"RAUS AUS DER KÜCHE UND SUCH DIR WAS ANDERES RAUS!" - Eskalation! | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 апр 2022
  • Wie kritikfähig ist Abidin? Diese Woche hat sich der Gastronom mit seiner Meinung nicht zurückgehalten. Bekommt er nun die Kritik zurück? Es geht in das Restaurant "Kapadokya", wo Abidin mit Spezialitäten aus Anatolien überzeugen will.
    Ab 6 Jahren
    ►Alle ganzen Folgen von Mein Lokal, Dein Lokal: s71.link/b/31LZaMm
    ►Mehr Infos zu den einzelnen Restaurants: s71.link/b/2Y7s8UN
    ►Mein Lokal, Dein Lokal im Abo: s71.link/b/323PnSa
    ►Mein Lokal, Dein Lokal auf Facebook: s71.link/b/2YkXdEN
    ***************************************
    Immer Mo - Fr um 17:55 Uhr bei kabel eins
    „Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
    Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
    ***************************************
    ►“Achtung Kontrolle“ auf RUclips: s71.link/b/2CGr1ne
    ►“Trucker Babes“ auf RUclips: s71.link/b/2FKBSyV
    ►“Abenteuer Leben“ auf RUclips: s71.link/b/2YdSQLt
    #MeinLokalDeinLokal #Restaurant #kabeleins
    Impressum:
    www.kabeleins.de/service/impr...
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 517

  • @impa779
    @impa779 2 года назад +438

    Ausgeteilt wie ein Weltmeister (Hähnchen nicht Medium aber hier Rinderfilet komplett durch kochen ) und dann sowas liefern. Endlich haben wir den Pelikan Nachfolger

    • @FuxxMajor
      @FuxxMajor 2 года назад +11

      Was hat es mit dem Pelikan auf sich? Bin relativ neu bei MLDL :D

    • @kowikowi8718
      @kowikowi8718 2 года назад

      @@FuxxMajor das ist ein vogel mit ner großen schnauße. spaß guck dir die woche mit angelo an und ein kandidat der ein absoluter nichtskönner ist macht vor der kamera den krabben und pelikantanz.

    • @Frickes
      @Frickes 2 года назад +23

      Der Ur-Pelikan hat auch sehr viel kritisiert, was er in seinem eigenen Restaurant dann nicht geboten hat - ABER er war trotzdem sympathisch - das würde ich vom heutigen Chefkoch nicht behaupten wollen.

    • @FuxxMajor
      @FuxxMajor 2 года назад +5

      @@violonespainitachispain8041 Danke, jetzt kapiert. Der Pelikantanz😁😁

    • @loolodin
      @loolodin 2 года назад +1

      Da hast du recht

  • @Regina_Raptor
    @Regina_Raptor 2 года назад +173

    Am ersten Tag in InDish spricht Abidin über einen Imbiss und hat selbst einen maximal gehobenen Imbiss. Was ein Pelikan ;()

    • @robertkoppen1407
      @robertkoppen1407 2 года назад +9

      Was heißt eigentlich hier immer dieses Pelikan? Frage für einen Freund 😂

    • @oooooo-ji2nn
      @oooooo-ji2nn 2 года назад +3

      @@robertkoppen1407 ruclips.net/video/8TvwAGHUtIg/видео.html ab 6.50

    • @Regina_Raptor
      @Regina_Raptor 2 года назад +2

      @@robertkoppen1407 oh, das spielt auf einen Teilnehmer der Show an, der ein wenig seltsam war.
      Irgendwann hat er den Pelikantanz gemacht.
      Schau mal auf dem Kanal von Mein Lokal dein Lokal, irgendwo findest du die Folge.

    • @stevenfriedrich3294
      @stevenfriedrich3294 2 года назад

      @@oooooo-ji2nn Minute 7.00

    • @oooooo-ji2nn
      @oooooo-ji2nn 2 года назад +1

      @@stevenfriedrich3294 Die 10 Sekunden Erklärung vorne dran sind für das Verständnis schon nötig.

  • @evelynhuserek8425
    @evelynhuserek8425 2 года назад +140

    Mario, also ,bitte, der hat es so gemeint. Wie der mit den Gästen umgeht ist an Frechheit nicht zu übertreffen.
    Außerdem ist er inkompetent

    • @jessie2173
      @jessie2173 2 года назад

      Er hat es einfach versucht zu überspielen.. wir alle wissen das er es so meinte wie er es sagte. Südländer stecken nicht gerne Kritik ein Vorallem die älteren Männer sind oft sture Esel. Und ich weis wovon ich rede mein papa ist Albaner und auch so n sturer Esel manchmal.

  • @Mr_Kujo
    @Mr_Kujo 2 года назад +275

    Wenn ich die Folge mit einem Wort beschreiben müsste: Genugtuung.

    • @DieSchmierlaus
      @DieSchmierlaus 2 года назад

      Ich mag dich!

    • @Hypnotize1969
      @Hypnotize1969 2 года назад +1

      ja

    • @ralfi1221
      @ralfi1221 2 года назад

      Definitiv. Hochmut kommt vor dem Fall.

    • @Loviiiii95
      @Loviiiii95 2 года назад

      Mir hat er irgendwie leidgetan

    • @Loviiiii95
      @Loviiiii95 2 года назад

      @M Ich hab nen türkischen Vater. Also ja, tatsächlich 😂

  • @andreawendel2048
    @andreawendel2048 2 года назад +268

    Mommie ist so eine feinfühlige Lady... Ich mag sie sehr. 💐

  • @Xacbert74
    @Xacbert74 2 года назад +35

    Abidin ist von Tag 1 ein richtig fieser Charakter, versucht alle anderen vorzuführen und reagiert auf Kritik wie ein trotziges Kleinkind. Seine ganzen Fehler könnte ich echt verzeihen, seine Art allerdings nicht. Schlimmer Mensch

  • @melilih1099
    @melilih1099 2 года назад +192

    Mario wir wissen inzwischen das du ihm alles entschuldigst. Das nervt voll! Er benimmt sich unmöglich und du findest es toll! Was stimmt hier nicht?

    • @ThePitcher73
      @ThePitcher73 2 года назад +21

      Da Meikel hätte die Warheit rausgeballert🤓😁

    • @alexmaganda5827
      @alexmaganda5827 Год назад +7

      Fand ich auch ganz schlimm dieser koch da is ja mal einfach 0 Kritikfähig was ein vogel

    • @michael4201
      @michael4201 Год назад +4

      Was will der überhaupt da ? Kenne bisher nur die anderen Folgen mit mike

    • @cullermann2
      @cullermann2 5 месяцев назад +2

      @@michael4201 die Folgen mit Mario sind im Vergleich zu Mike einfach schwach

  • @majoe3515
    @majoe3515 2 года назад +74

    Abidin führt vor laufender Kamera seine Köchin vor: UNVERSCHÄMT!!!!

    • @Golfhype
      @Golfhype Год назад +1

      Und sowas wird noch ausgestrahlt. Ich hoffe da gab es ein Einverständnis ihrerseits.

    • @marion6695
      @marion6695 9 месяцев назад

      @@Golfhype Türkische Frauen haben nichts zu vermelden

    • @schreibemadchen
      @schreibemadchen 8 месяцев назад

      ​@@marion6695 DAS stimmt nicht. Nicht mal im Ansatz lol 😂 warst du schon mal in einem türkischen Haushalt zu Besuch? Wohl eher nicht, sonst wüsstest du das nix aber auch nix eine türkische mutter kontrolliert oder ihr den Mund verbietet. Was außerhalb der eigenen 4 Wände passiert hat was mit Respekt und Schutz des rufes der Familie zutun das echo kommt daheim.

    • @radioactive.rabbit
      @radioactive.rabbit 4 месяца назад

      Marionische Nzi Ferkelchen auch nicht. Dass sich dein vermutlich untrainierter Fetta- über andere Menschen stellt, zeugt von Unterkomplexität.
      Wärst du "türkisch" geboren, würdest du andersrum hetzen, safe call du Pseudointellektueller
      ​@@marion6695

    • @radioactive.rabbit
      @radioactive.rabbit 4 месяца назад

      ​@@marion6695 wir lieben einfach Meckerdeutsche, welche mit Vorurteilen verbittert durch die Welt dackeln und sich ihr eigenes trauriges Rest-Leben schönreden.
      Bisschen mehr Offenheit, dann ist vielleicht auch die Frau wieder glücklich gell

  • @wilmaruhe2385
    @wilmaruhe2385 2 года назад +67

    Abidin mit der unsympathischste Gastronom. Von sich überzeugt,als Selbstdarsteller. Für mich ein trauriges Würstchen!

    • @Nonsens67
      @Nonsens67 2 года назад +3

      Ich als glückliches Würstchen kann dir zustimmen

  • @stefanvane.5052
    @stefanvane.5052 2 года назад +71

    … aufpassen & mitdenken?!?? Sry das geht nicht, dass man zu einem Gast sagt! Ton äußerst unhöflicher Gnom!! Fleischqualität … aha … nach der Show würde ich da nicht und auch nicht wieder hingehen … hab mir aber auch gedacht „das wird übel …“, aber wer hoch fliegt fällt tief … Punkte verdient!

    • @anne696
      @anne696 Год назад +3

      Ist aber auch dumm die Alufolie zu kritisieren. Man stirbt nicht an einem kleinen Stück und außerdem kann man a) vorsichtig sein, oder b) das aus der Alufolie zu nehmen. Das Argument das es Alufolie nicht gäbe, ist auch einfach dumm.

    • @johannboublik143
      @johannboublik143 Месяц назад

      Er ist zu dumm zum Essen und kritisiert noch ?
      Ich hatte Alufolie im Mund , lerne Essen 😱😱

  • @franzkay4425
    @franzkay4425 2 года назад +54

    ,,Bisschen Mitdenken" ich habe Pippi in den Augen 🤣

    • @_phantasmagorie_
      @_phantasmagorie_ 2 года назад +16

      Ich musste auch erstmal lachen. Da sagt er "mitdenken" 🤣 Hätte er mitgedacht, dann hätte er das Zeug vor dem Servieren einfach aus der Alufolie gepackt. Düdüm

  • @tubekulose
    @tubekulose 2 года назад +21

    Die Goldbrasse ist nicht ordentlich geschuppt und er regt sich auf, dass das jemand bemängelt.
    Wenn er lauter "Pailletten" auf seinem Teller und in seinem Mund haben will - bitte!
    Aber das an Gäste rauszugeben ist eine andere Geschichte.

  • @sadaharu2573
    @sadaharu2573 2 года назад +72

    Mario ist ja echt ein toller und sympathischer Kerl, aber er soll bitte aufhören Abidin so in den Schutz zu nehmen und seine Frechheit zu rechtfertigen...

  • @derranzigerudiger2390
    @derranzigerudiger2390 2 года назад +43

    Safe der Onkel von Dafne.

    • @ralfi1221
      @ralfi1221 2 года назад +2

      Ich vermisse sie, die scharfe Maus....

    • @sammytaylor6473
      @sammytaylor6473 2 года назад

      link zur folge bidde

    • @derranzigerudiger2390
      @derranzigerudiger2390 2 года назад +2

      @@sammytaylor6473 gib einfach mal „Morattina Mein Lokal dein Lokal“ ein.😆

  • @mastersplitlit1779
    @mastersplitlit1779 2 года назад +50

    Dirk Junge, machst alles gut und kompetent, aber auch nochmal bisschen Emotionen in der Kauleiste zeigen mein Bester!

  • @kowikowi8718
    @kowikowi8718 2 года назад +97

    Richtig neutral der Profikoch wenn er aus dem Off jede Kritik kleinredet oder dumme ausreden bringt.

  • @DamonRidenow69
    @DamonRidenow69 2 года назад +70

    Also: die Bude innen wirkt vergammelt (bräuchte nen frischen Anstrich), die Karte wirkt "well used" (Plastikhülle ranzig und Papier vergilbt). Sonnenblumenöl wirds nun auch in Bremen seltener geben. Erster Letdown: das Silberfolien-Ü-Ei und die Reaktion von Abidin auf die Kritik. Wir kennen sie alle, die traditionelle anatolische Alufolie. Zweiter Letdown: das Dorade-Gate und, natürlich die Reaktion von Abidin auf die Kritik. Dritter Letdown: das Rinderfilet-Gate und, natürlich die Reaktion von Abidin auf die Kritik. Vierter Letdown: das Künefe-Gate.
    Zwei Sachen sind für mich klar: Abidin hat zu recht die rote Laterne geerbt und außerdem sag ich nur Pe-Pe-Pelikan.

    • @ralfi1221
      @ralfi1221 2 года назад +9

      Ja, in Anatolien wird überhaupt viel Alufolie verwendet. Sogar schon 2000 vor Christi.....

    • @DamonRidenow69
      @DamonRidenow69 2 года назад +10

      @@ralfi1221 Vermutlich hat Noah auf seiner Arche die Alufolie erfunden und dann nach Anatolien exportiert.

    • @ralfi1221
      @ralfi1221 2 года назад +3

      @@DamonRidenow69 Hahahaha ;-))

    • @larswesterhausen7262
      @larswesterhausen7262 2 года назад +3

      @@ralfi1221 Es hat ja niemand behauptet, dass es nicht auch zeitgenössische anatolische Küche sein kann.

    • @mirtowelzirtow9714
      @mirtowelzirtow9714 2 года назад +6

      Um mal Dirks „Kuh-Mozzarella“ Frage zu beantworten: Traditionell wird im Künefe ein sehr milder bzw geschmacksneutraler Käse verwendet, der eigentlich hauptsächlich nur dazu da ist, damit er Fäden zieht. Da man an in Deutschland an diesen Käse nicht rankommt, haben die Auswanderer damals den Mozzarella für sich entdeckt, weil er eben jene Anforderungen erfüllt und dazu preislich erschwinglich ist. Deshalb wird eigentlich zu fast 100% immer Künefe mit Mozzarella gemacht.

  • @berserker13ful1
    @berserker13ful1 2 года назад +16

    28:48 was der Typ im Hintergrund auch aufführt hahaha

  • @pommesbro3435
    @pommesbro3435 2 года назад +12

    die Löwenzahnmusik bei 6:23 hat mich so weggehauen als er erklärt was eine Paprika ist xD
    Ein hoch auf den Praktikanten :P

  • @pommesbro3435
    @pommesbro3435 2 года назад +20

    Bei der gedünsteten Vorspeise hätte er statt Alufolie auch Bananenblatt oder Backpapier nehmen können.
    Da ein schönes Paket drauf geformt, mit Wurstgarn gebunden und dem Gast einen Beistellteller an dem Tisch platziert wo die Hülle dann ablegen kann.
    Aber so aus der Alufolie essen kenn ich echt nur vom Dönerimbiss.

    • @romansongen6284
      @romansongen6284 Год назад +2

      Oder in Tontöpchen mit Deckel. Sollte auch funktionieren und sieht meiner meinung nach besser aus

  • @pommesbro3435
    @pommesbro3435 2 года назад +24

    Er sagt im InDish war das Essen wie im Knast angerichtet.
    Bei im wird das Dessert wie im Tierheim in den Napf geklatscht.. xD

  • @hotchameanshotcha
    @hotchameanshotcha 2 года назад +34

    ein Tiefpunkt jagt den nächsten. Maximal: wo er seiner Küchengehilfin den Teller aus der Hand nimmt und zeigt, "wie man es richtig macht"... wo war da der praktische Unterschied? Und wenn. wie fies ist das? Schade, hat niemand eine Pizza bestellt: "Da nehmen wir unsere Kesemischung, ist schon gerieben und viel besser als der Mozzarella". 5 Punkte, vier mal, wäre richtig.

    • @pommesbro3435
      @pommesbro3435 2 года назад +3

      Und er nimmt liebers Sonnenblumenöl denn Olivenöl schmeckt ihm zu gut xD

    • @McBlacksmith
      @McBlacksmith 2 года назад +1

      Echt jetzt? Kese?

    • @thomasneuber2740
      @thomasneuber2740 Год назад

      Solche arrogante, selbstverliebte und unsympathische "Chefs" verdienen hier maximal je 3 Punkte. Wenn man wirklich was kann, muss man nicht so viel reden, sondern die anderen merken es einfach so... unterdurchschnittliche Kantinenkost zu überzogenen Preisen.

  • @dansolevin9072
    @dansolevin9072 2 года назад +36

    Schön wenn er alles gut redet :D Dann ist mein essen halt scheiße, weil viel los ist :D

  • @RabBitDinHo92
    @RabBitDinHo92 Год назад +54

    Man musste ja während der Folge mitteilen, dass der Abidin eine Ausbildereignung hat und dann 10 Min später zeigen, dass er einige Grundsätze vermissen lässt. Was eine Meisterleistung :D

    • @Viper1995jk
      @Viper1995jk 8 месяцев назад

      das ist bei vielen ausbildern so, mein chef war da nicht anderst :D

    • @kinderschubser92
      @kinderschubser92 6 месяцев назад

      @@Viper1995jk deshalb wechseln viele Jungköche regelmäßig (meist alle 6 Monate) den Laden. So werden "Bildungslücken" geschlossen und sie finden ihren eigenen Stil. Eigentlich eine geile Idee.

  • @Nasenschnuckel
    @Nasenschnuckel 2 года назад +16

    Ist Abdiin verheiratet? Wie schwer muss er zu ertragen sein? Ich möchte ihn auch nicht als Chef haben.

  • @DerDude1977
    @DerDude1977 2 года назад +17

    Tja, da wurde die Klampfe glücklicherweise am Ende nicht mehr rausgeholt. Schade, dass sich niemand getraut hat, verdiente 2, oder 3 Punkte auszupacken.

  • @juergenfischer8080
    @juergenfischer8080 2 года назад +36

    Ha ha, die Inderin ist wirklich sehr nett und lieb, 8 Punkte für diese Gammelbude, 5 Punkte sind schon mehr als genug

  • @moinmoin1702
    @moinmoin1702 2 года назад +35

    Alter Falter Abidin die Wunderlampe ist ja voll krass drauf. Die Mitbewerber zu kritisieren bis zum abwinken ist eine Sache, aber seine Gäste so zu behandeln doch noch mal eine andere Nummer.
    Wenn ich als Gast noch schlimmer, als zahlender Gast in einem Lokal bin und bekomme vom Gastgeber noch dazu vor den anderen Gästen gesagt, das ich zu dumm zum zum essen bin nehme ich die Serviette wische mir den Mund ab und gehe.
    Dafür gibt es dann ganz ganz lieb gemeinte null Punkte mit Tendenz nach unten. Hut ab vor Maxim, das er das ausgehalten hat. Ich kann auch leider den Mario nicht verstehen das er das noch irgendwie toll findet.
    Die kleine Inderin ist wirklich eine liebe, das sie da 8 Punkte gibt
    Wir gehen öfter zum einem türkischen Imbisslokal wie das von Abidin, die Vorspeise wie von Maxim wird in Backpapier gegart. Der Adanakebab kommt auf den Grill das Fladenbrot dazu in den Holzofen und wird extra gereicht und zur Nachspeise gehört definitiv Schmand und gehackte Pistazien

  • @dirkmm1123
    @dirkmm1123 2 года назад +8

    Wow, das hat meine Erwartungen sogar noch um 4 Punkte übertroffen ! 😜

  • @dmsvlcp
    @dmsvlcp Год назад +6

    Gut zu wissen, wo ich schon nicht essen werde, sollte ich mal in der Gegend sein

  • @walterfrosch5120
    @walterfrosch5120 2 года назад +6

    Der Typ ist so unangenehm, das die negativen Google Bewertungen nur so schallern werden *safe*

  • @juergenfischer8080
    @juergenfischer8080 2 года назад +28

    Das habe ich mir schon gedacht, der hat die ganze Woche das Maul weit aufgerissen, und macht einen Fehler nach dem anderen, kein Rinderfilet, wie sieht es denn aus wenn die Kamera nicht da ist

  • @dertim6104
    @dertim6104 2 года назад +61

    Ich vermiss die Angelo Zeiten wenn angelo das sehen würde bräuchteer jetzt bei der runde ein Cocktail ich die ganze Fabrik

    • @philippbruckes1216
      @philippbruckes1216 2 года назад +15

      Den Angelo hätte man wirklich mal gebraucht. Das aller schlimmste war doch, dass die Frau aus dem afrikanischen Restaurant nach einer kleinen Kritik am Fisch so dermaßen von Abidin fertig gemacht wurde, dass sie danach nichts mehr aus Angst kritisieren wollte. Der Typ gehört mal ordentlich von ner Person mit Ahnung zusammengefaltet.

    • @rome0610
      @rome0610 2 года назад

      @@philippbruckes1216 Angst?! Nein, Mommie hat Selbstbewusstsein!

    • @n1mand
      @n1mand 2 года назад

      @@rome0610 Das hat nichts miteinander zu tun, allerdings sagte sie sogar, dass sie eingeschüchtert war.

  • @H8MACHINE1
    @H8MACHINE1 11 месяцев назад +5

    Wenn ein Koch oder Gastwirt zu mir sagen würde ich müsse beim Essen "mitdenken" damit ich mich nicht schneide würde ich gehen und ihm sagen "Jo! Ich habe jetzt mitgedacht aber dein Essen ist lebensgefährlich und deswegen gehe ich dann klar!" Das nächste mal serviert er mir was mit Glasscherben drinne und redet sich raus ich muss ja "mitdenken" oder was?
    Essen als Adrenalinkick!
    Werde ich es überleben?
    Hmm..no Risk, no Fun! Yeeeaah!

  • @performancegold8562
    @performancegold8562 2 года назад +13

    Wenn ein Restaurant voll ist, ist es also ok wenn die Qualität der Speisen runter geht richtig Mario? Ist das in deinen Restaurants auch so?

  • @leanen6424
    @leanen6424 2 года назад +27

    Stellt euch vor ihr macht bei dem Kasper ne Ausbildung

    • @MW-yg1ut
      @MW-yg1ut 2 года назад +4

      Viele bekannte Köche mit 19,5 Gault Millau Punkten kommen aus seinem Kochtempel. Darunter auch Mike und Mario. Wie kann man das nicht wissen?

  • @mettismylife3919
    @mettismylife3919 2 года назад +30

    Abidin ist total unhöflich und kann keine Kritik ab. Katastrophe!

  • @VirtualComplication
    @VirtualComplication Год назад +9

    Wie wäre es statt Alufolie Tontöpfe zu benutzen? Ist auch traditionell und schmeckt auch besser als aus der Alufolie

    • @H8MACHINE1
      @H8MACHINE1 11 месяцев назад

      Bringt aber nicht den Adrenalinkick beim Essen!
      Werde ich es überleben?
      Egal...no Risk, no Fun 😁👍

  • @ereignishorizontab7218
    @ereignishorizontab7218 2 года назад +62

    Yeah! Nach den Kommentaren freue ich mich schon darauf, in zwei Stunden ist Schichtende, dann nach Hause, Essen auf'n Tisch und dem Pelikan beim abstürzen zusehen! 😁👍

    • @zdklive
      @zdklive 2 года назад

      was hat es mit diese pelikan sache auf sich? lese das öfter in den kommentaren?

    • @ereignishorizontab7218
      @ereignishorizontab7218 2 года назад +2

      @@zdklive Das bezieht sich auf Daniel, der mit seinem Lokal "Havanna" bei MLDL teilgenommen hat, er hat sich dezent selbst überschätzt und ziemlich viel Stuss geredet und als Höhepunkt den "Pelikan Motivations-Tanz" vorgeführt.
      Gib mal " Wer war der Pelikan der Woche? " ein, dann sollte ein kurzes Video mit der besagten Stelle angezeigt werden.

  • @rantanplan-
    @rantanplan- 10 месяцев назад +3

    Sonnenblumenöl kann eine hervorragende Qualität haben. Nur im Supermarkt wird häufig die günstigste Variante verkauft. Da er das Öl aus einer Glasflasche entnommen hat, nehme ich an das es kein günstiges Sonnenblumenöl gewesen ist

  • @koolkeith72
    @koolkeith72 2 года назад +6

    Der Sohn hilft nur aus um ins Fernsehen zu kommen 😄

  • @majoe3515
    @majoe3515 2 года назад +15

    Mommie ist großartig

  • @daliahprobst9866
    @daliahprobst9866 2 года назад +9

    Es tut ihm sehr sehr leid. Was genau? Und leid für wen?
    Es tut ihm leid dass der Mitstreiter es gemerkt hat und es tut ihn leid für sich selber.

  • @thomasnoack9943
    @thomasnoack9943 Год назад +4

    Der Koch ist sehr unsympathisch und absolut kritikunfähig. Solche Leute sollten vom Sender aussortiert werden und haben meiner Meinung nach nichts in diesem Kochformat zu suchen.

    • @H8MACHINE1
      @H8MACHINE1 11 месяцев назад +1

      Doch. Damit man ihn kennt und boykottieren kann!

  • @mirtowelzirtow9714
    @mirtowelzirtow9714 2 года назад +52

    Um mal Dirks „Kuh-Mozzarella“ Frage zu beantworten: Traditionell wird im Künefe ein sehr milder bzw geschmacksneutraler Käse verwendet, der eigentlich hauptsächlich nur dazu da ist, damit er Fäden zieht. Da man an in Deutschland an diesen Käse nicht rankommt, haben die Auswanderer damals den Mozzarella für sich entdeckt, weil er eben jene Anforderungen erfüllt und dazu preislich erschwinglich ist. Deshalb wird eigentlich zu fast 100% immer Künefe mit Mozzarella gemacht.

    • @mirtowelzirtow9714
      @mirtowelzirtow9714 2 года назад +10

      Btw hat Maxim mehr Ahnung bezüglich Künefe. Ich habe schon um die 100 von diesen Dingern damals gemacht und muss sagen: Die Zubereitung war schon sehr weird (Alu-Folie!?) dazu Butterscheiben auf die trocknen Fadennudeln? Ay ay ay und natürlich der von Maxim erwähnte „Kaymak“ was eine Art Mascarpone ist und die Pistazien, die als Topping fehlen. Und im 21. jhr kann man das Ding ruhig noch etwas schöner bzw moderner präsentieren.

    • @tozippo8585
      @tozippo8585 2 года назад

      Das habe ich mir genauso gedacht. 👍 Abidin ist einfach zu blöd um das zu erklären...

    • @aichab.4514
      @aichab.4514 Год назад +1

      Ja stimmt wir nehmen Mozzarella, aber mittlerweile bekommen wir hier auch mehr. Früher noch nicht.

  • @ruhiger69
    @ruhiger69 День назад

    Ich kenne ein Lokal. Das ist recht Klein. Noch mit Kegelbahn. Speiselokal und Theke etwas räumlich getrennt. Das ganze wirkt Rustikal. Schöner Außenbereich. Buchenhecken drum herum, unterbrochen mit Kastanien. Ist auch eine Sportbar. Was macht den Charm aus: Erst einmal: Die Bedienung. Man kommt hin und wird sehr freundlich Behandelt. Als würde man sich schon 30 Jahre kennen. Deko: Immer der Jahreszeit oder dem Anlass ( Ostern, Weihnachten u.s.w.) Entsprechend. Und , und ,und, Es sind so viele Kleinigkeiten, was das Lokal Heimelig macht. Dazu eine kleine Karte, welche sich je nach Saison auch ändert. Das Lokal ist IMMER voll. Jeden Tag an dem sie offen haben. Auch die Kegelbahnen sind immer belegt. Es werden Geburtstage dort gefeiert. Und das von 20 bis 100. Ich denke , die machen alles Richtig. Einfach weil die betreibe da mit Herzblut dabei sind, aber auch Professionell. Alles in allem finden da gut und gerne 150 Gäste Platz. Wie dieses Lokal kenne ich noch ein andres mit 2 Sälen für Feiern. da kommen dann gut 1000 Gäste unter. Essen immer Top. Bedienung Aufmerksam Ja. Nicht immer super schnell. ist aber nun mal auch kein Schnellimbiss! Vielen Gästen fehlt heute einfach die Gelassenheit. Ich gehe nicht in ein Lokal oder Restaurant um abgefüttert zu werden, sondern um zu Entspannen und zu Genießen. DAS ist verloren gegangen.

  • @Fanny-van-Feuerstein
    @Fanny-van-Feuerstein Год назад +7

    Ja, der Abidin ist halt der Selbstüberschätzungs-Prototyp, wie er in vielen Bereichen zu finden ist ... und selbstverständlich bar jeglicher Belehrbarkeit ... 🤷‍♀️

  • @McBlacksmith
    @McBlacksmith 2 года назад +3

    "Hallo meine Lieben, ist alles in Ordnung, fehlt euch was oder hat was gefehlt?" 😂😂😂

  • @radioactive.rabbit
    @radioactive.rabbit Год назад +3

    "Aber Alufolie gab's damals noch nich"
    Throwback zu Frank Rosin, der sagt, dass man traditionelle Rezepte kochen kann und soll, doch nicht mit alten Mitteln, die halt ineffizient waren, siehe DDR Fraß

  • @FabTB
    @FabTB 2 года назад +16

    anders als mike süßer ist der spitzenkoch hier verlegen mal klare kante zu zeigen/sagen

    • @patrickverstegen4734
      @patrickverstegen4734 2 года назад +1

      Das hat er eigentlich die ganzen Tage gemacht,aber es kommt mir vor als wenn er Angst hätte oder nichts sagen darf.

  • @Chris-qc1dl
    @Chris-qc1dl 2 года назад +8

    Hab vorher schon übles geahnt 🙈

  • @genozid373
    @genozid373 Год назад +14

    Würde in dem Schuppen niemals essen gehen…

  • @RomaInvictusSPQR
    @RomaInvictusSPQR Год назад +2

    26.52 unglaublich wie er antäuscht und die assistentin dann doch im regen stehen lässt XD

  • @peterhilbert8087
    @peterhilbert8087 2 года назад +6

    Die armen Angestellten. Ich würd reingehen und mich tierisch, künstlich aufregen, selbst wenn es gut wäre

  • @coexistence7377
    @coexistence7377 11 месяцев назад +4

    Erst jeden Tag unnötig austeilen und selbst nicht einstecken können..

  • @XxXsadyoXxX
    @XxXsadyoXxX Год назад +4

    Mario, das war eine schwache Leistung deinerseits. Etwas mehr Ehrlichkeit gegenüber dem wirklich unhöflichen Gastgeber hätte dir gutgetan!

  • @patrickheberle8867
    @patrickheberle8867 2 года назад +1

    Guten Abend wünsche euch einen schönen Mittwoch Abend

  • @impa779
    @impa779 2 года назад +19

    Wieso ist er nicht zum Tisch und hat gefragt wie der Hauptgang war? So hat nur dirk seine Meinung gesagt

    • @moonlightrabbit3088
      @moonlightrabbit3088 2 года назад +5

      Aus Angst vor Kritik vielleicht ;D

    • @impa779
      @impa779 2 года назад +2

      @@moonlightrabbit3088 das wäre aber der beste Teil

    • @moonlightrabbit3088
      @moonlightrabbit3088 2 года назад +3

      @@impa779 Das stimmt, hätte mich auch interessiert ^^

    • @HanseBibi2408
      @HanseBibi2408 2 года назад

      Weil er nur austeilen kann und nicht einstecken, dieser widerlige Typ!

    • @juliaslab
      @juliaslab 2 года назад +1

      Vielleicht war der Laden zu voll, dass er ständig in der Küche sein musste

  • @CaptivaLP
    @CaptivaLP 2 года назад +7

    Abidin kann ja wirklich gar nicht mit Kritik umgehen…

  • @MarcOliverSchmale
    @MarcOliverSchmale 7 месяцев назад +1

    Absolut richtig die Punktzahl. Wenn ich als Koch bei einem Rinderfilet nicht einmal die Kette sauber abpariere, dann kann ich die Kochjacke ausziehen und nach Hause gehen.

  • @musicsue9013
    @musicsue9013 8 месяцев назад +1

    Kritiken waren hier genau Richtig
    Bravo!!

  • @DoubleClefFm
    @DoubleClefFm 9 месяцев назад +2

    Also mit Messer und Gabel in Aluminium herum zu doktern ist ja eigentlich total Sinnbefreit. Es ist ja kein Behälter wovon man daraus essen sollte. Da hätte der Kritiker ein wenig sein Hirn nutzen dürfen. Ansonsten sollte Abidin bei einem Feedback keine Verteidigungsposition einnehmen, sondern es höflich annehmen. Ob er es akzeptiert ist seine Sache.

  • @iskopara
    @iskopara 2 года назад +21

    Mommie ist mega Sympathisch, Sie würde ich gerne auf nen Ofenkäse und nen Monschter Enerschi einladen.

    • @sandigesindividuum
      @sandigesindividuum 2 года назад +3

      Sie kommt dann mit 100 Sachen 80 angefahren zu dir

    • @sargosa509
      @sargosa509 2 года назад

      @@sandigesindividuum häddix8ghabd

    • @Nonsens67
      @Nonsens67 2 года назад

      Ich würde sie Rudi besuchen schicken

  • @blockhunterlp8748
    @blockhunterlp8748 2 года назад +6

    Unglaublich. Behandelt seine gäste wie dreck und stellt seine Mitarbeiterin bloß

  • @Gabriele2242
    @Gabriele2242 2 года назад +7

    Man hätte auch Packpapier unter den Fisch benutzten, damit kein Alu im Mund ist

  • @ralfi1221
    @ralfi1221 2 года назад +22

    Wir ahnen alle Übles.... Ui, die Speisekarte, nee, geht gar nicht, da gehe ich mal lieber gleich zur Frittenbude. Was bin ich doch froh, dass es in den portugiesischen Pinten so etwas gar nicht gibt. Da brauche ich mich auch nicht aufregen ;-)))))

    • @nosoytuhmami
      @nosoytuhmami 2 года назад +2

      Hahah das schlimmste was ich bis jetzt gegessen habe war Portugiesische Küche und das sah schlimmer aus als abidins laden 😂😂😅

  • @juergenfischer8080
    @juergenfischer8080 2 года назад +7

    Für alles ganz lieb gemeinte 4 Punkte

  • @patrickrau6563
    @patrickrau6563 2 года назад +7

    Das war doch seit der ersten Episode der Woche klar! :)

  • @corneliamundt1938
    @corneliamundt1938 Год назад +5

    Sieht doch aus wie ein Imbiss und nicht wie Restaurant. 😂

    • @baldrnorth977
      @baldrnorth977 8 месяцев назад +1

      Ja istn trashiger Imbiss, deswegen gibt es auch Essen in der Alufolie.
      Sieht aus als hätte es der Liferando Fahrer in ne Box geschmissen und dann übergeben.

  • @Th.Bremen
    @Th.Bremen Год назад +3

    Je länger die Speisekarte, desto fragwürdiger das Lokal. Aus oder auf einer Alufolie würde ich nichts essen wollen. Denn durch Säure lösen sich Aluminiumbestandteile auf. das ist nicht gesund! Zumindest würde ich den Inhalt aus der Folie entnehmen.

  • @deinvaterjunge3305
    @deinvaterjunge3305 2 года назад +21

    So ein mensch hat nix in der gastronomiewelt verloren und man sollte den laden meiden.

  • @ayd1990
    @ayd1990 2 года назад +4

    Was waren das für Zeiten, als Sonnenblumenöl noch günstiger war als olivenöl ^^

  • @akhtaro1515
    @akhtaro1515 2 года назад +28

    Meiner meinung nach soger zuviel Punkte bekommen Rajee war echt zu großzügig. So wie der sich aufgeführt hat die ganze woche hätte ich ihm echt 0 Punkte gegönnt!

    • @olafdohrmann3291
      @olafdohrmann3291 2 года назад

      "Unmensch" ... geht's auch 'n bisschen kleiner?

    • @dfbaltintop2765
      @dfbaltintop2765 2 года назад +6

      Nicht nur wegen seiner Aufführung und dem Verhalten, sondern zusätzlich dass er auch nicht sonderlich gut kochen kann und nicht liefert.

  • @JESUZJJ
    @JESUZJJ 2 года назад +1

    Boah hat der Herr von Zu Kotaska eig. Nen Drehbuch oder ist er wirklich so TREUDOOF
    Bonus: 2 outlets und bisschen Traffic im Hintergrund 😂
    Ganz großes Cinema

  • @canuma86
    @canuma86 Год назад +3

    Man kann alles zuhause machen Leute, geht nicht mehr ins Restaurant/Imbiss 😂

  • @Dreaded-Flower
    @Dreaded-Flower 2 года назад +6

    große klappe und nix dahinter. meckert bei andern wie ein weltmeister und kann aber selbst nicht abliefern

  • @johannesdoupas5410
    @johannesdoupas5410 3 месяца назад

    Aufpassen und mitdenken ist absolut die richtige Aussage ob in griechenland Türkei oder sonst wo da haben wir viele Gerichte die so serviert werden!!! Seine Reaktion absolut richtig

  • @noahkopitzke6884
    @noahkopitzke6884 4 месяца назад

    Der Titel sagt schon wieder alles. 😂

  • @thegermanbrownie7407
    @thegermanbrownie7407 2 года назад +2

    Der ist zum Dessert schon gar nicht mehr erschienen! 😅

  • @denniizzz4632
    @denniizzz4632 2 года назад +6

    Nix besonderes der laden dafür das der die Woche zu alles was zu sagen hatte sehr enttäuschend nix drauf außer Zahnbelag

  • @roynoi4662
    @roynoi4662 Год назад +3

    Mike Süßer hätte hier anders reagiert. Alter, geht gar nicht. Ungefähr so :).. Aber, die Folge ist ja schon ein paar Jahre alt 🤫

  • @dfbaltintop2765
    @dfbaltintop2765 2 года назад +1

    28:48 Abidin hahahah.

  • @amonlassy1371
    @amonlassy1371 2 года назад +4

    Das sieht eher nach flanksteak aus habe noch nie so ein Filet gesehen ekelhaft

  • @marcelgro3531
    @marcelgro3531 Год назад

    Ich hoffe es wird auch ausschließlich Anatolische Alufolie verwendet🤔

  • @vanz9967
    @vanz9967 13 дней назад

    Wo ist dieser laden?😊

  • @xiom71
    @xiom71 11 месяцев назад +3

    So dünn geschnittene Filetstücke sind natürlich unmöglich medium zu garen. Nur Fachleute am Start

  • @MrPike-fn8ux
    @MrPike-fn8ux 2 года назад +4

    Was macht bitte abidin im Hintergrund 28:48

    • @r..1240
      @r..1240 11 дней назад

      😂 nen kleinen Tanz aufführen
      Wäre mir nicht aufgefallen

  • @LeaH-dd6oy
    @LeaH-dd6oy 2 года назад +13

    Was für ein feiger Kriecher dieser Mario K. Jede Frechheit des Gastgebers relativiert er und redet es schön 🤮

  • @periair8874
    @periair8874 7 месяцев назад

    Ich kenn den Laden musste da jeden Tag vorbei fahren zur Arbeit. Von außen sieht’s da voll schmuddelig aus. Vorallem sah es Abends immer dunkel aus. Dachte der Laden wäre geschlossen.

  • @zeiphedias608
    @zeiphedias608 2 года назад +2

    der lässt die schale der Aubergine da liegen oder wir d die noch verarbeitet ?? wenn er die weg wirft dann Lebensmittel Verschwendung

  • @schorschp4237
    @schorschp4237 4 дня назад

    In diesem "Laden" würde ich nicht mal essen, wenn ich gratis eingeladen wäre ...

  • @argolee7917
    @argolee7917 7 месяцев назад +1

    “Marnade”, Wort des Jahres 😂🇹🇷

  • @frankfurter9337
    @frankfurter9337 2 года назад +1

    Macht da irgendein süß Gebäck und erzählt es so als ob er grade nen neuen Impfschutz erfindet

  • @pudelcharly
    @pudelcharly 2 месяца назад +1

    der komisch mike - ersatz nimmt den noch in schutz! unser süßer hätte den vogel rund gemacht

  • @tommy1234584
    @tommy1234584 2 года назад +10

    Sympathisch, man kann sich unterhalten

  • @friggo6
    @friggo6 Год назад +2

    Das Format ist schön, aber leider ist es eine unehrliche "jeder selbst der beste" Metalität. Jeder bewertet den anderen teilweise zu Unrecht schlecht um am Ende selber besser weg zu kommen.

  • @samrat8161
    @samrat8161 2 года назад +8

    Ich ahne übles… ;-)

  • @jorgmeyer2119
    @jorgmeyer2119 Месяц назад

    Ich finde den Koch klasse. Arsch in der Hose, das Herz auf der Zunge. Der steht hinter seinem Handwerk...

  • @iboucel1798
    @iboucel1798 2 года назад +5

    Man munkelt er hat die Läden der Konkurrenten abgefackelt😅

  • @tomsfairplayservice
    @tomsfairplayservice 2 года назад +2

    Gut zu wissen, also bloss nie in diesen Schuppen zum Essen gehen. Mich hat wirklich rein gar nichts angesprochen und der Typ ist unterirdisch!