Видео

Complimenti davvero, sig. Pojer , sono rimasto incantato per come avete spiegato il tutto. Grazie

Che bel ricordo ci ha lasciato 3:04

Mezzo secolo e oltre di storia vissuta, una grande amicizia, territori e vini straordinari, uomini genuini, ogni parola trasuda sapere... Bravi !

❤

Veronelli è stato un mito.

Buongiorno, ho visto il Vostro video sul metodo ancestrale di qualche tempo fa e non posso che ringraziarvi. Sono un piccolo produttore di sidro piemontese, presto mi metterò in proprio e utilizzo spesso il metodo ancestrale per le mie bottiglie. Prima di conoscere il vostro canale sentivo che le mie bottiglie con il fondo fossero in qualche modo sbagliate, difettate. Vi ringrazio tanto per aver dato dignità ad una metodologia di lavoro, ad una passione, ad una naturalità, fuori da ogni canone commerciale ed estetico oggi tanto richiesto. Grazie, davvero.

Provati entrambi. Ottimi da aperitivo e tutto pasto.

Grandi!!

IMPORT EXPORT AMORE LUMI - DE REGENSBURG 3000000 EURO DISTEFANO SEBASTIANO

Diciamo che avete deciso di risparmiare e cercate di farlo digerire ai clienti

Sono stata a trovarvi nel 2003 o 2004 con il Professor Adriano Salvalaio, spero presto di poter venire a prendere un po di bottiglie appena posso, ricordo la degustazione con il Signor Sandri in una bella stanza con un tavolo di legno molto grande e stanza molto molto belli, il signor Sandri cordiale e simpatico, un saluto da Mestre Venezia!!!!!

Stupendo, ascoltarla è una delizia.

Lasciate stare l’aria nostalgica, di missione compiuta. Guardate avanti, i vostri prodotti sono di un altro pianeta.

Mitici!

Visionari grandi produttori

Una conoscenza sterminata,un gigante insostituibile.

buon giorno , una domanda smplice ..ma è in vendita L'AGRESTO🧐🧐🧐

Complimenti un gran bel ricordo..peccato non averlo conosciuto di persona..👏👏👏👏👏👏

Secondo lei la pergola tradizionale sarà il nuovo futuro contro il cambiamento climatico? Sicuramente contro l'irraggiamento solare si

Spettacolare! Vedere i loro visi felici nel raccontare le varie avventure ti fa capire come vivono ed amano il mondo del vino.

Sono stato recentemente da voi, seguito da Riccardo, che durante la visita mi ha promesso 4 mappa mundi ma che non sono stati consegnati. A breve tornerò da voi per richiederli. 😂

Bellissima puntata. Sentire parlare di grappa Mario Pojer ed i suoi prestigiosi ospiti è sempre un grande piacere. Grazie del video.

Che lucidità. Se è la grappa il segreto, allora ci tocca aumentare la dose giornaliera. Complimenti, migliore puntata finora.

Non vedo l'ora di conoscervi e visitare la vostra cantina sabato prossimo. È una bellissima idea fare un podcast itinerante, ragionando con le persone su un tema fantastico e ancestrale, il vino! 👏👏👏

bel format.....per questioni di tempo per ora ho visto solo fino al minuto 1.22 e devo dire che è molto coinvolgente.......bravi!

Ho provato la Ribolla Gialla di Jermann, tappo a vite. Fantastica.

Ecco un idea: vi invio il cv e mi prendete a lavorare nella vostra magnifica azienda 😂

Pagherei il biglietto ,per una visita in questa meraviglia di cantina....

Continuate cosi!! Io ho una domanda… a casa ho una bottiglia di Monogramma ma ha il tappo in sughero. Quindi non tutti ì Monogramma sono usciti con tappo a vite?

Spero questo format continui, Mario è sicuramente uno dei maggiori esperti del mondo del vino insieme ad una leva di amici altrettanto storici.

Ciao Mario sei un grande, saluti dalla Liguria di levante

Ho ordinato presso la vostra cantina il formato 0,75 e non vedo l'ora di assaggiarlo!

Inestimabile lo spumante di 48 anni sui lieviti😊

Starei delle ore ad ascoltarli.

Ma quanto è carina la figlia di Pojer?

Beh,ma allora questo sughero non è poi così male...... Gli Svitati cosa ne pensano??

Ottima idea,non vedo l'ora che iniziate. Ogni volta che Mario parla rimango sempre incantato, la sua preparazione e l'entusiasmo che ha nello trasmettere le informazioni ed il confrontarsi con le altre persone è ammirevole.

Grande, grandissimo progetto 👏👏👏👏

Quando ho visto il Crichët Pajé mi è scesa la lacrimuccia

Bel progetto. Complimenti. Se posso permettermi, suggerisco una puntata anche sulla grappa da parte del grande Mario Pojer, con ospite Vittorio Capovilla.

Grandissimi!! Continuate a fare anche i video però 😂

Sentire parlare Mario è sempre illuminante. Ricordo un Merano Wine Festival in cui grazie a Mario conobbi Domenico Clerico, che giornata! Ottimo progetto.

Bellissimo, complimenti. Seguirò il podcast con molto piacere. Secondo me attualmente in Italia ci sono pochi podcast veramente interessanti sul mondo del vino., spero che il vostro possa essere uno di quelli! Che bello quel granato, posso sapere quale annata è? La bottiglia mi sembra diversa dalle ultime prodotte

Ho due domande per Pojer: Questa "sigillatura"conservativa la ritiene ideale solo per i bianchi freschi e profumati,o anche per i grandi vini da invecchiamento ,rossi o bianchi che siano? E poi se il tappo in silicone,(magari quello micro-poroso a cessione controllata) può essere una soluzione che accontenta la perfetta conservazione e la gestualità rituale. Grazie e complimenti per il vostro lavoro.

Quest'uomo , per dedizione alla viticultura, è il Michelangelo del vino. Totalmente compenetrato in esso, con una passione da alchimista, un coraggio da pioniere, un fiuto da artista. appassionato di una passione senza sconti. Unico nel suo genere.

Fantastico. Il primo Zero Infinito l'ho bevuto "torbido",ora provo la sboccatura casalinga 🤞

Grande Mario!

Mario, poi facci un video sulla modifica alla gelatiera e sulla costruzione dello sboccatore

#ilpiucarico

Aspettando la notte dei colli mozzati ;-)