Obiteljska kužina by Ivo Kronja
Obiteljska kužina by Ivo Kronja
  • Видео 102
  • Просмотров 901 263

Видео

RAŠTIKA SA SUHIM MESOM. Tradicionalno zimsko jelo Dalmatinske zagore.
Просмотров 12 тыс.7 часов назад
U ovom videu možete pripremamo raštiku sa suhim mesom. Ovo je tradicionalno jelo na prostorima Dalmacije i Hercegovine. Raštika je nutritivno najbogatije lisnato povrće. Prepuna raznih vitamina i minerala. U zimskim danima preventivno djeluje protiv viroza i prehlada. SASTOJCI: 700g raštike 500g krumpira ( može malo više ili manje) 700g suhog mesa (može svinjetina ili ovčetina) 100ml maslinovog...
PITA DALMATINSKIH GOSPOĐA - Fina pita od jabuka.
Просмотров 7 тыс.12 часов назад
U novom videu pripremamo jedan stari kolač koji se zove "Pita dalmatinskih gospođa" ili Fina pita od jabuka. SASTOJCI: Tijesto: 25 dkg brašna tip550 10 dkg maslaca 10 dkg šećera 8 žlica mljeka 3 žumanjka vanilija prašak za pecivo Jabuke 1 kg jabuka 15 dkg maslaca 2 - 3 žlice šećera 1 vanilija cimeta po želji Bjelanjak: 3 bjelanjka 18 dkg šećera..
Kako se pravi dobra Maništra i Fažol? Tajna je u gnjatu (kosti od pršuta). Pašta Fažol.
Просмотров 6 тыс.16 часов назад
U novom videu kuhamo maništru i fažol ili paštu fažol tradicionalno dalmatinsko jelo. Posebnost našeg načina pripreme je šta koristimo gnjat - suhu kost od pršuta. Grah i tjestenina.
Tetkin stari recept za tradicionalne KROŠTULE.
Просмотров 12 тыс.День назад
U ovom videu donosimo tradicionalni recept za dalmatinske kroštule. SASTOJCI: 3 jaja 3 žlice ulja 3 žlice octa (domaća kvasina) 3 žlice rakije lozovače 2 žlice šećera oko 500 grama brašna Sol suncokretovo ulje za prženje šećer u prahu za posipanje
Burek sa mesom od gotovih kora. Brz i jednostavan recept. Djeca ga obožavaju.
Просмотров 12 тыс.День назад
SASTOJCI: 500 gr kora za savijače Nadjev: 600 g mljevenog mesa 300 g luka (2 velike glavice) sol, papr Umak ili premaz: 220 ml mlijeka 150 ml suncokretovog ulja 80 g otopljenog maslaca 2 žlice brašna pečenje: 200°C, 25 - 30 minuta
Bili smo na Sajamu u Benkovcu. Kupujemo i obilazimo. Benkovački sajam Food Haul.
Просмотров 16 тыс.14 дней назад
Posjetili smo sajam u Benkovcu koji se održava svakog desetog u mjesecu. Istražili smo ponudu, obišli sajam i nešto smo i kupili. U drugom dijelu videa Benkovački sajam food haul.
Torta "Bepina" starinski kolač naših baka sa 14 jaja i pola kilograma oraha.
Просмотров 6 тыс.14 дней назад
U novom videu spremamo tortu po starinskom receptu... Jednostavna je za napraviti, a jako je ukusna i sočna... SASTOJCI: 0,5 kg mljevenih oraha 14 jaja 10 žlica šećera 2 žlice prezle 2 žlice ruma jedna kesica vanilije jedna kesica praška za pecivo za glazuru: 200g čoklade za kuhanje 4 žlice šećera 1 žlica biljnog ulja 4 žlice vode Kalup za tortu je 28 cm. Peće se oko 1 sat na 175C
Omiljeno jelo na žlicu.🥄🥄 Posno varivo od LEĆE... Kako napraviti da ga djeca i odrasli obožavaju..?
Просмотров 7 тыс.14 дней назад
U novom videu pripremamo dalmatinsku varijantu variva od leće. Spremili smo posnu (bez mesa) varijantu uz neizostavno maslinovo ulje. Naša djeca ovo varivo obožavaju s tim da im štapnim mikesrom naparvimo krem juhu... Svakako preporučamo preliti maslinovim uljem prigodom serviranja. Okus svježeg ulja dade savršen okus jela. Važno je napomenuti da recept nema fiksnu količinu namirnica. Možete po...
Jednostavni recept za BUHTLE koje naša djeca obožavaju. Meke, pjensate i sočne...
Просмотров 10 тыс.21 день назад
U ovom videu donosimo recept kako napraviti buhtle. Nama je ovo najbolji i najjednostavniji recept. Same buhtle budu savršene. S A S T O J C I 600 g glatkog brašna 350 ml mlakog mlijeka 80 g šećera 200 g masla 3 žumanjka i jedno cijelo jaje kesica vanilin šećera kesica suhog kvasca prstohvat (oko 4 - 5g) soli korica od limuna ili naranđe marmelada po želji (marelica odlično paše, a može i miješ...
Nova Godina kod babe i dide. Srnetina sa njokama. Pečena tuka, janjetina i teletina.
Просмотров 8 тыс.21 день назад
Na Novu Godinu bili smo kod babe i dire na ručku. Baba je spremila pečenu tuku, janjetinu i teletinu, juhu i lešo meso.. Imali smo tri torte za desert...S nama je bila i tetka....
Kako napravit sarmu? Stari recept za sarmu.
Просмотров 8 тыс.21 день назад
Sastojci: 1 glava kiselog kupusa (veća) 0,80 kg junetine od vrata 0,40 kg svinjetine 0,15 kg pancete suhog mesa po mogućnosti juneće kosti može, a i ne mora se staviti 3 dcl pasirane rajčice ili žlica koncentrata rajčice 2 veće kapule (luka) 3 - 4 češnja češnjaka pola kitice peršina malo masti pola šalice riže jaje sol papar lovor muškatni oraščić Kako napraviti savršenu sarmu - Detaljan vodič ...
Torta CAPRESE. Vrhunska slastica koja se brzo i jednostavno napravi.
Просмотров 5 тыс.28 дней назад
Recept za tortu CAPRESE - talijansku tortu za zaljubljene Sastojci: • 300 g oljuštenih mljevenih badema • 250 g maslaca • 5 jaja normalne veličine • 180 g šećera • 250 g čokolade za kuhanje • 2 žlice ruma • korica od jedne naranče • šećer u prahu za posipavanje 1. Rastopiti čokoladu za kuhanje i maslac. 2. Odvojite bjelanca od žumanaca. Tuci žumanca zajedno sa pola šećera dok ne postanu kremast...
Božić kod Babe i Dide. Pećena tuka, sarma, juha . Božićni ručak.
Просмотров 15 тыс.Месяц назад
Na Božić bili smo kod babe i dire na ručku. Baba je spremila pečenu tuku, sarmu ili arambašiće, juhu i lešo meso... S nama je bila i tetka....
Bakalar, Crni Rižot, Lignje. Badnjak kod Babe i Dide. Obiteljski ručak za 10.
Просмотров 7 тыс.Месяц назад
Na Badnji dan bili smo kod babe i dire na ručku. Baba je spremila bakalar na brudet, bakalar sa porulukom, crni rižot od sipe i frigane lignje... S nama je bila i tetka....
Kićenje jelke i uređenje jaslica. Spremni smo za BOŽIĆ...
Просмотров 2,6 тыс.Месяц назад
Kićenje jelke i uređenje jaslica. Spremni smo za BOŽIĆ...
Brudet od BAKALARA. Stari (120 godina) recept. Šibenski način pripreme. Sa penetama.
Просмотров 13 тыс.Месяц назад
Brudet od BAKALARA. Stari (120 godina) recept. Šibenski način pripreme. Sa penetama.
🎄❄️Posne dalmatinske FRITULE. Kako spremiti tradicionalne fritule za Badnji dan?❄️🎄
Просмотров 20 тыс.Месяц назад
🎄❄️Posne dalmatinske FRITULE. Kako spremiti tradicionalne fritule za Badnji dan?❄️🎄
🥚 ZAVAJON (šato) - desert od sirovih jaja? Uputa kako popiti sirovo jaje..🥚
Просмотров 3 тыс.Месяц назад
🥚 ZAVAJON (šato) - desert od sirovih jaja? Uputa kako popiti sirovo jaje..🥚
Bakalar na bianco (bijelo) alla Duško Jaramaz. Foodcast.
Просмотров 8 тыс.Месяц назад
Bakalar na bianco (bijelo) alla Duško Jaramaz. Foodcast.
Kuglice od keksa. Bez pečenja. Četiri vrste od jedne smjese. Svaka drugčijeg okusa.
Просмотров 3,4 тыс.Месяц назад
Kuglice od keksa. Bez pečenja. Četiri vrste od jedne smjese. Svaka drugčijeg okusa.
Posjetili smo Sajam u Benkovcu. Nasmijali smo se do suza. Kupujemo i pazarimo - VLOG
Просмотров 16 тыс.Месяц назад
Posjetili smo Sajam u Benkovcu. Nasmijali smo se do suza. Kupujemo i pazarimo - VLOG
Najbolji božićni keksići (sa BRUSNICOM, ORAHOM i CIMETOM). Obavezno ih pravimo i za druga slavlja
Просмотров 2,8 тыс.Месяц назад
Najbolji božićni keksići (sa BRUSNICOM, ORAHOM i CIMETOM). Obavezno ih pravimo i za druga slavlja
Zapečeni svinjski KOTLETI. Kiseli KUPUS uz dodatak MEDA oduševljava. Zimska hrana koja grije...
Просмотров 8 тыс.Месяц назад
Zapečeni svinjski KOTLETI. Kiseli KUPUS uz dodatak MEDA oduševljava. Zimska hrana koja grije...
Fritule sa jogurtom i jabukom. Recept za brze, najmekše i najukusnije.❄️🎄
Просмотров 19 тыс.Месяц назад
Fritule sa jogurtom i jabukom. Recept za brze, najmekše i najukusnije.❄️🎄
Dekoracija kužine (kuhinje) i Adventski vijenc - BOŽIĆ 2024 🎄❄️🤍✨
Просмотров 3,4 тыс.Месяц назад
Dekoracija kužine (kuhinje) i Adventski vijenc - BOŽIĆ 2024 🎄❄️🤍✨
Bili smo u Sarajevu na dječjoj smotri folklora.
Просмотров 2,3 тыс.Месяц назад
Bili smo u Sarajevu na dječjoj smotri folklora.
Savršeni GULAŠ - najbolji recept. Nevjerojatno mekano meso i preukusan umak.
Просмотров 8 тыс.Месяц назад
Savršeni GULAŠ - najbolji recept. Nevjerojatno mekano meso i preukusan umak.
Zagreb nas je osvojio: Putovanje u Zagreb i Pavin nastup sa zborom Zdravo maleni.
Просмотров 6 тыс.Месяц назад
Zagreb nas je osvojio: Putovanje u Zagreb i Pavin nastup sa zborom Zdravo maleni.
Raspucanci - Božićni slatki zalogaji. Kako ih napraviti da budu uzdignuti, mekani i sočni?
Просмотров 4,6 тыс.2 месяца назад
Raspucanci - Božićni slatki zalogaji. Kako ih napraviti da budu uzdignuti, mekani i sočni?

Комментарии

  • @vesnastimac3287
    @vesnastimac3287 3 часа назад

    Ma bravo..👍🏾 Prava pašta i fažol... Slatki ste i spontani 🤗.. Na isti način kuham i ja, samo priznajem da ne stavljam salsu ali ću sad isprobati... Ne sumnjam u VELIKOG KUHARA... 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾 Guštala sam gledati Vas uz rano jutarnju kavicu.. Šaljem Vam pregršt zagrljaja i 😘 od ❤. Vaša fetiva Riječanka. P. S. Još to.. pešt je izvrsno speštal...svaka čast g. Ivi. Vrijedni ste mladi ljudi Vegetu i ja radim pi 30 tegli i može 2 god. trajati ako koja ostane. 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja 52 минуты назад

      Hvala vam draga Vesna.... Obradovali ste nas sa ovim komentarom....❤❤❤ ❤❤❤ ❤❤❤ . Pešt je dobro ispa, amo sam se namučija jer moja baba je njega radila sa mesarom, a ne običnim nožem. Tada pulo lakše ide.... U pravu ste za vegetu... Može trajati, a puno bolja je nego kupovna... Od srca vas pozdravljamo i želimo vam svako dobro...❤❤❤ ❤❤❤ ❤❤❤ ❤❤❤

  • @elsanaankves6496
    @elsanaankves6496 8 часов назад

    A sto su to bajame?

  • @marijanblazevic6905
    @marijanblazevic6905 11 часов назад

    Bravo,odličan kruh💯👍❤️

  • @zoltanzulkan4369
    @zoltanzulkan4369 11 часов назад

    Sutra kuvam leću , hvala Ekipa na receptu !

  • @dragicastosic5156
    @dragicastosic5156 11 часов назад

    Well done god bless 🙏❤️❤️

  • @katezizic1008
    @katezizic1008 12 часов назад

    Pozdrav Jelo i Ivo rastika je super hrana za zimu nasa dalmatinska spiza👍👍♥️♥️🥰🥰🥰

  • @vesnastimac3287
    @vesnastimac3287 12 часов назад

    Bravo👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾g. Jelena... Izgled mu fantastičan, a mora da je jako dobar... Samo jedno pitanje... može suhi kvasac???? Pozdravić i laku noć Vam želim.. 😘❤️

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja 12 часов назад

      Kruh je odličan... Može suhi kvasac bez problema.... Pozdrav i vama .. Laku noć...♥️♥️♥️👍

    • @vesnastimac3287
      @vesnastimac3287 12 часов назад

      Thx na brzinskom odgovoru... ❤️ Sutra ga radim👍🏾

  • @katarinasasic2119
    @katarinasasic2119 12 часов назад

    👏👍

  • @kristinaknez119
    @kristinaknez119 13 часов назад

    Ma kakvi kajmak,maslinovo ulje i slani inćun

  • @edvardoplemeniti5312
    @edvardoplemeniti5312 13 часов назад

    Ive popi jedan gemišt suva usta pa nemoraš govorit😊

  • @kristinaknez119
    @kristinaknez119 13 часов назад

    Hrana djetinjstva ,sa suhim mesom , a i lešo sa puno maslinovog ulja i krumpira.Odlični ste !

  • @mirazelic86
    @mirazelic86 13 часов назад

    Gasi muziku

  • @majdascherzer6471
    @majdascherzer6471 14 часов назад

    super jelenna❤👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍

  • @majdascherzer6471
    @majdascherzer6471 14 часов назад

    Von Mia ein zehn. Sehr leckere Köstlichkeiten👏👏👏👏👏👏👏

  • @minniemouse9604
    @minniemouse9604 14 часов назад

    A je ste me nasmijali s ovim lupanjem kruva... a ja do sada uvik samo misila kruv, bez lupetanja 🤣🤣

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja 56 минут назад

      Možda smo lupali malo više nego šta triba..... ❤❤❤❤❤❤ Pozdrav....🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @AnaSampor-qd9uo
    @AnaSampor-qd9uo 15 часов назад

    VRHINSKI hlepcic divni ste ne menjajte nista Jelena je tako dobro izlupala hlep da joj se divim veliki pozdrav i prijstno❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @katarinasasic2119
    @katarinasasic2119 15 часов назад

    👍

  • @emiliilarisa3307
    @emiliilarisa3307 16 часов назад

    Moji divni dalmatinci, pozdrav!!!!❤❤❤❤

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja 11 часов назад

      Hvala vam na komentaru... I mi vas puno pozdravljamo 👍👍👍♥️♥️♥️

  • @DragicaAlajica
    @DragicaAlajica 16 часов назад

    Adidas rođo🥰

  • @davorzecevic347
    @davorzecevic347 17 часов назад

    Ribu lipo peces ali kumpir na grillu i u blitvi hm

  • @zeljkamrdak
    @zeljkamrdak 18 часов назад

  • @kirksdva8310
    @kirksdva8310 19 часов назад

    A dobro ti ga izmlati jadna ti mu kora .Provaj ga malo o zid ,mozda omeksa 😅

  • @zivanastrkalj5655
    @zivanastrkalj5655 23 часа назад

    Pratim vaš kanal, sve je odlično, a ovo sa kruhom TOP...isprobaću na ovaj način👌👌❤🥖

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja 12 часов назад

      Hvala vam na komentaru... Kruh je odličan... Svakako napravite ga... Pozdrav..♥️♥️♥️👍

  • @ankapolegubic9347
    @ankapolegubic9347 День назад

    Pozdrav iz Canberre supe ste šibenik mije drag uvik ga posjetim tusam prodavala povrće.♥️🥂

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja 12 часов назад

      Pozdrav i vama.....♥️♥️♥️ Hvala vam na komentaru i gledanju 👍😃👍

  • @andaseremet7384
    @andaseremet7384 День назад

    Imate prelijep pogled od kuce.Uzivam u vasim videima i svi su 👍.Kuhate jednostavna nasa domaca jela koja obozavam i usput ucim kako se sprema ,recimo rastiku sa pupcarom jer nikada to nisam kuhala.Mislim da je sve ukusno jer je tu suho domace suseno meso koje obozavam i maslinovo ulje,odlicno.❤️👍

    • @andaseremet7384
      @andaseremet7384 День назад

      Lijep pozdrav iz Melbourna vama i cijeloj vasoj obitelji.😘

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja 12 часов назад

      Puno vam hvala na komentaru i gledanju.. ovo jelo je odlično.. svakako napravite ako ste u prilici... Umjesto raštike možete koristiti kelj.. isto bude odlično.... Veliki pozdrav iz Šibenika ♥️♥️

  • @ljerkaborkovic3766
    @ljerkaborkovic3766 День назад

    Boze sto se uvijek nasmijem kada vas gledam❤❤super rezept isprobat cu❤🎉🎉

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja 11 часов назад

      Hvala... Baš nam je drago da se dobro nasmijete uz nas. . Pozdrav ♥️♥️♥️♥️

  • @katarinasasic2119
    @katarinasasic2119 День назад

    👍

  • @elsanaankves6496
    @elsanaankves6496 День назад

    Svaka čast za video …. Pozdrav za sve vas

  • @svastanesto1776
    @svastanesto1776 День назад

    Vas dvoje ste pravo osveženje. Divota vas je slušati i gledati. Vaša spontanost nema granica. Hleb je odličan. Srdačan pozdrav. ❤❤❤❤

  • @ivana2607
    @ivana2607 День назад

    Odlican kruh 👍🏾

  • @Jozo-j8h
    @Jozo-j8h День назад

    Kruh je nas svagdasnji ali ga treba unositi u sto manjim kolicinama u organizam probajte sva przena jela ,krompir meso,ribu,povrce,tjesteninu rizu meso ss rostilja jesti bez kruha meni 10 dana bude pola kg kruha skoro pa ga i nejedem za dorucak umjesto namaza po kruhu jedite puru ocistite svoj organizam a pura je najzdravija i zivjecete zfravo i dugo a posebno muskarci nece vam trebati nikada nikakvo pomocno sredstvo eto mozda nekome i pomognem

  • @Jozo-j8h
    @Jozo-j8h День назад

    Pecite kruh domaci nedajte ds vas varaju pecite pogsce i kruh sa sodom bikarbonom i sa praskom zs pecivo trgovci stsvljaju sto vise germe da je sto vise napuhan a germa je stetna i najveci otrov za nas organizam germa je karcogena to mi je rekao jedan doktor

  • @Piksi-c4j
    @Piksi-c4j День назад

    Fala lipa na odličnom videu,muzika u pozadini je cool ❤

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja 12 часов назад

      Hvala. Ja volim glazbu u pozadini... Međutim ima i onih kojima se ne sviđa...

  • @bobubi689
    @bobubi689 День назад

    Bravo,divno ! 👍🙂

  • @Dalmatino572
    @Dalmatino572 День назад

    Koje ste vas dvoje legende to je čudo. Pozdrav obitelji Kronja ,vaš sugrađanin. Dug mi dan ako vas ne nađem na vašem kanalu. Ti ivo nisi se deksodira 😂

  • @zenahowes6093
    @zenahowes6093 День назад

    Uvik pecem kruh.Bas cu provati po vasu.Izgleda super.Velika vam hvala.Pozdrav❤

  • @nelasikirica9084
    @nelasikirica9084 День назад

    Odlično ,bravo genijalni sye! Zanimljivi ,duhoviti !

  • @zoltanzulkan4369
    @zoltanzulkan4369 День назад

    Super ste svaka čast takvi i ostanite , originalni . Kruv priprema objašnjenja sve za 5 !

  • @maja1613
    @maja1613 День назад

    Super kolač 🥰

  • @jadrankaturkovic7251
    @jadrankaturkovic7251 День назад

    Jelo moja predivan ti je kruh. Za mene je super naj više što ima velike rupe. Bravo Jelo.❤❤

  • @marijansest-medo6535
    @marijansest-medo6535 День назад

    Lijepi pozdrav iz Varaždina ovaj video me ugodno iznenadio jer sam ja u isto vrijeme kad je video stavljen pekao drugi kruh večeras malo drukčije ali ču ga sigurno probati i vaš recept lijepi pozdrav i sretni i zdravi bili❤

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja 12 часов назад

      Hvala vam na komentaru i gledanju.. Svakako provajte napraviti ovaj kruh... Pozdrav...

  • @VesnaŠarić-v7f
    @VesnaŠarić-v7f День назад

    Dragi ljudi kruh je na izgled fantastičan postupak radnje isto radim samo prilikom dodavanja brašna dodaam 1 žlicu 9 postotnog sirceta zarad duže mekoce pozdrav vam šaljem od ❤ oboma

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja День назад

      Hvala na komentaru i savjetu. Probat ćemo drugi put staviti malo sirčeta... ♥️♥️♥️♥️

  • @katezizic1008
    @katezizic1008 День назад

    Super recept, moji vole kolac od jabuka moram ga napravit, hvala❤️❤️❤️👍👍🥰🤣🥰♥️

  • @dik5535
    @dik5535 День назад

    Jesi li Jelena trudna ?❤❤

  • @anadjordjevic5662
    @anadjordjevic5662 День назад

    Eli bija potres u Sibeniku od toliko bubanja tista, bas san se nasmijala slatko🤣🤣 Ma odlicni ste moji dalmatinci, samo tako naprid, obozavan vas gledati, lipi pozz..

  • @bosiljkainjac963
    @bosiljkainjac963 День назад

    20 min je malo za pecenje,ali stvarno.

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja День назад

      Pekli smo ga 20 minuta poklopljenog plus deset minuta otklopljenog. Možda vam je promaklo u videu.... Pozdrav....

  • @biljanacolic9244
    @biljanacolic9244 День назад

    Hocu .Bas cu napraviti po vasem receptu.

  • @Muharem-bb9gs
    @Muharem-bb9gs День назад

  • @biljanacolic9244
    @biljanacolic9244 День назад

    ❤❤❤Super.Odlicni du Vam recepti.Ptedivno.

  • @matermila3382
    @matermila3382 День назад

    Njam,njam....👌