EVDE KOKOREÇ NASIL SARILIR!!!
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- Selamlar,
Evde kokoreç nasıl sarılır sizlere göstermek istedim.Sizlerde evde kokoreç nasıl yapılır merak ediyorsanız şimdiden hepinize iyi seyirler....Detaylar videoda. Yorumlarınızı bekliyorum:)
Afiyetle kalın...
Sevgili Dostlar selamlar,
Video başlığıyla ilgili bir sorun oldu düzelttim. Video ile ilgili yorumlarınızı ve beğenilerinizi bekliyorum :)
Afiyetle kalınn...
Ascilar diyari Bolumuza da bekleriz insallah... Gelme dusunceniz varmi merak ediyorum
Kardeş içine uykuluk badem hiç koymadin kokoreç olmadi ki bu
Murat süper sardın valla :D Şekil 10 numara oldu. Pişirmede iyiydi ama bir daha ki sefere altına bir kap koyarsan suları toplar kömürleri söndürmez. Eline emeğine sağlık kardeşim.
Abi senden bunu duymak çok güzel. İlk elin günahı olmaz dedim hatalarimdan ders çıkardim. Birdahaki sefere çok iyi bir kokoreç saracağımdan eminim😊😊
@@Milliyiyici bidaha sar abi acil sali gunu bende saracam
abi tuz veya kül daha iyi olmaz mı
sar ordan abime bi çevirme aparatı
Ellerine sağlık bomba gözüküyor 👌👍
Sana kalp bile atmamış
Eyvallah dostum🙏🙏🙏
Sesinle okudum reis cknxxmnx
Sende çok iyisin dostum severek izlüürüm 😀
Seni yakından takip edin biri olarak söylüyorum bence kibar davranıp harika dedin yoksa sende bende iyi biliyoruz ki sen daha iyisin
Kiminin eline yapışır kiminin eline yakışır,ellerine sağlık milliyiyici,ne yapsan çok güzel oluyor.
Kokoreçi dondurup şişten çıkarıp kızarmış tavuk şişine geçirirsen çevirmede kolaylık yaşarsın ayrıca da pişirirken sürekli delmeni tavsiye ederim fazla suyunu atmalı ellerine sağlık severek takip ediyorum :)
Bence olmamış ama bozuntuya vermedin gibi😂
Bendede çok kötü olmuş
sevgili hemsehrim once sunu belirtmem lazim cok yetenekli bir insansin,ve artik guzelbir mekan acman lazim diye yaziyordumki sen aciklamasini yaptin insallah her sey gonlunce olur ,turkiyeye geldigimizde rahatsiz ederiz seni ,sydneyden selamlar
İlk defa yapan birisi için bence gayet başarılı kendı tarzını yapmışsın kuyruk yağı ile lezzeti 2 ye katlamışsın eline sağlık
Kuyruk yağını az koymuşsun 1 kilo daha koysan iyi olurdu sanki öyle damarların tikanmaz .
@@kaiten1965 fazla su içsen bile zarar kardeş
Yaz başka bir mevsim baba, sen o kokoreçi sararken, yere düşen yaprak gölgeleri ve sesleri. Esintinin inanılmaz serinliği beni aldı kış ortasında yaza götürdü. eyvallah..
Helal olsun iyi başardın ilk defa yapmış olmana rağmen
Hocam öncelikle merhabalar,
Size tavsiyesem kokoreç in dış kızarıklık bölümü sizi aldatmasın ki şunu söylebilirim kızarmadığını düşünüyorum nedeni kullandığınız odun kömür vs pres kömür yahut en tavsiye ettiğim meşe odunu kömürü ile pişirmediğiniz nedeni ile o nar kızarıklığı yakalayamadınız dediğim gibi yapıp o kızarıklık olduktan sonra ki uzun sürer yeni piişen kokoreç direk şişden çıkarılmaz 5 dakika dinlendirin şişde hatta bence 15 dakika daha sonra halka halka halinde kesip tekrar kızartmadan somun ekmeğin içinde iri kıyım tavsiye ederim sulu sulu yinee de elinize sağlık afiyet olsun
senle kokoreç dükkanı açarım
Bence kesip kizartmasi daha iyi pis is ohh mis 1 yoldir yemiom belcikada nerde bulcam😂
fatma khawam heusden zolder’da var😛
@@plnfts6785 belçikaya beni götür ben sana hep yaparım
Yediklerin hep eski toprak işleri. Sen kolay kolay” gocamazsın”- yaşlanmazsın. Senin toprağın sağlam olur MAŞAALLAH.
Helal olsun. İlk defa yapmana ragmen büyük cesaret. Birde hakikaten ilerlemetmeden izlediğim nadir videolardan eline emeğine saglık
Usta eline sağlıkta pek albenisi yok gibi dışı izgaralamadan kemeş gibi oldu kurudu kokoreç sever olarak bana hitap etmedi ama emek var eline saglik yinede
Diyecek daha güzel söz bulamıyorum muhteşemsiniz
Valla arkadaşım millet tostun peşine takılmış koyuyo bişeyler veriyo memleketinin ismini zaten herşeyi hazır emek yok . Ama sen inan bana 10 numara adamsın zorla uğraşıyon başarıyonda buna emin ol trakyadan selam olsun sana
Kuantum fiziğini anlamaya çalışırken, kuyruk yağlı kokoreç videosu güzel oldu
Valla kardeşim ilk defa sardığına inanmak gerçekten çok zor. Harika bir sonuç çıktı . Piştikten sonrasını çok merak ediyorum
aynen olmuş kardeşim fakat eksikler var baharatlarda .kimyon kekik karabiber oranlarıyla tabii abarmadan ...birde dürüme olmaz o direk ekmeğe basacaksın bunlar benim görüşüm ellerine sağlık güzel oldu teşekkür ederim
Eline emeğine sağlık, ilk defa için fena değil hatta çok güzel olmuş, çoğu insan istese yapamaz.
Selamlar 👌👍
Kokoreçte kuyruk yağının ne işi var br abi 😀
yemek üzerine ağzının tadını bilenlerdensin usta bana göre kokoreçde benım en sevdiğim şey dıyebılırım benı benden aldın mükemmel gözüküyor
Abi lütfen bize eziyet çektir, daha uzun olsun videolar. En güzel kısmında sonra görüşürüz diyorsun.
🙏🙏🙏
Rafine zevkleri olan iyi bir insansın vesselam. Allah yolunu açık etsin keyifli takip ediyorum.. en çok yemek yerken seni izlemeyi seviyorum o ayrı tabi 👍🏻
👏🙏🙏🙏
her gün video atan adam gibi adamsın sen!!
Sardikdan sonra en az bir gun suyunu vermesi ve dinlenmesi gerekiyordu işcilik guzel emege saygı..
Kokoreç sevmememe rağmen ilerletmeden izledim, adam ne yapsa izletiyor resmen
🙏🙏🙏
Gayette güzel olmuş gerçi herkes usta herkes yorum yapmış bir kokarec aşığı olarak Türkiye'de tek mekan İzmir de asım usta gerisi yalan dolan hikaye uydurma orda kokarec yemeyen yedim zannetmesin 😂
Reis maşallahı var becerdin bence..eline sağlık
Kokereçin yağı mangala düşerken CIZZZZZZ diye gelen ses kalbimden geldi sandım bir an :) :) :)
Helal ciddi emek ve muhteşem lezzet bence.
Ben de mutlu oldum, harika gözüküyor, afiyet olsun
Kokoreç hakkında Bi bilgi vereyim üç mahalle öteden pişince kokusunu insanı cezbeder.Yunan yemeğidir aslı.kokorecsi derler yunanlılar.İlk olarak izmirde satışına başlandı(1970ler).Bizlerdeki baharat damak tadı güzel olduğundan kimyon,kekik,karabiber ile süslenip mükemmel bir hale geldi.Dünyada sadece 2 yerde yapılır.Türkiye ve yunanistan.ilk çıkış yeri yunan toprakları olsada izmire has bir yiyicektir.çıktığı topraklarda sevilen bi atıştırmalık değildir.Tek sorun bi yarım ekmek kokoreç 20,25 tl oldu.bir kilo su 80,100 tlden satılıyor çiğ olarak.Vatandaş olarak alım gücümüz çok düştü.koyunun kıçı 80 tl...
Doğru bilgiler verdin ama bizim milletimiz cahildir seni topa tutar nasıl yunan yemeğidir diye yine de doğrusunu söylemekten vazgeçme dostum.
@@hicelik47 aslında romanyalılar ve macalarda aynı şeyi söylüyor onlarda kokoreski tarzı birşey söylüyor
Onur Şanlı onlar yunanlardan çalma kral kuzuyla ilgilili ne kadar yemek varsa yunanların yemeğidir emin ol.
İtalyan lar , özellikle Sicilyalılar kokareçi mükemmel yapar
Muhteşem, sen yerken kıvrandım resmen:)
Eline sağlık. Içine uykuluk iç yağı kuyruk yagi birazda et koyup sıkıca sarılırsa ve ateşi biraz dağa uzakda uzun süreli pişirseydin harika olurdu. Seni çok seviyoruz ve takip ediyoruz.
Slm gayet basarili bir sonuc emgine saglik bu kokereci kac tane kuzudan elde ettiniz
Valla kokerec güzel sarıldı lakin közleme kismi pişirme kismi yanlış yapıldıği icin turşu yermis gibi oldu
Nerden biliyon turşu yemiş gibi olduğunu yanındamıydın
@@yakuparslan8056 çıtırdamadan bahsediyor andaval herif
Afiyet olsun kardeşim
Kokorec baba meslegi yillarca yaptik ben farkli bir sektorde devam ediyorum kokorec sarman gerçekten çok iyi ustayım diyen kokorecciler in sisleri yılan gibi kıvrım kıvrım sen öyle sardinki birçok ustadan daha iyi üstelik ilk denemende bu bilir kişi yorumudur yabana atma fakat kuyruk yagi olmaz ağır gelir gömlek yagi kullanmalısın bide bağırsak sarılırken son kat hariç çapraz gidip çapraz gelinmeli öyle yapılırsa kokorec ekmek arasında tane tane olur
Bu adamın videolarını izlediğimde bi ben mi acıkıyorum 😀
Muratcim kimyon koymadın 😊kimyonsuz kokoreç düşünemiyorum.bunu soğuttuktan sonra dondurucuya koyabiliriz demi,çok iyi olmuş bayıldım 👍
Abi kuyruk yağı yakıştı mı kokoreçe daha önce hiç duymadım yemedim de merak ettim doğrusu?
Kokoreçe kuyruk yağı girer oda mumbar yoksa süt kuzu değilse kuyruk yağı girer tadını gizlet
Usta hakikaten çok güzel yiyorsun
İlk yorum: severek takip ediyorum seni bskn 🖒
🙏🙏👏
Toprağım maşallah kokareçi güzel sardın , sen yerden elim ayağım birbirine karıştı 😭 eline sağlık, afiyet olsun.😋
Çok güzel olmuş afiyet olsun da
Bizim ağzımızı sulandırdın yine 😋
🙏🙏🙏
Abi afiyet olsun cok guzel olmus bos konusanlara bakma kedi ulasamadigi cigere mundar dermis :)
G Ü Z E L . AFİYET ŞİFA OLSUN
İlk defa yaptığın ve emeğin için tebrik ederim. Lakin ince bağırsağın suyu kahverengiydi.. buda iyi temizlenmesi demektir. O su berrak olmalı... 2. Keşke o bağırsakları sütte bekletip yumusatsaydin. 3. Bu Diyarbakır'da Hüsnü ustanın uykuluk sisi vardı ya.. uykuluk yapıp aynı düzen o sistem onun üstüne mumbari ve bağırsağı sarsaydin emin ol o kokorecciyim diyenlerden daha iyi kokoreç çıkarırdin. Pişirme konusuna gelince keşke komur alıp 3 4 saat ateşten uzak pisirseydin..
Birazdaha temiz olabilirdi 6:35 suyunun berrak olması gerekirken su çok kirli sakat at gurubu önemli 👍
Afiyet olsun kardeşim eline sağlık çok güzel görünüyor ama göz hakkı var
İlk defa bir yorum yapıyorum süper be
🙏🙏🙏
Şişi ateşten alıp hemen kesmek yerine, biraz dinlendirseydin.h Doğradığjnda bu kadar dağılmazdı
Afiyet olusun abi
Fenaaa , emeğine sağlık üstat..
👏👏👏
Kokoreç böyle pişmez bilader açık havada üstüne kapatman gerekir bunun için tenekenin bi tarafın kesip 3 tarafı kapalı olarak yapabilirsin başına sonuna delik açarak şişi geçirmek için pişme esnasında bi kaç delik açman ğerekir fazla yağı gitsin diye kora çok yakın burda net is kokusu yaptı tadı değişti zaten acımtrak yapar son olarak çıtır çıtır diyor dış kaplama olan bağırsak için o çıtır çıtır iyi bişi değil korun hızlı gelmesiyle alakalı yinede afiyet olsun 😀
Yine dokturmussun. Ellerine sağlık abi
kokoreçe hastayım tek ayar olduğum konu içinden akan su .d ve kokoreçin tadını efsane yapan şey kendi payıma söylüyom ağız tadıma göre yani baharattır baharatlar ayrı bi tat veriyo hastayım
Bro bogulacaksin ya yavaş yesene gözünü sevdiğim😁😁can boğazdan gelir
Ben sakadat sevmiyorum ama vidyolarını takip ediyorum. Sürekli yediğin için sakadat kansız lık yapabilir haberin olsun :)
Ya ne yesen, hayatımda yediğim en iyi diye yorum yapıyorsun :) seviyoruz seni üstad
cok guzel 💮🌸🌺 ellerinize emeginize saglik 🌷
aadam cig cig yedi be nesi guzel :)
Abi ellerine saglik ama canim cekti
Cok guzel! Sog' o'lun! 👍🌼🌼🌼
Gözümü kırpmadan izledim resmen bunu da yaptın ya helal olsun 😊👏👏👏👏👏👏👏👏🧿🧿
🙏🙏🙏🙏
canim cektiiii , süper yaptiniz .
Elllerine sağlık :)
Abi iki hatan var burda birincisi çok sıkı sardın bağırsagı normal kokoreçtenden o kadar su gelmez pişerken akar ikincisi kokoreç pişerken altına bi tepsi koy suyu közü söndürmesin kokoreç sarmak ustalık gerektirir abi ilk yapmana göre başarılı olsun bence
Abi boğazına bu kadar düşkün olupta kilo almayan Nadir yiyicilerdensin 😊
İyi yaptın kardeşim helâl olsun
Afiyet olsun eline sağlık
Bak bak bak öyle bir anlattın kı yeminle canım çekti abooooooo 🤤🤤
Efsane olmasını isteseydin eğer gereğini yapardın ama sırf güzel sardığın için izlemeye koyuldum fakat sonunu getiremedin onun için sana tavsiyem Meaty & Cheesy kanalının kokoreç videolarını seyret emeğine sağlık ama pişirmede amatör kalmışsın.
Çuk guzel sardin 👍👍👍👍
afiyet olsun
Evet doğru ilk kez yapıyorsun acemi olduğun nasıl belli oluyor:))) kuyruk yağı yerine içine gömlek çöz yağı koyaydın...mangaldan aldıktan sonra da hemen bıçak vurup kesme azıcık dinlendir dağılmaz...eline emeğine sağlık afiyet olsun.
İşı çok ama güzel tadimi ama ben kuşbaşi güzel afiyet olsun yagli cok
Ya her vıdeoyu ızlıorum herşeye super dıyosun 😂😂😂
İçine bir sürü ıvır zıvır dolduruyorlar uykuluk çöz iç yağ vs acaba asıl tadı veren bunlar mı yoksa bağırsak mı bunu merak ettim fark var mı ?
Sadece mumbar sarilan cok guzel oluyor. Birdahaki sefere sadece mumbardan saracam 🤣🤣
Sarımı güzel oldu ama rengi kırmızı değil siyah oldu .yaktın kokoreci . Yuvarlak veya kare şiş olsaydı ve elektirikli mangal çevirme aparatı ve biraz dayanikli kömur olsaydı sonuç mükemmel olabilirdi. Tabi önemli olan o an eldeki imkanlar .
Bağırsak lari nasil yıkadın varmi bununla ilgili video
Abi öncelikle ellerine saglık ben ince bagırsagı nerden bulabilirim mumbarı filen abi bi yardımcı olabilirmisin lütfen bende evde kokoreç yapmak istiyorum
Ilk olmasina ragmen 10 num Adamsinn
Kokoreçi haşlamadan direk mi pişiyorsunuz ? Bizim burada önce haşlıyorlar direk pişirince hazmı zor olur
yufka ekmele kokereç harikasın abi keşke adana da dükkan açsan
Eline sağlık abi
Kanka ne yaptin yaa maafettin bizii 👏🏻👏🏻
Emek kokuyor abi
Bunun hazır hale gelebilmesi ve temizlenmesi için kaç saat gerekiyor
selam agacin közü sönmeden 1,5.2 saat gidiyormu özel bir agacmi.
Sadece mumbar ve kuyruk yağıyla yapsak olurmu elimde olan bunlar
Ellerine sağlık abi :)
🙏🙏🙏
eleştirmek amaçlı değil ama, odun közünün canı az olur, ithal mangal kömürü olanların kalorisi yüksek olduğundan daha güzel pişiriyor, bimde satılan mangal kömürü çok güzel 4 -5 saat sönmüyor, keşke mangal kömüründe pişirseydin
Sponsor olmayınca çalı çırpıdan yapiliyo :)
Harika süpersin
Milli yiyici videoyu çektiğin gün yayınlasan daha iyi olur.. tabi bizler bu işin içinde olmadığımız için bilmiyoruz detaylarını
aynı gün belki 5-6 video çekiyodur sonra sırayla yayınlıyodur , belki haftasonu boş oldugu zamanlar 6-7 video çekip hafta içi sırayla yüklüyodur o yüzden çektiği gün atması zor.
Yaylaya bizide alsan birgün be abi:)
🤣🤣🤣
Başlığı görünce kanalın son videosu sandım. :)
🤣🤣🤣🤣
@@Milliyiyici Bırakma sakın senden öğreneceğimiz çok şey var daha. :)
@@imperialdramonfightermode2096 eyvallah kardesim hepsi zamanla olacak 🙏🙏🙏
abim dur orucum yapma beee karnıma agrı girdi açlıktan seni görünce
13:23 ızgaranın içine koydun sanki kalbimden vurdun kadirliden selamlar abi kadirli de de kokoreççi var yeni adliyenin altın da