How to make Charlotte's roll cake! It was so delicious with a crispy outside and soft dough! !

こんにちは、マロンロールセツコです
今回は、シャルロットのロールケーキを作りました
生地に粉糖をかけて焼くことで、
外サクサクで柔らかい生地になります！
今回は、フルーツは、乗せずに、あえてシンプルに！！
本当に美味しくて、また、食べたいと家族からの大好評だったので、
教室のレパートリーの一つに加えようと思います！！
生地を焼いてから、１日たってから巻いたので、ちょっと生地は硬くなってしましたしたが、割れずに巻けて良かったです