- Видео 22
- Просмотров 181 868
НожикоF
Украина
Добавлен 18 май 2023
Обзор инструмента для аварийного открытия сувальдных замков
Хороший инструмент важен в любой работе. Это же касается и работ связанных с аварийным открытием замков.
В видео делюсь впечатлениями о новом инструменте в моем арсенале.
По вопросам аварийного открытия замков в г.Первомайский Харьковской области можно обращаться по телефону или в любой мессенджер: +38 095 688 39 06
По вопросам заказа инструмента обращайтесь в Телеграмм: @sv040.
В видео делюсь впечатлениями о новом инструменте в моем арсенале.
По вопросам аварийного открытия замков в г.Первомайский Харьковской области можно обращаться по телефону или в любой мессенджер: +38 095 688 39 06
По вопросам заказа инструмента обращайтесь в Телеграмм: @sv040.
Просмотров: 270
Видео
Переточка старых немецких ножей BROWN
Просмотров 2549 месяцев назад
Перетачиваем редкие старые немецкие кухонные ножи с 45 на 35 градусов на заточном устройстве KOSIM. Наш сайт: nozhikof.com.ua/ Наш Фейсбук: nozhikof Наш Инстаграм: nozhikof_ua Сервисный центр по заточке, ремонту и восстановлению ножей: 38 095 688 39 06
Как выбрать кухонный нож. Часть 2. Толщина и форма клинка.
Просмотров 3289 месяцев назад
Как выбрать кухонный нож. Дабы не сильно затягивать видео было решено разбить весь материал на несколько разных видео. Это первое видео на эту тему. В ближайшем будущем выйдут следующие несколько частей. Те, кто более менее в ножевой теме прекрасно понимают насколько эта тема не проста, обширна и в состоянии вынести мозг несведущим особенно если копать глубоко и основательно. Поэтому я постараю...
Восстановление японского ножа лентами скотч-брайт + односторонняя заточка
Просмотров 6899 месяцев назад
В поисках быстрого способа восстановления поверхности клинков опробовал различные материалы. Остановился на лентах скотч-брайт для гриндера как на самом быстром , простом и доступном способе. В результате получается приятный поперечный сатин буквально за 5 минут. Смотрим видео. Будут интересны ваши комментарии по данному способу. Размер используемых лент: 50*1200 Ленты можно приобрести тут: fac...
Восстановление поверхности клинка лентами скотч-брайт
Просмотров 25910 месяцев назад
Со временем или в основном по причине неправильной эксплуатации клинки ножей получают повреждения в виде царапин. Как незначительных так и достаточно глубоких, что безусловно не добавляет эстетики ножам. Путем различных экспериментов с абразивами нашел, на мой взгляд, простой и эффективный способ восстановления клинков ножей на гриндере лентами скотч-брайт. Без особых временных и трудозатрат по...
Выбираем кухонный нож правильно. Критерии выбора.
Просмотров 40910 месяцев назад
Как выбрать кухонный нож. Дабы не сильно затягивать видео было решено разбить весь материал на несколько разных видео. Это первое видео на эту тему. В ближайшем будущем выйдут следующие несколько частей. Те, кто более менее в ножевой теме прекрасно понимают насколько эта тема не проста, обширна и в состоянии вынести мозг несведущим особенно если копать глубоко и основательно. Поэтому я постараю...
Делаем ключ от сейфа из неродной заготовки.
Просмотров 14710 месяцев назад
Рассказываем в видео как сделать дубликат ключа от сейфа из неродной заготовки. Ключ оказался редкий. В мастерской не нашлось нужной заготовки и также не удалось найти такую заготовку у поставщика поэтому решили делать из ближайшего, что подходит по ключевым параметрам. Это диаметр ключа, диаметр внутреннего отверстия и ширина флажка. Всем этим требования удовлетворяла только одна заготовка ПАВ...
Жертва протяжной точилки или точилка творит "чудеса" 2
Просмотров 32610 месяцев назад
Только недавно вышел ролик о том, что может сделать протяжная точилка с вашими ножами и буквально на следующий день принесли на заточку очередную жертву этой точилки. Пример достаточно показательный. Данный нож затачивался подобной точилкой достаточно длительное время и то, во что он превратился можно увидеть не только в микроскоп, но даже и не вооруженным взглядом. Протяжные точилки это "троян...
Протяжная точилка творит чудеса
Просмотров 1,4 тыс.10 месяцев назад
Как не угробить свои ножи и что для нужно или не нужно делать смотрите в видео. Протяжные точилки это "троянский конь" для ваших ножей. Попробуйте позатачивать ножи такой точилкой длительное время и все чудеса которые она сотворит вы сможете увидеть невооруженным глазом. Смотрите также видео как выбирать мусат: ruclips.net/video/zjc42cRRu80/видео.html Техника правки мусатом: ruclips.net/video/S...
Заточка ножей ледобура на станке JET
Просмотров 520Год назад
Мой метод заточки ножей ледобура. Перепробовав разные способы заточки из мне доступных остановился именно на этом. Единственный , на мой взгляд, недостаток заключается в том, что режущие кромки получаются не плоские, а радиусные. Жалоб от рыбаков пока еще не получал. Поделитесь в комментариях, что вы думаете по этому поводу. Сервисный центр НожикоF ПРОФЕСІЙНА ЗАТОЧКА! nozhikof.com.ua/zatochka-n...
Заточка кастомного ножа из дамасской стали.
Просмотров 316Год назад
Заточка выполнялась на ручном заточном станке KOSIM. Первичное формирование подвода: алмаз ALDIM 200/160. Последующая заточка производилась эльборами 125/100, 50/40, 28/20 и 14/10. Сервисный центр НожикоF ПРОФЕСІЙНА ЗАТОЧКА! nozhikof.com.ua/zatochka-nozhiv В сервисном центре НожикоF: ✅ заточка/переточка ножей на желаемый угол ✅ восстановление поломанных кончиков ✅ удаление сколов ✅ восстановлен...
Восстановление ножа сантоку после серьезного повреждения.
Просмотров 795Год назад
Мороженое мясо кости одно неосторожное движение могут привести к таким последствиям. Вдвойне печальней если это ваш любимый нож. Можно ли это восстановить и имеет ли смысл это делать? Об этом вы узнаете из видео. По этой ссылке можно приобрести нож как в видео или любую другую модель: nozhikof.com.ua/catalog/nozhi/kukhonni-nozhi-grossman/nozhi-vid-grossman-za-seriyamy/nizh-santoku-grossman-370-...
Кухонные ножи Grossman. Промовидео.
Просмотров 276Год назад
Промовидео бренда Grossman. nozhikof.com.ua/
Ножемаркет НожикоF. Промо видео.
Просмотров 160Год назад
Больше ножей можно посмотреть на нашем сайте. nozhikof.com.ua/
Обзор армейских ножей RUIKE. Прямой конкурент Victorinox только значительно дешевле.
Просмотров 11 тыс.Год назад
В видео делается обзор многофункциональных ножей от ножевого бренда RUIKE. Рассмотрим и сравним две серии. Это Criterion collection и Trekker. Полный обзор и сравнение всех инструментов этих двух моделей. Рассмотрим плюсы и минусы каждой модели. RUIKE - это прямой конкурент знаменитых швейцарских ножей Victorinox только вдвое дешевле и абсолютно ни в чем ему не уступает. Тайминг: 0:00 Вступлени...
Станок без недостатков? Обзор гриндера 1200/50.
Просмотров 12 тыс.Год назад
Станок без недостатков? Обзор гриндера 1200/50.
Протяжная точилка - взгляд через микроскоп. Потенциальная опасность для ваших ножей.
Просмотров 38 тыс.Год назад
Протяжная точилка - взгляд через микроскоп. Потенциальная опасность для ваших ножей.
Правка эльборов бодридом. Практика правки.
Просмотров 3 тыс.Год назад
Правка эльборов бодридом. Практика правки.
Все о мусатах. Виды мусатов. Правка ножей и варварский эксперимент.
Просмотров 56 тыс.Год назад
Все о мусатах. Виды мусатов. Правка ножей и варварский эксперимент.
Шкурки отдыхают!!! Заточка алмазными пастами ножей для мясорубки.
Просмотров 34 тыс.Год назад
Шкурки отдыхают!!! Заточка алмазными пастами ножей для мясорубки.
Заточка ножа из дамасской стали эльборами ALDIM
Просмотров 2,5 тыс.Год назад
Заточка ножа из дамасской стали эльборами ALDIM
Хороший специалист . Покупай какой нравится . Работай как удобно . Не покупай дёшево .
У меня металлический и керамический. Металлический хорошо для ножей из очень мягкой стали, керамика - на потверже. Я сначала несколько раз С УСИЛИЕМ провожу металлическим мусатом ОТ РЕЖУЩЕЙ КРОМКИ, это малость выравнивает замины на лезвии, когда кромка в отдельных местах заваливается в ту или иную сторону. Обычно это происходит при попадании кромки на твердые предметы, типа кости. Конечно, если хорошо долбануть по кости, лезвие может и выкрошиться, и тогда мусат уже не поможет. А затем уже делаю как показано в видео. Предварительное выравнивание уменьшает объем убираемого металла, и необходимый для этого объем работы.
(9:59) На весу НЕ НАДО!!! На такое даже смотреть больно.
Нож изначально неуверенно резал бумагу, после определённых действий он её резать перестал, но в результате проводки по точилке, нож опять стал неуверенно резать бумагу. Это всё, что интересует среднестатистического пользователя, а лирические нюансы можно опустить
Намного лучше править нож на финишном камне.
Напиши диссертацию, и не люби мозг !!! Твои прабабушки, бабушки и вся родня , по женской линии, кухонные ножи на алмазах точили ?! Цены себе не сложат , артельщики гламурные, делайте яйца Фаберже. А то обывателю рассказывают как надо, а как - нет. А заточка на алмазе сколько будет стоить, озвучить нет желания? Вы ж за трояк делать не будете, вам надо чтоб сразу на машину , за раз, заработать.
Андрюшка, а ты чё такой американизированный то? Сидишь в ярко оранжевой футболочке? Весь такой с модной сединой, как Теле-2, любишь употреблять модные словечки типа маст хэв? Ты этим себе солидности что-ли добираешь? И чести тебе это не делает!
А чё он должен как бомж выглядеть ? Ты тоже как бомж выглядишь ?
Это не тот ножикаф
Нет там запятых....тире ставится 😅
Ловкач 🤯
если автор еще под микроскопом посмотрит на свою мошонку, то узнает что там живет живность, которая срезает кромку каждий день :)))))
Как только услышал про несовпадение углов ножа и точилки понял , что автор просто набивает себе цену . Точилка срежет лишнее с ножа , именно для этого она и предназначена . Если нож сделан из хорошей стали , то ему не страшны сколы . Кухонный нож не предназачен для бритья , поэтому ЭТА точилка отлично справляется со своими обязанностями . Не надо раздувать слона из мухи .
Подписка. Металлический мусат использую чаще керамики, он более универсален.
слушать не хочу. Кухонные нож, не нуждается в спец заточке...это глупость, делать из него бритву. А протяжная заточка, это идеальная кухонная заточка...ообенно для женщины....все это бала блаа...типа спеца...это чепУха. Еще Японских заточников пригласите, понты на кухне поколотить. Мне смешно
У меня два мусата, металический шёл в наборе с ножами, и керамический 1000 грит зернистостью металическим не пользуюсь, а вот керамическим постоянно правлю ножи на кухне😊
Взял такую точилку и не точу, а точу на водных камнях, так же есть алмазные бруски.
Стикався з таким ножем. Також станок Косім. Якщо плоску сторону закріплювати так щоб на губках з того боку були шляпки, а не торчали гвинти, тоді кут можна ще зменшити.
Шо ты прохрюкало? Великий русский язык забыло??😊
Бородатый мужик на заставке, это кто и зачем ?
Всё нормально мусатится на обычной стеклянной бутылке. Выпил - и давай править нож перед тем, как резать колбасу на закусь. Бутылка круглая, давление на сталь хорошее, само стекло твёрдое, как и керамика. А то развели мусатовщину, абы деньги с населения драть. Ну, ещё можно керамическую кружку перевернуть и на донышке править. Ещё на стержне закалённом можно, который от пневмолифтов всяких, например, офисного кресла. Но на стекле проще. Попробуйте - убедитесь сами. Главное, не отчекрыжьте себе чего-нибудь, бутылки то не длинные, горлышко с уклоном, нож может соскользнуть. Хорошо купить строительную перчатку от порезов. Мокрая, она держит хорошо, не скользит в ней даже и бутылка. Успехов, горнисты жуки точильщики теоретики!
На кружке это жиза )) База, как молодежь говорит!! Эти мусаты стоят как крыло от самолета, а тут и чаю попил и ножи подточил!
Хорошо смотрится и приятно звучит во время реза. Приятно смотреть на хорошую работу, как оригинальных производителей, так и вашу. Смешно смотреть комментарии обывателей, которые ещё додумались с вами спорить, всяких там сторонников продольных заточек и прочей дряни.
Ух ты, хорошо получилось. Правда, я пробовал и затачивать нож на лентах разной шероховатость, по металлу, причём это была скорее реставрация. Кстати, довольно удобно делать хорошую линзу. (Я имею в виду, что многие делают совершенно бесполезную линзу.) Но не настолько заботился о качестве всей поверхности. В общем, полезное видео.
Почаще нужно такие вещи показывать, под микроскопом. Фильм ужасов. И это ещё не всё. Все, кто пытается защитить протяжные точилки на основе «простоты» и «практичности», могли бы подумать ещё и о том, что осколки металла попадают в организм человека. На самом деле рабочая кромка ещё хуже, чем вы показали. В металле всегда есть микротрещины, их можно видеть на микроскопе с более серьёзной разрешающей способностью и качеством. После такой заточки они прям конские, приводят к дальнейшему отламыванию кусочков металла и дальнейшей деградации ножа. И исправить такой нож совсем не просто, нужна более глубокая переточка. Все эти показанные вами продольные риски должны уйти на достаточную глубину, что требует большего съёма металла. Я так исправлял пару ножей - очень неприятное, долгое и нервное занятие, всё время так и подмывало нож выбросить, доводил я их до рабочего состояния исключительно ради эксперимента, повторять который не советую.
мужик. ты бы не позорился...чепхой своей...в интернете. Чтоб ты знал, мелкие зазбрины на лезВии...и есть микро серейтор...который выполняе функцию реза. Взять домасскую сталь..Хотя кому я объясняю, тут речь идет об обычном кухонном ноже...Я вижу.. что ты в теме, ни петь ни свистеть. А твои рассуждения...о падании в организм, нано частиц мелала...это вообще, звездец всему. Иди отдыхай...дорогой товарищ.
@@виктор-т2о «Взять домасскую сталь» Для человека, который даже не может писать грамотно, что-то вы слишком смелый, ещё и тыкаете. Знаю я про этот ваш микро серрейтор и дамаск, тоже мне, откровение. И знатоков вроде вас знаю. Грубость обычно коррелирует с самоуверенностью и безграмотностью. Чтобы не было недоразумений: на дальнейшие выпады отвечать не обещаю.
А если бы автор лезвием по точилке долбил, то кромка ещё хуже была бы.
я вот тоже поражаюсь автору ролика...это столько чепухи, на ровном месте....вокруг простой, и эффективной.... женской кухонной точилки. Этой точилкой не японские катаны точить....а кухонные ножи. И она идиеальна ,для любого, даже не умеющего точить человека
Почему ничего не сказал о гритнасти Мусата? Они ведь все разные….Зря потраченное время!
разве не нужно всеми силами избегать микросколов? а заусенец можно убрать кожей.
Это ленты которые 30$ за штуку? Ожидал увидеть процесс, а не до и после
разве на украине еще осталось производство??? я думал мы все уже разбомбили
Так бомбили, что уже месяц не можете отвоэвать часть Курской области 😂 Мамкины бомбилы
@@oleksandrrak7775 почитай сколько уже ваших ребят погибло в курской области. и спасибо что не на фронте ;)
Тварь мерзкая. И сюда залезли уже.
Завали свой дырявый рОт.. ватник потыканый
@@Злой_Ватник , начинали Киев за три дня и ВСУ в Курской области. Так наших много полегло, одно радует, лаптеногых в разы больше. Хотя о чём это я. Хлопки вместо взрывов, не попали, а упали обломки, не бежали как крысы, а отход на позиции, и вишенка на торте, потерь нет. Единственное, что меня радует, что вы свинос@баки все последствия ощутите на своей шкуре. Вы, ваши дети, ваши внуки будете ощущать последствия этой войны многие поколения.
Отличные модели ножей! 👍 А вот понятие о технике безопасности, у ведущего, равно нулю! Почему, когда пользуетесь стропорез, клинок в открытом положении? Ваш ролик не ограничен 18+. Смотят дети, подростки у которых есть доступ! Они могут воспринять видео как инстукцию, подумать что так можно и нужно, а при резком моменте разрезания стропы, клинок неконтролированно активно идёт вперёд на укол. Это движение очень опасно даже для взрослых! Будьте бдительны и учитывайте все моменты!
Справедливе зауваження!
у детей и подростков доступа к таким вещам быть не должно, а те кто доступ предоставил должны сами научить технике безопасности, иначе ничего хорошего из этого доступа не получился
Это не армейский нож. Это нож галактических штурмовиков! Почему? Не знаю...
Имеет место быть... спасибо.
Много лишней болтовни
Ну так как ты конечнно точил , так небрежно что описать трудно. Так точить не будет даже конченный олень.
Муссаты - металлические, керамические, с алмазным напылением и прочие! - это правилы-подточилы любых больших мясниковских, забойных, разделочных, туристических, ножей, секачей, мачете, топоров, кос. Я предпочитаю уде лет 20 алмазные брусочки с гридностью от 240 до 1000. И подточить , и подправить канцелярские(!), кухонные, походные, карманные, охотничий ножи, ножницы, иголки, шило. Большинство моих ножей не из твердых сталей - до 55 ед. - люблю лезвия ножей, которые влёгкую правятся и также - точаться.
Что вы всё муССаты, одна "С" , мусат, не пассат, не путай.
😂😂😂насмешил... Это ж в разы НЕэффективнее, хуже того, - осязаемо вреднее для ножей, чем даже наждачкой. Алмазная пыль разрушает и стекло, керамику, по которой вы эдак долго и упёрто юлозите ножами😂😢, а стекло и керамика, да с алмазной крошкой, царапают ножи... Но не это главное. Вымажешься в алмазной грязи с маслом, уморишься... Другое дело - пользовать бруски с алмазным напылением! Правда, бруски такие, да если оне в размерах, дорогие. Я точу и подтачиваю всё наждачными кружками - приспособил дрель, шуруповерт. Трачу на мясорубочную пару ножей от силы 1-2 минуты. Ножи издревле смазываю свинным салом, лучше несолёным и со шкуркой. А храню "смазку" в красном (чтобы все различали!) целофановом пакетике, в нижнем ящике морозилки, слева. Хватает на 5-10 лет😂.
Какой мусат с вашей точки зрения лучше? Керамический или металлический?
Керамический мусат все блогеры нахваливают.
Спасибо большое за помощь в получении знаний по правке ножей. Желаю удачи во всем
Смотрю на скорости 1.5, вижу - свет мерцает немного, не болит голова от него?
ШИМ должен в определенную низкую частоту попасть, чтобы голова заболела. Ну и да, камера его пишет совсем по другому. Условно у него может лампочка мерцать 1800 раз в секунду, а камера их пишет в 60, вот и выходит на видео видимый ШИМ, хотя в реальности он высокочастотный и безвредный
Говно а не гриндер это (((
А можно туда-сюда точить или только на себя?
Продольной точилкой - никак. А нормальным способом... Есть разные мнения. На себя или от себя здесь ни при чём. Чаще всего точат туда-сюда, но главное движение - на режущую кромку, есть несколько соображений, почему так. Но это не такое жёсткое правило, и ещё от металла зависит. Естественно, работа пастой на коже или другом материале, который легко порезать - только от режущей кромки.
Лучше я думаю вперед, так как если назад точит лезвие будет задевать либо корпус либо поверхность на котором будет стоять данный аппарат 14:27
ТОЧИТЬ НУЖНО ЛЕГКО БЕЗ НАЖИМА, стараясь не заваливать, ни в какую сторону...И от себя. ПОТОМУ КАК ТОЧИТЬ, НА СЕБЯ...МОЖЕТ ИСПОРТИТЬ КУХОННУЮ МЕБЕЛЬ.
@@Micro-Moo МУЖИК ХОРОШ...ТЫ УЖЕ ТУТ НАБОЛТАЛ. С умным видом..
@@виктор-т2о «С умным видом.» Ну, хватит уже. Сами-то как засветились. Нет никакого «на себя» и «от себя». Есть на кромку или наоборот. А кто с какой стороны от ножа стоит - это разговор впустую. Сколько же вас таких развелось...
было всегда непонятно - почему какой то пару кило мясо прокрутить не может ручная мясрубка тада как промышленные мясорубки совершенно не устают . причина оказалась очень простая - нож не соответствует решётке . непонятно это случайно или намеренно сделано на заводе чтобы техника быстрее выходила из строя . чтоб всё было норм надо нож удлинить и отверстия на решётке сделать немного по другому . проще конечно сделать соответствующую решётку
В країнах середньої Азії ножі з доволі м'якої сталі, є практика їх правки на донці блюдців, чайних чашок, піал. Давно вже користуюся цім способом.
Скажите, а зачем это нужно? Если коммерческая заточка, то дорого за такую работу не возьмёшь. Если для себя - проще купить новый набор за небольшие деньги. Расчёт затрат средств и сил, а так же времени однозначно не вызывает желания точить эти ножи кому то или себе. Единственный правильный вариант заточки - на плоскошлифовальном станке. Но стоимость оборудования не позволяет его приобрести простому человеку.
Любой нож, тем более мясорубочный, требует или заточки, или доводки-правки, ибо никто на заводах ножи вручную, поштучно не затачивает, если не считать ножей персональных, -😂 - 😊 - скажем, секретарша принесла просьбу от посетительницы директора.
Як ти точиш нерівно,і точиться він від себе ,а не навпаки,дурень
Ну и какая разница? Особенно в случае, когда точат так, как вообще не надо, хоть в какую сторону.
Это точилки для ножей за 200-300 рублей в этом случае это супер, попользовался и выбросил купил новый ножик, а заточка на станке дороже самого ножа.
И с таким "качеством" заточки ножа финишным эльбором - вы снимаете обучающие видео😮
Суть дела всё равно объяснена в целом правильно. А к качеству всегда можно придраться. Особенно если разрешающую способность микроскопа сделать получше. 🙂
и этот человек, позиционирует себя заточником. Хоть бы не позорился..."заточник"
Є тут суттєвий недолік! Шайба з отвораи стала тоньша, загальна товщина ножа стала тоньша. При встаноленні цєї пари на шнек треба перевірити вільний ход шнеку.
Долго крутил и сильно затянул?
Гарне відео,але автор не в повні мірі розкрив тему мусатів. Грідність,або зрозумілою мовою - абразивність\шорохуватість мусатів, овальна форма...кругла...чому так,?
перманентным маркером да по белому мусату. класс!🤣 мужик. вот как ты думаешь. косу веками идиоты правили. а ты вдруг умный такой? ты ваще представляешь - что такое коса. и что значит её правильная заточка??!😆 от неё твоя ЖИЗНЬ зависила - за 2 недели на год жратвы накосить на всю семью со скатиной - те гектары проволоки сбрить надо было. точить точно научишься сразу. ну или сдохнешь - мотивация однако😉 дааа... я смотрю колич таких дураков уже стремится к бесконечности. котор ваще не понимают что творят. городят всякую чушь. и остальных дурачков ей учут...😆
Если вы видели косу то знаете что там не очень твердая сталь и ее отбивают.Получается неровная кромка ,наподобие как у ножа для хлеба.И вот этими неровностями лезвие косы и срезает траву
@@Сергей-В.-н3в причём тут кромка идиот??? ВСЁ полотно у косы отбивают чтобы придать прочности. тк полотно должно быть очень тонкое но не гнуться. каждая вмятина это "ребро" жёсткости + ещё сталь от удара уплотняется😆 "серрейтор" от отбивки - это вообще побочный эффект на косе. идиоты бл🤣 а вот микросеррейтор ей очень важен и делается он самой заточкой...
Идиот здесь только ты , гнида 👹
Затачиваю нож (на апексоиде) только когда от подводов остаётся меньше миллиметра и сколько ни шоркай мусатом, результата нет. Нож Arcos, получается, точу раз в полтора года. Мусатом правлю раз в 2 недели.
У протяжной ножеточки тогда лучше использовать модуль доводки, где керамические стержни вставлены - будет в разы безопаснее и полезнее для ножа. А металлические пластины, стоящие в первом, грубом модуле - да, действительно вырывают куски металла, цепляя нож. Жаль, что слишком поздно это приходит в голову. Только с опытом и ошибками. Действительно, мусат и камешек - самые лучшие инструменты для заточки. За ролик спасибо! Познавательно.