Φτιάχνουμε γαύρο μαρινάτο σε 1,5 ώρα | Γαστρονόμος

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δείχνει όλα τα μυστικά του εκλεκτού ψαρομεζέ, από το καθάρισμα μέχρι το γρήγορο μαρινάρισμα. Περισσότερα στο www.gastronomos.gr.
    Κάντε εγγραφή στο κανάλι: bit.ly/gastron...
    Συνταγή:
    Ακολουθήστε τον Γαστρονόμο:
    Facebook: / gastronomos.gr
    Instagram: / gastronomos_
    Twitter: / gastronomos_
    #γαστρονομος #gastronomos
    Κάντε εγγραφή στο κανάλι: bit.ly/gastron...
    Συνταγή:
    Ακολουθήστε τον Γαστρονόμο:
    Facebook: / gastronomos.gr
    Instagram: / gastronomos_
    Twitter: / gastronomos_
    #γαστρονομος #gastronomos

Комментарии • 35

  • @PARAIV
    @PARAIV 2 года назад +2

    Τέλεια συνταγή εκ του αποτελέσματος!

  • @MrJade1951
    @MrJade1951 6 лет назад +8

    Είναι η τρίτη σχετική συνταγή που διαβάζω, από 300 περίπου σελίδες που έψαξα. Είναι, λοιπόν, μία από αυτές αλλά ο χρόνος, είναι αποκλειστικά για κατανάλωση σαν σούσι. 'Εχω αυξήσει τους χρόνους κατά + 1/3 και η κατανάλωση του προϊόντος πηγαίνει στον μήνα.

  • @ΕυάγγελοςΚυριακός-σ7ν

    Σε χυμό λεμονιού δεν γίνεται αντι για ξίδι;

  • @georgiosvrontakis8793
    @georgiosvrontakis8793 2 года назад +1

    Πολύ ωραία συνταγή Μήπως μπορείτε να μου πείτε σας παρακαλώ πώς μπορεί να γίνει ο Γαύρος κάτασπρος ευχαριστώ

    • @evansvlachos1175
      @evansvlachos1175 Год назад

      BAΛΕ ΠΟΛΥ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΑΛΑΤΙ ΓΙΑ ΜΙΣΗ ΩΡΑ ΞΕΠΛΥΝΕ ΤΟΝ ΚΑΙ ΒΑΛΕ ΤΟΝ ΜΕΤΑ ΣΕ ΞΥΔΙ ΚΑΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΟΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΩΡΑ ΑΡΚΕΙ ΚΑΘΕ ΔΕΚΑ ΛΕΠΤΑ ΝΑ ΤΟΝ ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΙΣ ΜΕΤΑ ΤΟΝ ΒΓΑΖΕΙΣ ΒΑΖΕΙΣ ΣΚΟΡΔΟ ΣΕΛΙΝΟ Η' ΣΕΛΛΕΡΙ ΚΑΡΟΤΟ ΜΑ"Ι"ΝΤΑΝΟ ΑΝ ΘΕΛΕΙΣ ΚΑΠΑΡΗ ΚΑΙ ΠΙΚΛΕΣ ΨΙΛΟΚΟΜΕΝΕΣ ΡΙΓΑΝΗ ΚΑΙ ΘΥΜΑΡΙ ΚΑΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ ΕΝΑΣ ΜΑΓΕΙΡΑΣ 42 ΧΡΟΝΙΑ

  • @andrex3954
    @andrex3954 Год назад +3

    Συμπαθέστατε κατά τα άλλα φίλε μου μάγειρα Χριστόφορε, όλοι οι υπόλοιποι σεφ τονίζουν μαζί με παραδοσιακές γιαγιάδες και ψαράδες ακόμη και λένε όχι στο ελαιόλαδο για να μην καλύψει την γεύση του γαύρου το υπέροχο αρωματικό ελληνικό λάδι. Ηλιέλαιο όλοι οι σεφ προτείνουν για την συντήρηση. Μόνο κατά το σερβίρισμα στο πιάτο ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και έτσι το εφαρμόζω κι εγώ και είναι όλα μια χαρά.

  • @meliaklapadaki2309
    @meliaklapadaki2309 Год назад +2

    Έχεις πολύ χρόνο και βρήκες τρόπο να τον καλύψεις ρε σεφ.

  • @ΑρτέμηςΖ
    @ΑρτέμηςΖ 4 года назад +1

    ΠΩ ΠΩ !! ΤΙ ΩΡΑΙΑ ΠΟΥ ΤΟ ΦΤΙΑΧΝΕΙΣ ΥΠΕΡΟΧΟ !!!!!!

  • @ΑρτέμηςΖ
    @ΑρτέμηςΖ 4 года назад +1

    Ο μαρινατος γαυρος για ποσο καιρο μπορει να διατηρηθεί εντος του ψυγειου ?

    • @mihali1164
      @mihali1164 4 года назад +1

      2 βδομάδες

    • @ΑρτέμηςΖ
      @ΑρτέμηςΖ 4 года назад

      @@mihali1164
      ΩΩΩΩΩΩ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ

  • @77mixalhs
    @77mixalhs 6 лет назад +1

    μολις βαλω κατι τζαμια θα σε φωναξω

  • @anastasioselgriego.1142
    @anastasioselgriego.1142 8 лет назад +1

    XAMOS .

  • @neraidoparmeniable
    @neraidoparmeniable 8 лет назад

    λάθος σε σουρωτηρι από την αρχή για να πεταξουμε ολα τα νερα που θα βγαλει ! δες τε βιντεο ανδρεα ασλανιδη

  • @2482panos
    @2482panos 11 лет назад +3

    Ξύδι σε μεταλλικό σκεύος δεν είναι σωστό