불호 지인들도 좋아하더라고요😆 콩이님, 날씨가 더워져요. 건강 관리 잘하시고 매일 행복하세요😘
열선오븐에서 구우신건가요?
컨벡션오븐에서 구웠어요.
혹시 생크림 없이 만들 수 있는 방법은 없을까요??
맛과 식감은 좀 달라지겠지만, 생크림 없으시면 우유로 대체하실 수 있어요. 수분량이 다르니 동량으로 넣으시면 안되고요, 질기 보시면서 좀 적게 넣으셔야 할 것 같아요.
와 달달구리 너무 맛나겠어요. 초코머핀크림빵도 색다르게 너무 좋네요👍
단팥불호인 아이들은 초코머핀에 굴린 크림빵만 먹더라고요~ 콩이님 감사해요🥰😊
세상에서 하나밖에 없는 빵을 만드시느라 고생많으셔요 먹어보면서 늘 행복해져요❤
감사해요😍
그냥 쌀가루만 있는데.. 혹시 이걸 쓸땐 강력분 비율을 올리면 가능할까요?
강력쌀가루가 아니시면 비율을 조절하셔야해요.. 강력분 70~80% 쌀가루 20~30% 수분은 질기 보시면서 첨가하시고요~
@@Ovensprings 감사합니다
블루베리 식빵이 아주 맛있어 보입니다~!
감사합니다~ 즐거운 날 되세요😊
@@Ovensprings 네, 늘 건강하세요~!
우연히 떠서 들어왔는데 너무 맛있어 보이네요 ㅎㅎ 행복하세요!
감사합니다🥰 넘 멋진 분이 방문해 주셔서 깜짝 놀랐네요ㅎㅎ 늘 즐겁고 행복한 일들만 가득하시길 바래요😊
Génoise farine de riz Taiwan
✨🌟💖🌟✨
Никогда не пробовала, но выглядит очень вкусно😮
благодарить! это вкуснее, чем вы думаете! а как насчет того, чтобы попробовать когда-нибудь?
Wow look at the wonderful color of bread and look so fluffy🍞 it makes me mouth watering!
Blueberry with bread combination is my favorite😄 maybe you can try it someday i will help you😉
과일 베이킹을 좋아하시는것 같아요😁 색도 예쁘고 좋네요👍
네, 저 과일베이킹 좋아하네요😆😋 콩이님 감사해요🥰
빵 색감도 너무 예쁘고 찢어지는 결도 너무 예뻐요.. 맛은 얼마나 환상적일지 넘 궁금하네요 쥔장님🫢
동결건조 블루베리까지 넣으니 향도 맛도 진하더라고요. 감사해요🥰
안녕하세요, 여러분 오븐스프링이예요😄 이번 베이킹은 블루베리 식빵입니다🫐🍞 스무디 만들어 먹으려고 샀던 블루베리 시럽이 많이 남아 설탕대신 시럽 넣고 만들었어요. 겉은 바삭바삭 속은 촉촉 쫄깃하고 은은한 단맛이 좋더라고요. 시럽만으로는 색감이 나질 않아 동결건조 블루베리를 으깨서 넣었더니 블루베리 맛도 향도 진해서 더 맛있게 먹었답니다😋 제 채널을 방문해 주셔서 감사합니다☺ 블루베리식빵 만들기🫐🍞 Blueberry Bread Recipe🫐 재 료 옥수수 식빵틀 1개 분량 (21.5×9.5×9cm) 강력분 320g 인스턴트 드라이이스트 6g 소금 5g 탈지분유 20g 포도씨유 13g (향 없는 오일 대체 가능해요.) 블루베리 시럽 35g 물 195g 동결건조 블루베리 10g 만드는 과정 1. 강력분, 인스턴트 드라이스트, 소금, 탈지분유,포도씨유, 블루베리 시럽, 물을 넣고 반죽해요. 2. 동결 건조 블루베리를 으깨 넣고 반죽해요. 3. 반죽에 탄력이 생기고 미끄러워지면 볼에 담아 반죽이 마르지 않게 덮어준 후 따뜻한 곳에서 2배가 될때까지 1시간 1차발효해요. (밀가루 묻힌 손가락으로 찔러 보아 모양이 그대로 있는 상태) 4. 반죽을 꺼내 3개로 분할, 둥글리기한 후 15분 중간발효해요. 5.반죽을 밀대로 밀어 3겹 접기후 탄력있게 말아 반죽 끝부분을 붙여주세요. 6. 반죽을 틀에 넣고 따뜻한 곳에서 1시간 2배가 될 때까지 2차발효해요. 7. 200°C 로 예열한 오븐에 반죽을 넣고 180도 낮춰 28~30분 구워줍니다. (윗면의 구움색이 진하게 나면 포일을 덮어 구워 줍니다.) Hello everyone, this is Oven Spring😄 This baking is blueberry bread🫐🍞 I bought it to make smoothies. There is a lot of blueberry syrup left. I made it with syrup instead of sugar. Crispy on the outside, moist and chewy on the inside I liked the subtle sweetness. The color doesn't come out with syrup alone. I added crushed freeze-dried blueberries. The blueberry flavor and aroma are strong. I ate it more deliciously😋 Thank you for visiting my channel☺ Making blueberry bread🫐🍞 Blueberry Bread Recipe🫐 ingredient 1 corn bread pan (21.5×9.5×9cm) 320g bread flour Instant dry yeast 6g 5g salt 20g skim milk powder 13g grape seed oil (Unscented oil can be substituted.) 35g blueberry syrup 195g water 10g freeze-dried blueberries making process 1. Bread flour, instant dry yeast, Salt, skim milk powder, grape seed oil, blueberry syrup, Add water and knead. 2. Mash the freeze-dried blueberries and knead. 3. When the dough becomes elastic and slippery, Put it in a bowl and cover it to prevent the dough from drying out. Place in a warm place until doubled in size. First fermentation for 1 hour. (Poke it with a flour-covered finger. (with the shape intact) 4. Take out the dough, divide it into 3 pieces and shape them into balls. Ferment for 15 minutes. 5.Push the dough with a rolling pin and fold it in 3 layers. Roll it elastically and attach the ends of the dough. 6. Put the dough into a mold and place in a warm place. Ferment for 1 hour until doubled in size. 7. Put the dough in an oven preheated to 200°C. Lower the temperature to 180 degrees and bake for 28 to 30 minutes. (When the baking color on the top becomes dark, cover it with foil. I will bake it for you.) I'm sorry if there are any typos as I used an automatic translator.
먹어보지는 않았지만 영상 보기만 해도 고소+은은하게 달달+바삭 입안에서 오케스트라가 펼쳐질 것 같아요~~ 오늘도 멋진 영상 감사해요 쥔장님☺️
멋진 맛 표현 감사해요🥰
오스님 매력에 빠져듭니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
새콤달콤한 매력에 빠지네요..🤤 오스님 빵카페하셔도 될듯요 ~
감사합니다🥰
Каким-то образом я нашел корейское видео.Ха-ха. Выглядит очень вкусно, правда?
OMG it look so delicious and crunchy! I need to go home now to try it 😍
너무 맛있어보여요ᆞ진짜 대단하신듯
감사합니다🥰
어머 ㅎ 영혼을 갈아넣은 빵사랑님 늘 좋은 모습 보여주시길 응원합니다~^^ 맛난빵 판매하시면 알려주셔요🎉
늘 멋진 응원 감사합니다😍
오븐님 오랫만이예요😍 제가 비스코티 만드려는거 어찌아시고..👍 오일대신 버터로 해도 되려나요? 견과류 듬뿍 좋네요.
반가워요. 콩이님😍 견과류 듬뿍 비스코티 좋아요. 오일 대신 녹인버터도 괜찮을 것 같아요~ 콩이님 베이킹 고수시니 알아서 즐베이킹🥳 감사해요. 콩이님🥰
지금 딱 필요한 디저트 맛나보여욤♡♡ 틀은 몇호를 사용하셨어요. 구매처도 궁금하구요^^
틀은 6컵 번트팬 사용했고요, 저는 e-bay에서 구매했어요. 국내 인터넷쇼핑몰에서도 노르딕웨어 플래티넘 번트팬 6컵 검색하시면 구매대행하는 곳 많이 있답니다.감사해요♡
@@Ovensprings 감사합니다 🙏 곱고 예쁜 하루 되세요 ♡♡
혹시 무염버터가 아니라 일반 버터도 괜찮나요?
소금이 첨가되지 않은 일반버터 사용하면 되고요, 혹시 소금이 첨가된 가염버터라면 100g당 나트륨 함량을 보시고 소금만 빼고 만드시면 좋을것 같아요~
새벽에 보니깐 군침이 싸악 도네요 베이커리 대체 언제 여시냐구요 쥔장님..😮💨
ㅋㅋㅋㅋㅋ 베이커리는 체력이...😅🤣 응원 늘 감사해요~😍
어머머 ㅎㅎ 또 영혼을 갈아넣은 작품을 만드셨네여~ 빵집 차리시길 ~~~
ㅋㅋㅋㅌㅌ 감사합니다😍 앞으로도 건강하고 맛있는 베이킹으로 자주 찾아뵐게요🥰
오븐님 오랫만이예요🤩 아니 통귤이 들어가다니.. 너무 맛이 좋을것 같아요. 이렇게 먹방하기 있습니까ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅌㅌ 콩이님 너무 반가워요😍 배우고 싶은게 있어서 열심히 공부하느라 뜸했네요📚🧐 통귤이 들어가서 더 보기 좋고 맛난것 같아요~ 혼자 먹방해서 죄송여🤣 오늘도 감사해요. 따뜻한 하루 보내세요🥰
I only know imperial weights and measures. Sorry.
For detailed recipes, please see more. thank you. Vietnamese Sandwich Banh Mi Baguette (about 4ea) 125g Bread flour 125g Rice flour 5g Skim milk powder 4g Salt 5g Sugar 3g Instant dry yeast 5g Unsalted Butter 175g Cold water
تسلم يديك على هذه الوصفه اللذيذه يبدو انها لذيذه للغايه اتمنى لك يوم سعيد أنا صديقي جديده في انتظارك احلى لايك
thanks for your compliment😊i will try best
👍
👍
좋은정보 감사합니다!^^
감사합니다^^
오모나 바나나도 들어가고 딸기도 들어가다니. 커피와 한조각 너무 맛있겠어요🤩
제가 과일베이킹을 좋아해서 요런 레시피만 보이네요😆 커피와 디저트 한조각은 늘 힐링이에여😊 콩이님~ 감사해요🥰
Omg.. Emo Nado Jura🥺♥️
Ni mwoga mukgo sipnde?
it look so incredible! i think i should try that recipe at home today😊😍
thank's for your lovely compliment😊 don't forget to text me when you needs help while making!
메이플시럽 대체할꺼 머있을까요?
올리고당, 꿀 넣으셔도 됩니다~
@@Ovensprings 댓글 감사합니다