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Je profite de l'occasion pour partager mes anciens fournisseurs ou plutôt amis de la vigne et j'offre un très séduisant et sympathique Saint Amour du domaine Lamartine de la famille Spey. Avec une bonne charcuterie de choix, Rosette ou jambon cru. Leur chardonnay est aussi à la hauteur et ira bien avec de l'andouille, il paraît que je fait très bien.... L'andouille 🤔😁😂.
J’ai une question en Roussillon les cavistes proposent souvent des vins doux en apéritif (muscat banyuls Maury) donc il serait préférable de les boire plutôt en fin de repas c’est bien ça ?
Pour moi oui c'est plus adapté avec le dessert ou certains fromages, mais après ça dépend aussi de tes goûts personnels (si tu aimes boire du vin doux à l'apéro, ne t'en prives pas). Le principal reste de se faire plaisir :)
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Anne-Laure
J’aime bien moi ce genre de vidéo je vais pourtant bientôt avoir 50 ans et je trouve que j’apprends plein de choses merci pour ce contenu
Ce midi pour l'apéro, ça a été un vin jaune d'Arbois
avec des cubes de comté
Et ça a été génial.....
Excellente cette Video, merci!
Merci
Un whisky peut mettre en appétit car il a une certaine acidité , Un cocktail sec , je rejoins ton point de vue sur les effervescents bruts 💥, ✌️.
Généralement dans ma famille en apéro c’est du crémant de Bourgogne ou du Jura
Ou alors de la bière😊
Je profite de l'occasion pour partager mes anciens fournisseurs ou plutôt amis de la vigne
et j'offre un très séduisant et sympathique Saint Amour du domaine Lamartine de la famille Spey. Avec une bonne charcuterie de choix, Rosette ou jambon cru. Leur chardonnay est aussi à la hauteur et ira bien avec de l'andouille, il paraît que je fait très bien.... L'andouille 🤔😁😂.
Ahah beau programme pour l'apéro ! 🤗🍷
Comment faire avec le foie gras qui arrive en début de repas?
Je partirais sur un blanc demi-sec style riesling ou gewürztraminer 🥂
J’ai une vidéo sur les accords mets & vins de Noël d’ailleurs :)
@@VinoLovers ca marche, cela fera une bonne transition avec le chapon au riesling qui suit! Merci!
pour moi c est le meilleur du champagne bien entendu
J’ai une question en Roussillon les cavistes proposent souvent des vins doux en apéritif (muscat banyuls Maury) donc il serait préférable de les boire plutôt en fin de repas c’est bien ça ?
Pour moi oui c'est plus adapté avec le dessert ou certains fromages, mais après ça dépend aussi de tes goûts personnels (si tu aimes boire du vin doux à l'apéro, ne t'en prives pas). Le principal reste de se faire plaisir :)
Tout à fait, mon père habite dans les P-O et il servait toujours un muscat de Rivesaltes à l’apéro. Je m’en vais le gronder 😄
@@RomainRami Je ne veux pas causer de disputes de famille 😅😂
Peut-on servir du vin rouge en appéro? Si oui lequel?
Oui bien sûr, plutôt des rouges légers dans l'idéal pour commencer (par ex du gamay ou du pinot noir)
Un Morgon ? @@VinoLovers