Buey - 11 Platos y 2 Postres en El Capricho - BRUTAL

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  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 370

  • @aitorarrazola
    @aitorarrazola 6 лет назад +108

    Qué gozada de video! Se nota que disfrutas al máximo haciendo esto y eso se agradece mucho!

  • @binnie465
    @binnie465 4 года назад +6

    Tengo 8 años en España, ahora que he descubierto este canal me has hecho despertar una gran admiración y curiosidad por la gastronomía española de nuevo. Ahora no para de ir de ruta con la moto para ir a comer lo mejor de lo mejor del mundo sinceramente. Que grande Sezar!!

  • @ricardoguanarteme
    @ricardoguanarteme 6 лет назад +49

    Impresionante video, la forma de expresarte, hablar de los matices de la comida pocas personas pueden hacerlo, para quitarse el sombrero y reverenciarte, felicidades Señor.

  • @mariajoseolmoslopez8725
    @mariajoseolmoslopez8725 3 года назад

    Seduces ver lo que disfrutas comiendo, y de verdad. ERES EL MEJOR PROMOCIONANDO AUNQUE LO HAGAS POR DISTRACION Y DEGUSTAR PLATOS (Y te sustentesde videos). Increíble lo que trasmites comiendo 👍👏👏👏👏👏👏

  • @chefibicenco.8658
    @chefibicenco.8658 5 лет назад +1

    Sezar, soy adri el chico cocinero de ibiza, este sin duda para mi es el mejor video, tanta en calidad como por explicas todo con esa pasión este video es de diez, un saludo

  • @RosydePalma
    @RosydePalma 6 лет назад +3

    Voy a soñar con El Capricho... menuda pasada... Que envidia de la sana dear tunante!!!

  • @XOSTRAS
    @XOSTRAS 6 лет назад +2

    Gran vídeo César, gracias por divulgar la gastronomía leonesa, animo a todo el mundo a venir a conocerla. El Capricho es un lugar de referencia, no solo a nivel nacional. Para muchos el mejor chuletón del buey del Mundo. Saludos.

  • @PedroGomez-fo6gr
    @PedroGomez-fo6gr 6 лет назад +26

    13 platos por 90€, sale a menos de 10€ por plato tratándose de los mejores restaurantes de España sin duda. He visto bares donde sus tapas son más caras. Sin duda un lugar donde la calidad precio está por encima de todo.

  • @cambiode-vida
    @cambiode-vida 6 лет назад +6

    La degustación de carnes una pasada, unos platazos. Muchas gracias por darnos a conocer todos estos sitios tan sorprendentes.
    Esperare nuevos videos😊😘
    Gracias y un saludo desde Benalmadena costa - Málaga.

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  6 лет назад

      anda, pues el otro día grabando en Viena me senté en el hotel Sacher junto a un chaval de Benalmadena :):) igual hasta os conocéis. Bess

  • @robertomr7146
    @robertomr7146 6 лет назад +4

    Grande Sezar!Que ganas tengo de poder ir al capricho y disfrutar de ese menú!

  • @PabloAsecasHD
    @PabloAsecasHD 6 лет назад +4

    Vaya pedazo de menú, me esperaba un menú de platos irrisorios a un precio inalcanzable pero por 90 € comes para reventar y encima pruebas sabores del mundo, ojalá pueda acercarme la semana que viene, sería una gozada. Buen vídeo y saludos desde Cádiz

  • @ivancooper1993
    @ivancooper1993 6 лет назад +1

    Cada vez mejor no me pierdo ni uno.

  • @NexoSurfCompany
    @NexoSurfCompany 6 лет назад +2

    LA DESCRIPCIÓN DE SABORES, TEXTURAS, AROMAS, SENSACIONES,... HACE QUE DISFRUTEMOS CON CADA VIDEO CASI TANTO COMO TÚ CUANDO TE "PEGAS" ESTOS HOMENAJES CULINARIOS. ENHORABUENA!! DA GUSTO VER COMO DISFRUTAS!!

  • @javialiasalias9342
    @javialiasalias9342 6 лет назад +1

    No te has puesto el sombrero..santo y seña de tú canal.

  • @kikofernandeza4249
    @kikofernandeza4249 6 лет назад +1

    Vaya pedazo sitio, en cuanto ahorre un poco no me lo pierdo. Carne en estado puro! Gracias Sezar!

  • @yordanrogel1853
    @yordanrogel1853 5 лет назад +1

    Cuando tengo hambre solo veo tus videos y se me pasa tío jodeeer que manera de disfrutar estos platos

  • @pepevelez101
    @pepevelez101 6 лет назад +15

    He disfrutado casi como si me lo estuviera comiendo!!!!

  • @rocioluque1610
    @rocioluque1610 4 года назад

    Tremendo el video, enhorabuena🎉🎉🎉🎉

  • @yoyojumilla2486
    @yoyojumilla2486 5 лет назад +1

    Me encanta el vídeo y tu cara de satisfacción. Que gusto disfrutar así de la comida.

  • @berna.27
    @berna.27 4 года назад

    El vídeo me gustó mucho, de los platos me quedo con ese arroz verde, se ve delicioso

  • @eduardclavell2544
    @eduardclavell2544 Год назад

    Quien te ha visto y quien te ve, sin sombrero comiendo y utilizando los cubiertos 😂😂y encima hablando despacio 😊

  • @ismaeljebari
    @ismaeljebari 6 лет назад +1

    me gusta porque este canal esta cogiendo una direccion mui buena , nos trae videos super interesantes y ya parece un canal de gastronomia profesional , mui bien sezar !!

  • @jaume3130
    @jaume3130 4 года назад

    Sezar me entran unas hambres cuando te veo comer..aunque no soportaria comer en la misma mesa. Como cascaaas!! 🤣🤣🤣🤣

  • @mariamiraverd5865
    @mariamiraverd5865 4 года назад +2

    Que envidia!! los platos de mar y montaña en general no me gustan pero soy una super fansss de las sopas y esa voy a probarla!! El arroz es lo que menos me entra por el ojo.. Fantastica la cata y los comentarios!!

    • @harleycaurugby
      @harleycaurugby 4 года назад

      La sopa se llama Tom Yum Goong y es una sopa Thailandesa. Esta riquisima

    • @mariamiraverd5865
      @mariamiraverd5865 4 года назад

      @@harleycaurugby Me lo apunto.. gracias!!

    • @mariamiraverd5865
      @mariamiraverd5865 4 года назад

      Mil gracias lo miro como que YA!!

  • @inigob7937
    @inigob7937 6 лет назад +2

    Muy buen video Sezar
    el menú fusión muy bien equilibrado y muy cuidado estéticamente, me ha encantado la vajilla.
    De precio está muy bien para ir con la bebida incluida.
    Sin duda da envidia no poder viajar a tiempo para disfrutarlo,
    Un saludo tío!
    Muy bien!

  • @javinunez4097
    @javinunez4097 6 лет назад +2

    Increíble video y muy bien narrado, sobre todo se nota que lo haces con pasión

  • @jaakian
    @jaakian 6 лет назад +2

    Muy buen video! cada vez mejor tus comentarios.

  • @josemanuelgonzalezgonzalez6402
    @josemanuelgonzalezgonzalez6402 6 лет назад +5

    Si, tienes razón José Gordon pasa siempre y habla con uno y además te prepara la carne ahí en la mesa magnifico vídeo.. Masssss...

  • @samueldavidmillan8259
    @samueldavidmillan8259 4 года назад +1

    hola don zesar soy colombiana, vivi 2 años en Valladolid y me encanto la gastronomia vuestra conoci Avila, Zoria,Tordecillas, en fin varios pueblos y ciudades detu Pais, y como no decirte que tu natal ciudad Alcala tambien algo curiosocuando me encontraba en Alcala ocurrio el terremoto en Armenia Quindio nada contarte me gusta tu canal felicidades amigo Zesar un abrazo dede mi Colombia Bella

  • @4lgochidoLOL
    @4lgochidoLOL 6 лет назад +1

    Me encanta ver tus vídeos y comer al mismo tiempo

  • @sergioalejandroeffiodelgad2778
    @sergioalejandroeffiodelgad2778 4 года назад +1

    Te felicito. Excelente tu vídeo. Desde Perú un abrazo.

  • @madeynaye
    @madeynaye 6 лет назад +1

    Tremendo video 👏👏👏👏👏👏👏👏 me encantó

  • @charlesgovard
    @charlesgovard 6 лет назад +1

    Vaya festival de menu Sezar, vaya pintaza y presentacion de los platos, yo tambien soy fan del fricando y la arañita que pintaza.... ya tardo en conocer el capricho..saludos desde barcelona..!!!

  • @mariodelpozo4956
    @mariodelpozo4956 6 лет назад +2

    Me ha encantado el video como todos los tuyos, podia percibir el aroma de la carne desde casa jaja

  • @viniborges3801
    @viniborges3801 5 лет назад +1

    Que adición son tus vídeos camarada!!

  • @TorrexLiderator
    @TorrexLiderator 5 лет назад +8

    Poca gente logra transmitir lo mucho que te gusta lo que estás comiendo tanto como tú. En este caso si le sumas que estás en el capricho y con esa iluminación tan "íntima" ha quedado brutal.

  • @luismunozsosa9594
    @luismunozsosa9594 5 лет назад +1

    Espectacular y punto. Genio.👍

  • @luismunozsosa9594
    @luismunozsosa9594 6 лет назад +1

    Ostias Sezar como te superas. Eres un sueper crack. Viendo el video y con el fregon al lado. Super like para ti. Grande Sezar

  • @constantinivan4509
    @constantinivan4509 4 года назад +1

    Eres el mejor tio! Te deseo lo que tu quieras mas!

  • @mereclander
    @mereclander 5 лет назад +1

    Mis favoritos son los tres últimos, sin duda. Y la hamburguesa...guaaaau!!!!

  • @abelcampos4400
    @abelcampos4400 4 года назад +1

    Awesome 😎 José #1 en carnés y Blue #1 en videos

  • @julioantolin1101
    @julioantolin1101 6 лет назад +1

    Muy grande Sezar , gran descripción de cada uno de los platos me ha gustado q no t has dejado llevar y por ejemplo en los fideos has sido sincero como en la tartaleta de tratar !! Este vídeo junto a la visita yo sí q t pongo en el top 1 de tus vídeos q he visto y son unos cuantos !!! Pero quiero q dijeras si t gusto más casa Julian o Capricho al producto q comiste !!! Un abrazo muy fuerte y ansioso de ver más vídeos tuyos 👍👍👍👍👍🥩🥩🥩🥩🥩

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  6 лет назад

      Julio Antolin hola, sinceramente el capricho y cada julian son dos grandes, pero si tengo dinero prefiero el capricho.

  • @PJo09
    @PJo09 6 лет назад +1

    espectacular video sezar como siempre !

  • @alexpossebenitez3452
    @alexpossebenitez3452 5 лет назад +1

    Olé Sezar!
    Gran video, as logrado que salive, se nota que la carne es tu punto fuerte, tienes un gran conocimiento leñe y ese menú es para tomar nota y degustarlo.
    Un like + para ti!!

  • @carlosdaniel7065
    @carlosdaniel7065 6 лет назад +1

    Sigue enseñándonos sitios como este, que lo haces bien

  • @marcelobragado3277
    @marcelobragado3277 6 лет назад +1

    que pasada verte disfrutar asi

  • @franciscojaviersanchezlope3431
    @franciscojaviersanchezlope3431 6 лет назад +2

    Excelente!
    No puedo decir mas

  • @juanpizarro6125
    @juanpizarro6125 6 лет назад +2

    Muy buen video muchas gracias.

  • @miguelangeltenoriomena98
    @miguelangeltenoriomena98 6 лет назад +1

    👏👏👏👏👏👏 no se si lo lerias el otro comentario q deje en el otro video pero sezar es un placer ver este tipo de contenido en tu canal ( las 2 partes del video) la verdad q as ido con uno de los más grandes el señor José Gordon yo trabajo con la carne y el punto q Lan dejao ala chuleta de vaca y de buey es para morirse del gusto en definitiva Enhorabuena sezar y gracias x los 2 vídeos te dejo un superlike q te las currao ájajajaja

  • @usoasanz3629
    @usoasanz3629 6 лет назад +1

    Muy buena pinta todo!!

  • @borjasousa554
    @borjasousa554 6 лет назад +10

    Increíble este menú, pronto estaré en el capricho y espero que me sorprenda tanto como a ti, claro que tienes que venir a Vigo a probar las ostras y toda la gastronomía de aquí, Saludos

    • @manogafotas
      @manogafotas 5 лет назад

      Mejor en Arcade no? Están buenísimas las ostras

    • @nicolasalonsodocampo46
      @nicolasalonsodocampo46 5 лет назад

      @@manogafotas o en arcade o en una calle que hay en Vigo

  • @joseluismaguga3418
    @joseluismaguga3418 6 лет назад +3

    come haces bien sezar haces bien u are one champion saludos desde un sitio muy divino

  • @justosanchezgalisteo2505
    @justosanchezgalisteo2505 6 лет назад +2

    Buaaa ¡¡¡¡impresionante sezar........👍

  • @TheManuSar
    @TheManuSar 6 лет назад +6

    Aquí no hay huevos de llevar el sombrerito, buen vídeo

  • @jesusmoreno265
    @jesusmoreno265 4 года назад

    Gracias sezar por tus videos,son fantasticos para el paladar.un abrazo

  • @ibaminjai5795
    @ibaminjai5795 6 лет назад +3

    Cesar mi primo y yo somos muy aficionados de tus vídeos, nos encanta verte comer. Si vienes a Valencia nos encantaría comer o cenar contigo, sería una buena experiencia. Un saludo!

  • @beatrizdelasherasjimenez3917
    @beatrizdelasherasjimenez3917 3 года назад

    Q buen video .grande . Eres genial

  • @caramelosno
    @caramelosno 6 лет назад +2

    Pedazo menú todo tiene muy buena pinta mmmm

  • @dres1607
    @dres1607 6 лет назад +4

    Muy buen video, saludos desde 🇦🇷

  • @23281rebeca
    @23281rebeca 5 лет назад +6

    En León en pocos sitios se come mal. Jajaja. Pero te has ido al buey. Pero me imagino que sabrás que aquí hay de todo rico rico. Jejeje y por poco "dinero". Caguen no haberte conocido antes. Y veo este video hoy.

  • @josealbertodelamazaescriba8186
    @josealbertodelamazaescriba8186 3 года назад

    Si señor, vaya forma de.comer y encima con deleite. Chapeau. Me gustaria participar en el.sorteo de comer con Sezar

  • @mariacasans1659
    @mariacasans1659 4 года назад +1

    Joooo, que majos los dos. 😍😍😍😍😍

  • @enriquegabarri9861
    @enriquegabarri9861 5 лет назад

    Te admiro !! Es un gusto verte comer!!

  • @yagorodriguez9720
    @yagorodriguez9720 6 лет назад +1

    Vente a Vigo a probarlas! Vas a alucinar jajajajaja

  • @juanbarajas3199
    @juanbarajas3199 6 лет назад +3

    Excelente descripción y expresión sobre la comida, saludos desde Colombia!

  • @pedromartin547
    @pedromartin547 6 лет назад +2

    Buen video sezar sigue así crack!!!

  • @juanignacio6741
    @juanignacio6741 6 лет назад +5

    Muy bueno ! saludos 🇦🇷

  • @melisilva4562
    @melisilva4562 5 лет назад

    Me suscribi por este vídeo Cezar , es que un chef de este tamaño y tan humilde me llegó al corazón, saludos desde Córdoba Argentina !

  • @vicenteperisvivo543
    @vicenteperisvivo543 6 лет назад +3

    Sin palabras brutal 👍

  • @saludperez556
    @saludperez556 6 лет назад +1

    Yo que soy muy de sopa muero por probar esa 😲❤️❤️❤️❤️

  • @olvidovelazquezmartin1461
    @olvidovelazquezmartin1461 6 лет назад +3

    Menuda pintaza tiene todo.

  • @frantomas6722
    @frantomas6722 6 лет назад +1

    Que bueno todo. Un saludo

  • @sazor76n
    @sazor76n 6 лет назад +2

    Buen video sezar, lo disfrutas y eso no tiene precio.
    Aunque el precio sea alto.( No digo caro, alto).

  • @matas921
    @matas921 6 лет назад +1

    Joder me tienes enganchado a todos tus videos, me gusta como disfrutas haciendo los videos y aparte de como disfrutas de la comida. Sigue así Sezar!!

  • @luismizeus3770
    @luismizeus3770 6 лет назад +1

    Que máquina 😂 eres un crack comiendo

  • @davidrt5292
    @davidrt5292 6 лет назад +8

    Hola Sezar, las judías que acompañaban al arroz, si que estaban cocinadas, en menor o mayor medida de tiempo, pero siempre hay que cocinarlas ya que en crudo contienen una sustancia tóxica que se elimina con la cocción. Un saludo.

  • @victorreyes2344
    @victorreyes2344 6 лет назад +4

    Sezar, que PASADA! Tremendo el video, enhorabuena.

  • @luiscatalansalas
    @luiscatalansalas 6 лет назад +1

    Que envidia 🤤🤤🤤🤤🤤

  • @picchiogiulietta
    @picchiogiulietta 5 лет назад

    Que pasadaaaaa de video.

  • @moteroloco1
    @moteroloco1 6 лет назад +1

    ya te imagino yendo al burger mas cercano después de eso jajaja madre mia que platines mas pequeños un saludo.

  • @ELFLEXANEGRA
    @ELFLEXANEGRA 6 лет назад +1

    Que buena pinta

  • @luiscastro-jj1iu
    @luiscastro-jj1iu 6 лет назад

    Volviste?? 🤣🤣🤣 que crack, no te pudiste resistir, pero si hace nada que estuviste x ahí, que bien te lo montas jodido, y yo acabo de cenar una puta ensalada pa cenar

  • @klucifer6787
    @klucifer6787 6 лет назад +7

    Saludos de argentina genio

  • @robertopargadominguez8856
    @robertopargadominguez8856 3 года назад +1

    Puwes en vigo te esperamos pon cuando estes por aqui por favor y hacemos unas fotos y te enseño la ciudad un saludo desde Vigo

  • @josealbertodelamazaescriba8186
    @josealbertodelamazaescriba8186 3 года назад

    Me resulta curioso que dos de los vídeos con enunciado de buey, sales sin el sombrero, cuando normalmente sales él. Cuando vas a sitios ya vas predispuesto a disfrutar y gustar. Me gustaría participar en el sorteo para comer con sezar

  • @estremecedor1
    @estremecedor1 4 года назад

    De lo que más has disfrutado

  • @antonseoane1127
    @antonseoane1127 6 лет назад +1

    el corte del canricero (con todo el respeto de mi padre, que fue carnicero) es una pieza de la vaca o ternera que guardaba el carnicero, no por ser mala, sino por ser poco demandada, pero aun así, la guardaba el carnicero para si, por ser un corte especialmente bueno. Por eso nuestras abuelas o incluso madres nos hablan tan bien de este corte, pues a pesar de ser desconocido es top de la carne de vaca.

  • @aitortxu79
    @aitortxu79 5 лет назад +1

    Hola Sezar, el sábado que viene dia 9 de Noviembre me voy con unos amigos a comer al capricho y este menú que tú has comido en este video no lo veo en la carta por internet,no sabrás por casualidad si tienen más variedad de menús una vez que estemos allí, un saludo y ya te contaré la experiencia😉

  • @sebastianjav5468
    @sebastianjav5468 6 лет назад +1

    Que gran experiencia, videazo crack sigue así

  • @marianomariano968
    @marianomariano968 4 года назад

    Me siento lleno en el sentido espiritual jajajaja .Eres unico Sezar .Y ponte el sombrero es tu seña de identidad he dicho !

  • @dibanez909
    @dibanez909 6 лет назад +7

    Me recuerda a Homer simpson cuando es crítico de comida Jajaja te gusta todo macho jajja
    Un abrazo crack

    • @latatasuri7512
      @latatasuri7512 3 года назад

      Qué va! Hoy le ví escupir un plato de ostra😁 estuvo buenísimo

  • @yolmanmercado9313
    @yolmanmercado9313 5 лет назад +1

    COMIO MUY BUENO

  • @georgeperze8756
    @georgeperze8756 6 лет назад +1

    Amigo como le haces ,yo con los dos primeros platos me llene , WOW Todo bien Rico se ve te invidio un dia comere en ese restaurant y que chevere Jose mucha pasion por lo que el hace 👍👍

  • @rfdb7552
    @rfdb7552 6 лет назад +2

    Estupendo Sezar, eres un crak da gusto verte comer

  • @problems-gb6vd
    @problems-gb6vd 6 лет назад +5

    Gran tio tuve la oportunidad de atenderle en una ocasión hace poco y la verdad que es un grande ¡¡¡¡Sigue así!!!!!

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  6 лет назад +1

      Jorge Viñas me atendiste a mi o a José? 😀

    • @problems-gb6vd
      @problems-gb6vd 6 лет назад +1

      A ti sezar

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  6 лет назад

      pues no se en que lugar me atenderías pero si quieres dime donde fue y cuando vuelva así se quien eres y charlamos un rato. un abrazo muy fuerte :)

    • @problems-gb6vd
      @problems-gb6vd 6 лет назад

      @@SezarBlue en la barrika de bilbao en sanchinarro!!

  • @edd237
    @edd237 6 лет назад +1

    Muy buen video y menu Sezar,para mi gusto sobran los fideos de soja(algo ya muy demodé en la cocina,tuvieron su boom hace muchos años) y las mollejas (gusto personal,no me agradan nada),pero todo lo demás parece espectacular,si puedo intentaré acercarme antes de que acabe el mes a degustarlo sugiriendo el cambio de las mollejas por cualquier otra cosa.

  • @santossegovia4332
    @santossegovia4332 5 лет назад

    Que comida tán impresionante

  • @alfonsofernandezfernandez1520
    @alfonsofernandezfernandez1520 6 лет назад +1

    Pedazo de menú Sezar

  • @reeeeloko
    @reeeeloko 5 лет назад +1

    Que crack eres SAMPAOLI!

  • @salirdai
    @salirdai 5 лет назад +1

    El tío del pan 😁...haces unos vídeos de documental, dan ganas de ir a todos los sitios donde vas, falta tiempo y pasta 😉

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  5 лет назад +1

      ve visitando los sitios a los que voy, verás que te van a gustar :)

    • @salirdai
      @salirdai 5 лет назад

      Cuando vaya a alguno que hayas estado te aviso seguro 😉