Lezzet Dedektifi
Lezzet Dedektifi
  • Видео 111
  • Просмотров 355 583

Видео

Ekonomik Kriz-2 ÖNYARGILARINIZI YIKIN…SARDALYA..
Просмотров 9132 года назад
Ekonomik Kriz-2 ÖNYARGILARINIZI YIKIN…SARDALYA..
EKONOMİK KRİZ -1
Просмотров 2982 года назад
EKONOMİK KRİZ -1
HEM LEZZETLİ HEM HESAPLI, TAVUK TANTUNİ NASIL YAPILIR?
Просмотров 5992 года назад
HEM LEZZETLİ HEM HESAPLI, TAVUK TANTUNİ NASIL YAPILIR?
Brisket Nasıl Yapılır?
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
Brisket Nasıl Yapılır?
ÇÖKERTME KEBABI, DİLLERE DESTAN OLDU !!!
Просмотров 5083 года назад
ÇÖKERTME KEBABI, DİLLERE DESTAN OLDU !!!
DALAK DOLMASI...YİYENİ MIKNATIS ÇEKER !!!
Просмотров 4823 года назад
DALAK DOLMASI...YİYENİ MIKNATIS ÇEKER !!!
TRAKYA'DAN BÜYÜK LEZZET!!! KIZARMIŞ YAPRAK CİĞER...
Просмотров 5593 года назад
TRAKYA'DAN BÜYÜK LEZZET!!! KIZARMIŞ YAPRAK CİĞER...
ANTAKYA TEPSİ KEBABI... MUTLAKA DENENMELİ!!!
Просмотров 4843 года назад
ANTAKYA TEPSİ KEBABI... MUTLAKA DENENMELİ!!!
ASIRLIK LEZZET, KİŞK !!! BAŞKA YERDE YOK... GELENEKSEL LEZZETLER
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
ASIRLIK LEZZET, KİŞK !!! BAŞKA YERDE YOK... GELENEKSEL LEZZETLER
FIRINDA TÜM TAVUK
Просмотров 3103 года назад
FIRINDA TÜM TAVUK
Tavuklu börek nasıl yapılır?
Просмотров 3823 года назад
Tavuklu börek nasıl yapılır?
ETLİ ÇİĞ KÖFTE !!! TÜM PÜF NOKTALARIYLA...GELENEKSEL LEZZETLER
Просмотров 5613 года назад
ETLİ ÇİĞ KÖFTE !!! TÜM PÜF NOKTALARIYLA...GELENEKSEL LEZZETLER
PIRASALI BÖREK NASIL YAPILIR!!!
Просмотров 4143 года назад
PIRASALI BÖREK NASIL YAPILIR!!!
Evde Kal
Просмотров 9773 года назад
Evde Kal
STEAKHOUSE DOUBLE BURGER Nasıl Yapılır?
Просмотров 2723 года назад
STEAKHOUSE DOUBLE BURGER Nasıl Yapılır?
ADANA'NIN EN ÜNLÜ TATLISI !!! TÜM AİLEYE YETER !!! GELENEKSEL LEZZETLER
Просмотров 14 тыс.3 года назад
ADANA'NIN EN ÜNLÜ TATLISI !!! TÜM AİLEYE YETER !!! GELENEKSEL LEZZETLER
ZIRHTAN MANGALA ADANA KEBAP...TÜM AYRINTILARIYLA ANLATTIM...
Просмотров 7863 года назад
ZIRHTAN MANGALA ADANA KEBAP...TÜM AYRINTILARIYLA ANLATTIM...
TAHİN TARATOR VE PEMBE SULTAN NASIL YAPILIR?
Просмотров 4103 года назад
TAHİN TARATOR VE PEMBE SULTAN NASIL YAPILIR?
MÜTEBBEL VE HUMUS NASIL YAPILIR?
Просмотров 2563 года назад
MÜTEBBEL VE HUMUS NASIL YAPILIR?
MUHAMMARA VE KEREVİZ SALATASI NASIL YAPILIR?
Просмотров 2983 года назад
MUHAMMARA VE KEREVİZ SALATASI NASIL YAPILIR?
50 YILLIK FORMÜL İLE ŞALGAM NASIL YAPILIR? TÜM AYRINTILARIYLA ANLATTIM...GELENEKSEL LEZZETLER
Просмотров 187 тыс.3 года назад
50 YILLIK FORMÜL İLE ŞALGAM NASIL YAPILIR? TÜM AYRINTILARIYLA ANLATTIM...GELENEKSEL LEZZETLER
CİĞER KEYFİ BİR BAŞKADIR !!!
Просмотров 4543 года назад
CİĞER KEYFİ BİR BAŞKADIR !!!
ANTRİKOT FÜME ROSTO NASIL YAPILIR ??? EFSANE ET, EFSANE LEZZET
Просмотров 5173 года назад
ANTRİKOT FÜME ROSTO NASIL YAPILIR ??? EFSANE ET, EFSANE LEZZET
BALIK LOKANTALARI DA BÖYLE PİŞİRİYOR !!!
Просмотров 4263 года назад
BALIK LOKANTALARI DA BÖYLE PİŞİRİYOR !!!
Analarını değil NENELERİNİ içine attık...ANALI KIZLI NASIL YAPILIR❓GELENEKSEL LEZZETLER
Просмотров 3283 года назад
Analarını değil NENELERİNİ içine attık...ANALI KIZLI NASIL YAPILIR❓GELENEKSEL LEZZETLER
Türkiye'de İlk Ve Tek !!! Dev D Börek Nasıl Yapılır ???
Просмотров 4843 года назад
Türkiye'de İlk Ve Tek !!! Dev D Börek Nasıl Yapılır ???
SİYAH ZEYTİN NASIL TATLANDIRILIR??? Bundan Basiti Yok !!!
Просмотров 15 тыс.3 года назад
SİYAH ZEYTİN NASIL TATLANDIRILIR??? Bundan Basiti Yok !!!
Turşu Dolması, turşuların kralı
Просмотров 1943 года назад
Turşu Dolması, turşuların kralı
İçli Köfte Nasıl Yapılır? GELENEKSEL LEZZETLER
Просмотров 3353 года назад
İçli Köfte Nasıl Yapılır? GELENEKSEL LEZZETLER

Комментарии

  • @osmanbulbul5691
    @osmanbulbul5691 14 часов назад

    Toplam 3 yemek kaşığımı atıyoruz abi tuzu

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 7 часов назад

      @@osmanbulbul5691 damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz bana 3 tepeleme çorba kaşığı yetti

  • @ugurekin8950
    @ugurekin8950 2 дня назад

    Kaya tuzu kullananlarda çoğunlukta salamura tuz ile farkı nedir

  • @osmanyaycioglu1098
    @osmanyaycioglu1098 2 дня назад

    Kardeş oda sıcaklığı dedin.. sonra balkondan çıkardın bidonu. Anlamadım balkondamı? Odadamı bekletelim

    • @handyldrm
      @handyldrm 15 часов назад

      6:15 te açıklamasını yapıyor, iyi dinleyin. 15-20 gün oda sıcaklığında daha sonrasında balkonda durması gerekiyor diyor. 25 gün beklettiğine göre de bu durumda 15-20 gün oda sıcaklığı, 5-10 gün kadar da balkonda bekletmiş oluyor.

  • @Orhansahin.
    @Orhansahin. 2 дня назад

    Selamün aleyküm abim benim yaninda acı su veriliyor onu nasıl yapıyoruz

  • @Medine55_BS
    @Medine55_BS 8 дней назад

    Kırmızı pancarla daha Güzel olmaz mı ❓️emeğinize sağlık

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 8 дней назад

      @@Medine55_BS pancar atarsanız yoğun toprak ve şeker tadı geliyor şalgamla çok zıt bir durum oluyor yine de siz bilirsiniz

    • @Medine55_BS
      @Medine55_BS 8 дней назад

      @@LezzetDedektifi benim için sorun değil. Geçen sene yapmıştım, severek içtim. Teşekkürler cevap için ❤️

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 8 дней назад

      Afiyet olsun

  • @cmcm8321
    @cmcm8321 8 дней назад

    Rabbım razı olsun sizden 20 litre yaptık doya doya içeceğiz ınsallah çelem koymadım bulgur ununumu robotta kendim çektim muhteşem oldu

  • @ArifeAteş-d4j
    @ArifeAteş-d4j 20 дней назад

    Eline.sağlık.ilk.defa.yabacağım.inşallah.olur.izmirde.selam.olsun❤

  • @rahsankaya8400
    @rahsankaya8400 28 дней назад

    Biz havucunu yemeyi çok severiz 20 ltrelik bidona 5 kilo havuç çok olur mu 🙈bir de tuz ayarı tam nasıl olmalı

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 28 дней назад

      Merhabalar, 20 litre için 4 kg havuç yeterli havucu çoğaltırsanız bu seferde suyu az olur…5 litre için 3 çorba kaşığı yani 20 litre için 12 çorba kaşığı bence yeterli geldi ama tuz oranını kendinize göre ayarlamalısınız

  • @rimarima6253
    @rimarima6253 Месяц назад

    Salqamcun kirmizi pancar katilmiyormu?Men gormusem katirlar.Sonda havuclar yelirmi?

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi Месяц назад

      @@rimarima6253 orijinal şalgama konulmaz

  • @MiraçAlmaz-z8d
    @MiraçAlmaz-z8d Месяц назад

    Çok güzel olmuş🎉❤

  • @MiraçAlmaz-z8d
    @MiraçAlmaz-z8d Месяц назад

    Tamam öğretmenim🎉❤

  • @MiraçAlmaz-z8d
    @MiraçAlmaz-z8d Месяц назад

    O benim öğretmenim arkadaşlar

  • @MiraçAlmaz-z8d
    @MiraçAlmaz-z8d Месяц назад

    Öğretmenim ben Miraç tebrik ederim

  • @РамзесБелыйсудья
    @РамзесБелыйсудья Месяц назад

    Ногайский чай полезный напиток с домашним хлебом и сыром,особенно ,если чай сделан из буйволиного молока с солью и черным перцем или с добавлением одной или двух семян гвоздики,которая поднимает иммунитет. Летом ногайский чай восстанавливает солевой баланс организма.

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi Месяц назад

      @@РамзесБелыйсудья I don’t understand cyril alphabet. I can answer if you write in English or Turkish

  • @nurtenoezen6211
    @nurtenoezen6211 2 месяца назад

    Ben yapiyorum üstü beyazköpük oluyor

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 2 месяца назад

      @@nurtenoezen6211 doğru yoldasın am şu anda hava aşırı sıcak kasım aralık aylarını bekliyorum yapmak için

    • @prensesduyquturan8212
      @prensesduyquturan8212 День назад

      Selam koydugunuz su sicakmi?

  • @mervealcn4893
    @mervealcn4893 2 месяца назад

    Oğlum ne zaman dışarıda yemeğe gitsek şalgam istiyor dedim olduğu kadar yapayım yaz günü afyonda turp bulamadım ama havucu buldum. Turşu suyu niyetine de olsa sağlıklısı olsun dedim soğukta bekletme işini buzdolabında çözmeye çalışacağım bakalım beğenecek mi? Teşekkürler tarif için

  • @AselSevgiBebek
    @AselSevgiBebek 2 месяца назад

    Öğretmenim ellerinize sağlık ❤😊❤

  • @gonulkaraaslan1867
    @gonulkaraaslan1867 3 месяца назад

    Şimdi yapıyorum aynısını😊

  • @sadem3659
    @sadem3659 3 месяца назад

    Çok güzel oldu emeğinize sağlık❤ teşekkür ederim

  • @karadagli33
    @karadagli33 3 месяца назад

    Elinize sağlık,kapağı açtığınızda mayalanmayi görmedim.Vardi sizmi suzdunuz yoksa bu şekildemi oldu salgaminiz?Mayalanıp ustunun kopurmesi lazimdi

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 3 месяца назад

      Merhabalar üstteki yorumlarda yazmıştım ancak okumamışsınız sanırım. Mayalanma ve köpürme oldu. 1 Bardak içtikten sonra çekim yapabildim…Dikkat ederseniz üst tarafında boşluk var

  • @alperbuminpolat7206
    @alperbuminpolat7206 4 месяца назад

    acısı eksik ama:)

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 4 месяца назад

      Şalgam acılı yapılmaz acı sonradan eklenir ama sen acılı yapmak istersen içine acı biber atabilirsin

  • @Gizemezgi-ur9tx
    @Gizemezgi-ur9tx 5 месяцев назад

    Ben bilmiyodum temiz olsun diye kabugunu soydum. Mayalanir mi?

  • @suheyladundar8114
    @suheyladundar8114 5 месяцев назад

    Elinize sağlık 🍔

  • @gokhankaya4813
    @gokhankaya4813 6 месяцев назад

    3 litrelik kavonozun olculeri nasıl olmali

  • @MuslumPnar
    @MuslumPnar 6 месяцев назад

    ellerinize sağlık anlatışınızda yapışınızda güzel teşekürler ben şalgam turpunu bulamadım olmazmı

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 6 месяцев назад

      Teşekkür ederim iyi düşünceleriniz için, şalgam turbu aromatik bir lezzet veriyor…

  • @MuslumPnar
    @MuslumPnar 6 месяцев назад

    afiyet olsun abim ben birşey öğrenmek istiyorum ölçülerini mesela büyük boy dabacanaya kaç kilo havuç konur teşekür ederim

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 6 месяцев назад

      Oranlayabiliriz 5 kg için 1 kg siyah havuç,100 gr kadar çelem ve 3 yemek kaşığı tuz 4’le çarp oldu bitti (20 kg damacana için) ama damacanaya yapacaksan hava kilidi kullanmanı tavsiye ederim

  • @gulerdokumaci9563
    @gulerdokumaci9563 7 месяцев назад

    Merhaba bende sizin tarifle yaptim 4 şişe . diger siseleri acmasam olur mu? Ne kadar süre dayanır?

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 7 месяцев назад

      Şöyle bir tavsiye verebilirim; mayalanma süreci tamamlandıktan sonra(süreyi yazmadığınız için tamamlandı varsayıyorum) tamamını açıp süzün, taneleri(havuçları) ayırın içindeki mayayı çıkarıp kuşlara atın… şalgam suyunu küçük şişelere (1lt olabilir) doldurup buzdolabına koyabilirsiniz

    • @gulerdokumaci9563
      @gulerdokumaci9563 7 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim cevabınız için 🙏

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 7 месяцев назад

      @@gulerdokumaci9563 rica ederim

  • @zeynepcakmak912
    @zeynepcakmak912 7 месяцев назад

    Sıcak havada buzdolabına koysak olmazmı

  • @esmaakman3626
    @esmaakman3626 7 месяцев назад

    Büyüklerim Bulgaristan dan gelmişler ama bunu hep yaparlardı bayıla bayıla içerdik yanindada hamur kizartilirdi ben hep yaparım şimdi bizim torunlarda severek içiyorlar

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 7 месяцев назад

      Geçmişten geleceğe mutlaka aktarılması gereken yiyecekler bunlar, ellerinize sağlık

  • @MerveKurt-r3g
    @MerveKurt-r3g 7 месяцев назад

    Direkt hazır ekşi mayamızı suyla karıştırarak yapabilir miyiz?

  • @ahmetp.1926
    @ahmetp.1926 7 месяцев назад

    Valla bu videodan mi bakip yaptim bilmiyorum ama 6 aydan fazla oldu yapalı büyük bir kavanoza kurmuştum saklayip unutmuşum kapağı falan konserve gibi çökmüş bicakla attırıp acabildim ictim baya tadi güzeldi

  • @hayriyek.8636
    @hayriyek.8636 8 месяцев назад

    Normal turptan farki ne bu turpun?

  • @hazalogan4670
    @hazalogan4670 8 месяцев назад

    Emeğinize sağlık

  • @hazalogan4670
    @hazalogan4670 8 месяцев назад

    👏👏👏

  • @pumpkinplanet608
    @pumpkinplanet608 8 месяцев назад

    Üç yıl geçmiş , 2023 Aralık'ta iznik'te ham zeytin 90-110 TL arasıydı , hesabı siz yapın...

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 8 месяцев назад

      3 yılda enflasyon ne kadar arttıysa artık

  • @IsmailÇınar-m4v
    @IsmailÇınar-m4v 8 месяцев назад

    Şalgam keskin olması için ayazdami bekletilmeli ben yapıyorum İstanbul'da keskin tat olmuyor

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 8 месяцев назад

      Tam anlamıyla nasıl yaptığınızı bilmiyorum ama ayaz olmazsa olmaz

  • @Ellie92198
    @Ellie92198 8 месяцев назад

    Merhaba, dediğiniz tarifi hazırladım. İki günde 5 litrelik turşu peti patlayacak gibi şişti. Mecburen kapağı hafifçe gevşetip biriken basıncı azaltıyorum. Doğru bir yöntemmi sizce. 😊

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 8 месяцев назад

      Bıraktığınız oda çok mu sıcak? Yöntem iyi ancak içine hava kaçırmamaya dikkat edin

  • @fatmaizci9444
    @fatmaizci9444 8 месяцев назад

    Ellerıne saglık kardesım bende bır adanalı olarak memleket hasretı çekerek hemserılerımın becerıklı ve yıyeceklerıyle ünlü memleketımle gurur duyuyorum

  • @mustafaakpnar9468
    @mustafaakpnar9468 9 месяцев назад

    Hocam Cevap werirsen cok memnun olurum 5kg suya 1 kilo havuç attım 3 avuç tuz 3 avuç bulgur bir avuç nohut attım 3 hafta oldu ve asit yapmaya başladı havasını alıp kapatıyorum yaptığın iş doğrumu

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 9 месяцев назад

      Tuz biraz fazla olmuş olabilir içine hava girmemiştir umarım

    • @mustafaakpnar9468
      @mustafaakpnar9468 8 месяцев назад

      @@LezzetDedektifi sürekli sisiyor plastik 5 lik bidonda bende patlamasın diye havasını alıyorum doğrumu yaptığım

    • @mustafaakpnar9468
      @mustafaakpnar9468 8 месяцев назад

      @@LezzetDedektifi şimdi bi tadına baktım usta olmaya başlamış tadı şalgama yönelmiş tuz normal fazla bogazimi yakmadı artık içilebilir dimi

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 8 месяцев назад

      @@mustafaakpnar9468 patlamaz şişe meraklanma…

  • @yamancan8169
    @yamancan8169 9 месяцев назад

    Ben otobüs elektrikçisiyim haliylede diğer şehirlerden gelen şoför abilerim, arkadalarımla içli dışlıyım. Aranızda ki samimiyet dolayısıyla bana yurdumun güzel şehirlerinden lezzetler getirmeyi teklif ederler. Daha önce şalgam içme deneyimim midemi bulandırmıştı. Bunu nasıl içiyorlar diye suratımı ekşitmiştim. Ta ki geçenlerde bir şoför abimin gerçek şalgam getirmesi ile tüm fikrim değişti. Bu kadar harika bir içeçeği geç tatmış olmanın verdiği hüzün ile 5 litrelik şişeyi 2 gün içinde yarıya indirdim. Yahu adana sen ne güzel bir memleketsin, antep, urfa, diyarbakır sizler ne güzelsiniz. Bir izmirli olarak buraya sizlere olan sevgimi bırakıyorum

    • @LezzetDedektifi
      @LezzetDedektifi 9 месяцев назад

      Çok teşekkürler bu güzel yorum için…Yurdumuzun İncisi İzmir’e bin selam olsun….yol kenarlarında, güneşin altında günlerce haftalarca bekleyen ya da marketlerde satılan şalgamlardan içtiğinizi düşünüyorum….Neyse ki gerçeğinin tadına varmışsınız…

  • @SengulAkn-up9nv
    @SengulAkn-up9nv 9 месяцев назад

    Afiyet olsun

  • @denizdemir6214
    @denizdemir6214 10 месяцев назад

    Mükemmel tarif. Uyguladım harika oldu

  • @demetsahin82
    @demetsahin82 10 месяцев назад

    Çok güzel oldu yaptım

  • @hasibenuriyevurucular5320
    @hasibenuriyevurucular5320 10 месяцев назад

    Kayin validem irmikle yapardi hamurunu ,

  • @mustafasoylemez5010
    @mustafasoylemez5010 10 месяцев назад

    😂

  • @osmanmarasli5747
    @osmanmarasli5747 10 месяцев назад

    iste bu salgam turpuda var. millet kars havicsuyuni salgam saniyor

  • @gunesgunes4040
    @gunesgunes4040 10 месяцев назад

    Cam sisede olmazmi acaba plastik sagliksiz ya.olursa nasil yapmalıyım

  • @songulalbayrak1140
    @songulalbayrak1140 10 месяцев назад

    Bende Adana arap alevisiyim.Bizde yapiyoruz fakat ben biraz daha fazla kalin sarıyorum istege bagli ama çok seviyorum karakuş tatlisini orjinali böyle zaten diger tatlicilarda satilan farkli.Ellerinize saglik.

  • @ahmetgokkaya7928
    @ahmetgokkaya7928 10 месяцев назад

    Bulguru içinden alıyormuyuz birde acısını nasıl yapıcaz onuda soylersin iz havucumu aldım bu hafta yapıcam

    • @msdos6677
      @msdos6677 10 месяцев назад

      Bulgur süzüldükten sonra alınır, acı 21 günlük mayalamadan sonra eklenir, ben kuru acı biberi az sıcak suyla demleyip, soğutup suyunu ekleme taraftarıyım.

  • @mehmetcelik-gd8fx
    @mehmetcelik-gd8fx 11 месяцев назад

    Tarifine göre yaptım 11 gün oldu şimdiden tadı ve kokusu mükemmel eline emeğine sağlık 👍👍🤲🤲🤲