Yvonini's Kitchen Stories
Yvonini's Kitchen Stories
  • Видео 10
  • Просмотров 328 776
Lamingtons | Χιονάτη με σοκολάτα και καρύδα απο την Υβόννη
Subscribe @ bit.ly/35r7CD3
Follow me @ yvonini
Σήμερα θα φτιάξουμε παρέα Lamingtons (Χιονάτη με σοκολάτα και καρύδα), έρχονται από την Αυστραλία ( τα φτιάχνουν και στην Κροατία εκεί λέγονται Cupavci) είναι μικρά πεντανόστιμα κέικακια βουτηγμένα σε σοκολάτα και καρύδα. θα τα λατρέψετε εσείς και τα παιδάκια σας.
Υλικά για κεκάκια:
210 γραμ. αλεύρι
40 γραμ. κορν φλάουρ
1 κ/γ μπέικιν πάουντερ
1/2 κ/γ σόδα μαγειρικής
1/2 κ/γ αλάτι
140 γραμ. βούτυρο
200 γραμ. Ζάχαρη
1 αυγό και 3 ασπράδια
3 κ/γ άρωμα βανίλιας
150 γραμ. στραγγιστό γιαούρτι
150 ml γάλα
Για την επικάλυψη:
20 γραμ. Ζάχαρη άχνη
200 γραμ. Μαυρη σοκολάτα
15 γραμ. Βούτυρο
125 ml γάλα
300 γραμ. Νιφάδες καρύδας
Πριν ξεκινήσουμε τη συντα...
Просмотров: 99 112

Видео

Φλαμκουχεν (Flammkuchen) Η πιο γρήγορη, λεπτή και τραγανή "pizza" απο την Υβόννη
Просмотров 59 тыс.4 года назад
Subscribe @ bit.ly/35r7CD3 Follow me @ yvonini Σήμερα θα σας φτιάξω το αγαπημένο μου φαγητό από την Γερμανία. Λέγεται Flammkuchen και μοιάζει πάρα πολύ με την πίτσα. Συνταγή για δύο flammkuchen ( ή πίτσα). Για την ζύμη θα χρειαστούμε: 250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γραμ. νερό 1 κ/γ αλάτι 2 κ/σ ελαιόλαδο Για το topping του flammkuchen χρειαζόμαστε: 2 κρεμμύδια μεσαία 1...
Τα πιο υγιεινά cookies από την Υβόννη| Quick & Healthy Cookies by Yvonne
Просмотров 12 тыс.4 года назад
Subscribe @ bit.ly/35r7CD3 Follow me @ yvonini Θα χρειαστούμε 160 γρ νιφάδες βρώμης 100 γρ αλεύρι 1/2 κ.γ. baking powder 1 κ.γ. κανέλα Πρέζα αλάτι 110 γρ βούτυρο 100 γρ ζάχαρη καρύδας 1 αυγό 1 κ.γ άρωμα βανίλια25 γρ μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα 10 καρύδια, ή φουντούκια ή ότι άλλο θέλεις 😃 Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τις νιφάδες βρώμης, το αλεύρι, το baking powder, τη κανέλα και το αλά...
New York Cheesecake από την Υβόννη | Yvonne's New York Cheesecake
Просмотров 22 тыс.4 года назад
Subscribe @ bit.ly/35r7CD3 Follow me @ yvonini Θα χρειαστούμε 250 γρ. Μπισκότα τύπου digestive 80 γρ. Λιωμένο βούτυρο 20 γρ. ζάχαρη 900 γρ. Τυρί κρέμα 220 γρ. Ζάχαρη 120 ml Κρέμα γάλακτος 1 1/2 κ/σ Αρωμα βανίλια 5 Αυγά 40 γρ. Κορν φλάουρ Μια πρέζα αλάτι 1 κ/γ Χυμό από φρέσκο λεμόνι  Προετοιμασία σκευους: τοποθετούμε περιμετρικά αλλά κι στην βάση του τσέρκι (23 διαμέτρου) λαδόκο...
Aφράτα τσουρέκια απο την Υβόννη | Yvonne's Tsoureki
Просмотров 43 тыс.4 года назад
Subscribe @ bit.ly/35r7CD3 Follow me @ yvonini Θα χρειαστούμε 1. Μίγμα 120 ml γάλα χλιαρό 45 γρ. νωπή μαγιά 1 κ.γ ζάχαρη 2 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2.Μίγμα 800 γρ. αλεύρι για τσουρέκι 240 γρ. ζάχαρη 1 κ.σ μαχλέπι 1/2 κ.γ αλάτι 1/2 κ.γ μαστίχα 3. Μίγμα 175 ml χλιαρό γάλα 2 μεγάλα αυγά (θερμοκρασία δωματίου) Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 2 κ.γ άρωμα βανίλια 60 γρ. βούτυρο (θερμοκρ...
Ψωμάκια από την Υβόννη | Super easy & delicious bread rolls by Yvonne
Просмотров 11 тыс.4 года назад
Subscribe @ bit.ly/35r7CD3 Follow me @ yvonini Συνταγή για τα ψωμάκια !!! 500gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 κιλά αγάπη ♥️ 2 κ.γ ζάχαρη 2 κ.γ αλάτι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κ.σ ελαιόλαδο 300 ml χλιαρό νερό (περίπου , το προσθέτουμε σιγά σιγά όταν ζυμώνουμε, δεν πρέπει να κολλάει αλλά να είναι δροσερή η ζύμη μας ) Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπολ ,προσθέτουμε στο τέλος το νερ...
Κέικ καρότο με επικάλυψη κρέμας τυριού από την Υβόννη | Carrot Cake by Yvonini |
Просмотров 26 тыс.4 года назад
Subscribe @ bit.ly/35r7CD3 Follow me @ yvonini Για το κέικ θα χρειαστούμε! 340 γρ. τριμμένο καρότο 100 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ άρωμα βανίλιας 240 ml σπορέλαιο 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ σόδα μαγειρικής 1 1/2 κ.γ μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ αλάτι 2 κ.γ κανέλα Για την επικάλυψη κρέμας τυριού 150 γρ. βούτυρο 2 κ.γ άρωμα...
Ρολά κανέλας από την Υβόννη | Cinnamon Rolls by Yvonini
Просмотров 44 тыс.4 года назад
Subscribe @ bit.ly/35r7CD3 Follow me @ yvonini Για την ζύμη χρειαζόμαστε! 370 γρ. αλεύρι 170 ml χλιαρό γάλα 30 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 αυγό σε θερμοκρασία δωματίου 7 γρ. ξηρή μαγιά 40 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι Για την γέμιση χρειαζόμαστε! 130 γρ. μαύρη ζάχαρη 50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 ,1/2 κ.γ κανέλα 1 κ.γ άρωμα βανίλιας Για το γλάσο χρειαζόμαστε! 100 γρ. τυρί κρέμα 30 ...
Μπρέτσελ από την Υβόννη | Brezel by Yvonini
Просмотров 12 тыс.4 года назад
Subscribe @ bit.ly/35r7CD3 Follow me @ yvonini Για τη ζύμη θα χρειαστούμε! 500 γρ. αλεύρι μαλακό 2 κ.γ αλάτι 1 κ.γ ζάχαρη 24 γρ. νωπή μαγιά (ή 1 φακελάκι ξηρή μαγιά) 275 ml κρύο νερό 40 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη σύνθεση θα χρειαστούμε! 1.5 L νερό 4.5 κ.σ σόδα μαγειρικής Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη μαγιά, τη ζάχαρη και λίγο νερό, και σπάμε τη μαγιά με τα χέρια. Βάζου...

Комментарии

  • @katerinaven6343
    @katerinaven6343 9 дней назад

    Super Laugen Brezel, ωραίες αναμνήσεις.🥨🥨🥨🥨

  • @katerinaven6343
    @katerinaven6343 9 дней назад

    Μου θυμίζουν Sonntags Brötchen, από τήν Γερμανία, τέλεια, ευχαριστώ πολύ.♥️♥️

  • @marialiosi1192
    @marialiosi1192 28 дней назад

    ❤πολύ ωραίο τέλεια συνταγή Υββονη μου ,μπραβω σου. Συνεχίσε να ανεβάζεις βίντεο να βλέπω τις συνταγές σου μην σταματάς σε παρακαλώ πολύ είναι υπέροχα ❤η αγαπημένη μου συνταγή να ανεβάζεις ξαι από την πατρίδα σού συνταγές να είσαι πάντα καλά είμαι η Μαρία από Κω, ❤

  • @irisfun783
    @irisfun783 Месяц назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ellenhoulmann7298
    @ellenhoulmann7298 Месяц назад

    ❤❤❤❤demande svp, la traduction en français de la recette merci de me répondre à bientôt ❤❤❤❤

  • @irisfun783
    @irisfun783 2 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Χριστινατιτι
    @Χριστινατιτι 2 месяца назад

    Υβοννη σ'αγαπαμε❤❤❤❤❤❤❤

  • @ΕλένηΤουλοπούλου
    @ΕλένηΤουλοπούλου 2 месяца назад

    Από παντού να βγάλουν χρήμα τς τς τς

  • @marialiosi1192
    @marialiosi1192 2 месяца назад

    ❤Υβονη μου μπραβω σου πολλα γιά την συνταγη τέλεια, να συνεχίζεις να κάνεις και άλλες,και από την Γερμανία είσαι πολλή καλή κουκλίτσα συγχαρητήρια ,μην σταματάς να ανεβάζεις συνταγές συγχαρητήρια Υβοννη μου❤

  • @johnsmithson434
    @johnsmithson434 4 месяца назад

    Υβόννη μου παρακολούθησα για πρώτη φορά τοChesecake που έφτιαξες και μου άρεσε πολύ ο τρόπος που αναλύεις το κάθετη είμαι η Ανθή από Γλυφάδα και θα σε παρακολουθώ σε ότι φτιάχνεις διότι είσαι ωραία τα λες με τόση λεπτομέρεια που όποιος δηποτε θα έκανε με επιτυχία μπράβο σου φηλια και να έχεις καλό μήνα

  • @PAPADOPOULOUFULL
    @PAPADOPOULOUFULL 4 месяца назад

    Κοριτσακι μου τι πλασμα εισαι εσυ Ομορφη και εξω και εσωτερικα.Απο τις πιο ομορφες και ευκολες συνταγες ψωμιου που εχω υιοθετησειΤα ψωμακια της Υβοννης.Ετσι τους τα εχω μαθει να τα ζητανε εδω και 4 χρονια

  • @ΑφροδιτηΜουστακα
    @ΑφροδιτηΜουστακα 6 месяцев назад

    Υπεροχα

  • @sandracasagrande2769
    @sandracasagrande2769 6 месяцев назад

    Υβοννη πες μου σε παρακαλώ ο φουρνος είναι στον αέρα η αντίστασης? Θα το κάνω το Πάσχα

  • @thanosfood
    @thanosfood 7 месяцев назад

    Εξαιρετικά τσουρεκια !!!!!

  • @αφροδιτηβεργουλιδου-τ6ξ

    Πολύ ωραία συνταγή θα την φτιάξω 🙋‍♀😍ευχαριστώ πολύ 👍👏μόνο παρακαλώ η κάμερα γιατί μας φέρνει ζαλάδα λίγη προσοχή

  • @ΔέσποιναΚουιρουκιδου
    @ΔέσποιναΚουιρουκιδου 9 месяцев назад

    Lecker lecker,μπράβο κορίτσι μου, γεια στα χέρια σου.....θα το φτιάξω σίγουρα ❤❤❤❤

  • @ΛιτσαΑλεξανδράκη-κ2ψ
    @ΛιτσαΑλεξανδράκη-κ2ψ 9 месяцев назад

    Υβόννη μου το έφτιαξα σήμερα, έγινε υπέροχο.❤❤❤❤❤❤

  • @aggelikazam
    @aggelikazam Год назад

    Αντωνη ελα παρε με απο εδω!!!!!

  • @Theodosia78
    @Theodosia78 Год назад

    Αν βαλω αλεύρι για τσουρέκι θα υπάρξει πρόβλημα?

    • @Β.Π-π6τ
      @Β.Π-π6τ 6 месяцев назад

      Θα βγουν πολύ καλύτερα!!!!!!!🎉

  • @ΜΑΤΙΝΑΛΑΓΟΠΟΥΛΟΥ

    Πράγματι φαίνεται υπέροχο και εννοείται αποθηκεύεται και θα φτιαχτεί άμμεσα....Μια παράκληση γλυκό κορίτσι.Οταν περιγράφεις(που το κάνεις τόσο πολύ γλυκά)φέρε το μικρόφωνο πιο κοντά σου να σε ακούμε καλύτερα.Βλεπεις είμαστε κάποιοι με προβλήματα ακοής και μας είναι πολύ δυσάρεστο να προσπαθούμε να ακούσουμε.....Ευχαριστώ❤️❤️❤️❤️

  • @ΚατερίναΜιχαήλ-ο7χ

    Εισαι η καλητερη Μπραβο εφτιαξα πολλες συνταγιες ολες τελειες❤❤❤

  • @nkugiu
    @nkugiu Год назад

    Nomiza oti tha ebaze nero anamesa sta duo tapsia no? Giati ebale duo? 😮

  • @e.l1545
    @e.l1545 Год назад

    Kein Videos mehr? Warum?? Die fand ich soooo gut!🎉

  • @ΚατερίναΜιχαήλ-ο7χ

    Εισαι και η πρωτη .Μπράβο φτιαχνω τις συνταγιες σου ειναι ολες τελειες

  • @Neoptolemus
    @Neoptolemus Год назад

    Γιατί σταμάτησες τα βίντεο;

  • @ΛεναΠασχου-ο9ψ
    @ΛεναΠασχου-ο9ψ Год назад

    Εκανα ένα λάθος και δεν ξέρω αν θα πετυχουν!!Αντι στο αλευρι να βάλω μυρωδικα κλπ το έβαλα σκέτο στο προζύμι ανακάτεψα και μετα τα ερριξα όλα απο πάνω!!!!Πολυ στενοχωρήθηκα!!!!Να είσαι καλά κοριτσάκι μου γλυκό!!

  • @ΑΝΝΑΝΤΟΥΜΑ
    @ΑΝΝΑΝΤΟΥΜΑ Год назад

    ❤❤❤ μόλις τα έκανα!! Είναι τέλεια!!!

  • @gwgwpapadakh6317
    @gwgwpapadakh6317 Год назад

    Τελοιααα❤❤😊

  • @elpidaki1100
    @elpidaki1100 Год назад

    Τα εφτιαξα βγηκαν τελεια!!!! Σαν ζαχαροπλαστειου❤❤❤

  • @user-rn8mq8cj7k
    @user-rn8mq8cj7k Год назад

    Πολυ ωραιο

  • @user-rn8mq8cj7k
    @user-rn8mq8cj7k Год назад

  • @jennykap2019
    @jennykap2019 Год назад

    Είναι τα καλύτερα 🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞🐞

  • @GeorgiaBanea-ut1nj
    @GeorgiaBanea-ut1nj Год назад

    Προσπάθησα να τα κάνω αλλά δεν μου φούσκωσαν 😢. Τι έκανα λάθος?

  • @ΕλενηΣιμωνη
    @ΕλενηΣιμωνη Год назад

    Απλα....θεϊκά!!! Μπραβο σας!!!

  • @ΝικηΚαλάβριωτη

    Τελικά είσαι χρυσοχέρα με τα όλα της μπράβο Υβόννη

  • @7ntina
    @7ntina Год назад

    Κούκλα μου κάνε μούμια διευκρίνιση το ψήνω αντιστάσεις η αεροθερμο; Ευχαριστώ

  • @mariamefsout2379
    @mariamefsout2379 2 года назад

    Αχου εισαι γλυκουλα δεν σου φαινοταν να πω την αληθεια πολυ ωραια συνταγη μπραβο σου.

  • @sarantolepidou3006
    @sarantolepidou3006 2 года назад

    Υβόννη! Συμμετείχα προχθές σε μια εκδρομή όπου τα περισσότερα άτομα ήταν πολύ αγαπημένα μου έτσι θέλησα να κεράσω ένα γλυκάκι, όλο το λεωφορείο είμασταν 36 γυναίκες με τον οδηγό που φυσικά κεραστικε πρώτος. Και φυσικά όταν μιλάω για κέρασμα εννοώ Υβόννης Lamington! Τα έκανα άλλες δύο φορές τώρα ομως εκανα μια παραλλαγή έβαλα τα κέικ σε πιο μεγάλη λαμαρίνα (έφτιαξα τρία κέικ) και αφού ψήθηκαν και κρύωσαν έβαλα στο ένα κέικ μια καλή στρώση μαρμελάδα βερίκοκο και από πάνω το δεύτερο κέικ, έτσι και το τρίτο το έκοψα στη μέση, μαρμελάδα και άλλο μισό από πάνω. Κοριτσάκι μου ένα σου λέω! Ξετρελάθηκαν!!! Μου δίνανε εύσημα! Και γω τους έλεγα τα μπράβο είναι για την Υβόννη εγώ μόνο τη συνταγή εκτέλεσα. Μου ζητούσαν συνταγή, τις έλεγα πως θα τη βρούνε στο κανάλι σου. Σου στέλνω το "μπράβο μου* από καρδιάς. Να είσαι καλά κορίτσι μου χαρές να έχεις με την όμορφη οικογένεια σου! ❤️🌹

  • @tamarachr2886
    @tamarachr2886 2 года назад

    I kaliteri sintagi ❤️❤️ exo kani alo 3 i dikis ine i kaliteri mprvo

  • @rashleys.196
    @rashleys.196 2 года назад

    Thank you ma'am yvonini, i tried it and it's sooo delicious!😋

  • @andrianikolpondinou
    @andrianikolpondinou 2 года назад

    Η συνταγή είναι τέλεια και καθόλου δύσκολη!!! Τα παιδιά μου τρελάθηκαν!!🥰

  • @paraskevikotoula4583
    @paraskevikotoula4583 2 года назад

    Υπέροχα τα τσουρέκια και συ πανέμορφη και τόσο γλυκιά!!!

  • @hersheybee3310
    @hersheybee3310 2 года назад

    I use this recipe also from Dimitra's dishes. It's the easiest and best recipe

  • @ΠαναγιώταΠανταζή-ξ8π

    μόλις έφτιαξα τα τσουρεκια σου Υβοννη μου..έγιναν τέλεια..!! είσαι υπέροχη κορίτσι μου σε όλα σου..σ ευχαριστώ πολύ και καλό Πάσχα..!!

  • @ermionistylianidou1946
    @ermionistylianidou1946 2 года назад

    Εύκολη και γρήγορη συνταγή και φαίνονται υπέροχα !!!! Το μόνο που θέλω να ρωτήσω αγαπητή Υβόνη είναι για την μαγιά , αν χρησιμοποιήσω ξηρή πόσα γραμμάρια πρέπει να βάλω ? Σε ευχαριστώ και Καλό Πάσχα ! 🐰🐣🐇

    • @ΠαναγιώταΠανταζή-ξ8π
      @ΠαναγιώταΠανταζή-ξ8π 2 года назад

      μόλις τα έφτιαξα με ξηρή μαγια κι εγιναν καταπληκτικά..!!! χρησιμοποίησα 24 γρ. η 3 φακελάκια..καλή επιτυχία..!!

    • @ermionistylianidou1946
      @ermionistylianidou1946 2 года назад

      @@ΠαναγιώταΠανταζή-ξ8π Σε ευχαριστώ πολύ ! Καλό Πάσχα !

  • @mariapapafili
    @mariapapafili 2 года назад

    ✋✋✋✋✋✋✋💯💯💯👍💚💙😆

  • @paschalispantazis828
    @paschalispantazis828 2 года назад

    Τελειο

  • @elenakessari5510
    @elenakessari5510 2 года назад

    3 κουταλιές της σούπας άχνη έβαλες;

  • @NIKOLAOSREVISCORFU
    @NIKOLAOSREVISCORFU 2 года назад

    Μας ανέβασες το ζάχαρο δίχως να το δοκιμάσουμε

  • @Neoptolemus
    @Neoptolemus 2 года назад

    Έχεις σταματήσει τα βίντεο;