Voi jestas miten hyvä siitä tulee. Liha,lanttu,ja muikkukukot ovat minun tuliaisia aina Savosta tai Pohjois Karjalasta. Pohjois -Karjalassa ostan aina reilun satsin pakkaseen Porokylän leipomon ruisleipää,pidän sitä Suomen parhaimpana ruisleipänä.
Meillä päin myydään Porokylän leipää kaupassa. Lopetin sen ostamisen kun leivästä löytyi pussinsulkija kun oli haukaunnut leipää. Omaan makuun parasta ruisleipää on kouvolalaisen Risto Peltolan leipomon ruisleipä. Myös järvisuomen hiivaton ruisleipä on hyvää.
Kyllä tuolla näläkä siirtyy! Minä harrastan noissa kukkohommissa perinteistä kala- ja lihaperuna sellaista. Se oli tuo Liperin myllyn ruisjauho mielestäni karkeudeltaan ja muilta ominaisuuksiltaan yksi parhaista.
On jytäkkää evästä! Ite olen tehnyt ruispaloihinkin muikun ja kylkisiivujen kanssa folioon käärittynä ja suunmyötästä tulee. Ja se suolahan se unohtui.....
Hyvää Pääsiäisen aikaa! Katsoin tuossa kukon laittamista ,tuo oli minulle uutta sipulit ja pippurit ,en ollut koskaan kuullut että niitä laitetaan, enkä minä ole laittanut .Varmaan on makua antamassa.
Ai, ai... 🤤 Lanttukukko on maailman paras ruoka. Äiti jätti aina taikinaa paikkapaloiksi. Jos kukko ei irvistellyt eli paikkapaloja ei tarvittu, niistä tehtiin pieniä, litteitä kakkaroita, jotka laitettiin vähäksi aikaa kukon viereen paistumaan. Syötiin kuumina enshätään. Päälle hieraistiin voita.
Lihakukkoa en oo maistanu, mutta muikkukukkoa kylläkin ja hyväähän seki on. 👍 Veikkaan ettei toi sunkaan kukko kauaa kerkee vanhenemaan, muuten on kyllä maailmankirjat sekasin. 😋
@@jyrkikemppainen1521 Niistä tuli kovia kuin kivi. Olis saanu varmaan kirveellä halkasta, että olis pystyny syömään 😂 olen aina inhonnut ruuanlaittoa ja leipomista 😎
Kylläpäs tuli mojovaa sapuskaa, tykkään noista kukoista vaikka pohjanmaalta kotoisin ei sielläpäin useastikaan leivottu kukkoja, ja täällä lahden toisella puolella vielä harvemmassa jos ei ite tee, hienoa että sai nähdä miten se kuuluu tehdä, kiitti.
Voi miten , herkullinen! Tuo on pakko kokeilla? Tuli mieleen, että omenoista voisi tehdä, jälkiruokakukon, tai kanan? Taikinan voisi miettiä, toisenlaisen? Mielikuvitus rajana? Kivoja, nämä sinun reseptit, simppeleitä toteuttaa?🥩🥩🍎🍎
@@hellulehto8295 Siitä vaan kokeilemaan! Onhan sitä mustikkakukkoakin, miks ei omenastakin! Pitää joskus kokeilla! Sai joku sinun niminen eilen synttärionnittelut yle suomi Onnensävel lähetyksessä, lieneekö ollut sinulle!
Voi jestas miten hyvä siitä tulee. Liha,lanttu,ja muikkukukot ovat minun tuliaisia aina Savosta tai Pohjois Karjalasta. Pohjois -Karjalassa ostan aina reilun satsin pakkaseen Porokylän leipomon ruisleipää,pidän sitä Suomen parhaimpana ruisleipänä.
Meillä päin myydään Porokylän leipää kaupassa. Lopetin sen ostamisen kun leivästä löytyi pussinsulkija kun oli haukaunnut leipää. Omaan makuun parasta ruisleipää on kouvolalaisen Risto Peltolan leipomon ruisleipä. Myös järvisuomen hiivaton ruisleipä on hyvää.
Ai,nyt tuli nälkä,lihakukkoa en ole ikään maistanut. Kiitos Pirjo,että jaksat tehdä näitä kokkaus videoita,näistä saa hyviä vinkkejä.
Kiitos!
Kyllä tuolla näläkä siirtyy! Minä harrastan noissa kukkohommissa perinteistä kala- ja lihaperuna sellaista. Se oli tuo Liperin myllyn ruisjauho mielestäni karkeudeltaan ja muilta ominaisuuksiltaan yksi parhaista.
Hyvältä näyttää, enpä ole lihakukkoa ikänä maistanut.
Kiitos! Oli niin mielenkiintoista nähä miten tää oikeesti tehdään! Hyvää juhlaruokaa!
Maistuu myös arkena :)
On jytäkkää evästä! Ite olen tehnyt ruispaloihinkin muikun ja kylkisiivujen kanssa folioon käärittynä ja suunmyötästä tulee. Ja se suolahan se unohtui.....
Nälkä tuli kyllä on niin hyvännäköista kiitos
Kiitos!
Nyt on herkkua 🤩🤩😍😋😋
Hyvältä näyttää,pitää kokeilla
Taitava Emäntä 👍
Hyvää Pääsiäisen aikaa! Katsoin tuossa kukon laittamista ,tuo oli minulle uutta sipulit ja pippurit ,en ollut koskaan kuullut että niitä laitetaan, enkä minä ole laittanut .Varmaan on makua antamassa.
Tuokin lienee ihan minun omasta päästä tuo tekotapa! Aina olen noin tehnyt ja hyvin toimii mielestäni! Kiitos, hyvää Pääsiäistä!
Ai, ai... 🤤 Lanttukukko on maailman paras ruoka. Äiti jätti aina taikinaa paikkapaloiksi. Jos kukko ei irvistellyt eli paikkapaloja ei tarvittu, niistä tehtiin pieniä, litteitä kakkaroita, jotka laitettiin vähäksi aikaa kukon viereen paistumaan. Syötiin kuumina enshätään. Päälle hieraistiin voita.
Lihakukko, lihaperunakukko ja lanttukukko ovat minun suosikkeja. Vähemmän tulee tehtyä kalakukkoja!
Kukko pitää kyllä minunkin tehdä, edes kerran eläissään. 👍🏻
Kyllä nälkä tuli,vaikka tuli krillattua banaania ja Amerikan pekonia ympärillä.Tuota kukkoa täytyy kyllä kokata.
Maistuis kyllä 👍🏻👍🏻👌😋
Maistuis kyllä
On muuten varmasti hyvvee....pittääpä pittee tämä ohje mielessä, jos innostus joskus kokkeilemmaan...en oo näemmä lihakukkoo koskaan maistanut.
kyllä maistuu hyvälle vaikka näin etänä maistelis. HIeno kukko tul. pittää joskus itekkii kokkeilla jos siitä vahingossa sais syötävän
Lihakukkoa en oo maistanu, mutta muikkukukkoa kylläkin ja hyväähän seki on. 👍 Veikkaan ettei toi sunkaan kukko kauaa kerkee vanhenemaan, muuten on kyllä maailmankirjat sekasin. 😋
kyllä kannattaa tehdä, minä käytän vielä lanttu siivuja, kun tykkään.
Nam olispa hyvvee!
Hyvää kuului olevan
Oli pakko tulla katsomaan kuinka se syntyi
Hyvää pääsiäistä sinnekkin
Oli hieno yllätys
Ok, parempi niin! Kiitos, hyvää pääsiäistä !
Tuommoista oon haaveilu... Ehkä nyt kokeillaan vaikka ens tilassa... Joskus tehtiin mutta ei se oikein onistunut mikä lie syynä, liikaa intuitiotako.
NAM 😋Pittääppä tehä itekkiin 👍
Kukko on kukko vaikka ruokana. Hyvää Pääsiäistä sinne 😻
Kiitos, Hyvää Pääsiäistä!
Ei kait se kukko mitään ruokaa ole? Sehän laitetaan paiston jälkeen kepin nokkaan , ja pihalle variksen pelätiksi.
Oispa minunki naapurina tämmösiä pirjoja.mutta kun ei oo. 😙
MESTARI OLET.
No ainakin melkein! Kiitos!
Nyt on niin makian näkönen kukko et 5 cm siivu maistuis kyllä.😋
Kyllä varmaan tulee maukas kukko. 🍒
Kiitos! Ostin ainekset ja huomenna kukkoilemaan, teen liha/lanttu ja liha/peruna kukon, kysymys : sitruunapippurii lihaan?
Hyvin sopii sitruunapippuri lihankin kanssa!
@@pirjohannele Ok...mä kokeilen ja kiitos vielä kokkailuvideoista. Oletko tehnyt koskaan kukkosia tai sultsinoita?
@@mikalasaroff8924 olen tehnyt (opetellut tekemään) molempia ja taitaa olla videoissakin!
En osais ikinä tehä kukkoa 😀 Olet kyllä moniosaaja 🙂 Tein vuonna 1998 pullaa ja roskiin meni. Sen jälkeen en oo edes yrittäny 😂 t. Uusavuton
Kiitos, se on yllättävän helppoa....kun sen osaa :)
Eikö Ellun pulla kohonnut 🤣🤣
@@jyrkikemppainen1521 Niistä tuli kovia kuin kivi. Olis saanu varmaan kirveellä halkasta, että olis pystyny syömään 😂 olen aina inhonnut ruuanlaittoa ja leipomista 😎
@@ellu2702 Miun pikkusisko opetteli pitkään.kanssa nyt ei tarvii enää kirveellä pieniä . Rohkeasti vaan jauhot pöllyymään ja manille päkitsiin 😆
Tarkoititko että 23 vuotta sitten teit , etkös sie ollut silloin eskarissa 👍😆
😎✌🤣🤣🤣💪🏻💪🏻💪🏻
Voi että Nam!! Saisko tuommosen tilata kotio??
Varmaan hyvää ja maistuu puun tuottajallekki näin mie hunteeraan.🤔
Toivotaan ainakin!
olet huippukokki 👍🌹
ai että. maistuis varmaan mullekki.
Kyllä se yleensä on maukasta, jos vaan on onnistunut!
@@pirjohannele vaatii aikaa ja viitseliäisyyttä,ja pitää tietää mitä tekee,äkkinäisestä vaikuttaa isolta työltä
@@raimoihanus6667 Ei ole iso työ! Taikinan teko ja kaulitseminen suurin urakka, eikä sekään kovin suuri!
😋😋
Kyllä nälkä tuli, täytyy kokeilla joskus onnistuuko tekeminen itseltä?
Ei loppupelissä kovin kaksinen ole valmistaa, kun vaan tietyt niksit tietää ja ne oppii ainakin kokemuksesta ja/tai kantapään kautta!
Ekan kukon minkä yritin tehdä nimesin betonikukoksi. Seuraavasta yrityksestä tuli sementtikukko. Vielä joskus se onnistuu.
Ilmeisesti jotain meni pieleen.....
Pintaa pitää voijella hyvin kuori pehmii , ja vähemmän jauhoja ei tuu teräskukko 😆
Taas näköjään nam nam video joka tuo veden kielelle ja uskon että maistuis jokaiselle :)
Kiitos!
Oi että. Varmasti maistuvaa. Tänä talvena en tehnyt mitään kukkoja. Perunakukko on se mitä yleensä teen.. Mutta kaik maistuu..
Kalakukkoon ei kuulu sipuli.
Lihakukkoon kuuluu!
Harmi että sinä et leikkaa tätä kukkoa. Anteks mutta puhun vain vähän suomea.
Täytyy leikata, kun teen seuraavan kerran!
Kokki ykkönen, Metsa Manillekos männöö toinen, kun kerkesin kattoo flipin?
Tai "pata kakkonen" :) Sinne läks toinen, toinen on vielä uunissa, kun tuli niin isoja, ettei yhtäaikaa mahtuneetkaan!
@@pirjohannele Tie miehen sydämeen vie vatsan kautta 👍
@@nordkappnorway2689 Näillä sapuskoilla turha edes kuvitella :D
@@pirjohannele Höpö höpö , olet Pohjois - Savon parhaimpia kokkeja ja leipureita , ei kannata vähätellä käden taitoja 👍
Kylläpäs tuli mojovaa sapuskaa, tykkään noista kukoista vaikka pohjanmaalta kotoisin ei sielläpäin useastikaan leivottu kukkoja, ja täällä lahden toisella puolella vielä harvemmassa jos ei ite tee, hienoa että sai nähdä miten se kuuluu tehdä, kiitti.
Eka
Sinä oot vikkelä tänään!
On tälläinen laisutus päivä
Kyllä hyvää olis mä teen aina navan päälle että pääsee höyryt ulos niin ei itke niin helposti 🌞
Voi miten , herkullinen! Tuo on pakko kokeilla? Tuli mieleen, että omenoista voisi tehdä, jälkiruokakukon, tai kanan? Taikinan voisi miettiä, toisenlaisen? Mielikuvitus rajana? Kivoja, nämä sinun reseptit, simppeleitä toteuttaa?🥩🥩🍎🍎
@@hellulehto8295 Siitä vaan kokeilemaan! Onhan sitä mustikkakukkoakin, miks ei omenastakin! Pitää joskus kokeilla! Sai joku sinun niminen eilen synttärionnittelut yle suomi Onnensävel lähetyksessä, lieneekö ollut sinulle!