آموزش گرفتن و لایی رفتن خمیر کره ای همراه با درست کردن ناپلئونی تخت

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • سلام و درود به همگی
    به یک ویدیو جدید از قناد شو خوش آمدید امیدوارم از ویدیو لذت برده باشید
    اگر سوالی یا انتقادی دارید حتما تو کامنتا بنویسید و اگر از ویدیو خوشتون اومد ممنون میشم ساب و لایک رو فراموش نکنید
    مواد مورد نیاز خمیر کره ای (کارگاهی)
    تخم مرغ : 7 عدد
    آب سرد : یک کیلو (نسبت به کیفیت آرد متغیر است )
    روغن مایع : سیصد گرم
    نمک : نصف قاشق غذا خوری (نسبت به کیفیت آرد متغیر است )
    وانیل : یک قاشق چای خوری
    آرد : 3 کیلو
    توضیحات : در صورت ضعیف بودن آرد از جوهر لیمو استفاده شود
    (حدودا یک قاشق چای خوری )
    برای این مقدار خمیر که حدودا 5 کیلو میباشد روغن کره ای به مقدار 1/200 استفاده شود
    Eng
    Hello and greetings to all
    Welcome to a new video from Qanad Show, I hope you enjoyed the video
    If you have any questions or criticisms, write them in the comments and if you like the video, thank you, don't forget to subscribe and like.
    Korean dough ingredients (workshop)
    Eggs: 7 pcs
    Cold water: one kilo (it varies according to the quality of the flour)
    Liquid oil: three hundred grams
    Salt: half a tablespoon (depending on the quality of the flour)
    Vanilla: one teaspoon
    Flour: 3 kilos
    Description: If the flour is weak, use lemon essence
    (about a teaspoon)

Комментарии • 21

  • @shivaasgharpur3946
    @shivaasgharpur3946 2 месяца назад

    خسته نباشید استاد بسیار عالی و کامل توضیح دادین سپاس از لطفتون🙏🏻🙏🏻🙏🏻⚘️ بود

  • @RehaneHosinii-cn2po
    @RehaneHosinii-cn2po 3 месяца назад

    سلام استادالهی که همیشه
    تندرست وسلامت باشی متشکرم
    بابت توضیحات خوبتون❤

  • @Mleilee-jg6ux
    @Mleilee-jg6ux 3 месяца назад

    چه نکات خوبی رو آموزش میدید ممنون. اینکه سفتی و شلی خمیر رو با روغن لایی باید متناسب کنیم جالب بود 👌

  • @faridehkianzadeh
    @faridehkianzadeh 3 месяца назад

    سلام دست مریزاد خدا قوت یه نون قندی مشتی هم اموزش بده رحمت به روح پدر مادرتون ❤

  • @Mleilee-jg6ux
    @Mleilee-jg6ux 3 месяца назад

    👏👏👏

  • @Janahga
    @Janahga 3 месяца назад

    ❤❤❤

  • @sht655
    @sht655 Месяц назад

    سلام دستتون درد نکنه
    واقعا برنامتون آموزنده و براحتی بدون مشکل می توان درست کرد.
    فقط می خوام کاهش کنم طرز تهیه شیرنیه معروف نازک را در ودیو های بعدی نشان دهید.
    از حالا تشکر میکنم.

    • @gannad-sho
      @gannad-sho  Месяц назад

      سلام تو برنامه هامون هستش حتما در آینده درست میکنیم

  • @seyransaead1206
    @seyransaead1206 3 месяца назад

    سلام استاد خسته نباشید میشه لطف کنین شیرینی موسوی رو اموزش بدین ممنون ❤

  • @omidghobadiha4599
    @omidghobadiha4599 3 месяца назад

    بسیار عالی . اگه ممکنه مقادیر مواد رو توی ویدیو بگید و لطفا شیرمال و نون قندی رو هم اموزش بدید . مرسی

    • @gannad-sho
      @gannad-sho  3 месяца назад

      درود بر شما مقدار مواد در توضیحات زیر ویدیو نوشته شده
      نون قندی هم در اسرع وقت آموزشش رو منتشر میکنیم
      آموزش شیرمال هم داخل چنل هستش
      ruclips.net/video/KpVhg1CcMws/видео.htmlsi=2cVuQtx9rDGLyae7

  • @MortezaabbasKhaleghzade
    @MortezaabbasKhaleghzade 2 месяца назад

    اندازموادهارابی زحمت بکرد

    • @gannad-sho
      @gannad-sho  2 месяца назад

      زیر ویدیو قسمت توضیحات یا description نوشته شده

  • @odetshahmirian948
    @odetshahmirian948 Месяц назад

    سلام استاد عزیز اگر بخواهیم به مقدار کم درست کنیم مواد لازم را میشه بگید خیلی ممنون🙏

    • @gannad-sho
      @gannad-sho  Месяц назад

      سلام مقدارمواد را بر 2 تقسیم کنید
      تخم مرغ هم 3 عدد

  • @راحلهمهریاری
    @راحلهمهریاری Месяц назад

    خسته نباشی استاد این خمیر باهاش کروسان هم میشه زد

    • @gannad-sho
      @gannad-sho  Месяц назад

      سلام خیر این خمیر مناسب کروسان نیستش بزودی آموزش کروسان رو داخل چنل میزارم

    • @راحلهمهریاری
      @راحلهمهریاری Месяц назад

      @@gannad-sho ممنون استاد بابت صبر و حوصله هم در پاسخگویی و هم در آموزش

  • @MohammadMosavi-s9c
    @MohammadMosavi-s9c 2 месяца назад

    استاد بر هر سر خمیر کره ای چند کیلو لایه میکشین

    • @gannad-sho
      @gannad-sho  2 месяца назад

      برای هر 5 کیلو خمیر 3 کیلو لایه میکشیم

  • @leilabigdeli7437
    @leilabigdeli7437 Месяц назад

    عه عه بهداشت صفر