ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА И 10 МИНУТ!САМЫЙ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ СЫРА!JUST 3 INGREDIENTS AND 10 MIN!CHEESE RECIPE

Приготовить сыр в домашних условиях по этому рецепту очень просто. Вам понадобится всего 3 ингредиента и буквально 10 минут вашего времени. В результате получается очень мягкий и нежный домашний сыр с кремовой тающей текстурой, прекрасно подходить на завтрак к чаю или к кофе с тостами и медом. Сравнивать его с магазинным не вижу смысла, у него свой вкус и упрощенная технология приготовления. Солёность можно регулировать по своему вкусу, также добавить специи или зелень, кислинки в сыре нет, запаха яиц тоже нет!!!
Ингредиенты:
Молоко (магазинное жирностью 3,2 %) - 1 л
Сметана (магазинная жирностью 20 %) - 200 гр.
Яйца - 3 шт.
Соль - 1 ч.л.
Выход сыра: 350-380 гр.
1. Нагреть молоко до кипения, добавить соль.
2. Яйца смешать со сметаной и влить в молоко.
Довести смесь до кипения. Проварить 5-7 минут до появления крупных хлопьев.
3. Дуршлаг выстелить 2 слоями марли, процедить массу. Сверху положить блюдце и груз весом 1-2 кг. Оставить в таком положении до полного остывания.
4. Сыр готов. Прекрасно подходит к чаю или к кофе на завтрак.
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в социальных сетях.
❤️Оцените видео! Это хорошо для меня и важно для развития канала! ❤️ НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Для вас это не сложно, а для меня это большая мотивация!
❤️ ПОДПИСАТЬСЯ:
/ @kuli_life
Спасибо за ваши "НРАВИТСЯ" и "ПОДПИСАТЬСЯ"
Предлагаю вам другие вкусные рецепты
Мои плейлисты:
• Из теста
• Торты
• Пироги
• Блины/панкейки
• Маффины/кексы
• Салаты
********************************************************************************************
Making cheese at home according to this recipe is very simple. You only need 3 ingredients and literally 10 minutes of your time. The result is a very soft and delicate homemade cheese with a creamy melting texture, perfect for breakfast with tea or coffee with toast and honey. I don’t see the point in comparing it with the store, it has its own taste and simplified cooking technology. Salinity can be adjusted to your liking, also add spices or herbs, there is no sourness in the cheese, there is no smell of eggs either !!!
Ingredients:
Milk (store-bought fat content 3.2%) - 1 L
Sour cream (store fat content 20%) - 200 gr.
Eggs - 3 pcs.
Salt - 1 tsp
Cheese yield: 350-380 gr.
1. Heat the milk to a boil, add salt.
2. Mix eggs with sour cream and pour into milk. Bring the mixture to a boil. Boil for 5-7 minutes until large flakes appear.
3. Line a colander with 2 layers of gauze, strain the mass. Put a saucer and a weight of 1-2 kg on top. Leave in this position until completely cooled.
4. The cheese is ready. Perfect with tea or coffee for breakfast.
Friends, if you liked the video, you can help the channel:
❤️SHARE this video with your friends on social networks.
❤️RATE the video! This is nice for me and important for the development of the channel!
❤️ WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but for me it's a great motivation!
❤️ SUBSCRIBE:
/ @kuli_life
Also, I offer you other delicious recipes
My playlists:
• Из теста
• Торты
• Пироги
• Блины/панкейки
• Маффины/кексы
• Салаты
Song: Positive Fuse
Composer: French Fuse
Taken: RUclips
#домашнийсыр #сыр #домашняякухня #домашнийрецепт #мягкийсыр #легкийзавтрак #рецепт #быстрыйрецепт #рецептсыра #назавтрак #легкийрецептсыра