Видео

19.5кг

Можете написать мне на эл.почту Nivovod071@yandex.ru Я делаю и устанавливаю "под ключ". Комплектов для самомтоятельной установки не делаю и не высылаю.

Ну-ну... А на 28:00 я чего делаю?

Поищите в гриль-отделах или маркетплейсах тефлоновые сетки. Они мелкие - похожи на москитные и к ним ничего не прилипает.

@@АлексГлазков спасибо большое

эл.почта под видео в описании. Пишите туда.

В июне 2 шт по 15т.р., следующие по16т.р.

а вы с какого города?

Согласен на 100% - с загрузкой лучше.

Контроллер комплектуется ножками-датчиками. Они приклеиваются в место штатных ножек сушилки. (Заменяются) и далее аппарат стоит на новых ножках-датчиках. Можно так-же вырезать стекло толщ. 6-8мм и сделать платформу, на нё уже ставить любой дегидратор. Посмотрите ч.4 там подробно видно.

​@@АлексГлазковСначала спросил, потом просмотрел ч. 4. Зашёл сюда, чтобы удалить вопрос, а здесь уже ответ... ))) Спасибо! 🤝

Доброго времени. Да можно - напишите на Nivovod071@yandex.ru и я дам контакт на месенджеры.

Доброго времени. Внутренний диаметр шланга 15мм, армированный - обязательно! И на валу мясорубки насечки продольные, штук 6-8 надо сделать, чтобы при большой нагрузки не проворачивало. Я дремелем(гравером) делал.

@@АлексГлазков спасибо большое за ответ.

Напишите мне на эл.почту Nivovod071@yandex.ru

На какой объём шприца?

9л более громоздкий и тяжелее, чем 6л. Поэтому если предполагается переносить(доставать/убирать), то я порекомендую 6л., если он будет стоять стационарно или вам для малой комерции, то лучше 9л. Про жидкость вопрос не понятен - откуда она появится на валу? А так, да - вал выше у 9ки.

@@АлексГлазков спасибо большое за ответ,я видел видео при изготовлении эмульсии или чего то жидкого,эмульсия проникает между телом ножа и валом на который он одет,и далее стекает вниз к подшипнику вала,если сальник пропускает то подшипник ржавеет,я так подумал если выше нож и ось в кастрюле на 9л, и если не загружать много продукта то на такую высоту эмульсию не закинет,дольше будет работать агрегат,там ещё человек сказал что мол движки одинаковые что на 9литровом что на 6л,и что девяти ещё быстрее греется

У меня свиная чрева. Но можно и говяжью.

Деревянные "губки" расширили захват точно так как мне надо. С родными пластиковыми захват был на 4-5 см меньше и мою конструкцию с доскамт этими не хвалало захвата. Все подобные зажимы разные, то сила пружины слабее, то ширина захвата не подходит. Поэтому я нашёл идальные зажимы по силе сжатия, но пришлось заменить губки.

Струпцины не имеют пружин. Я не стал их применять. Я искал вариант с постоянной подпрессовкой пружинами, они работают не зависимо от времени и усушки - давят постоянно, нет необходимости "подтягивать" усилие.

@@АлексГлазков . Понятно. Так это и есть пружинные струбцины. Ну у нас в строительных магазинах они именно так называются). По деревянным губкам классное 💪😄👌решение

АлиЭкспресс

15,2т.р.

Можно, но не у меня. Выгоднее купить такой на маркет плейсах, указать пункт выдачи (около меня, адреса дам в личке), я его получу, модернизирую за 2-3дня, проверим по видеосвязи и вышлю вам любой ТК. Пишите на nivovod071@yandex ru.

г.Самара. Напишите на эл.почту nivovod071@yandex.ru

г.Самара. Напишите на эл.почту nivovod071@yandex.ru

г.Самара. Напишите на эл.почту nivovod071@yandex.ru

Они есть в описании под крайним видео.

На таком вообще не критично. Ни разу не жалел о том что нет реверса.

@@АлексГлазков а не подскажите очень много подобных мясорубок mg12 только фирмы разные, есть gastromixесть viatto, скорее всего это одно и тоже? И еще вопрос у меня фаршемес airhot. M11 без редуктора, справится ли мясорубка с ним?

Да зачастую эти мясорубки одинаковые только корпус из разной отделки(нержа/крашеная сталь). Смотрите по ориентирам - форма корпуса и сверху 2 болта + 3й маслозаливной. Без редуктора фаршемес не подойдет, скорость вращения будет слишком велика, а крутящий момент слабый. На то он и редуктор.

@@АлексГлазков спасибо большое за ответы, то есть фаршемес вообще никак не автоматизировать?

Без редуктора только руками. Либо придумывать редуктор +привод.

Напишите мне на эл.почту nivovod071@yandex.ru

Зделал себе на 5 литровый хакко соединил на шланг моторчик с какойто иномарки советское зарядное на1 положении из 6 9.8 вольт давит что дурной сегодня тэстил в верх контролируеш а когда поршень уперся в низ (шприц пустой) колбу чуть вывернуло думал капец поршню вовремя остоновил вывод ненадо некаких шестеренок надо ставить концевики

На заводе закрытые в корпусе элементы редуктора смазываются обычным литолом, но без фанатизма - чтоб небыло излишек. И я так-же, если в сильно б/у шприц требуется замена смазки использую литол.

Они очень надёжны и ресурсны, поломок не встречал за несколько десятков аппаратов. Главное следить чтобы вода(например при мытье) не попадала в подшипник вала ножей - там сальник символический, приходилось пару раз менять подшипники из-за этого клиентам - ржавеют. В остальном надёжные машины и ресурсные. Но и потенциал их значительно урезан на 50-60% малоэфективным заводским охлаждением.