ซาลาเปาไส้ถั่วดำ แป้งนุ่มไส้เยอะสอนทำไส้ถั่วดำสอนนวดแป้งดูจบทำขายได้เลย
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- ซาลาเปาไส้ถั่วดำ
ส่วนผสมของไส้ถั่วดำ
1ถั่วดำ(น้ำหนักถั่วแห้ง) 500 กรัม
2เกลือ 1/2 ช้อนชา
3น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
4กะทิ 250 กรัม
.
ส่วนผสมของแป้งซาลาเปา
1แป้งเค้กตราบัวแดง 600 กรัม
2น้ำตาลทราย 130 กรัม
3เกลือ 1/4 ช้อนชา
4ยีสต์ 4 กรัม
5ผงฟู 15 กรัม
6น้ำเปล่า 280 กรัม
7น้ำมันรำข้าว 50 กรัม
8งาดำคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
9นมผง 20 กรัม
.
#ซาลาเปา #food #อาหาร #cooking #สร้างอาชีพ #สูตรอาหาร
น่าทานค่ะขอบคุณค่ะ
น่าทานมาก จะลิงทำทานเองนะคคุณครู
จัดเลยจ้าาา
ทำตามแล้วค่ะ แป้งนุ่ม อร่อยด้วยค่ะ🌹🌹♥️♥️
ผึ้งดีใจมากนะคะ ที่ชอบค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอเรียกคุณครูผึ้งนะคะ สูตรดีๆอร่อยมาอีกแล้ว ตามไม่ทันทีเดียวค่ะ จะลองทำตามอย่างตั้งใจนะคะ❤
จ้า เรียกอะไรก็ได้ค่ะ ลองเอาไปทำดูนะคะ
มผงแบบไหนค่ะยี่ห้ออะไร
นวดแป้งเสร็จพักกี่นาทีค่ะและตอนขึ้นรูปซาลาเปาเสร็จพักต่ออีกกี่นาทีค่ะ
ครูคะ ชั่งไส้ก้อนละประมาณกี่กรัมคะ ขอบคุณค่า 🙏
ประมาณ 40 กรัมค่ะ
ขอบคุณมากค่ะอยากถามอ.เรื่องอัตราส่วนผสมค่ะ.
กดตรงเพิ่มเติมใต้คลิป ผึ้งเขียวอัตราส่วนไว้ให้แล้วค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ.
สวัสดีค่ะ ใช้แป้งสาลีอเนกได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
ดูคุณผึ้งทำ แล้ว เหมือนง่ายเลยจะลองทพดูค่ะ⚘⚘ขอบคุณค่ะ
ลองทำดูนะคะ ติดขัดตรงไหนสอบถามได้ค่ะ
นี่งเสรจสามารถนำเก็บขามคืนใด้ใหมค่ะ อยากมีอาชีพเสริมค่ะ ขอบคุนค่ะ
ได้ค่ะ แต่ต้องแช่ตู้เย็นนะคะ
@@peungprung ขอบคุนมากค่ะ
รบกวนถามค่ะ ถ้าขายจะขายลูกละเท่าใหร่ค่ะ
ขนาดเท่าของผึ้ง 20 บาทค่ะ หรือ จะทำขนาดเล็กลงมาหน่อย ขายลูกละ15 บาทออกเร็วค่ะ
ใช้นมขันจืดแทนนมผงได้รึป่าวคะ
ได้ค่ะ
ขออนุญาติสูตรค่ะทำขาย
ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ
ใช้นมผงแบบไหนค่ะ
นมผงใช้ทำเบเกอรี่หรือ นมผงที่เด็กทานก็ได้ค่ะ
แป้งเค้กได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขายลูกละเท่าไรคะ
สูตรนี้ได้กี่ลูกค่ะ
ประมาณ 22 ลูกค่ะ
ลองแล้วแป้งแข็งแก้ไขอย่างไร
พักแป้งนานกี่นาทีคะ
ช่วงแรก 1 ชั่วโมงค่ะ ช่วงที่สอง 30 นาที ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของอากาศในวันที่เราทำขนมด้วยนะคะ ฉะนั้นให้สังเกตแป้งด้วยนะคะ
❤
👍🙏
คุณผึ้งค่ะเพราะอะไรเวลานึ่งเสร็จแป้งด้านเหมือนไม่สุกค่ะ
ถั่วแดงกวนผสมใส่แบบถั่วดำได้หรือเปล่าคะ
แป้งเหนียวเกิดจากสาเหตุอะไรได้บ้างคะ
พิมพ์ขันข้าวเบอร์อะไรค่ะกับถ้วยรองจีบเบอร์อะไรการนึ่งใช้ไฟในการนึ่งเท่าไหร่ค่ะ
พิมพ์ขันข้าวเบอร์8 ถ้วยจีบ3219 น้ำเดือดไฟแรงค่ะ
❤❤😂 3:22 ❤❤