Muchas gracias Milagros. Me encanta la cocina Peruana, me la enseñó un profesor en la escuela de Hostelería, su padre es de Perú. Algún día me gustaría viajar allí y disfrutar de toda esa comida maravillosa 😜
jeje si en España se nos hace un sabor un poco intenso el cilantro porque no estamos acostumbrados, a mi me encanta pero a la familia no les gusta mucho...y entonces no le pongo 😅 Saludos Tatiana!!! ✌✌✌✌
SALUDOS DE LIMA PERÚ QUERIA COMENTAR QUÉ LA PALTA SE COLOCA CÓMO REYENO Y PARA QUE TENGA MAS COLOR PIMIENTO EN CUADRITOS, EL HUEVO VA COMO ADORNO , POR SUPUESTO. 1/4 DE HUEVO Y SALPICAR UN POCO DE PEREJIL FINAMENTE CORTADO Y TAMBIÉN ADORNAR CON ACEITUNAS. Y MAYONESA
I like it too. His accent is a plus. Not just the accent but also the way people in that part of Spain speak. A bit provincial, so direct and kind at the same time. Perfect for recipes.
Hola, interesante tu versión, nunca había comido una causa con mantequilla pero son variaciones. Un consejo, hay pasta de aji amarillo sin picar y puedes mezclarla con una pasta de pimiento anaranjado. La misma técnica sofreír quitar la piel y licuar, y mezclar esto con la pasta de aji amarillo, picara menos. Un saludo
@@RecetasFlipantes gracias a ti por responder, no sé cómo le dicen en España si pimiento o pimentón pero es ese medio redondo con 3 o 4 bases y que por general hay verde (que no sabe tan rico) rojo naranja y amarillo. Al menos acá en Canadá. Suerte
@@xeviche aquí le llamamos pimiento amarillo sin más. El pimentón aquí es digamos como el papikra, unos pimientos rojos secos y hechos polvo. Así que de Canadá. Debe ser un lugar especial, la cocina nos une ✌️✌️ saludos 👍☺️
Receta fresca no, lo siguiente Adrian, ademas muy facil de emplatar, sencilla, y muy resultona, yo creo que me gustará mas con atún que con pollo . En todo caso a la de pollo, le pondria un lecho de lechuga muy fina para darle el toque crujiente y podria irle muy bien. Te dejo mi like y un abrazo amigo.
Muy poco a poco van abriendo restaurantes peruanos en España. Es un mundo. Lo que no entiendo es lo de quitarle fuerza la cebolla si luego se le echa ají.
Hola Jose, creo que debe de ser para que no repita. Y el aji en muchos sitios le dan un escaldado en agua para quitarle fortaleza en crudo, y sólo meten la carne. Es un plato refrescante, la patata con el limón con la mantequilla me gusta como queda. Y vamos poniendo alguna receta diferente de otras zonas. Bueno Jose un abrazo, me voy a comer unos guisantes que estamos de fiestas en mi ciudad y tengo el cuerpo un poco jotero jeje. Saludos!!!
A la cebolla morada se le corta en cuadritos pequeños, luego se lo pasa por agua 3 veces (para quitarle un poco el olor fuerte tipico de la cebolla) y listo para usar en los mejores comidas peruanas
Hola Inma, hoy en día nada es inaccesible, y en la cocina debes adaptarte, que es lo que no encuentras? porque lo más complicado sería encontrar la pasta de ají amarillo, he dejado el enlace en la descripción para quien quiera, lo pides a Amazon y al día siguiente lo tienes en casa, y si no pues lo adaptas a tus gustos, puedes hacer una pasta triturando pimientos del piquillo y si lo quieres un poco picante le pones una guíndilla por ejemplo... No creo que tenga pocos suscripctores por eso, sólo llevo 2 años y no va mal el crecimiento del canal para ese tiempo. Bueno Inma un saludo y cualquier cosa me dices que intentaré ayudarte. 👍👍
Cuando todo está terminado y listo para comer le pongo encima a la cause un par de cucharadas de ketchup y el sabor dulzon del ketchup con lo salado de la causa dan un contraste buenisimoo
Este plato, como entrada, es muy típico en mi ciudad, fácil de hacer, económico y saludable, saludos desde Lima-Perú
Sí que bueno!!! Muchas gracias por comentar Claudia. Saludos a toda Perú ✌️✌️✌️🍀
hay flipado tu sabes mucho de cocina peruana!!! Saludos de una limeña en Málaga, una suscriptora más
Muchas gracias Milagros. Me encanta la cocina Peruana, me la enseñó un profesor en la escuela de Hostelería, su padre es de Perú. Algún día me gustaría viajar allí y disfrutar de toda esa comida maravillosa 😜
Muchas gracias por la receta un gran abrazo, saludos❤
🙌🙌🙌🙌🙌🙌 es lo más rico de Perú.
No te perdono el cilantro 😆 es nuestro sabor latinoamericano pa todo
jeje si en España se nos hace un sabor un poco intenso el cilantro porque no estamos acostumbrados, a mi me encanta pero a la familia no les gusta mucho...y entonces no le pongo 😅 Saludos Tatiana!!! ✌✌✌✌
SALUDOS DE LIMA PERÚ QUERIA COMENTAR QUÉ LA PALTA SE COLOCA CÓMO REYENO Y PARA QUE TENGA MAS COLOR PIMIENTO EN CUADRITOS, EL HUEVO VA COMO ADORNO , POR SUPUESTO. 1/4 DE HUEVO Y SALPICAR UN POCO DE PEREJIL FINAMENTE CORTADO Y TAMBIÉN ADORNAR CON ACEITUNAS. Y MAYONESA
Qué belleza de presentación, ya quisieran en muchos sitios "pijos" saber montar un plato con tanta delicadeza.
jeje gracias Latata, pero aun tengo mucho que mejorar, soy un poco zaborrero a veces 😅😅 y a dormir que ya es hora 😜😜
I like the way you present it, You're a fantastic cook! Thank you for sharing your recipe.
I like it too. His accent is a plus. Not just the accent but also the way people in that part of Spain speak. A bit provincial, so direct and kind at the same time. Perfect for recipes.
Tremenda ensalada!, gracias
Si David, súper buena 🤜🤛😊 gracias por comentar 🙌👌
Q pintaza!! Enhorabuena por los 25.000!!💪💪💪👏👏👏
Si muchas gracias, poco a poco vamos subiendo ☺️
Un gran entrante o primer plato. 👏👏👏
Ya lo creo y para verano fresquito entra de vicio!!!
Buenísima, gracias
Epa!!! Muy buena pinta tiene el plato, retocaría algunas cosillas para hacerlo a mi manera pero está muy bien!
Saludos!!!
Pues claro que sí Manel, a retocar a saco 😜 al final cada uno cocina como le gusta. Un abrazo ✌️✌️
Hola, interesante tu versión, nunca había comido una causa con mantequilla pero son variaciones. Un consejo, hay pasta de aji amarillo sin picar y puedes mezclarla con una pasta de pimiento anaranjado. La misma técnica sofreír quitar la piel y licuar, y mezclar esto con la pasta de aji amarillo, picara menos. Un saludo
Hola Xevi, muchas gracias por tu consejo, probaré así la próxima vez 👍👍
@@RecetasFlipantes gracias a ti por responder, no sé cómo le dicen en España si pimiento o pimentón pero es ese medio redondo con 3 o 4 bases y que por general hay verde (que no sabe tan rico) rojo naranja y amarillo. Al menos acá en Canadá. Suerte
@@xeviche aquí le llamamos pimiento amarillo sin más. El pimentón aquí es digamos como el papikra, unos pimientos rojos secos y hechos polvo. Así que de Canadá. Debe ser un lugar especial, la cocina nos une ✌️✌️ saludos 👍☺️
Tambien hay causa de pulpa de cangrejo o pulpo.
Y que buenas!! Gracias por el apunte Óscar 👍👌👍
10 👏👏👏👏
El ají se puede sustituir por otra cosa❓️
Si te gusta el picante, por cualquier pimiento que pique o añadir alguna salsa picante. Y si no, pues no hace falta ponerlo, está igualmente bueno 👌
Receta fresca no, lo siguiente Adrian, ademas muy facil de emplatar, sencilla, y muy resultona, yo creo que me gustará mas con atún que con pollo . En todo caso a la de pollo, le pondria un lecho de lechuga muy fina para darle el toque crujiente y podria irle muy bien. Te dejo mi like y un abrazo amigo.
Eso es Ximo, al final cada uno que la adapte a su gusto. Yo me quedo con la de atún que con pollo jeje. Gracias por comentar amigo. Un abrazo 🤜🤛
Muy poco a poco van abriendo restaurantes peruanos en España. Es un mundo.
Lo que no entiendo es lo de quitarle fuerza la cebolla si luego se le echa ají.
Hola Jose, creo que debe de ser para que no repita. Y el aji en muchos sitios le dan un escaldado en agua para quitarle fortaleza en crudo, y sólo meten la carne. Es un plato refrescante, la patata con el limón con la mantequilla me gusta como queda. Y vamos poniendo alguna receta diferente de otras zonas. Bueno Jose un abrazo, me voy a comer unos guisantes que estamos de fiestas en mi ciudad y tengo el cuerpo un poco jotero jeje. Saludos!!!
A la cebolla morada se le corta en cuadritos pequeños, luego se lo pasa por agua 3 veces (para quitarle un poco el olor fuerte tipico de la cebolla) y listo para usar en los mejores comidas peruanas
@@CarlosLopez-ik7pt gracias por el aporte 👌
Para mi gusto le faltaría un poco de cilantro y unas olivas negras. Pero seguro que está buenísima esa causa limeña.
Pues la verdad que el toque de cilantro es buenísimo, pero en casa soy el único que le gusta 😅 mis hijas dicen que sabe a jabón 😳😳
Sin limón es mucho mejor
Bueno al final para gustos los colores, a mí ese toque me encanta 😍. Saludos Esther 👍👍
Sin limón no es causa!
Hijo que complicado es hacer tus recetas, demasiadas cosas raras Inscesibles.. Por eso tienes pocos subcristorees
Hola Inma, hoy en día nada es inaccesible, y en la cocina debes adaptarte, que es lo que no encuentras? porque lo más complicado sería encontrar la pasta de ají amarillo, he dejado el enlace en la descripción para quien quiera, lo pides a Amazon y al día siguiente lo tienes en casa, y si no pues lo adaptas a tus gustos, puedes hacer una pasta triturando pimientos del piquillo y si lo quieres un poco picante le pones una guíndilla por ejemplo... No creo que tenga pocos suscripctores por eso, sólo llevo 2 años y no va mal el crecimiento del canal para ese tiempo. Bueno Inma un saludo y cualquier cosa me dices que intentaré ayudarte. 👍👍
Cuando todo está terminado y listo para comer le pongo encima a la cause un par de cucharadas de ketchup y el sabor dulzon del ketchup con lo salado de la causa dan un contraste buenisimoo
Probaré la próxima 👌👌