The famous unrealistically delicious Yogurt cake "YOGURETTE"! Light, melts in the mouth!
HTML-код
- Опубликовано: 21 апр 2023
- The famous unrealistically delicious Yogurt cake "YOGURETTE"! Light, airy, melts in your mouth! With a hand mixer, simple and fast!
INGREDIENTS for chocolate sponge cake (diameter 20 cm):
120 g flour
30 g of cocoa
6 g baking powder
15 g of corn starch
4 Eggs in size M
8 g vanilla sugar
1 pinch of salt
120 grams of sugar
100 ml of milk (room temperature)
60 g of odorless vegetable oil
bake at a temperature of 175 ° C (350 ° F) at an average level, without convection, the top mode is about 35-40 minutes.
INGREDIENTS for yogurt mousse:
25 g gelatin
120 ml of cold boiled water for gelatin
400 ml of cold cream for whipping (fat content of at least 30%)
16 g of vanilla sugar or vanilla extract
800 g of yogurt (I have Greek yogurt (10% fat content), you can take any other creamy yogurt or low-fat sour cream)
200 g of sugar
50 g cocoa for baking
70 ml of boiling water for cocoa
INGREDIENTS for the cream
300 ml of chilled whipped cream with a fat content of at least 30%
250 g of chilled mascarpone
300 g of chilled cream cheese
100 g powdered sugar
16 g vanilla sugar
150 g of melted chocolate
300 g strawberries
INGREDIENTS for one layer of "white" cream
75 ml of chilled whipped cream with a fat content of at least 30%
65 g of chilled mascarpone
75 g of chilled cream cheese
25 g powdered sugar
4 g vanilla sugar
INGREDIENTS for chocolate ganache:
200 g of chocolate
100 g butter
(melt everything in a water bath, mix and apply to the cake)
NUTCRACKER cake! Nut-chocolate cake with a layer of MERINGUE! THE PERFECT CHOCOLATE-NUT SPONGE CAKE
• торт ЩЕЛКУНЧИК! Орехов...
The famous French custard on the yolks of MUSLIN. Detailed video
• Знаменитый французский...
almond coffee cake WITHOUT FLOUR AGNES BERNAUER cake! Delicious cake! WITH A HAND MIXER! Gluten-free
• миндально-кофейный тор...
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, delicious and multifunctional! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
delicious LEMON CAKE without cream, cheese and gelatin. LEMON CHIFFON SPONGE CAKE, LEMON CURD
• вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТО...
THREE ORANGES cake ! cream ORANGE ICE CREAM ! detail ORANGE CONFIT and ORANGE CURD !
• торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! к...
CARAMEL MILK GIRL cake is the best recipe from Germany. MILK GIRL !MilchmädchenTorte
• торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧ...
#yogurettecake
#chocolatecake
#cakescooking
#yogurtcake
my instagram / vera_vi_sam
Господи милостливый! Какой нежный голос, красивая речь! Просто Ангел! Я желаю Вам Счастья и Отсуствия Несчастья!
Прекрасный тортик, без преувеличения супер вкусный, приготовила, к приходу сына с семьёй, выдержала 3 с половиной часа йогуртовую основу в холодильнике, не было времени на дольше, невестка кушает только лёгкие десерты, ничего не меняла, но вместо клубники взяла чернику на половину, а вторую половину малину замороженную положила, было нас 8 человек, это такое объедение, такая вкусняшка, умяли всё, детям с собой положила оставшийся небольшой кусочек.
Огромное благодарю, за такое чудное лакомство!
Вера, большое спасибо за этот удивительный рецепт. Именно такой торт я хотел сделать на юбилей моей мамы- муссовый, легкий, красивый и очень вкусный. Торт безупречен, сплошная нежность. Покрыл его ганашем, сверху кремом " Лакомка" (крем супер) и завершил ажурной шоколадной лентой и карамельной вазой с клубникой. Немного облегчил крем- просто взбил сливки с сах. пудрой и желатином. вес- 3100, всота -12см. Это самый вкусный торт из приготовленных мною. Вера , Вы МАСТЕР своего дела!
Хотела посмотреть какрй то фильм, а попала на Ваши шедевры и смотрю не могу оторваться, один торт лучше другого и совсем разные, вы просто молодец, я вряд-ли буду делать что из ваших шедевров, многие мне просто не по карману, продукты не очень дешёвые, но торты шикарные и наверняка очень вкусные, спасибо вам, получаю море удовольствия глядя на ваше мастерство, здоровья вам мира и добра ❤
Кулинарный гипноз. Супер. Спасибо за рецепт!!!👩🍳
Я смотрела с открытым ртом браво!👋👋👋я больше вообще не ищу никого если мне надо испечь торт открываю только вашу страницу и выбираю всем очень нравится
спасибо ВАМ большое❤
Очень профессиональная подача рецепта, ни одного лишнего слова! Мастеру - браво!!!
Именно так:)
❤❤❤
Поэтому я только смотрю. А делать ,,,,,,,,
@@user-zh4xj9ne6z Не бойтесь. Сколько перепекла тортиков от Веры, строго следуя ее советам, все выходило. Даже Киевский наконец осмелилась))) и вышло.
Вера профи, печёт на продажу по заказам, сама же и отточила свое мастерство путем экспериментов, как понятно с ее слов. И нам уже готовую наработку выдает.
А это дорогого стоит .
Единственное, что позволяю себе - уменьшить количество сахара
Спасибо за очередной шедевр! Делала на День рождения дочери. Захотелось чего -то легкого. Бока не стала покрывать кремом,потому что он и так получился красивым. Разрез -бомба. Дети,гости были в восторге. Наслушалась море комплиментов в свой адрес. Благодаря,Вера,конечно вашим идеальным рецептам. Каждый раз беру Ваш новый торт и всегда получаются идеально!
Смотрю,как зачарованная,хотя ничего подобного никогда не сделаю. Спасибо за Ваше чудесное мастерство. 🌺
Зря Вы так думаете, Ирина:) Рецепты Веры тем и хороши, что их легко повторить, что продукты все доступны. При этом объяснения предельно четкие. Следуйте спокойно ее рассказу и все получится Пришлю сейчас на Вашу страничку в ютубе, я исполнила этот тортик без малейшего напряга. Просто в работе с желатином, нужна предельная внимательность и чтоб родня в это время разом с домашними питомцами не лезла под руку:)
Не получилось послать фото или видео, у Вас нет видео на канале.
Приготовила этот торт с небольшим изменением. Мои ЗАЦЕНИЛИ, слопали на УРА!!! ❤Сегодня по их просьбе будет ПОВТОР, внуку за окончание 6 класса.
Очень НЕЖНЫЙ торт, БЛАГОДАРИМ! 🎉
Как всегда по потрясающе и профессионально !
Как мне нравиться ваша подача. Верочка вы своей четкостью, простотой в разъяснениях даёте уверенность, что сложного ничего нет и все у нас получиться. Я не новичок , но моя подруга всегда считала себя неумехой, но когда она испекла торт на день рождения свекрови, потом дочери, все были в неописуемом восторге. Я дала ей ссылку на ваш канал, как сказала подруга, послушала Веру , ее неторопливость, спокойствие, вселили в меня такую уверенность и надежду, что я смогу, ничего сложного нет, что от результата была просто в шоке 😂
Благодаря❤❤❤благодарю🙏🙏🙏!!!!!
Господи, какая красота ..торт волшебный ❤
Prviyet ellerine sağlık arkadaşım çok güzel yaptınız pastayı afiyetle yiyin 👍💐💐
Какое эстетическое наслаждение!!!
Огромнейшее спасибо за такое чудо!!!
Здравствуйте Верочка! Вот вы кудесница!!! Разрез сказочный👏🏻👏🏻👏🏻! Спасибо вам огромное❤️!
Da haben wir eine wunderschöne Torte mit echt unschlagbarem Ausschnitt! Herzlichen Dank liebe für nützliches lehrreiches und ausführliches Video!❤
Очень красивый торт. Огромное спасибо за прекрасный МК
Чудесный тортик, воздушный изысканный! Благодарю за мастер клас, всё подробно и понятно. Всех вам благ!
Восхищение каждый раз
Здоровья этому человеку
Низкий поклон
Супер тортик!
Красота неописуемая!!! Сразу хочется приготовить! Спасибо огромное!!
Шикарный торт!
Вкуснятина какая!!!! Прелесть тортик
А я по булгаковски " Мы - в восхищении!"Спасибо от хирурга.❤❤❤
Выглядит бомбически!
Ой какая красота!!
Очень красиво!!!
Какая красота
Шикарный тортик.Спасибо за рецепт.❤
Ура! Йогуртовый торт!!! То, что надо! Спасибо за рецепт!!! Как всегда, всё чётко, понятно и, думаю, что очень вкусно!)) обязательно сделаю такой торт!)) 👍🥰🌸🌺💮🌸🌺💮🌸
Шикарный торт,как всегда!
Да,сплошное очарование. Верочка, Вы кудесница.
Благодарим за рецепт! Вы самая,самая умничка. Мы вас обожаем.
Это чудесный шедевр
Просто прелесть вкуснятина
Вау, вот это классика. Чудесный торт. Спасибо большое, за красоту ❤.
Торт. Супер.. Это любый торт,, рецепт оболденный..
Какая вы рукодельница,. всегда с удовольствием смотрю ваши рецепты и васхищаюсь ,
Спасибо❤,Вера,за МК!!!🎉🎉🎉
Торт очень аппетитный в разрезе. Спасибо за рецепт. Пеку торты по рецептам с вашего канала. Тортики вкуснейшие 💜
Аж затаила дыхание. Как все вкусно! Спасибо за труд и фантазию.восторг
Верочка, Огромное спасибо! ❤
Absolutely stunning…looks delicious. Thank you for sharing with us.
Хорошо! Спасибо вам за рецепт 😍
Какая умница, у Вас золотые руки. Здоровья Вам и всех благ.
Обалдеть, какое красивое оформление и вкусный, наверняка!
Спасибо огромное! Понятно, доступно, ничего лишнего, очень нравится Ваш канал!
Чувствуется проффесионал.Не знаю буду ли делать,но от просмотра получила огромное удовольствие.Спасибо
Благодарю за рецепт.Необычный торт 😋😋😋
СПАСИБО Вам за рецептик.🤗🤗🤗
Шикарно выглядит!!!!
Очередной шедевр! Спасибо за рецепт!😊
Красотища! Вкуснотища!!! 👍👍👍
Мега красивый и уверена вкусный торт😋😋😋👍🌹👍🌹👍Вы волшебница.Спасибо вам❤❤❤
Спасибо, торт шикарный!!! 🎉🎉🎉
Благодарю, вас, за вкусные рецепты и подробное описание их приготовления. Вы настоящий профессионал. Дай вам Бог здоровья.
Супер тортик , необычный , обязательно приготовим❤
Благодарю вас, Вера и доверяю вам. Вы рассказываете обо всех нюансах и вообще, вы - суперпрофессионал!
Верочка, спасибо большое вам за вашу ром работу🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
Какой торт! Просто невероятной красоты. Думаю,что на вкус тоже. Но к сожалению очень дорогой выходит.
🎉😊 0:39 😊 0:44
Как всегда отличный тортик браво мастер!
Я даже не стала дожидаться окончания видео, сразу лайк. Вы супер👍
Шикарный торт , спосибо Верочка !!! Всех благ ТЕБЕ !!!
Огромная благодарность за рецепт мира добра здоровя мудрости счастья
Очень красивый торт!!! Уже хочется приготовить! Вера, спасибо вам большое!!!🌷🌷🌷
Шикарно!👏👏👏👍👍👍
Какая прелесть, надо обязательно приглтовить😊
Обалдеть!! Спасибо за рецепт!
Браво очень красивый и вкусный торт ❤
торт нереально красив в разрезе и в готовом виде.ТО, что нежный и вкусный, нет никакого сомнения.Рецепт в копилку. Благодарю ВАс, ВЕРА, за шикарный рецепт.
Я не кондитер, даже не просто любитель, но очень понравился ваш торт, решила сделать. Правда без верхней части с клубникой, а просто посыпала с верху чернику. Получился ну очень вкусный торт. Спасибо вам за идею и рецепт❤️
Вера, спасибо за чудесные рецепты!!! Спасибо за Ваш труд. Очень хочу сделать такой тортик!
Шикарный Торт❤❤❤❤!
Вы просто супер! Такая точность, скурпулезность и любовь к своему делу ❤❤❤
Супер! Всё как я люблю - муссы! Благодарю 🌸
Благодарю Вас!
Отличный рецепт!
Это просто не реально вкусно!!!! Золотые у вас ручки!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!
Amazing recipe thanks for sharing 🌺💐💝🌺💐💝🌺💐💝🌺💐💝🌺💐💝
Это божественно! Я такой красоты ещё не видела!!! Волшебница!!! Спасибо больное!!!!💐💐💐Приготовлю на ДР обязательно!
Замечательный рецепт! 😊
Наверное это божественный торт
Торт супер, выглядит потрясающе, все очень красиво, я просто засмотрелась на вашу работу👍👍👍
Какая красота и так легко готовить, спасибо за рецепт🙏🙏🙏
Красотища-то какая! 🎉😊
❤. Большое спасибо, Вера!
Верочка, у вас тортики действительно тают во рту.В сегда готовлю.Спасибо.
Какая вы умница ,какие у вас вкусные Тортики с удовольствием их пеку и всем нравятся
Спасибо. Очень понравился! Восхитительно.
Вы просто чудо. Все рецепты уникальны. Лет 20 не пекла,сейчас по вашим рецептам вспоминаю.Успехов вам,здоровья и таких-же уникальных рецептов.Спасибо!!!
Верочка, спасибо огромное, торт - бомба, вкусно очень, такая гармония в составе, красота в разрезе, все в восторге. Здоровья Вам, успехов и благополучия, удачи во всех Ваших желаниях. Всегда ждём Ваши изумительные видео. Спасибо ещё и ещё.
Верочка, благодарю за прекрасную работу!❤ Всегда с нетерпением и интересом жду новое видео. Здоровья Вам жизненной энергии и радости.
Woooow Amazing Recipe a nice Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👍👍👍👌👍
Очень красивый. Спасибо, буду пробовать.
Боже мой!Какая красота!Впервые вижу такой прекрасный тортик!Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту!В этот тортик я просто влюбилась!Спасибо Вам огромное!!!
Смотрела как завороженная.и Обязательно сделаю на свой день рождения
Спасибо за вдохновение!!💕 рождения обязательно сд
Шедевр🎉попробую обязательно,спасибо большое за рецепт Вера⚘️⚘️
Вера,как всегда шикарный торт,не устану повторять что вы самый лучший кондитер!!!Творческих успехов вам !!!
Это, не торт, это шедевр !!! Без преувеличения !!! Давно подписана на вас и не устаю удивляться! Несколько тортов готовила по вашим рецептам, особенно понравился шоколадный с профитролями внутри , я же их начиняла клубничный кремом на сливках в нутри с клубничным джемом, вы супер !💝💝❤
Выглядит очень аппетитно 😋