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ゆかり飯、そしてゆかりおにぎり私の大好物の一つ赤紫蘇も大葉も栄養価が高く風味も良く、その上防腐作用もあり強い繁殖力と生命力を誇る素晴らしい植物だと思っています赤も青もI LOVE紫蘇御近所の畑から飛来したのであろう大葉や赤紫蘇がシーズンになると我が家の庭に生え乱れるので0円で手に入る幸せ
材料さえ揃えば(それとヤル気！)スーパーで買わなくても 出来上がりますよ～ の、良い例ですね👍
梅干しも漬けているとは、「野草研究所」を掲げているだけありますねー、流石です。やはり、自家製が1番です、香りが良いですしねぇ。実家では梅干しの中の紫蘇を干して「ゆかり」にしてますね、ゴマも混ぜて。梅も自家製ですよ、庭に梅の木が2本あるので。もう少ししたら剪定と消毒しないとです。品種は南高梅みたいないいヤツでは無いので、実はちょっと小さめですけどねー。
梅干しが壺いっぱいに入っていると精神が安定します（笑）製作工程は全て撮影してあるので、梅干しも季節が来たら動画にする予定です🎥相変わらず羨ましすぎるお住まい･･イチジクや梅の木に、山菜が採れる山と畑…全て私が欲しいものっ✨
@@wildgrass.Lab. 田舎在住で、野草が好きだと基本幸せです。自分は趣味が人様の共感を得られない、山菜採り等なので全力で田舎を満喫してます。田舎で畑や山持ちは割といますが、実家の部落内でも会社でもせっかくの宝物を楽しめてない人ばっかりなので、勿体無いなーと思ってますね。畑や庭なんてやりたくないけど放置しておくとご近所的に問題あるので、しょうがなくやっているそうですよ。田舎なので敷地が広いのが基本なんですよねー。練馬区在住の兄の家、4軒分くらいがこの辺りの一軒分ですからね。嫌々やってる人は大変ですよね。だからか最近では敷地内をコンクリにしてたりしますねー。勿体無い。
梅干し作ってるよ〜トーゼン赤紫蘇は入れません（笑）青紫蘇はたくさん植えてあります葉っぱ食いまくった後で花を咲かせて実の塩漬けを作ります（←これのおにぎりヤバい）
おっ！やはり旦那も梅干し漬け込み中ですね！そりゃ色だけの為に苦手なモノ入れないですよね💦また梅雨っぽくなっちゃったので、土用干しのタイミングを見計らっている今日この頃…「塩漬け紫蘇の実おにぎり」美味しそう🍙！また楽しみが増えました。ありがとうございます✨
梅干しを置いてない家庭のものですが、これって米酢でも同じ色になります？
なりますよ〜酸性なら何でも良いので、リンゴ酢でも黒酢でも発色するはずです！（そういうレシピもありました）あれ？これってマジレスして良いやつでしたか？（汗
@@wildgrass.Lab. なるほど！お酢ならオッケー何ですね！マジレスして大丈夫なやつですよ笑笑
おにぎりにもビール笑握り飯には冷酒が合うって言ってました(美味しんぼ)
よくツッコまれます💦美味しいヨ（必死）！しかし🍙と🍶、コレはイイ(°▽°)ですね！お米メニューの動画の時は冷酒を取り入れてみます💡
![Digital Circus Episode 4 [TRAILER]](http://i.ytimg.com/vi/abZtsmMUbJo/mqdefault.jpg)
ゆかり飯、そしてゆかりおにぎり
私の大好物の一つ
赤紫蘇も大葉も栄養価が高く風味も良く、その上防腐作用もあり強い繁殖力と生命力を誇る素晴らしい植物だと思っています
赤も青もI LOVE紫蘇
御近所の畑から飛来したのであろう大葉や赤紫蘇がシーズンになると我が家の庭に生え乱れるので0円で手に入る幸せ
材料さえ揃えば(それとヤル気！)
スーパーで買わなくても 出来上がりますよ～ の、良い例ですね👍
梅干しも漬けているとは、「野草研究所」を掲げているだけありますねー、流石です。やはり、自家製が1番です、香りが良いですしねぇ。
実家では梅干しの中の紫蘇を干して「ゆかり」にしてますね、ゴマも混ぜて。
梅も自家製ですよ、庭に梅の木が2本あるので。もう少ししたら剪定と消毒しないとです。
品種は南高梅みたいないいヤツでは無いので、実はちょっと小さめですけどねー。
梅干しが壺いっぱいに入っていると精神が安定します（笑）
製作工程は全て撮影してあるので、梅干しも季節が来たら動画にする予定です🎥
相変わらず羨ましすぎるお住まい･･
イチジクや梅の木に、山菜が採れる山と畑…全て私が欲しいものっ✨
@@wildgrass.Lab.
田舎在住で、野草が好きだと基本幸せです。自分は趣味が人様の共感を得られない、山菜採り等なので全力で田舎を満喫してます。
田舎で畑や山持ちは割といますが、実家の部落内でも会社でもせっかくの宝物を楽しめてない人ばっかりなので、勿体無いなーと思ってますね。
畑や庭なんてやりたくないけど放置しておくとご近所的に問題あるので、しょうがなくやっているそうですよ。
田舎なので敷地が広いのが基本なんですよねー。練馬区在住の兄の家、4軒分くらいがこの辺りの一軒分ですからね。嫌々やってる人は大変ですよね。だからか最近では敷地内をコンクリにしてたりしますねー。勿体無い。
梅干し作ってるよ〜
トーゼン赤紫蘇は入れません（笑）
青紫蘇はたくさん植えてあります
葉っぱ食いまくった後で花を咲かせて実の塩漬けを作ります（←これのおにぎりヤバい）
おっ！やはり旦那も梅干し漬け込み中ですね！そりゃ色だけの為に苦手なモノ入れないですよね💦
また梅雨っぽくなっちゃったので、土用干しのタイミングを見計らっている今日この頃…
「塩漬け紫蘇の実おにぎり」美味しそう🍙！
また楽しみが増えました。ありがとうございます✨
梅干しを置いてない家庭のものですが、これって米酢でも同じ色になります？
なりますよ〜
酸性なら何でも良いので、リンゴ酢でも黒酢でも発色するはずです！
（そういうレシピもありました）
あれ？これってマジレスして良いやつでしたか？（汗
@@wildgrass.Lab. なるほど！お酢ならオッケー何ですね！
マジレスして大丈夫なやつですよ笑笑
おにぎりにもビール笑
握り飯には冷酒が合うって言ってました(美味しんぼ)
よくツッコまれます💦
美味しいヨ（必死）！
しかし🍙と🍶、コレはイイ(°▽°)ですね！
お米メニューの動画の時は冷酒を取り入れてみます💡