厨娘香Q秀：低糖南枣桂圆核桃糕(枣泥)

[@laipingma7817]

非常慶幸看到這位陳郁芬老師教我們做各種糖果,她大公無私及詳细的説明,真的非常感激,謝謝妳及這位節目主持詩 涵老師!😊😊😊

[@潘淑梅-v4h]

教得好仔細！

[@醬汁-r5y]

終於找到減糖版的，謝謝👍👍👍

[@suchenlu3545]

老師;講解的很仔細(真的受益良多).

[@pingannie8429]

谢老师！

[@kongenwu502]

厨娘秀的技艺真才实料，我学着作非常成功，谢谢你，美女厨娘。

[@lingmeyer7145]

謝謝你們

[@sdla690]

放姜會很好吃、不會太大棗味、放一點糖、不用放粉水也可以、只是要耐性慢慢炒到棗泥變成軟固態、才放合桃和黑芝麻。原汁原味養身香口

[@陳明智-w6u]

棗泥漿，可有替代品嗎？

[@dragonfruit59]

I like this walnut candy a lot, i will try to make this some day. Thank you baker Chen for the recipe .

[@余春嬌-j2q]

👍❤️👍👍❤️👍❤️❤️👍👍❤️👍❤️喜歡💕

[@郭采婕-r7z]

請問老師，請問糯米紙的功用是？能直接包在封口包裝紙裡嗎？

[@醬汁-r5y]

糯米紙是包在切好的南棗核桃糕☺️☺️☺️

[@sdla690]

可用炒好的糯米粉代替、要不是會粘在一塊

[@Athena0412]

老師，請問糖果成形後又會變軟是什麼原因呢？

[@wingmok9003]

老師講解詳細

[@张家涛-v4u]

'。
不能没有您

[@ginalai5401]

棗子是甜的不會酸酸的主持人弄錯吧

[@李芷葳-v1d]

沒食譜？

[@sdla690]

這些東西是很隨意的、喜歡什麼放什麼

[@慧珊周]

沒有比例說明

[@pocketcafeyahoo]

桂圓是屬偏熱性的食材不是溫和性的吧？
老師說的很細心。讚。

[@lynshao5669]

是否可以用寒天粉呢？看过一个视频用寒天粉的，于是买了很多，结果找不到那个视频了！

[@醬汁-r5y]

可以，我用過

[@醬汁-r5y]

玉米粉改成寒天粉

[@sdla690]

寒天沒有Q質感、你可先做少少試試。然後分享、我也想知道

[@陳氏惠-m2n]

老師請問玉米粉可以用麵粉或許別的粉來代替嗎？謝謝

[@sdla690]

可以。不放亦行

[@kewyongwong2158]

Ki no BIG

[@鍾佳蓉-s1g]

佳？

[@鍾佳蓉-s1g]

經，

[@danasmaho6650]

失敗了！糕體太Q軟，黏手

[@葉美玲-j7o]

要教學一般家裡所用的工具方便就好，為何還要說家裡的刀具不適用！你拿的刀是專業的難道要我們特地買你這把刀嗎？

[@m1nts]

我11

[@sabrinayeung3116]

奇怪

[@jimmytong8331]

一

[@陳明智-w6u]

棗泥漿，可有替代品嗎？

[@醬汁-r5y]

可以改成烏豆沙，不一定要棗泥