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MANI SALADOS ( RECETA ORIGINAL BOLIVIA)
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- Опубликовано: 25 авг 2020
- MANI SALADOS
Ingredientes
½ kilo de maní pelado
3 tazas de aceite (vaso de mantequilla)
Sal a gusto(media cuchara)
Preparación
En un sartén (payla) agregar el aceite , llevar a fuego medio, hasta que de un ebullición.
.Agregar el maní pelado y lo removemos constantemente por 8 minutos apagar el fuego. Con ayuda de la espuma dora retiramos los manís para llevar en una placa forrada de papel absorbente .
Con ayuda de dos servilletas ayudar a retirar el excedente del aceite.
Luego agregar la sal a gusto mesclar y lo llevamos al horno con calor mínimo por 3 minutos y listo los maní salados.
![Gunna - today i did good [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/ulGLk8TaXcI/mqdefault.jpg)
Muy buena su receta gracias por cpompartir
Se le ama señora ,gracias por la receta
Viva Bolivia😃😃😃
Espero lo disfrute
Muchas gracias y saludos desde Bolivia.
Me alegra que les agrade las recetas . Estoy para ampliar sus aprendizajes desde TARIJA BOLIVIA
Muchas gracias,por enseñarnos,tenga una bonita tarde
Que rico prof Lourdes los maní salados .
muchas gracias por fortalecer mis aprendizajes.
Ver todo ese aceite me subió el colesterol
Demasiado aceite
Genial
Me gusta sin pelar y es mejor hacerlo en el horno sin tanto aceite
Buenisimo
Por favor ver detenidamente el video .muchísimas gracias por agradarles las recetas hasta pronto.
Es muy fácil de hacer, gracias
Grasaias
buenas tardes saludo desde Nicaragua. Quería preguntarle si el Maní no debe se Horneado en vez de frito para evitar que se ponga rancio por el aceite
Buenas noches. SR..
No se vuelve rancio. Al hornear por 3 a 4 minutos esto ayuda a secar el aceite y permite su duración por más tiempo. Gracias por su consulta .atte LOURDES DESDE BOLIVIA
Una buena cerveza para acompañar
Gracias
Como se pela el maní, es necesario remojar para pelar ?
Lo tuestas, luego le pones en un mantel lo estrujas y soplas ya está pelado
Hla sra buena tarde desde colombia es tan amable de decirme para 1 libra de mani,cuanto de aceite y cuanto tiempo se deja,no teniendo horno q otra opcion hay muchisimas gracias y muchas bendiciones
Señora Lourdes tengo que guardar el maní para que no se malogre o así nomás lo puedo dejar? cuanto tiempo dura no se malogra?
Excelente receta, pero tengo una duda, ¿El mani se pone a freir directamente despues de pelarlo? O hay que tostarlo despues de quitarle la concha y luego proseguir a freirlo y por ultimo al horno tal como lo hace usted? orienteme en eso por favor, Saludos desde Venezuela
Es directo pienso
Buenas noches a que tenoeratura se pone el horno en cosina normal de casa solo por 3 minutos amtes de meter al horno se seca el aceite y solo se lleva en una bandeja el mani al horno?
Gracjas espero me responda desearle todo lo mejor
😊😊
Tengo el maní ya tostado y pelado
Ese vale para freir y poner sal ?
Qué tipo de horno de cocina o microondas
Hola ❤❤
Felicidades por el canal 2 preguntas es necesario llevar al horno? y como se hace el mani con dulce por encima o es miel ...para negocio ....muy amable
Llevar al horno es para para hacer crocante y el de sacar el excedente de aceite.
Pero si tiene papel absorbente secar bastante. Y listo.muy buenas tardes.
El mani dulce .
Por favor mandar el número del cel .
Haré llegar la informacion, me despido respetuosamente desde Tarija Bolivia
Como se pela para freir
Gracias muy interesante.
Me salió mega ricas profesora Lourdes cazón
Att;edmunda mamani aldapi
Egmunda me alegra que estés practicando los recetarios productivos.
A estar atenta con las nuevas recetas.. Gracias y bendiciones
Nunca había visto freír maní porke tostar es una cosa y freír es otra el maní por si solo tiene sus aceite no entiendo para k freirlo
Alguien sabe cual es el mani que se usa para freír?? Me dijeron que no todos los manies son para freir
Maní crudo
El mani tiene q ser remojado ?
Buenas tardes, no tiene que remojar.
Es directo el mani pelado.
Gracias por la consulta.
El mani no tiene que remojar.,gracias desde Tarija
El maní no debe ser remojado.
Perdón la tardanza o demora , gracias
Como xq se mete al horno
Se pone a horno ,es para q seque el aceite . Si usted lo seca muy bien con papel absorbente ,entonces ya no lo pone al horno.
Muchas gracias
Mucho aceite
Creo que debería ser horneado, el maní ya tiene su propia grasa y llevarlo al aceite.... Cómo que no, pobre hígado y el colesterol ni se diga ...
Lo coloque en el horno y se me quemó
🤮🤮🤮
Buenisimo