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Como en China
Испания
Добавлен 9 мар 2020
¡En este canal encontrarás deliciosas recetas chinas para que disfrutes de la gastronomía como si estuvieras en China! La comida china es una de las más antiguas, deliciosas y variadas del mundo. En este canal subiremos recetas de platos típicos que conocerás y de algunos que te sorprenderán.
Si tienes cualquier duda sobre las recetas, te interesaría aprender algún plato en concreto o tienes cualquier sugerencia deja tu comentario en los vídeos y te responderemos lo antes posible :)
Si tienes cualquier duda sobre las recetas, te interesaría aprender algún plato en concreto o tienes cualquier sugerencia deja tu comentario en los vídeos y te responderemos lo antes posible :)
¿Aún crees que el TOFU no sabe a nada? - RECETA CHINA FÁCIL (FOOD ASMR)
¿Crees que el tofu es insípido? ¡Prueba esta receta de tofu hongshao y seguro que cambias de opinión!
🥬 Si quieres que la receta sea VEGANA, puedes prescindir de la salsa de ostras 🥬
INGREDIENTES:
-500 gr. tofu firme
-4 dientes de ajo
-jengibre
-cebollino
SALSA
-salsa de soja
-vinagre de arroz
-almidón
-azúcar
-sal
OPCIONAL
-pimienta de Sichuan
-salsa de ostras
-guindilla/chile
🥬 Si quieres que la receta sea VEGANA, puedes prescindir de la salsa de ostras 🥬
INGREDIENTES:
-500 gr. tofu firme
-4 dientes de ajo
-jengibre
-cebollino
SALSA
-salsa de soja
-vinagre de arroz
-almidón
-azúcar
-sal
OPCIONAL
-pimienta de Sichuan
-salsa de ostras
-guindilla/chile
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Chinese style stir fry eggplant 🍆 - (vegetarian or meat option)
Просмотров 1,3 тыс.3 года назад
En este vídeo te cuento cómo hacer berenjena al estilo chino. Con esta receta tus ingredientes conservarán un color intenso y una textura espectacular. INGREDIENTES: -1 berenjena -5 dientes de ajo -1 pimiento rojo -1 pimiento verde -jengibre -sal -aceite -salsa de soja ligera -100 ml. agua -almidón -polvo de 5 especias chinas -salsa de ostras (opcional) -salsa de chili (opcional) -tofu fermenta...
Empanadillas chinas GYOZAS + RELLENO + SALSA CLÁSICA (muy fácil)
Просмотров 5 тыс.4 года назад
Receta tradicional china para hacer gyozas (jiaozi, en chino) de la forma MÁS FÁCIL! Aprende también a preparar la salsa que acompaña las gyozas. En China se comen a todas horas, incluso para desayunar. RECETA PARA HACER LA MASA: ruclips.net/video/YCVr5ry0KaE/видео.html Si quieres un relleno vegetariano, puedes poner el que expliqué en la receta de los panecillos chinos rellenos (baozi): ruclip...
Cómo hacer MASA PARA GYOZA o Empanadillas chinas / japonesas
Просмотров 13 тыс.4 года назад
¡Aprende cómo hacer pasta para gyozas (jiaozi, en chino)! Receta rápida y fácil para hacer una masa deliciosa para tus gyozas. ¿Qué necesitas? 500 gr. agua 300 gr. harina de trigo 1 gr. de sal ¡Si te gusta la comida china, suscríbete al canal y dale a like!
Fideos chinos con pollo - Noodles caseros
Просмотров 1,2 тыс.4 года назад
¡Aprende a hacer fideos chinos con pollo! Si quieres hacer la pasta de los fideos, aquí te lo explico: ruclips.net/video/BrgCZkGYg04/видео.html INGREDIENTES: ✽ 2 muslos de pollo deshuesados ✽ 2 hojas de cebollino ✽ Brócoli hervido o al vapor (opcional) ✽ Salsa de soja ligera ✽ Salsa de ostras ✽ Salsa hoisin / pato pekín (opcional) ✽ Aceite de sésamo ✽ Aceite vegetal ✽ Jengibre rayado ✽ Pimienta...
Cómo hacer fideos chinos caseros - Noodles chinos (¡RECETA FÁCIL!)
Просмотров 7 тыс.4 года назад
¿Sabes cómo hacer auténticos fideos chinos? ¡Te lo cuento en este vídeo! INGREDIENTES: Harina (300 gr.) Agua (135 gr., el 45% del peso de la harina) Sal Agua de lejía (¡OPCIONAL!) Es un producto alimentario chino que da más resistencia y color a los fideos. ¡Ten cuidado al manejarlo y sigue las instrucciones de uso! UTENSILIOS: ►Cuchillo chino: geni.us/cuchillo_chino (AMAZON) ►Rodillo: geni.us/...
Pasteles de LUNA chinos de 5 SEMILLAS (Mooncake, 月饼)
Просмотров 38 тыс.4 года назад
¿Has visto MÁS ALLÁ DE LA LUNA? ¡Aprende a hacer Pasteles de Luna! Esta es una receta típica de otoño, cuando se celebra el Festival de la Luna (o del Medio Otoño) en China. Existen muchos tipos de relleno, pero este es uno de mis favoritos y podréis encontrar los ingredientes fácilmente. ¿Te gustaría otro tipo de relleno? ¡Dímelo en los comentarios! INGREDIENTES: (Cantidades exactas aquí: 00:4...
Pollo con miel ESTILO CHINO - (¡3 TRUCOS para que te quede riquísimo!)
Просмотров 1,2 тыс.4 года назад
En esta receta aprenderemos cómo hacer pollo a la miel como en China. No te pierdas los tres secretos para que te quede jugoso y delicioso. INGREDIENTES: ✽ 2 pechugas de pollo ✽ 3 cucharadas miel ✽ 1/2 cabeza de ajo ✽ 3 cucharadas aceite de oliva ✽ pimienta negra ✽ sal Música: BENSOUND.COM
Receta de ternera con pimientos verdes ESTILO CHINO 青椒炒肉片
Просмотров 2,8 тыс.4 года назад
Descubre esta receta auténtica china de pimientos con ternera. El sabor de la ternera y las especias te sorprenderá con la textura de los pimientos. ✽ 200 gr. filete de ternera ✽ 3 pimientos verdes ✽ 1 guindilla/chile ✽ 4 dientes de ajo ✽ 2 cm. jengibre ✽ 1/2 cebolla ✽ salsa de soja ligera ✽ salsa de soja oscura ✽ salsa de ostras china ✽ polvo de 5 especias chinas ✽ pimienta blanca ✽ aceite de ...
Pan chino relleno al vapor - BAOZI VEGETARIANO
Просмотров 26 тыс.4 года назад
En esta receta os explico cómo hacer baozi vegetariano, este tipo de pan chino relleno al vapor. INGREDIENTES: ✽ 350 gr. harina normal ✽ 175 ml. agua ✽ 2gr. levadura seca ✽ azúcar ✽ 2 coles chinas "bok choy" (puedes usar otros tiipos de col, si no tienes o lo prefieres) ✽ 50 gr. setas shiitake deshidratadas ✽ 3 cm. jengibre ✽ salsa de soja ligera ✽ aceite de sésamo ✽ salsa de ostras china (OPCI...
Cómo hacer PAN CHINO RELLENO al VAPOR / BAOZI (包子)
Просмотров 26 тыс.4 года назад
El relleno de estos baozi te va a encantar: cordero con gambas. Aunque pueda parecer una receta poco común, la verdad es que la mezcla de sabores es espectacular. ¡Pruébala y dime qué te parece en los comentarios! INGREDIENTES (para 12 unidades): ✽ 350 gr. harina normal ✽ 175 ml. agua ✽ 2 gr. levadura seca ✽ azúcar ✽ 400 gr. carne cordero ✽ 100 gr. gambas peladas ✽ 3 cm. jengibre ✽ 1 puerro ✽ s...
Receta china VEGETARIANA - Huevos revueltos can tomate
Просмотров 9 тыс.4 года назад
¡Esta es una receta muy sencilla y rápida que te salvará muchos días! Es muy típica en China y requiere muy pocos ingredientes. INGREDIENTES (para 2 personas): ✽ 4 tomates maduros y jugosos ✽ 3 huevos ✽ 2 cebollinos ✽ Sal SUSCRÍBETE: ruclips.net/user/comoenchina MÚSICA: BENSOUND.COM
Cómo hacer WANTAN FRITO de pollo / Wonton / Huntun
Просмотров 59 тыс.4 года назад
¡No te pierdas esta receta china de wantan frito! Una forma distinta y muy sabrosa de preparar este plato chino tradicional. Para hacer esta receta (para hacer 20 unidades) vas a necesitar: ✽ 400 gr. carne picada pollo ✽ 20 masas de wantan ✽ 1 cebollino ✽ aceite ✽ 1 huevoo ✽ 3 cm. jengibre ✽ pimienta blanca ✽ salsa de soja ✽ aceite de sésamo UTENSILIOS: ►Cuchillo chino: geni.us/cuchillo_chino (...
Receta fácil de SOPA de WANTAN/ WONTON
Просмотров 71 тыс.4 года назад
¡Deliciosa receta tradicional de wantan (huntun, en chino)! Es uno de los platos más comunes en China. Para hacer esta receta (para hacer 20 unidades) vas a necesitar: ✽ 400 gr. carne picada pollo ✽ 20 masas de wantan ✽ 1 cebollino ✽ 1 litro caldo de pollo ✽ 2 huevos ✽ 3 cm. jengibre ✽ pimienta blanca ✽ salsa de soja ✽ aceite de sésamo ✽ algas UTENSILIOS: ►Cuchillo chino: geni.us/cuchillo_chino...
Cómo hacer PAN CHINO al vapor / MANTOU
Просмотров 242 тыс.4 года назад
El Mantou, este pan al vapor tan característico de China, es muy común en el día a día de los chinos. En este vídeo te enseño cómo hacer Mantou de 4 FORMAS DISTINTAS! RELLENO DE ALUBIAS ROJAS/ANKO: ruclips.net/video/hXyx8TAVDeQ/видео.html INGREDIENTES: ✽ 200 gr. harina de trigo normal (con al menos 8% de proteínas) ✽ 120 ml. agua ✽ 3 gr. levadura seca OPCIONAL: ✽ 2 gr. sal (mézclala con la hari...
¡El POSTRE chino para el DÍA de los ENAMORADOS! ♥️- Flores de melocotón (桃花酥)
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ARROZ GLUTINOSO con CERDO - Receta china original
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Cómo hacer SHAOMAI tradicionales (Siu mai/ Siomay / Shumai) 烧卖
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Masa de Wonton / Wantan / Hundun 馄炖皮 SUB (ES, ZH)
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RECETA CHINA VEGANA | Salteado de patata AGRIPICANTE 酸辣土豆丝
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Cómo hacer arroz frito chino original 炒饭 - SUB (ES, ZH)
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Holaa quiero hacer está receta pero no tengo una vaporera como puedo hacer ? Me lo dicen si saben algun truco muchas gracias
Grcias por esta receta ❤🌹🇲🇦
Gracias por la receta, me encantan
Ahora tengo 62 años pero desde los 15 años e sido un ferviente admirador de la cultura china así como de su comida no e tenido oportunidad de probar mucho por lo difícil que es conseguir los ingredientes yo vivo en un pueblito muy alejado de grandes tiendas pero ahora con este canal preparare algunas recetas muchas gracias por compartir. Un saludo desde la regio de tierra caliente del Estado de Guerrero México.
Good ❤
Me encantó, y me gusta mucho la comida china
Muchas gracias por la receta yo fui a México y los pobre y me encantaron y por fin podré hacerlos saludos
Thanks
Este es el original🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳 y el peruano es la copia conchuda ajjaaj😂
Me quedo muy dura la masa. Yo había hecho unas con harina levadura vinagre sal y aceite. Estás me quedaron riquísimas.
❤❤❤
La vaporera va directo en el agua? Tengo la misma y yo lo coloco a una altura . ❤
Muchas gracias!
Que horrible
Tu eres el horrible
Gracias❤❤❤❤
Hola podrías compartir. Como preparar la masa ❤❤❤
E gusta la sopa wantan
Col
Muy bueno felicidades desde Ecuador
0:18📝✅
Excelente gracias❤❤
Me encanta la comida china y me gustaría aprender..su cultura de la cocina es muy saludable gracias
Hola esa masa sirve para hacer copas de oro si es asi se rellenan primero y luego se frien?
Excelente. Me encanta la comida china.😋
Se ve Delicioso
🌹
Q marca de salsa de soja oh no inporta. Cualquier marca ?
Que clase de soy sauce es oh qué soy sauce usas me podes mostrar la botella por favor …. También quiero aprender hacer chicken lomein oh pollo con tayarin quiero aprender marinar. La carne que me salga suave cómo en los chinos
Como encuentro 1setas shitake y 2 gambas peladas y 3Cualquier soy salsa oh hay alguna en especial la salsa de soja lijera 4 las 5 espacies chinos donde oh cómo se ve el enbase ?😅
Gracias me encantó
Saludos desde mi querido país chile me encantan sus videos
А рецепт на русском можно? Спасибо большое.
Puede hacerse el wonton con harina de arroz u otra sin gluten? Gracias 🙏
Cuanta harina?
Si me gustaría acer arroz chino
genial chinita, me encanto, aplausos!!!💗
Donde consigo el agua de lejos en argentina , o lo puedo hacer yo con hipoclorito de sodio
Nunca uses lejia, eso no se usa jamas para comer, se refiere al kansui y es solo carbonato de sodio, puedes hacerlo en casa con bicarbonato de sodio, solo has de poner en una bandeja de horno con papel una capa fina y cocerlo a 120 grados 1 hora y ya tendrás el carbonato para hacer los fideos.
Desde Perú, muchas gracias
Muchas por su receta, se ve muy fácil de preparar, me encanta la comida china, bendiciones.
Que es eso rojo párese frijoles molido
Como preparaa arroz co chancho estilo horiental
❤ Muy bueno, como lo aprendimos en el Perú desde el siglo XIX. ¡Bienvenida China nuevamente al Perú! Alianza estratégica para el siglo XXI 😊
👍
hola , muy buenos tus videos , una pregunta , que lleva tus especies chinas ? ☺
Se puede cocinar con una vaporera de bambú?
yo creo que si, ya que es una vaporera y eso pero claro de bamboo, solo es tener cuidado a que no se caiga.
y tienes 1? porque yo si, pero no se que hacer aparte de los clasicas gyosas, dumpling o bonzi, y los panes chinos de dulce con relleno de frijol dulce (aunque yo le puse nutella ya que no me gusta el frijol y aparte de que iba a hacer mas tardadado. por lo tanto ¿tienes alguna idea que preparar?
Hola si mi masa de wantan se volvio duro como galleta como lo vuelvo ablandar?
Excelente
Me trae recuerdos de cuando trabajaba con mis amigos chinos!!! casi todos días me invitaban a comer... hoy en la noche preparo la receta, gracias!!! chai chien
Delicious ❤