Лимонный Тирамису из белого шоколада: 26-28 штук печенья «Кошачий язык» (чуть больше пачки) Выберите контейнер, достаточно большой, чтобы в один слой поместилось 12-14 кошачьих печеньев. 2 стакана холодного молока, чтобы пропитать печенье Лимонный соус: (сначала приготовьте лимонный соус) (размер чашки 250 мл) 80 г сливочного масла (комнатной температуры) 2/3 стакана сахарного песка 2 яйца Натереть цедру 2 лимонов (мелко натереть). 1/2 стакана лимонного сока Приготовление лимонного соуса: Сахарный песок, яйца и сливочное масло взбейте в стальной кастрюле миксером до однородности. Добавьте цедру лимона и лимонный сок, перемешайте. Варить на средне-слабом огне, постоянно помешивая. Когда закипит, варим еще 2-3 минуты и снимаем с огня. Когда он достигнет комнатной температуры, процедите его через сито и разгладьте. Сливки (приготовьте лимонный соус, пока он остывает) 1 литр молока 2 стакана сахарного песка 1 яичный желток 2 столовые ложки крахмала с горкой 2 столовые ложки муки с горкой тертая цедра 1 лимона 1/3 чайного стакана лимонного сока 1 столовая ложка сливочного масла 120 г белого шоколада 2 пачки ванилина 400 г лабне 1 упаковка порошковых взбитых сливок Приготовление крема: Смешайте молоко, сахар, яичный желток, крахмал и муку до однородной массы и поставьте на плиту. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая. Когда закипит, перемешайте, варите еще 2 минуты и снимите с огня. Добавьте цедру лимона, лимонный сок, масло и шоколад и перемешайте. Дайте остыть, время от времени помешивайте, чтобы не образовалась корочка. Когда он достигнет комнатной температуры, добавьте ваниль, лабне, взбитые сливки и взбейте миксером. Как только лимонный соус и сливки остынут до комнатной температуры, можно приступать к соединению: Смочите кошачьи языки молоком и положите их на дно, намажьте на них половину приготовленного вами крема и половину приготовленного вами лимонного соуса. Смочите еще один слой кошачьих языков молоком и разложите их. Сверху выкладываем оставшиеся сливки и намазываем оставшимся лимонным соусом. Вы можете придать лимонному соусу форму, как я. Подавайте после того, как постоите в холодильнике 5-6 часов. Ингредиенты для теста из ломтиков баклажанов 4 баклажана 2 листа теста Чаша тертого сыра чеддер Для соуса: Стакан молока Одна столовая ложка топленого масла Половина чайного стакана масла (оливкового) Для вышесказанного: Добавьте один яичный желток в оставшийся соус. Ингредиенты для курицы с грибами: Для внутренней части: 2 луковицы 400 г грибов Черный перец Соль 750 г куриной грудки Над: много майонеза Сыр чеддар Ингредиенты тыквенного супа: 800 г тыквы 1 красный перец 1 луковица 1 головка чеснока (отрезать верхушку) 1 морковь Орегано Соль 2-3 столовые ложки масла 1 стакан воды Молоко Крем сверху Ингредиенты салата: Латук Тертый сыр чеддер 100 г консервированной кукурузы 1 помидор Майонез и йогурт Соль Горчица (по желанию) Ингредиенты томатного риса: 2 ложки сливочного масла 2 помидора 1,5 стакана риса Соль 2 стакана горячей воды
Ellerine sağlık çok Güzel afiyetle yiyin
Çok teşekkür ederim ☺️
Renkler harika emeğine sağlık canım çok güzel gözüküyor.
Çok teşekkür ederim 🥰❤
Harika görünüyor MaşaAllah ellerine sağlık
Çok teşekkür ederim 🥰💞
ellerinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor mis gibi muhteşem sin maşallah sevgilerimle 👏😘💯🧿
Çok teşekkür ederim 🥰💞💐
Tarifler çok açıklayıcı olmuş elinize sağlık 😊
Çok teşekkür ederim 🥰
Masa çok güzel görünüyor
Teşekkürler
Ellerinize sağlık 👍🧿
Çok teşekkür ederim ☺️
Перевод на русский
Лимонный Тирамису из белого шоколада:
26-28 штук печенья «Кошачий язык» (чуть больше пачки)
Выберите контейнер, достаточно большой, чтобы в один слой поместилось 12-14 кошачьих печеньев.
2 стакана холодного молока, чтобы пропитать печенье
Лимонный соус: (сначала приготовьте лимонный соус)
(размер чашки 250 мл)
80 г сливочного масла (комнатной температуры)
2/3 стакана сахарного песка
2 яйца
Натереть цедру 2 лимонов (мелко натереть).
1/2 стакана лимонного сока
Приготовление лимонного соуса:
Сахарный песок, яйца и сливочное масло взбейте в стальной кастрюле миксером до однородности. Добавьте цедру лимона и лимонный сок, перемешайте. Варить на средне-слабом огне, постоянно помешивая. Когда закипит, варим еще 2-3 минуты и снимаем с огня. Когда он достигнет комнатной температуры, процедите его через сито и разгладьте.
Сливки (приготовьте лимонный соус, пока он остывает)
1 литр молока
2 стакана сахарного песка
1 яичный желток
2 столовые ложки крахмала с горкой
2 столовые ложки муки с горкой
тертая цедра 1 лимона
1/3 чайного стакана лимонного сока
1 столовая ложка сливочного масла
120 г белого шоколада
2 пачки ванилина
400 г лабне
1 упаковка порошковых взбитых сливок
Приготовление крема:
Смешайте молоко, сахар, яичный желток, крахмал и муку до однородной массы и поставьте на плиту. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая. Когда закипит, перемешайте, варите еще 2 минуты и снимите с огня. Добавьте цедру лимона, лимонный сок, масло и шоколад и перемешайте. Дайте остыть, время от времени помешивайте, чтобы не образовалась корочка. Когда он достигнет комнатной температуры, добавьте ваниль, лабне, взбитые сливки и взбейте миксером.
Как только лимонный соус и сливки остынут до комнатной температуры, можно приступать к соединению:
Смочите кошачьи языки молоком и положите их на дно, намажьте на них половину приготовленного вами крема и половину приготовленного вами лимонного соуса. Смочите еще один слой кошачьих языков молоком и разложите их. Сверху выкладываем оставшиеся сливки и намазываем оставшимся лимонным соусом. Вы можете придать лимонному соусу форму, как я. Подавайте после того, как постоите в холодильнике 5-6 часов.
Ингредиенты для теста из ломтиков баклажанов
4 баклажана
2 листа теста
Чаша тертого сыра чеддер
Для соуса:
Стакан молока
Одна столовая ложка топленого масла
Половина чайного стакана масла (оливкового)
Для вышесказанного:
Добавьте один яичный желток в оставшийся соус.
Ингредиенты для курицы с грибами:
Для внутренней части:
2 луковицы
400 г грибов
Черный перец
Соль
750 г куриной грудки
Над:
много майонеза
Сыр чеддар
Ингредиенты тыквенного супа:
800 г тыквы
1 красный перец
1 луковица
1 головка чеснока (отрезать верхушку)
1 морковь
Орегано
Соль
2-3 столовые ложки масла
1 стакан воды Молоко
Крем сверху
Ингредиенты салата:
Латук
Тертый сыр чеддер
100 г консервированной кукурузы
1 помидор
Майонез и йогурт
Соль
Горчица (по желанию)
Ингредиенты томатного риса:
2 ложки сливочного масла
2 помидора
1,5 стакана риса
Соль
2 стакана горячей воды