lina cuisine
lina cuisine
  • Видео 133
  • Просмотров 15 790 640
#حلويات_جزائرية 🇩🇿 هليلات القطايف بدون بيض روعة يذوبو فالفم
حلوة بدون بيض بنينة وهشيشة تذوب فالفم و سهلة التحضير
المكونات (30حبة)
▪︎250غ مرغرين بدرجة حرارة الغرفة
▪︎8 قطع جبن مثلثات
▪︎ملعقة صغيرة فانيليا
▪︎نصف كأس سكر ناعم (60غ)
▪︎4 ملاعق كبيرة نشاء (80غ)
▪︎نصف كأس كوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون ناعم (50غ)
▪︎ملعقة صغيرة خميرة كيميائية (نصف كيس)
▪︎فرينة (طحين) حوالي 360غ
▪︎وزن العجينة 30غ
(طيبوها مليح باش تجي بنينة)
▪︎كابريس أو كراميل
▪︎قطايف محمصة أو مكسرات
#حلويات
#حلويات_جزائرية_تقليدية
#هليلات_بالقطايف
Просмотров: 9 502

Видео

حلوى بدون فرن بحشو جوز الهند وطبقة مقرمشة ذوقها يهبببل
Просмотров 21 тыс.3 месяца назад
الطبقة المقرمشة (تكفي 12 حبة) ▪︎كيلة لوز ايفيلي محمص (80غ) أو كوكاو ايفيلي ▪︎كيلة فايتين (50غ) ▪︎ملعقة كبيرة غير مملوءة شوكولا للطلي ▪︎شوكولا بالحليب (حوالي 150غ) الحشو (بقالي شوية) ▪︎2 كيلات جوز الهند ▪︎كيلة لوز محمص ومطحون (أو كوكاو) ▪︎نجمع بالحليب المركز المحلى شوكولا للطلي (استعملت دزيرية سوداء اذا استعملتو العادية تقدرو تضيفو ملعقة كبيرة كاكاو باش تنقصو الحلاوة) ▪︎شوكولا بالحليب ▪︎التزيين ...
#حلويات_العيد_2024 |بقلاوة جزائرية مورقة بكل أسرار نجاحها ، سر الحشو الطري
Просмотров 25 тыс.3 месяца назад
▪︎السنيوة لي استعملتها قياس(30سم × 24سم) اي سنيوة راح تستعملوها تعملو (الطول × العرض) النتيجة هي كمية الفرينة و المكسرات لي تحتاجوها للبقلاوة ، بالنسبة للسنيوة لي استعملتها 30× 24 = 720 الفرينة لحقتها 760غ (ماشي لازم) المكسرات لحقتهم ل 820غ (نحبها تكون خشينة) المكونات (35حبة) ▪︎4 كيلات فرينة (760غ) ▪︎كيلة ناقصة أصبعين خليط سمن مرغرين ذايبة وباردة (190غ ، كمية السمن والمرغرين هي ربع كمية الفرينة...
#حلويات_العيد_2024 | 40 حبة تارتولات بأربعة أذواق ذوق يهببل
Просмотров 47 тыс.3 месяца назад
المكونات (41 حبة تارتولات) ▪︎250غ مرغرين طرية ▪︎بيضة صفار ▪︎5 ملاعق كبيرة سكر ناعم (100غ) ▪︎ملعقة صغيرة فانيليا ▪︎رشة ملح ▪︎رشة صغيرة خميرة كيميائية ▪︎4 ملاعق كبيرة نشاء ((80غ) ▪︎فرينة الحشوات ▪︎حشو الفستق كريمة الفستق فايتين ( غاناش الفستق) ▪︎حشو الشوكولا شوكولا للطلي فايتين ( غاناش شوكولا) ▪︎حشو الكراميل كراميل أو كابريس كوكاو ( غاناش شوكولا) ▪︎حشو جوز الهند حشوة شوكولا كرانشي بذوق جوز الهند ...
#حلويات_العيد_2024 | نوعين من الحلوى بريستيج بالشوكولا بنة عااالمية
Просмотров 39 тыс.3 месяца назад
المكونات (أكثر من 35 حبة) ▪︎250غ مرغرين طرية ▪︎بيضة 2 صفار ▪︎نصف كأس سكر ناعم (60غ) ▪︎نصف كأس فلان شوكولا ▪︎2 ملاعق كبار كاكاو (20غ) ▪︎نصف كأس نشاء (60غ) ▪︎رشة ملح ، ▪︎عطر الشوكولا (يمكن الاستغناء عنه) ▪︎ملعقة كبيرة شوكولا سوداء للطلي (دزيرية سوداء ماتجيش حلوة تمد الذوق واللون، إذا استعملتو نوعية آخرى تكون حلوة ديرو 40غ سكر ناعم) ▪︎ملعقة صغيرة خميرة كيميائية (نصف كيس) ▪︎فرينة ( خلو العجينة طرية...
#حلويات_العيد_2024 | أساور رفايلو 🥥 بنيون رفايلو روووعة فالبنة وصفة لعشاق جوز الهند
Просмотров 23 тыс.3 месяца назад
اساور بجوز الهند / بنيون بجوز الهند روووعة فالبنة جربوهم ماراحش تندمو ▪︎المكونات (21حبة) 150غ مرغرين طرية حبة بيض 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم (60غ) رشة ملح ، عطر جوز الهند 2 ملاعق كبيرة جوز الهند محمص ومطحون (15غ) 2 ملاعق كبيرة بودرة الحليب محمصة (20غ) 2 ملاعق كبيرة بودرة اللوز محمص (20غ) 2 ملاعق كبيرة فايتين مايكونش كبير فتتوه (20غ) 3 ملاعق كبيرة نشاء (60غ) ملعقة صغيرة خميرة كيميائية (الملعقة نتاع ...
#حلويات_العيد_2024 | 26 حبة تشاراك العريان 🇩🇿 وصفة ناجحة مع اسرار نجاحه
Просмотров 35 тыс.3 месяца назад
تشاراك العريان (26 حبة) ▪︎المكونات 3 كيلات ممسوحة فرينة (كل كيلة فيها 135غ) كيلة سمن ذايب وبارد نصف كيلة سكر عادي (100غ) مبشور ليمون رشة ملح ملعقة صغيرة فانيليا حبة بيض صغيرة الحجم ربع ملعقة صغيرة خميرة كيميائية (مانكثروش) ماء ماء الزهر دافىء (ضروري يكون الماء دافىء وليس بارد حتى لا يبرد السمن وتتشكل حبيبات في العجينة) ▪︎الحشو 2 كيلات لوز أو كوكاو محمص ومطحون رقيق (220غ) نصف كيلة سكر عادي (100غ...
من أبن الحلويات لي راح تجربوهم صابلي بحشو زادلو وحد البنة مع سعر البيع
Просмотров 904 тыс.3 месяца назад
هاذ الصابلي روووعة جربوه ماراحش تندمو والشكل يوالم العيد وكل المناسبات (سعر البيع 85 دج - 90دج حسب اذا كنتي تشري اللوازم بسعر التجزئة أو الجملة) ▪︎المكونات (خرجتلي 30 حبة) 250غ مرغرين بيضة صفار بيضة 6 ملاعق كبيرة عسل (130غ)(عسل الزهرة ناقص حلاوة) 6 ملاعق كبيرة نشاء (120غ) كأسين بسكويت مطحون ناعم (200غ) رشة ملح ، ملعقة صغيرة لفاني ملعقة صغيرة خميرة كيميائية فرينة (غير تتلم وماتوليش تلتصق نتوقف ع...
قاطو بريستيج بذوق الليمون بشكلين مختلفين 🍋
Просмотров 133 тыс.3 месяца назад
▪︎المكونات 150غ مرغرين طرية حبة بيض 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم (60غ) 3 ملاعق كبيرة نشاء (60غ) ملعقة صغيرة فانيليا عطر الليمون الاخضر رشة ملح رشة خميرة كيميائية فرينة ▪︎الحشو كيلة بسكويت مطحون نصف كيلة فايتين كرانشي الليمون ▪︎غاناش الليمون 180غ خليط شوكولا بذوق الليمون شوكولا بيضاء (أو شوكولا بيضاء بات آروم الليمون) 60غ كريمة سائلة 30% مواد دسمة ملعقة كبيرة عصير ليمون (10غ) عطر ليمون ▪︎الموتيف نتاع ...
قلوب الشوكولا والكراميل اروع وصفة للعيد
Просмотров 262 тыс.3 месяца назад
المكونات (تخرج أكثر من 30حبة/سعر البيع من11 ألف حتى 12ألف حسب واش استعملتو مكسرات) 250غ مرغرين بيضة كاملة و2 صفار كأس سكر ناعم (120غ) كأس نشاء (120غ) كأس كوكاو محمص ومطحون (100غ) 2 ملاعق كبار كاكاو (20غ) رشة ملح ، عطر الكراميل ملعقة صغيرة خميرة كيميائية فرينة (تخرج أكثر من 30حبة) كريمة الزبدة 150غ زبدة طرية (مرغرين اوبلين) 3 ملاعق كبار سكر ناعم (60غ) ملعقة كبيرة كاكاو (15غ) ملعقة كبيرة كراميل (...
تحلية منعشة بكريمة الليمون والشوكولا البيضاء 🍋🍊
Просмотров 9 тыс.4 месяца назад
رمضان مبارك تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال💕 المكونات 130 ملل عصير برتقال(ثلثي كأس) 130 ملل عصير ليمون أصفر (ثلثي كأس) 2 ملاعق كبار سكر (50غ) ملعقة كبيرة نشاء (20غ)، رشة ملح ملعقة كبيرة مبشور ليمون 3 بيضات بات اروم ليمون ملعقة صغيرة زبدة 150 غ شوكولا بيضاء كأس بودرة الشونتيي نصف كأس حليب بارد علبة جبن طبيعي 120غ بسكويت 4 ملاعق زبدة ذائبة #تحلية_الليمون #تحلية #تحليات_رمضان #تحلية_ساهلة
تارتولات بذوقين قمة فالبنة باروع عجينة مقرمشة وكريمة بدون بيض
Просмотров 27 тыс.4 месяца назад
العجينة 250غ مرغرين طرية 4 ملاعق كبيرة زيت كأس إلا ربع سكر عادي (140غ) 2 بيض رشة ملح ، ملعقة صغيرة فانيليا نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية (الملعقة الصغيرة) فرينة خرجتلي 45 حبة الكريمة 3 كؤوس حليب 4 ملاعق كبار سكر 5 ملاعق كبار نشاء ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة زبدة كأس إلا ربع شونتيي
سجليه للعيد صابلي راقي بشكل جديد والذوق معمر بالتقرميش
Просмотров 23 тыс.4 месяца назад
حلوى راقية بطريقة سهلة وشكل جديد وبنتها هبااال كلها قرمشة المكونات 125غ مرغرين ، 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم ، 3 ملاعق كبيرة بومبي نشاء ، بيضة صغيرة الحجم ، ملعقة صغيرة فانيليا ، رشة ملح ، فرينة (يطهى الصابلي جيدا حتى يأخذ لون ذهبي ويصبح مقرمش) الحشو (حوالي 18 حبة) 200غ شوكولا 150غ براليني 3 ملاعق كبيرة كوكاو (50غ) أو أي مكسرات 3 ملاعق كبيرة فايتين متوسط (35غ) كرانشي الكراميل شوكولا سوداء للطلي #قاط...
سيقار بحشو قمة فالبنة بثلاث مكونات ويبقى طري لأطول مدة مع سعر البيع #سيقار #حلويات #حلويات_العيد
Просмотров 27 тыс.5 месяцев назад
سيقار راقي بحشو بزاف بنين ومميز فقط بثلاث مكونات ويبقى طري لأطول مدة مع سعر البيع المكونات 125غ زبدة حبة بيض 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم (50غ) ملعقة كبيرة نشاء (20غ) ملعقة صغيرة فانيليا ، رشة ملح ، فرينة تخرج 24-25 حبة الحشو 100غ زبدة الفول السوداني 200 غ كراميل بالزبدة المملحة 100غ كوكاو محمص ومطحون خشن التزيين 250غ شوكولا بالحليب (الوجدان) ملمع ذهبي ، ورق الفيريرو روشيه ، ملصقات الفيريرو سعر البيع...
طريقة صنع ورود بعجينة السكرلتزيين المخبز
Просмотров 59 тыс.8 месяцев назад
طريقة صنع ورود بعجينة السكر لتزيين المخبز
مخبز اللوز لكل المناسبات طري ومعسل مع طلية تبقى طرية لاطول مدة #مخبز
Просмотров 22 тыс.8 месяцев назад
مخبز اللوز لكل المناسبات طري ومعسل مع طلية تبقى طرية لاطول مدة #مخبز
كيكة العسل الروسية جربيها بهذه الطريقة من أروع مايكون gateau_russe#
Просмотров 17 тыс.8 месяцев назад
كيكة العسل الروسية جربيها بهذه الطريقة من أروع مايكون gateau_russe#
هاذ الحلوة من اروع الحلويات لي راح تجربوها بنة عالمية مع سعر البيع
Просмотров 606 тыс.8 месяцев назад
هاذ الحلوة من اروع الحلويات لي راح تجربوها بنة عالمية مع سعر البيع
من ألذ الحلويات المعسلة لكل المناسبات ذوقها من أروع مايكون
Просмотров 16 тыс.Год назад
من ألذ الحلويات المعسلة لكل المناسبات ذوقها من أروع مايكون
قاطو بريستيج بشكل تحححفة والبنة من أروع مايكون
Просмотров 26 тыс.Год назад
قاطو بريستيج بشكل تحححفة والبنة من أروع مايكون
حلوى راقية بحشو بزااف بنين
Просмотров 76 тыс.Год назад
حلوى راقية بحشو بزااف بنين
قاطو الليمون بحشو مقرمش للاعياد والمناسبات
Просмотров 28 тыс.Год назад
قاطو الليمون بحشو مقرمش للاعياد والمناسبات
#حلويات_العيد_2023 /🇩🇿 حلوى بجوز الهند 🥥 بنيون جوز الهند
Просмотров 84 тыс.Год назад
#حلويات_العيد_2023 /🇩🇿 حلوى بجوز الهند 🥥 بنيون جوز الهند
كعيكعات جزائرية بالطلية / أفضل مول لطهي الكعيكعات مع طريقة التشكيل
Просмотров 64 тыс.Год назад
كعيكعات جزائرية بالطلية / أفضل مول لطهي الكعيكعات مع طريقة التشكيل
#تشاراك_مسكر 🇩🇿 جبتلكم حيلة تخلي التسكار يشد أكثر من أسبوعين بلا مايصفار
Просмотров 70 тыс.Год назад
#تشاراك_مسكر 🇩🇿 جبتلكم حيلة تخلي التسكار يشد أكثر من أسبوعين بلا مايصفار
#حلويات_العيد_2023 /🇩🇿 حلوى بريستيج بكريمة الشامية والكراميل
Просмотров 159 тыс.Год назад
#حلويات_العيد_2023 /🇩🇿 حلوى بريستيج بكريمة الشامية والكراميل
#حلويات_العيد_2023 /🇩🇿نوعين من الحلوى بذوق القهوة بحشوين مختلفين والبنة من اروووع مايكون
Просмотров 85 тыс.Год назад
#حلويات_العيد_2023 /🇩🇿نوعين من الحلوى بذوق القهوة بحشوين مختلفين والبنة من اروووع مايكون
#حلويات_العيد_2023 /🇩🇿 سيقار بالشوكولا والكوكاو من اروووع الوصفات لي ممكن تجربوها
Просмотров 696 тыс.Год назад
#حلويات_العيد_2023 /🇩🇿 سيقار بالشوكولا والكوكاو من اروووع الوصفات لي ممكن تجربوها
#حلويات_العيد_2023 /🇩🇿 صابلي رااااقي بحشو مقرمش والذوق من أروووع مايكون 😍
Просмотров 89 тыс.Год назад
#حلويات_العيد_2023 /🇩🇿 صابلي رااااقي بحشو مقرمش والذوق من أروووع مايكون 😍
#حلويات_العيد_2023 /🇩🇿 حلوى بالشامية والعسل بدووون بيض من أروووع الحلويات
Просмотров 328 тыс.Год назад
#حلويات_العيد_2023 /🇩🇿 حلوى بالشامية والعسل بدووون بيض من أروووع الحلويات

Комментарии

  • @romaissabelkaid9469
    @romaissabelkaid9469 23 часа назад

    يا ختي ماديريش موسيقى خلي عملك حلال في حلال و انويه صدقة جارية

  • @Nina_kitchen1
    @Nina_kitchen1 День назад

    ماشآءالله ❤

  • @rafikmeghazzi687
    @rafikmeghazzi687 2 дня назад

    سعر الحبة مع العلم انو السلعة من عند الزبونة

  • @user-xe7fb1kd8p
    @user-xe7fb1kd8p 2 дня назад

    ❤❤❤❤

  • @imenekahlouli6435
    @imenekahlouli6435 3 дня назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @bouthainahamata2601
    @bouthainahamata2601 3 дня назад

    كم سعر الحبة

  • @user-zi7bk9vc7l
    @user-zi7bk9vc7l 3 дня назад

    Wine raki tewahachenak❤

  • @mouradregdi7716
    @mouradregdi7716 4 дня назад

    يعطيك الصحة ❤

  • @SmellyMuhammad-qx1yd
    @SmellyMuhammad-qx1yd 4 дня назад

    جربتو بزاف شباب و زاكي جربوه لبنات

  • @chabouzahra
    @chabouzahra 4 дня назад

    طريقة و مدة الإحتفاظ من فضلك

  • @oumouiasseoumouiasse6109
    @oumouiasseoumouiasse6109 4 дня назад

    ظ٧٧ىظ🎉معلم و ھظ🎉

  • @ZakMair
    @ZakMair 5 дней назад

    تعيشي ختي واش درتي فالحشو

  • @user-fw4yd2iq6h
    @user-fw4yd2iq6h 5 дней назад

    ختي معليش جاوبني متحقرنيش مين شريتي مول سيليكون قلب

  • @djouritadj-hh7xe
    @djouritadj-hh7xe 6 дней назад

    روعة

  • @user-te4fu5cq2b
    @user-te4fu5cq2b 6 дней назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @samahdh4827
    @samahdh4827 7 дней назад

    تحقة يسلموووو

  • @user-zi4if2mr3r
    @user-zi4if2mr3r 8 дней назад

    باش نقدر نعوض لكريمة السائلة في القاناش

  • @user-oz4fe2rr6u
    @user-oz4fe2rr6u 8 дней назад

    جربتو وصح بنين بزاف روعة

  • @ninanofa10
    @ninanofa10 10 дней назад

    هذا مول طيب فيه حتى تكمل طيابها وتع سيليكون مليح ولا نو طيب فيه حتى تشد لافورم ؟؟

  • @user-sd3jt1nt9i
    @user-sd3jt1nt9i 11 дней назад

    رااائع جربتوا ا يهبل❤❤❤

  • @RoroKatty-ei7ln
    @RoroKatty-ei7ln 11 дней назад

    روعة هذا وين دخلت للقناة تاعك شفت منشوراتك في ملتقي الحلويات ربي يوفقك حبيبتي ولا ارواع

  • @hadjerbnh1616
    @hadjerbnh1616 12 дней назад

    الكيلة شحال تنحي من حبة

  • @WalidBilal-ne2cf
    @WalidBilal-ne2cf 12 дней назад

    بواه نقدر نعوض الكريمة السائلة

  • @kamelmessaoudi4838
    @kamelmessaoudi4838 13 дней назад

    ماشاء الله

  • @kamelmessaoudi4838
    @kamelmessaoudi4838 13 дней назад

    ولا اروع

  • @kamelmessaoudi4838
    @kamelmessaoudi4838 13 дней назад

    حبيبتي كفاش نلقى صندوق الوصف من فضلك الوصفة هايلة ويعطيك الصحة وكفاش يسمو العقاش الي درتيه وشكرا

  • @khemmarikram2940
    @khemmarikram2940 16 дней назад

    بشحال يدير سكر الجيود؟

  • @ChaimaNadji-do1cx
    @ChaimaNadji-do1cx 16 дней назад

    بعطيك الصحة حلويات جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @user-sk2jl9qf6b
    @user-sk2jl9qf6b 16 дней назад

    ما شاء الله رووووعه تسلم ايدك يا شيف

  • @fairouzfoufa3055
    @fairouzfoufa3055 16 дней назад

    ماشاء الله تسلم الايادي ❤❤❤

  • @Mohamedsalah-qf1zf
    @Mohamedsalah-qf1zf 16 дней назад

    صراحة كل واحد والذوق تاعه انا جربته ومعجبنيش في الذوق

  • @user-xo6jg8gy1x
    @user-xo6jg8gy1x 17 дней назад

    ماهو سكر الألماس ممكن بديل عنه سكر الجلوكوز

  • @user-kw9oj5vn9c
    @user-kw9oj5vn9c 17 дней назад

    هل يمكن ندهنها بلمعجون بدل كارميل

  • @Louaitna2018
    @Louaitna2018 17 дней назад

    ماشاء الله وصفات ولا اروع عن تجربة

  • @imane-l2t
    @imane-l2t 17 дней назад

    شحال تخرج من حبة هذ العجينة؟

    • @AminaSidani
      @AminaSidani 7 дней назад

      30حبة. شوفي في صندوق الوصف

  • @nawelnakata5721
    @nawelnakata5721 18 дней назад

    اعيشك اختي شحال كمية المزهر والماء بالغرام تقريبا.

  • @wissalaicha5407
    @wissalaicha5407 18 дней назад

    ممكن تفهموني واش هو تيلوز ودور نتاعه

  • @SARASarsara-wc5vr
    @SARASarsara-wc5vr 19 дней назад

    تهبل مشاء الله

  • @mmeredouane7907
    @mmeredouane7907 20 дней назад

    لا فوضى لا صخب هدوء كبير و عمل متقن متعة كبيرة في مشاهدة فيديوهاتك

  • @algeriandonna5031
    @algeriandonna5031 20 дней назад

    النظام و النظافة ينطقوا ماشاء الله عليك تقول نبقى غي نشوف في فيديهاتك بلا ما نحكوا على جودة للتصوير 🔥🔥❤❤❤❤ بالتوفيق قناتك مفخرة و كنز لينا ربي يعلي مقامك 💚🇩🇿

  • @lavieestbelle5751
    @lavieestbelle5751 20 дней назад

    الله يخليك وسمو لي دهنتي بيه صابلي و لي زينتي بيه تعيشي اختي عرس خويا قريب

  • @SoniaDjenhi-pf1bz
    @SoniaDjenhi-pf1bz 20 дней назад

    اجمل قناه لهدره لا والو شكرا❤

  • @nouigaour3066
    @nouigaour3066 22 дня назад

    علاه راك دايرة الموسيقى حرام ولايجوز

  • @Majhoula25
    @Majhoula25 23 дня назад

    الله يبارك يعطيك الصحة❤❤❤

  • @saraboufades5362
    @saraboufades5362 23 дня назад

    ما شآء الله عليك.بصح شحال مده الصلاحية لكريمه الليمون؟

  • @sarousaroux3058
    @sarousaroux3058 23 дня назад

    شو سبب غيابك عنا انتي مبدعة❤❤❤❤

  • @douniabarkat3328
    @douniabarkat3328 23 дня назад

    ممكن قياس ضلع المربع عندي نفس البلاطو مستحيل تقطع 35 🤔

  • @beguirettomi3940
    @beguirettomi3940 23 дня назад

    ختى الجوز يمشي مع قارص

  • @zohraezzouhour2345
    @zohraezzouhour2345 26 дней назад

    رائعة، ماشاء الله

  • @naoualcherkaoui9072
    @naoualcherkaoui9072 26 дней назад

    Salam. Est ce que c'est possible de savoir le modèle de votre moule silicone svp merci et merci pour le partage de la recette qu'Allah iyhafdek