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Seve Cazon
Добавлен 20 янв 2020
Recetas caseras
ROLLO DE QUESO
ROLLO DE QUESO
Ingredientes.
430 gramos de harina
100 gramos de maicena
1 cucharilla al ras de sal
2 cucharas al ras de polvo de hornear
100 gramos de mantequilla
3 huevos ( separar yemas y claras)
70 gramos de azucar
½ taza de leche ml
Para el relleno
200 gramos de queso
Un completito (media cuchara)
Preparacion
Unir los ingredientes secos . harina, maicena, la sal el polvo de hornear lo mezclamos bien agregar la mantequilla mesclar hasta forma una masa en forma de arenilla lo reservamos.
En otro vol agregar las claras con un batidor eléctrico, batimos a punto nieve lo reservamos.
En otro vol del batidor eléctrico agregar las yemas y lo batimos por 3 minutos ,ir agregando en forma de lluvia el azuc...
Ingredientes.
430 gramos de harina
100 gramos de maicena
1 cucharilla al ras de sal
2 cucharas al ras de polvo de hornear
100 gramos de mantequilla
3 huevos ( separar yemas y claras)
70 gramos de azucar
½ taza de leche ml
Para el relleno
200 gramos de queso
Un completito (media cuchara)
Preparacion
Unir los ingredientes secos . harina, maicena, la sal el polvo de hornear lo mezclamos bien agregar la mantequilla mesclar hasta forma una masa en forma de arenilla lo reservamos.
En otro vol agregar las claras con un batidor eléctrico, batimos a punto nieve lo reservamos.
En otro vol del batidor eléctrico agregar las yemas y lo batimos por 3 minutos ,ir agregando en forma de lluvia el azuc...
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CUÑAPE
Просмотров 5333 года назад
CUÑAPE Ingredientes 2 tazas harina de mandioca 2 tazas de queso rallado 3 yemas de huevos 50 gramos de mantequilla derretida . ½ taza leche ml. 1 cuchara polvo para hornear PREPARACION En un vol batir las yemas por tiempo de 3 minutos con batidor eléctrico. Luego agregar la harina de mandioca ,el queso rallado, la mantequilla previamente derretida, La leche líquida el polvo de hornear y mesclar...
PAÑUELITOS CON JALEA
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PAÑUELITOS CON JALEA Ingredientes ¼ kilo de harina ¼ kilo de maicena 3 huevos separar claras y yemas ¼ cucharilla de bicarbonato ¼ cucharilla de sal 1 cucharada polvo de hornear 1 cucharilla de vainilla ½ taza de azucar ½ taza de mantequilla ( derretir ) Leche líquida un chorrito Para el relleno y espolvorear, jalea Real sabor fresa y coco rallado. Preparacion En un vol agregar los ingredientes...
ALFAJORES DE MAICENA
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ALFAJORES DE MAICENA Ingredientes 1 taza de maicena 1 taza de harina 0000 1 cuchara de polvo para hornear. 1 cucharilla de vainilla 2 huevo ( uno entero y el otro huevo solo la yema ) 3 cucharas colmadas de azucar 50 gramos de mantequilla 3 cucharas colmadas de aceite. Leche líquida un chorrito se pide la masa PREPARACION Mesclar los ingredientes secos ,la harina ,la maicena, el polvo para horn...
MANI SALADOS ( RECETA ORIGINAL BOLIVIA)
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MANI SALADOS Ingredientes ½ kilo de maní pelado 3 tazas de aceite (vaso de mantequilla) Sal a gusto(media cuchara) Preparación En un sartén (payla) agregar el aceite , llevar a fuego medio, hasta que de un ebullición. .Agregar el maní pelado y lo removemos constantemente por 8 minutos apagar el fuego. Con ayuda de la espuma dora retiramos los manís para llevar en una placa forrada de papel abso...
CONFITES DE MANI (MANI DULCE)
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CONFITES DE MANI Ingredientes ½ kilo de mami ½ kilo azúcar 1 litro de agua Preparación Lavar el maní lo escurrimos y reservar . En un sartén (payla) agregar el agua , llevar a fuego medio, hasta que rompa el hervor. .Agregar el maní con el azucar, remover constantemente por 50 minutos hasta que tome el punto de azucar granulada, reducir el fuego a mínimo , seguir removiendo en forma pareja hast...
CREMA PASTELERA (relleno de las bombitas 2da parte)
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CREMA PASTELERA Ingredientes ½ litro de leche “entera” ½ taza azúcar 125 gramos dulce de leche 1 cuchara de vainilla 3 cucharas llenas de maicena PREPARACION En una olla mediana añadir la leche el azucar y la maicena lo removemos hasta diluir bien. Llevar a fuego medio remover la mezcla a punto que espese y añadir la vainilla. Lo removemos y por último agregar el dulce de leche remover integran...
BOMBITAS RELLENAS 1ra Parte
Просмотров 2364 года назад
BOMBITAS RELLENAS 1ra parte Ingredientes 1 taza de agua 100 gramos de mantequilla 1 taza de harina 1 pizca de sal 4 huevos medianos PREPARACION En una olla mediana añadir el agua la mantequilla y la sal . Llevar a fuego medio hasta que rompa el hervor. Incorporar la harina previamente cernida. Bajar la llama del fuego a mínimo. Remover constantemente hasta que forme una masa sin grumos ,Tiempo ...
TORTA DE CHOCOLATE 2DA PARTE
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Relleno y decoración Segunda parte Para el almíbar 2 tazas de agua temperatura normal ½ taza azúcar En una olla llevar los dos ingredientes a fuego medio ,una vez que rompa el hervor dejar por 3 minutos más lo dejamos enfriar el almibal Para el relleno ½ litro de crema de leche pil 3 cucharas de azúcar 2 taza de durazno en lata con su jugo , cortados en cuadrados pequeños. Un poco de nueses pic...
TORTA DE CHOCOLATE 1ra Parte
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Ingredientes 4 tazas de harina 0000 2 tazas de azúcar 1 taza de aceite 2 tazas de agua 2 cucharas de polvo de hornear 10 huevos 1 taza de cocoa ( milko) Preparación Separa las yemas y las claras. En un vol batir las claras con una taza de azúcar a punto nieve agregar una cuchara de polvo de hornear ,lo reservamos. En otro vol batir las las yemas con una taza de azúcar hasta que este un color bl...
Pastel de naranja
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PASTEL DE NARANJA Ingredientes 4 huevos 1 taza de azúcar 1/3 taza jugo de naranjas ½ taza de aceite 2 tazas harina común 1 cuchara colmada polvo de hornear. Preparación En una licuadora poner las claras de huevo ,batir por 5 minutos. Luego agregar el azúcar continuar batiendo ,añadir el jugo de naranjas ,el aceite seguir batiendo añadir la harina cernida y ayudar con una espátula mezclando y po...
Budin de limon
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BUDIN DE LIMON Ingredientes 1 taza de azúcar(200 gr) 2 huevos medianos(50gr) ¾ taza de aceite (200gr) La ralladura de un limon (solo la parte amarilla de la cáscara) El jugo de medio limon ½ taza de leche liquida o agua (125 ml) 3 tazas de harina leudante 0000 (350 gramos , previamente cernida. 1/4cucharilla de sal PARA EL GLASEADO 1/2 taza de azúcar impalpable El jugo de medio limon. Preparaci...
Que delicioso
Muy. Barbaro ese budin. Profe
Muchas gracias profe. Por. Enseñarnos. La. Reposteria
Muy buena su receta gracias por cpompartir
Genial
🤮🤮🤮
Gracias profe
Nunca había visto freír maní porke tostar es una cosa y freír es otra el maní por si solo tiene sus aceite no entiendo para k freirlo
Muchas Felicidades Profe por su buena expliacion y dedicacion con sus recetas
Gracias estimadas participanted por compartir las recetas
Gracias prof. Por su enseñanzas sobre sus recetas
Gracias prof.muy buenas recetas
Gracias prof
Hla sra buena tarde desde colombia es tan amable de decirme para 1 libra de mani,cuanto de aceite y cuanto tiempo se deja,no teniendo horno q otra opcion hay muchisimas gracias y muchas bendiciones
Tengo el maní ya tostado y pelado Ese vale para freir y poner sal ?
Creo que debería ser horneado, el maní ya tiene su propia grasa y llevarlo al aceite.... Cómo que no, pobre hígado y el colesterol ni se diga ...
Muchas gracias profe por compartir la receta😊
😊😊
Gracias
Hola ❤❤
Gracias prof.
Ola profe lo ase ver muy facil como lo ase gracias por compartirlo
Hare otro video con maiz
Gracias
Exelente recetas
Que buena receta
Gracias muy interesante.
Qué tipo de horno de cocina o microondas
Muchas gracias,por enseñarnos,tenga una bonita tarde
Tiene alguna receta de maiz frito?
Buenisimo
Alguien sabe cual es el mani que se usa para freír?? Me dijeron que no todos los manies son para freir
Maní crudo
Buenisimo
Es muy fácil de hacer, gracias
Lo coloque en el horno y se me quemó
Bueno. Prof. La hare . Gracias por sus enseñanzas.atenramente Pastora Dias
Lo haré ,prof. Gracias por su enseñanza . Atentamente Lurdes choque
Se le agradece prof. Lourdes Cazon
Que rico prof Lourdes los maní salados . muchas gracias por fortalecer mis aprendizajes.
Gracias profe por su gran apoyo.con recetas novedosas.
Gracias prof. Por sus enseñanza. Muchas felicidades. Me salió delicioso los cuñapes.
Gracias por la receta profesora.
Espero lo apliquen y lo comercialicen . Gracias
Como se pela para freir
Grasaias
Profe nos puede pasar receta de la de 3 leches
QUE rrico profe mas recetas por favor
Me da mucha alegría. Que sean mujeres y varones con emprendimiento y sean autosostenble para sus familia.
Gracias profe por la reseta m salio delicioso
Muy buena receta hoy mismo are
Gracias profesora por su enseñanza
Los queque que me enzeno me salen muy lindo gracias profesora por su ensename