소 앞다리 부위 발골 (사태, 부채살, 꾸리살)

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  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • 영상에 집중해서 보실 수 있도록 대사를 최대한 없애고
    소리와 화면에 집중하여 영상을 촬영해봤습니다. ^^

Комментарии • 58

  • @tigerking9221
    @tigerking9221 4 года назад +2

    대표님 영상 고생하셨습니다..발골정형인데 마치 조각하시는거 같아요 전문직의 품격이 느껴집니다 ..참 광고는 전부보고 댓글씁니다 해드릴수있는게 이거 뿐이라;;귀한영상 잘봤습니다

  • @앙스트블뤼테-z3r
    @앙스트블뤼테-z3r 3 года назад

    교육용영상만 계속 반복해서 보고 있는데, 직접 시연영상 보니까 더 감동 입니다. 고화질영상, 고성능 음향, 배경음악 모두 환상적 이네요~^^

  • @사용자-g8y
    @사용자-g8y 4 года назад +1

    덕분에 행복한주말 보내고간 경상도 3인입니다 ㅋㅋㅋ 따봉누르고 도망갑니다~고기 넘맛있엇어요 ㅎㅎ

  • @가오리-l8b
    @가오리-l8b 11 месяцев назад

    너무 감사드립니다 정말 고생하셧습니다

  • @ksun-21
    @ksun-21 8 месяцев назад

    1:21 견갑골 떼네시는 모습인데.....견갑하근(Subscapularis)에 해당하는 "부채덮개살"은 안 떼네시는 모습이네요. 농림수산부 법령에는 부채덮개살도 앞다리에 포함되는걸로 압니다.
    7:35 꾸리살 --- 극상근(supraspinatus)
    7:49 부채살 --- 극하근(Infraspinatus)

    • @고기탐험대
      @고기탐험대  8 месяцев назад +1

      그렇게 자세하게 알려주셔서 감사 합니다.

  • @꽈니-h5f
    @꽈니-h5f 4 года назад +3

    늘 배우고 갑니다 감사합니다

  • @은서아빠-f9e
    @은서아빠-f9e 4 года назад +2

    작업하시는 모습이 멋집니다^^

  • @yummyuncle842
    @yummyuncle842 4 года назад +1

    발골 영상 자주 올려 주세용
    감사합니다

    • @고기탐험대
      @고기탐험대  4 года назад +1

      넵..ㅎㅎ

    • @yummyuncle842
      @yummyuncle842 4 года назад

      @@고기탐험대 사장님 가게는 상호가 어찌 되나요?

    • @고기탐험대
      @고기탐험대  4 года назад +1

      @@yummyuncle842 신영축산유통 입니다.

    • @yummyuncle842
      @yummyuncle842 4 года назад

      @@고기탐험대 사장님은 육가공 업체시죵?정육점 아니죵?

    • @고기탐험대
      @고기탐험대  4 года назад +1

      @@yummyuncle842 네..육가공입니다.

  • @홍길동-k1j8k
    @홍길동-k1j8k 4 года назад +2

    좋은 정보입니다

  • @homumu
    @homumu 4 года назад +1

    음악이 좋네요 ㅋㅋㅋㅋ 내용과 음악의 대비!

  • @그지근성-j1y
    @그지근성-j1y 4 года назад +1

    감사합니다. 잘보고갑니다.

  • @hkk1465
    @hkk1465 3 года назад

    잘봤습니다.. 궁금한게 있어서요..
    이 발골하는것은 대분할로 봐야하나요? 사태. 부채. 꾸리. 정육 나누는게 소분할인지요..
    혹시 뼈만 발골된 앞다리 통째도
    경매를 받을수 있는지 궁금합니다

  • @손진갑-w8m
    @손진갑-w8m 4 года назад +2

    감사합니다

  • @강창구-b6b
    @강창구-b6b 14 дней назад

    반댓손은 연습하신건가요,,? 양손을 다 쓰시네😂 존경스럽습니다

    • @고기탐험대
      @고기탐험대  14 дней назад

      왼손잡이라서..
      양손을쓰다보니가능해지더군요..ㅎ

  • @junhyunghan5542
    @junhyunghan5542 4 года назад +2

    오늘은 고탐님 멘트가 없고 발골소리가 더 잘들리네요 ASMR인가요?ㅎㅎ

  • @코트-t1f
    @코트-t1f 4 года назад +2

    부채살 끊을 때 그 아래쪽 부위는 어디인가요?

    • @고기탐험대
      @고기탐험대  4 года назад

      더길께때는분들도계시고아님그냥앞다리정육으로판매합니다..ㅎㅎ

  • @mhj7272
    @mhj7272 4 года назад

    좋은영상 고맙습니다~한우투플과 한우2등급 가격차이가 어느정도 되나요? 2등급은 잘 안팔더라구요

    • @고기탐험대
      @고기탐험대  4 года назад

      너무고마블제품만선호를하셔서..
      판매하는곳이잘없어요..

  • @lachlandelandre6032
    @lachlandelandre6032 4 года назад +1

    Great job mate, butcher from Australia here🤘

  • @하핫이-i3p
    @하핫이-i3p 4 года назад +1

    멋져요 ㅎㅎ

  • @SuPeRmAn1130-l2d
    @SuPeRmAn1130-l2d 3 года назад

    세밀한 촬영 d ^^ b

  • @homumu
    @homumu 4 года назад

    부채살은 원래 저렇게 중간에 칼로 끊는건가요?

    • @고기탐험대
      @고기탐험대  4 года назад +1

      네..ㅎㅎ
      밑은질겨서구이용으로는안됩니다.

    • @homumu
      @homumu 4 года назад

      @@고기탐험대 아 그런거군요
      그럼 작업하는 사람 재량에 따라서 위치는 임의로 정하는건가요? 남은 앞다리살은 주로 어떻게 쓰이는지도 궁금합니다

    • @고기탐험대
      @고기탐험대  4 года назад

      @@homumu 나머지는불고기용이나국거리용으로많이씁니다.

  • @ian8508
    @ian8508 8 месяцев назад

    진짜 어려워 보이네요

  • @도토리-e6q
    @도토리-e6q 4 года назад +2

    알고리즘이 왜 여길로 ㄷㄷ 근데 비닐 찢는소리같네요

    • @고기탐험대
      @고기탐험대  4 года назад

      근막찢어지는소리입니다..ㅎㅎ

    • @도토리-e6q
      @도토리-e6q 4 года назад

      @@고기탐험대 감사함다 ㅎㅎ

  • @user-wi9zl7ul9h
    @user-wi9zl7ul9h 4 года назад +1

    썸네일이 스릴러 영화 포스터 인줄;;
    마장동 소 앞다리뼈 살인사건

  • @ademirnababarboza607
    @ademirnababarboza607 3 года назад

    Muito bom

  • @윤석희-o7d
    @윤석희-o7d 3 года назад

    그것도 생을 병아

  • @양정수-s6g
    @양정수-s6g 4 года назад

    잉. 육우인디

    • @고기탐험대
      @고기탐험대  4 года назад

      육우가아니구요..
      젖소입니다..ㅎㅎ

  • @윤석희-o7d
    @윤석희-o7d 3 года назад

    집가서 애나 봐라