破茶滅茶お好み焼きおじさん

[@yukayuka1990]

その大きさできれいにひっくり返せるのさすがです。

[@高野静代-j1w]

大阪府民です お好み焼きを ピザみたいにカットして フォークで食べる人 初めて見ました😳
マッスルグリルは 見るとすぐに 真似してみたくなるから不思議です 今日のランチ早速 でかいフライパンで 豚肉を先に下に敷いて バイタミックス も使って 作りました
いつもとは全然違う作り方でしたが どういうわけかすごく美味しかったです😋🎶

[@はな-o4j1n]

トークの緩さホント好きだー
仕事の疲れもなんもかんも癒されます！

[@ぽぽぽ-g1t]

ひっくり返すのほんまに上手！！！！！！！！！凄い！！

[@flydaychinatown]

肉焼く時、注意書き入れるのとか細かい気配りすごいなぁ

[@dbaren718]

このでかいお好み焼き…見覚えがある
母ちゃんが晩飯作るの面倒な時やるやつだ

[@666kigan]

いっつも面白いけど今回の二人の掛け合い好きですわｗｗ

[@suzuki-saaya]

山芋たっぷりのとろふわが好き！

[@ドラ-f8e]

醤油+りんご=プリンの計算式が弾き出される筋肉世界線

[@まりめこ-u9h]

お好み焼きソースを切らしてた時😱
ウスターソース　ケチャップ　マヨネーズをざっくり同量ずつ混ぜて代用してます〜👍😆
シャイニーお好みソース♪
完成目指してほしいです

[@筋大学生]

天かすと紅しょうが入れると美味いですよね〜

[@daisuke4468]

17:05
スマイルさんの後輩としての魂がとっさに出た

[@KT-sh8se]

おきょのみ焼きかわいい笑

[@あべし-e2z]

視聴者がついていけなくても二人が盛り上がっていて、薊さんが知らない話題でも視聴者にはわかる話題をスマイルさんが広げてくれて楽しい😂（クロックタワー懐かしい）

[@カクカクシカシカ]

大阪のお好み焼きはみじん切りの細かいやつで生地と具材全部混ぜてから焼きますby大阪人

[@crew4441]

工場見学やって欲しくない？？シリーズとしてさ、今回ならブルドッグソースの工場とか！無添加にこだわる薊さんだからこそ見えるものありそう

[@Ken-gf7rn]

揚げ玉ボンバー
青海苔フラッシュですね

[@山田-k6d3c]

広島県民ですけど、家で作るときは大体そんな感じです笑

[@886.clover.4]

09:47&13:22 ジュウジュウで聞き取りづらくて申し訳ございません。
と有りましたが美味しそうな音なので 気にしなくていいのにと思いました。

[@sakura-xt2hb]

長芋は皮むくんかいと思ったらまさかの使わないんかいw

[@シャ量]

15:33　またしても量を間違えるシャイニー
15:38　またしてもフライパンのデカさを自慢するシャイニー

[@kaerukuntokyo3131]

「企業に屈さない」「屈してますよ」シャイニースマイル漫才の醍醐味。

[@ブ口リー-s2l]

1:20
3秒で論破される瞬殺シャイニーすき

[@ゆるほこ]

ひっくり返すのが上手！！😆👏

[@oza_shu]

ハサミできるんですか⁈って言ってこっちに助けを求める目をするスマイル

[@鮭いくら-l6h]

ジュージューッ！音が食欲増します

[@森のポリープ]

シャイ風お好み焼き...美味しそう

[@cazicazi5681]

斬新❗❗❓

[@yu8245]

おいでよ、どうぶつのもり感
すごい
最初

[@おりさん-e6j]

お好み焼きにリンゴジュースを入れるのは世界広しとはいえシャイニーだけだろう

[@マスクドマスク]

ソースを使わずに出汁を強めにして、いわゆる「ねぎ焼き」みたいにしたら、シャイニーも納得の材料で作れるのではないかなと思います。それならオクラとかを入れても美味しそうだし、肉は脂質の高い豚バラじゃなくても合うのではないかと。
関西では、たこ焼きとかも出汁を思いっきり効かせて、ソースをつけずにプレーンで食べたりします。ボニークでとった美味しい出汁とかでやってみていただきたいです。by関西在住

[@マサミ-w8b]

ひっくり返すの上手😆
粉に何かしら混ぜて焼いたらお好み焼きと言って良いと思う。

[@ああ-d4r1r]

市販品の粉も出汁がきいていて美味しいですよ👍

[@chise863]

広くなっちゃうのはキャベツに高さがあるからですよ
まな板から低いほど出来が安定します

[@MANA-bz6vz]

ハッシュタグに広島が😊！！
嬉しい⛩⛩次回は是非宮島へ！

[@HwithK]

昔お好み焼き屋でバイトしてましたが、キャベツもっと入れても大丈夫ですよ〜。
バイトしてたお店のはコレ混ざるのかよっ⁉︎って思うほど入っていましたよ。
スプーンの先でザクザクしながら溢れながら混ぜてました。

[@timtim5783]

こんだけ喋りながら料理できるって才能やな🎉
私はキレるので。「調理中喋るな危険⚠️」
実家を手伝ってた頃大分引かれてました。調理が好きで。あ。実家、居酒屋でした😅
実家にはいまだに言うてない北新地時代。結婚相手以外「家庭的やん‥」見た目のギャップでモテなかったなあ😢

[@n.daijobu32]

薊さん、おでこ出してる方がかっこいいです✨

[@masashio9163]

ムーの子孫懐かしい！！池袋に学生時代よく行きました！ストロベリーもんじゃ?好きだったなあ(笑)

[@AsanasanT]

ツッコミどころしかない動画

[@0Endzeit0]

りんごジュース｢(…ここだよッ…！)｣

[@ダモダモ-e5g]

美味しそう☺️ただ、お好み焼きはやっぱりオタフクソースですよね笑

[@kzjordan23]

4食目ｗ
トレーニーが食べないと太りたい放題ですな～。

[@masayuki6995]

キャベツは切ってから冷蔵庫にしばらく入れとくと、水分が飛んでぐっと甘さが増しますね。

[@火鉢-v1q]

切ったキャベツを置いておくと逆に酸化して苦味が出てきませんか？

[@goal7601]

コテであっとるですます

[@futokino]

結論:山芋+りんご=バナナ

[@gohanmorimori]

CLOOCK TOWERめっちゃ懐かしいー！！笑
ニコ動でよく実況見てたなー笑

[@のいちまさび]

具がキャベツだけのキャベツ焼きも美味しいね

[@TAKE19811019]

お肉は、生地を入れてから上にのっけてキャベツを蒸し焼きにすると美味しく出来るとお好み焼き奉行から教えて頂きました✨
屋台のお好み焼きも生地の上にお肉のっけて作ってるのよく見ます。

[@shihtzu_auntempo]

「リトル・フォレスト」という漫画で「キャベツケーキ」を作ったらお好み焼きになった話思い出しましたw

[@ural_hikozaemon]

突然出てきたたかばし！私も出身者のひとりなのでかなり嬉しい😃🎶
今度お好み焼きにりんごジュース入れてみよう🤔💭(笑)

[@亜寿-j6q]

ちょうどお好み焼き食べたいと思ってたところなのでうれしいです❤️
参考にします^o^

[@penntoyal_tea]

蓮田風(薊風)お好み焼き、ソースたっぷりで、とても美味そうです！無添加のオリジナルソースができましたら是非メインでもお願いします！

[@penntoyal_tea]

16:09 井上さん、ちなみに関西では、小さいヘラのことをコテと呼ぶことがあります。

[@eoli7302]

普通の人は切り餅と鰹節なんて持てばわかるけどシャイニーくらいデカくなると誤差だからわからないんだよね()

[@kzykizakura2002]

シャイニーん家、オモシロいな～

[@粉雪-t7u]

柔道がルーツのスマイルさんはカーフキックについてどう思いますか。

[@okkeiokei]

こないだキャベツ無くて白菜でやりましたが結構行けました

[@user-ew3mz8jw5l]

ジュウジュウで
かわいい

[@ひでお-u1n]

いつものBGMないと違和感w

[@benz-zn5oh]

青のりフラッシュだった気がしますw

[@ポムール]

まさかこのチャンネルで私が唯一大好きなゲームの話を井上さんにされるとは。。(むしろそれしか出来ん)

[@松岡恭兵-r8m]

ソースって香辛料入ってませんでした？

[@dayjay137]

バナナを焼く⇒芋だこれ
芋(+リンゴジュース)を焼く⇒バナナだこれ

[@pipichanmommylove4260]

手作りケーキっぽいです。
甘さが。😂😂😂

[@ky8823-x7w]

7:37
マッスル北村

[@miznus4188]

本来は豚バラ肉はカリカリになるまでよく焼きます。そうすると͡コテでも簡単に切れます。

[@あげだま-b1z]

クロックタワーのくだりで爆笑した

[@y.y1269]

ジュウジュウで聞き取りづらくて申し訳ございませんっていうフレーズ笑

[@muziik2696]

美味そうですね…
ハサミ男は怖い…

[@fumitoo.5843]

広島風を作ってほしいです！！

[@sacchin1984]

コテであってます！そして関西の家庭には常備されています

[@genpachi]

あ、お好み焼き食べてぇと思ってとりあえず見にきた

[@porryrorry9511]

クロックタワーですね。
怖かったです。懐かしい…

[@たなかよしお-x8i]

生地に出汁を入れると美味くなるよ。

[@yukikohawker4093]

いつも楽しんで拝見してます。
キムチ。野菜(白菜や大根など)を食べやすい大きさに切って塩をたっぷり振っておく。
半日ほどおいた後 、軽く洗い絞る。刻んだ生姜、ニラかネギ、好みの量の韓国粉唐辛子、フィッシュソース適量入れて良く混ぜる。ガラスの保存瓶などに入れ一日室温で発酵を促し、その後は冷蔵庫へ
韓国人の知り合いに習いました。チート系？でもかんたんでおいしいよ

[@kiki-rl1vs]

17:13 クロックタワー知ってる^^;

[@近藤学-x9m]

結論から言うと、お好み焼きではないが！旨い！で決定です

[@nayuta753]

シザーマン知ってますよ！
私のトラウマの一つです、操作が追い付かずよもよもしてハサミの餌食になってました

[@秋草ぺぺろん]

ソースは醤油・塩・砂糖・出汁・野菜と果物エキスで作れますがどう考えても割に合わないですね
一度作りましたが700ml作るのに4000円ほどかかりました

[@TheArie375]

コテって言いますよ！（関西圏だからかなぁ）

[@mmasaru0625]

コテだよ。

[@山本-x7s]

芋→バナナだな

[@ちょこちっぷ̤̱-d4x]

餅食べるんだ!?👀

[@hoelezs]

お好み焼きってカロリー高く見られること多々あるけど、ほとんどキャベツだから実際は大したことがない。

[@vmjj477]

お好み焼きの詳しい作り方話は大阪VS広島で仁義無き戦いが起きるからNGじゃけえのぅ・・・

[@deakyq.4034]

今夜も来た！

[@有希-e6o]

一コメ‼︎

[@deakyq.4034]

@@有希-e6o
😆‼️‼️‼️✨✨✨
初めてかも知れません🙌
ありがとうございます❗️

[@有希-e6o]

私も嬉しい😆

[@captaingorigorira]

シザーマ...

[@ぼぼぼ-e9s]

コテ以外になんか呼び方あったっけ？

[@fqgmiqnwmio]

マヨネーズは難しいから・・・

[@pesyemizurahi6154]

粉モノにジュースを入れるとケーキになる説

[@ゆきまさ-b4r]

関東人て感じ

[@かりあげ-v2l]

シザーマン薊

[@kazifyify]

改善点としては、①生地が少しゆるい（小麦粉が足りないか大和芋が足りない）、②肉を下に敷いてその上に生地を流すのではなく、生地から焼く
これだけで、食感も変わり、味も大きく変わると思います。
あとキャベツは、食べ応えがほしいとき千切り、ふわっとした食感にしたいときは空気を多く含むみじん切りで、お店によって違うと思います

[@naomitsujioka8505]

おさないで！ヤマトイモのふわふわがつぶれます～。

[@masayuki6995]

肉を載せるのは最後じゃないですか？
あとコテであってますよ。地域によって呼び名が違うだけだと思います。

[@dism2706]

クロックタワー知らないの草

[@maruino1971]

クロックタワー(笑)
トラウマです。(笑)

[@orio6166]

コテでええんよ

[@marshmallowMonster]

キャベツの芯や青い葉っぱのくだり、「化学調味料？なめるな、うちは東京ラーメンだぞ！」っていって化学調味料を入れる池袋ウェストゲートパークに出てくるカッコいいラーメン屋さんみたいです。

[@徳川家やーす]

二人とも大分間違ってるなww