Tacos de pescado capeado

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  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Amigos de cocinando con mr Will, les comparto esta sabrosa receta de tacos de pescado capeados estilo Baja California. Se los recomiendo ampliamente para cualquier momento y en especial en la cuaresma. La clave de estos tacos son la la guarniciones o acompañamientos!!! Son fáciles también de preparar y levantan mucho el sabor de los tacos!!! Anímense a preparar estos riquísimos tacos de pescado capeado!!!
    INGREDIENTES:
    Filetes frescos de mojarra.
    Para sazonarlo con: sal, pimienta, ajo en polvo, orégano y comino en polvo.
    PARA EL CAPEADO:
    1 taza de harina
    1 cucharada sopera de Maicena.
    1 Cucharadita de polvo para hornear.
    1 cucharadita de mostaza.
    1 huevo
    1/2 cucharadita de sal
    1/2 cucharadita de pimienta molida.
    PARA ENSALADA DE REPOLLO:
    Col morada en julianas
    Repollo en julianas
    Zanahorias en julianas
    Crema ácida
    Mayonesa
    Mostaza
    Sal y pimienta.
    PARA LA SALSA PICO DE GALLO:
    Tomate picado
    Cebolla blanca y morada finamente picada.
    Pepino
    Chile Serrano o jalapeño.
    Cilantro
    Jugo de limón
    Sal y pimienta.
    PARA EL ENCURTIDO:
    Cebolla morada en julianas
    Chile manzano en julianas
    Chile Serrano en julianas
    Jugo de limón
    Vinagre blanco
    Sal y pimienta
    GUACAMOLE:
    Aguacate molido
    Sal
    Pimienta
    Ajo en polvo
    Jugo de limón.
    Aceite
    Tortillas

Комментарии • 23

  • @b0h3m10
    @b0h3m10 3 года назад +1

    Muchas felicidades Mr. Will por esta receta!. Bien dice que lo rico del platillo está en la variedad de guarniciones. Gracias por compartir y saludos!

    • @CocinandoconMrWill
      @CocinandoconMrWill  3 года назад

      Hola!!!! Muchas gracias por siempre seguir las recetas y compartir!!! Te mando un fuerte abrazo!!! Ojalá pronto podamos hacerla y compartir!!!

  • @jaysanchez2937
    @jaysanchez2937 2 года назад +1

    Exelente y riquisima receta. Muchas gracias por compartir Mr Will. Un saludo desde Cabo San Lucas. Animo !! 🙌🏿🔝💯

  • @logisticore
    @logisticore 3 года назад +1

    Qué delicia Mr Will!!!! ideal para esta semana santa :) gracias por pensar en los que no comemos carne!! felicidades!!!

    • @CocinandoconMrWill
      @CocinandoconMrWill  3 года назад

      Hola Gise!!! Gran receta para estas fechas de cuaresma y cómo bien dices, gran opción para los que no comen carne!!! Queda riquísima!!! Y la clave son las guarniciones!!!

  • @flaviacisgue5002
    @flaviacisgue5002 3 года назад +1

    Muchas gracias por la receta MR will.esquisito una delicia,saludos!!

    • @CocinandoconMrWill
      @CocinandoconMrWill  3 года назад

      Hola Flavia, muchas gracias por tus comentarios!!! Si son una delicia estos tacos! Saludos

  • @salvadoraldana4935
    @salvadoraldana4935 3 года назад

    Ya se me antojo....será la próxima receta para el fin de semana. Gracias por compartir.

    • @CocinandoconMrWill
      @CocinandoconMrWill  3 года назад

      Hola Salvador, si es una excelente opción para un fin de semana!!! Gracias a ti por comentar!!! Saludos

    • @salvadoraldana4935
      @salvadoraldana4935 3 года назад

      @@CocinandoconMrWill Cuando estaba viendo el video me suscribi antes de que cualquier cosa pasara. Me quede con el antojo de los camarones en diferentes platillos. No será mucha molestia si nos compartes un platillo de camarones a la diabla?? O de camarones, pulpo, pescado, y otros ingredientes, para un plato seco o sin caldo. La verdad es que en alguna ocasión comí un preparado a la plancha, y tenia esos ingredientes y otros que no me acuerdo pero estaba delicioso. De antemano gracias por compartir tus conocímientos y felicidades!

    • @CocinandoconMrWill
      @CocinandoconMrWill  3 года назад

      @@salvadoraldana4935, con mucho gusto Salvador! Nada más dame oportunidad de acomodarme ya que me acabo de cambiar a otro Estado del País y estoy viendo temas de mudanza y trabajo, pero en unas semanas espero poder subir nuevamente videos!!! Que estés muy bien!!!

    • @salvadoraldana4935
      @salvadoraldana4935 3 года назад

      @@CocinandoconMrWill muchas gracias.

    • @salvadoraldana4935
      @salvadoraldana4935 3 года назад

      @@CocinandoconMrWill vaya coincidencia. Yo también me quiero cambiarla a vivir en otro estado. En mi caso lo pospuse para más adelante. Pues que tenga éxito donde sea que vaya.

  • @celiagarcia7614
    @celiagarcia7614 3 года назад

    😋😋😋

  • @marthaflores3838
    @marthaflores3838 3 года назад

    Definitivamente la mejor receta, explica muy bien.
    Disculpe porque ya no ha subido videos?, El último lo subió hace dos meses

    • @CocinandoconMrWill
      @CocinandoconMrWill  3 года назад +1

      Hola Martha, muchas gracias por tu comentario! Gracias por preguntar. Fíjate que cambié de trabajo y de Estado, me ha implicado muchos cambios por eso no he subido videos. Pero pronto estaré subiendo nuevamente! Un fuerte abrazo!

    • @marthaflores3838
      @marthaflores3838 3 года назад

      @@CocinandoconMrWill muy bien estaremos pendientes de sus recetas!! Sus recetas son ultra mega deliciosas, y la forma en que explica y su limpieza es impecable.

    • @CocinandoconMrWill
      @CocinandoconMrWill  3 года назад +1

      @@marthaflores3838 muchas gracias! Seguiremos dando lo mejor!

  • @frammurtins6135
    @frammurtins6135 3 года назад

    a commerrr

  • @ccs954
    @ccs954 2 года назад

    Ando buscando para hacer este frito de pescado, los comí con el frito muy crujiente, y esta es mi pregunta, con esta masa queda crujiente que es lo que busco, o melosa tipo abuñuelada,....saludos

    • @CocinandoconMrWill
      @CocinandoconMrWill  2 года назад

      Hola, a mi me quedan crujientes con la receta, depende mucho de la consistencia de la mezcla y del tiempo que dejes friendo cada pieza, en la receta lo explico. Saludos