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Silvina Rumi
Добавлен 23 авг 2015
Especialista en Cocina Sin Gluten!
Mamá de 4 hijos celíacos
Ig: @silrumi
Fb: Silvina Rumi
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Pastelitos de Membrillo - Silvina Rumi
Hola!
Les comparto esta receta que hicimos en vivo por mi Instagram!
Pastelitos de Membrillo
Sin Gluten
Ingredientes
--------------------
Para aprox 12 u.
- 100 g de Almidón de maíz
- 100 g de Fécula de mandioca
- 40 g de Harina de arroz
- 40 g de Leche en polvo
- 50 g de Manteca
- 1 cdita. de Sal
- 10 g de Goma xántica
- 1 cdita. de Polvo para hornear
- 2 Huevos
- 2 cdas. de Aceite
- 50 cc. aprox. de Agua
- 100 g de Margarina
❕Almidón de maíz extra
--------------------
Pueden ver más contenido de Cocina Sin Gluten en mis redes.
Instagram: @silrumi silrumi?hl=es-la
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Pastelitos de Membrillo
Sin Gluten
Ingredientes
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Para aprox 12 u.
- 100 g de Almidón de maíz
- 100 g de Fécula de mandioca
- 40 g de Harina de arroz
- 40 g de Leche en polvo
- 50 g de Manteca
- 1 cdita. de Sal
- 10 g de Goma xántica
- 1 cdita. de Polvo para hornear
- 2 Huevos
- 2 cdas. de Aceite
- 50 cc. aprox. de Agua
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❕Almidón de maíz extra
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Pan Baguette - Silvina Rumi
Просмотров 41 тыс.3 года назад
Hola! Les comparto esta receta que hicimos en vivo por mi Instagram! Pan Baguette 🥖 Sin Gluten Ingredientes - 250 g de Almidón de maíz - 100 g de Fécula de mandioca - 100 g de Harina de arroz - 50 g de Leche en polvo - 10 g de Sal - 15 g de Azúcar - 10 g de Goma Xántica - 1 Huevo - 1 cdita de Polvo para hornear - 35 g de Levadura fresca o 10 g de levadura seca - 2 cdas. de Aceite - 450 cc. apro...
Figacitas de Manteca - Silvina Rumi
Просмотров 32 тыс.3 года назад
Hola! Les comparto esta receta que hicimos en agosto por el mes del niño junto a mi hija Abril en vivo por mi Instagram! Ingredientes - 150g de Fécula de Mandioca - 70g de Almidón de Maíz - 100g de Leche en Polvo - 1 cucharadita de Azúcar - 10g de levadura seca (o 35g aprox. de levadura fresca) - 1 cucharadita de sal - 1 cucharadita de Goma Xántica - 1 Huevo - 100cc aprox. de Agua - 70g de Mant...
Tarta de Jamón y Queso - Masa tipo Hojaldrada Sin Gluten - Silvina Rumi
Просмотров 21 тыс.3 года назад
Hola amigos! Les comparto esta receta que hicimos en vivo por mi Instagram junto a @trozercerdo🥰 Esperamos que la disfruten!! Ingredientes Para la masa: - 200 g de mezcla de tres harinas (80 g de almidón de maíz, 60 g de fécula de mandioca, 60 g de harina de arroz) - 1 cdita. de polvo para hornear - 1 cdita. de goma xántica - 1 cdita. de sal - 1 huevo - 50 g de manteca - 75 cc de agua aprox. Ta...
Bizcochuelo Sin Gluten - Silvina Rumi
Просмотров 23 тыс.3 года назад
Hola! Les comparto esta receta que hicimos en vivo por mi Instagram! Ingredientes Para esta receta utilicé la mezcla de las tres harinas, para formar 1kg de esta mezcla necesitas 400g de Almidón de Maíz, 300g de Fécula de Mandioca y 300g de Harina de Arroz. Para este bizcochuelo utilizaremos - 150g de Mezcla de 3 Harinas - 150g de Azúcar - 4 Huevos - Esencia de vainilla a gusto Acordate de enma...
Donas Sin Gluten - Silvina Rumi
Просмотров 17 тыс.3 года назад
Hola! Les comparto esta receta que hicimos en agosto por el mes del niño junto a mi hija Lara en vivo por mi Instagram! Ingredientes 250g de Premezcla Casera, que los preparamos así: - 95g de Almidón de Maíz - 60g de Fécula de Mandioca - 50g de Harina de Arroz - 30g de Leche en Polvo - 10g de Fécula de Papa (se puede reemplazar por Almidón de Maíz, Papa Rallada o Puré de Papa deshidratado) - 5g...
Torta de Banana y Nuez Sin Gluten - Silvina Rumi
Просмотров 4,4 тыс.3 года назад
Hola! Les comparto un nuevo Listo! Pueden ver más contenido de Cocina Sin Gluten en mis redes. Instagram: @silrumi silrumi?hl=es-la Facebook: @silrumi silrumi Facebook: @silvinarumialimentossintacc silvinarumialimentossintacc Twitter: @silvinarumi TikTok: @silvinarumi
Pan de Molde Sin Gluten - Silvina Rumi
Просмотров 24 тыс.3 года назад
Hola! Les comparto esta receta que hicimos en agosto por el mes del niño junto a mi hija Sofía en vivo por mi Instagram! Ingredientes Premezcla Casera: - 190g de Almidón de Maíz - 120g de Fécula de Mandioca - 100g de Harina de Arroz - 60g de Leche en Polvo - 20g de Fécula de Papa (se puede reemplazar por Almidón de Maíz, Papa Rallada o Puré de Papa deshidratado) - 5g de Goma Xántica A esto le a...
Sorrentinos Espinaca Sin Gluten - Silvina Rumi
Просмотров 4 тыс.3 года назад
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Pan de Molde Sin Gluten - Silvina Rumi
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Bizcochuelo Sin Gluten - Silvina Rumi
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Chipá Sin Gluten - Silvina Rumi
Просмотров 1,6 тыс.3 года назад
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Canelones de Ricota Sin Gluten - Silvina Rumi
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Pepas Sin Gluten - Silvina Rumi
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Brownie de Chocolate Sin Gluten - Silvina Rumi
Просмотров 4,6 тыс.7 лет назад
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