Resep Gulai Usus Khas Restoran Chaniago - UDA AWAL

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 сен 2024
  • GULAI USUS PADANG
    PEMBELIAN BUMBU KERING, INSTAN, SIAP SAJI dan CABE GILING
    Ala Dapur Uda Awal, bisa didapat disini
    linktr.ee/uda....
    Uda Awal Tlp WA - 0822 1709 7676
    ----------------------------------------------------------------
    GULAI USUS PADANG
    1. Cabe giling - 100gr
    2. Bawang merah - 10 siung
    3. Bawang putih - 4 siung
    4. Jahe - 2 ruas jari
    5. Kunyit - 2 ruas jari
    6. Lengkuas - 2 ruas jari
    7. Kemiri - 8 butir
    8. Kacang goreng - 3 sdm
    9. Asam kandis - 2 keping
    10. Daun kunyit - 1 lembar
    11. Daun salam - 1 lembar
    12. Daun jeruk - 5 lembar
    13. Serai - 1 batang
    BAHAN TAMBAHAN
    14. Jeruk nipis - 1/2 butir
    15. Minyak goreng - 200 gr
    14. Bumbu kering - 1 sdm
    15. Susu kental manis - 2 sdm
    16. Santan kental - 1 liter
    17. Air - 1 - 1,2 liter
    18. Garam - 1 sdm
    19. Mecin - 1sdt
    20. Kaldu sapi - 1 sdt
    Selamat mencoba,,,!!!
    ----------------------------------------------------
    Padang intestine curry
    1. Ground chili - 100gr
    2. Shallots - 10 cloves
    3. Garlic - 4 cloves
    4. Ginger - 2 knuckles
    5. Turmeric - 2 knuckles
    6. Galangal - 2 knuckles
    7. Candlenuts - 8 items
    8. Roasted peanuts - 3 tbsp
    9. Kandis acid - 2 pieces
    10. Turmeric leaves - 1 sheet
    11. Bay leaf - 1 sheet
    12. Orange leaves - 5 pieces
    13. Lemongrass - 1 stalk
    ADDITIONAL INGREDIENTS
    14. Lime - 1/2 grain
    15. Cooking oil - 200 gr
    14. Dry spices - 1 tbsp
    15. Sweetened condensed milk - 2 tbsp
    16. Thick coconut milk - 1 liter
    17. Water - 1 - 1.2 liters
    18. Salt - 1 tbsp
    19. Machine - 1 tsp
    20. Beef stock - 1 tsp
    Good luck,,,!!!

Комментарии • 40

  • @haeryvlog7757
    @haeryvlog7757 11 месяцев назад +2

    Lamak bana caliak gulai usus nyo Da...urang Awak pandai Mamasak.👍👍👍 Onde mande.

  • @maspriyo3298
    @maspriyo3298 9 месяцев назад

    Luar biasa mak nyussss

  • @EmySholeh
    @EmySholeh 6 месяцев назад

    Terimakasih uda gulai nyo lamak bana ambo sampai ingin mancubonyo dima tu Lestoran caniago uda tu

  • @paprikamerah
    @paprikamerah 11 месяцев назад +2

    gulai tambusu ondeh taragak makan nyo kirim lah kasiko uda awal

  • @umimaimay5974
    @umimaimay5974 11 месяцев назад +2

    Hadir. Trima kasi resep yg baru ini👍

  • @sitirochmatun4284
    @sitirochmatun4284 10 месяцев назад

    Semoga sukses you tubenya uda awal ditunggu resep² brikutnya... 👍🏻🙏🏻

  • @esyrahma1464
    @esyrahma1464 11 месяцев назад +3

    Makasih uda resepnya, ga sabar pengen nyobain didapur rasanya, sukses dan sehat selalu uda dan tim

  • @NTFR1494
    @NTFR1494 4 месяца назад

    Mantap Uda

  • @RafiPratama19
    @RafiPratama19 11 месяцев назад +2

    Resep ayam pangsit tabur Uda buatin video nya..Mantap

  • @Pantang_Menyerah
    @Pantang_Menyerah 11 месяцев назад +2

    Terima kasih resepnya Uda, Sehat dan sukses selalu untuk Uda...

  • @kelabangputih
    @kelabangputih 9 месяцев назад +1

    wah nanti saya beli produknya Omm

  • @kaklong_kite4150
    @kaklong_kite4150 11 месяцев назад +2

    Uda, request urat balado dong. Yg kayak di rm. Padang

  • @Nonamulya322
    @Nonamulya322 11 месяцев назад +1

    Sdh subscribe ya Udaaa❤❤❤terima kasih sharing ilmunya❤

  • @roseelf7909
    @roseelf7909 11 месяцев назад +1

    Jeroan itu sehat asal tidak makan gula dan nasi 😊

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  11 месяцев назад

      Pakai nasi tapi jangan ber lebihan

  • @mayaaeni2653
    @mayaaeni2653 11 месяцев назад

    Uda bikin ayam goreng telur Padang dong..

  • @welasisworo1767
    @welasisworo1767 11 месяцев назад +1

    Bertanya Uda Awal ...!
    Bumbu Gulainya untuk masak Daging Kepala Sapi , cocok tidak ?
    Terima kasih

    • @ErmiWati-ob8jn
      @ErmiWati-ob8jn 11 месяцев назад

      kok pke susu Lo uda,apo fungsi susu tu d gulai uda.....mohon d jlskan...soalny awak mamasak Lo d rmh mkn uda

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  11 месяцев назад

      Bisa banget

  • @yetrizurnita2971
    @yetrizurnita2971 11 месяцев назад +1

    Bumbu kering uda awal apakah cocok utk semua masakan?(bersantan)
    Dan gimana cara belinya.
    Makasii..

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  11 месяцев назад

      Masakan Padang khusus nya ya

  • @welasisworo1767
    @welasisworo1767 11 месяцев назад +1

    Uda ....
    Gak pakai doa makannya 😊😊😊😊😊

  • @andfadel
    @andfadel 10 месяцев назад

    Biasakan makan pakai tangan kanan dan ucapkan Bismillah.....terima kasih

  • @bellaregina217
    @bellaregina217 11 месяцев назад

    eh trnyata ada yg iso

  • @BagongLubis-ui5of
    @BagongLubis-ui5of 11 месяцев назад +1

    Di daerah mana restonya uda...

  • @heriansyah4693
    @heriansyah4693 11 месяцев назад +1

    Isian usus nya uda

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  11 месяцев назад

      Sudah ada Video nya silahkan disimak ya

  • @arioabi
    @arioabi 11 месяцев назад

    Ya tuhan..ampun..🤣