Случайно сейчас попала на ваш канал.Моя мама готовила очень вкусно.Муж тоже был из Арцаха он тоже готовил ,так что пальчики оближешь.Точно так как вы готовите.Спасибо вам за приятные воспоминания а вам приятного аппетита.👍👍👍
Супер! Спасибо что вы напомнили старинное блюдо!❤️🙏❤️Наши предки часто употребляли это колоритное вкусное блюдо с хорошей компанией родных и друзей!😍😍🍷🍷Спасибо большое!
работала в кафе.хозяин бакинский армянин.я влюбилась в эти блюда.куркут у нас стоял на огне всю ночь.он очень вкусный.хаш.хашлома.нет ничего вкуснее.каждый день его не надо.он очень калорийный
Мой отец родом из Карабаха и готовил куркут с ошейком свиньи и я научился готовить у отца. Смотрел много роликов, как айастанские армяне готовят куркут, его называют ещё ариса, из мяса животных и птиц, но мне нравится куркут по Карабахски!
Сколько пересмотрела рецептов, но ваш самый лучший, мне очень понравился. Блюдо на вид очень аппетитно и красиво выглядит, а если ещё получится приготовить, как у вас, это будет высший класс. Спасибо за рецепт. Вам здоровья и всех благ.
Благодарю за рецепт и подробное объяснение, которое я не видела ни в одном из видео с описанием Куркута! Вот только важный вопрос: в процессе варки блюдо перемешиваете или нет? Если да, то как часто? И еще: эту красную пшеницу сорта куркут фирмы "Арарат" вы приобрели в Армении или РФ: я в Армении что-то не встречала ни названия такой фирмы, производящей зерновые, ни в магазинах не встречала крупу куркут. Спасибо за рецепт ар*цахской и сю*никской вкуснятины! 👍😄😋🙏❤️👌❤️☝️🤗
Из дзавара получится, скорее, Ариса,- но только со свининой, поскольку Ариса готовится из птичьего мяса и говядины.Поскольку Арису готовят из толченой белой пшеницы, которая не такая твердая, как эта красная пшеница, потому варить можно будет не так долго.А тут готовят из цельнозерновой красной пшеницы-, а она считается твердых сортов, как и полба, потому и варится так долго- от 9-час на печи и до 12 час в тоныре или очаге.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!
ДРУЗЬЯ ПОДДЕРЖИТЕ ВИДЕО ЛАЙКОМ! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на нашу страницу в Инстаграм
instagram.com/samovarkitchen/
Случайно сейчас попала на ваш канал.Моя мама готовила очень вкусно.Муж тоже был из Арцаха он тоже готовил ,так что пальчики оближешь.Точно так как вы готовите.Спасибо вам за приятные воспоминания а вам приятного аппетита.👍👍👍
Супер! Спасибо что вы напомнили старинное блюдо!❤️🙏❤️Наши предки часто употребляли это колоритное вкусное блюдо с хорошей компанией родных и друзей!😍😍🍷🍷Спасибо большое!
Джан маттах. Наша Арцахская еда. Всем мира и добра.
Аж слюнки потекли!!!
работала в кафе.хозяин бакинский армянин.я влюбилась в эти блюда.куркут у нас стоял на огне всю ночь.он очень вкусный.хаш.хашлома.нет ничего вкуснее.каждый день его не надо.он очень калорийный
Мой отец родом из Карабаха и готовил куркут с ошейком свиньи и я научился готовить у отца. Смотрел много роликов, как айастанские армяне готовят куркут, его называют ещё ариса, из мяса животных и птиц, но мне нравится куркут по Карабахски!
Спасибо!!!
Карабах так делают
Я из кафана у нас с говяди мясом делаем
Как вкусно рассказали!! Супер. Спасибо
Очень простое и вкусное блюдо👍🏻
Спасибо!!!
Какая же это вкуснятина,нам мама готовила в детстве это очень вкусно!
Обожаю куркут👏🏼👏🏼👏🏼
Сколько пересмотрела рецептов, но ваш самый лучший, мне очень понравился. Блюдо на вид очень аппетитно и красиво выглядит, а если ещё получится приготовить, как у вас, это будет высший класс. Спасибо за рецепт. Вам здоровья и всех благ.
Спасибо большое!!!!
А вот это интересно будет посмотреть, звучит заманчиво)
Спасибо!
молодец!!!!!!!
Самый вкусный настоящий куркут мясо свинина чтобы было с жирком
Спасибо за рецепт
Куркут это легендарное блюдо
Пробовал это блюдо, прям на видео которое.. Спасибо Повару!😉 Вкусно получилось, три порции в меня влетели)) Необычная кстати пшеница👍
Спасибо большое! да блюдо ты ел с аппетитом)
Аппетитно 😋 👍👍👍🎄🎅
Спасибо!
Пока твой куркут приготовится , ты будешь ай лю лю. 😂😂😂
Супер блюдо, главное сейчас чтобы Азербайджанцы не увидели, опять скажут украл))))
хахаха!!!
Не пзди
Благодарю за рецепт и подробное объяснение, которое я не видела ни в одном из видео с описанием Куркута! Вот только важный вопрос: в процессе варки блюдо перемешиваете или нет? Если да, то как часто? И еще: эту красную пшеницу сорта куркут фирмы "Арарат" вы приобрели в Армении или РФ: я в Армении что-то не встречала ни названия такой фирмы, производящей зерновые, ни в магазинах не встречала крупу куркут. Спасибо за рецепт ар*цахской и сю*никской вкуснятины! 👍😄😋🙏❤️👌❤️☝️🤗
В процессе варки не размешивают
@@Karina-Karama Спасибо!
Супер каша, люблю такое блюдо!👍 Пёсель как всегда на посту, скакал за тутовкой, а ты ему косточку!!!!!🍾🐕
Спасибо!!!
И я об этом!)))
А из дзавара можно это же сготовить?
Я не пробовал, но наверное можно)
@@samovarkitchen9749 спасибо
Из дзавара получится, скорее, Ариса,- но только со свининой, поскольку Ариса готовится из птичьего мяса и говядины.Поскольку Арису готовят из толченой белой пшеницы, которая не такая твердая, как эта красная пшеница, потому варить можно будет не так долго.А тут готовят из цельнозерновой красной пшеницы-, а она считается твердых сортов, как и полба, потому и варится так долго- от 9-час на печи и до 12 час в тоныре или очаге.
Самый правильный куркут из баранины.Ай тха кто тебя научил куркут вилкой есть?
Джан эээ Куркут
Спасибо Брат!
Собачку не дразни
Хороший Куркут с тундура получаеться только в Арцахе !