至福の夜！仕事終わりにきゅうりのキムチを漬けて最高のサムギョプサル晩酌を開催する！
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- Опубликовано: 15 авг 2023
- 酒とおつまみを愛するぴーきちです！
主に仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
簡単なおつまみばかりなので、気になるものがございましたらぜひ作ってみてください！！！
レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です！
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【オイキムチ】
〈材料〉
きゅうり1kg
ニラ（1cm幅に切る）1/3束
玉ねぎ（せん切り）70g
人参（せん切り）70g
沸かした塩水（水1L：塩小さじ2）
A
ナンプラーorカナリエキス大さじ3
ごま油大さじ1
はちみつ大さじ2
干しエビ大さじ1
味の素小さじ1/4
おろしにんにく大さじ1.5
おろし生姜小さじ2
唐辛子（キムチ用の粗いもの）大さじ5
〈作り方〉
①きゅうりは両端を落として、1/4に切り、十字に切り込みを入れます。
②ボウルにきゅうりを入れて、沸かした塩水をかけます。15分置いたら、水洗いして水気をよく切ります。
③ボウルにニラ/人参/玉ねぎ/Aを入れて混ぜたら、
きゅうりの十字に詰めます。
④1〜3日ほど冷蔵庫で漬けて完成です。
【ネギのうまいやつ】
〈材料〉
長ネギ1本
A
醤油大さじ1
お酢小さじ1
砂糖大さじ1
粉唐辛子小さじ2
おろしにんにく小さじ1/2
ごま油大さじ1
いりごま適量
〈作り方〉
①ネギはせん切りして10分程水に浸けます。
②ネギの水気を切ってAと和えて完成。
【サムギョプサルのタレ】
〈材料〉
味噌大さじ2
コチュジャン大さじ1
砂糖大さじ1/2
お酒大さじ1/2
ごま油大さじ1/2
お酢小さじ1
すりごま適量
おろしにんにく小さじ1/2
長ネギみじん切り15cm
〈作り方〉
①全ての材料を混ぜて完成。
【大根ナムル】
〈材料〉
大根200g
A
りんご酢小さじ2
砂糖小さじ1/2
塩4g
B
おろしにんにく小さじ1/2
はちみつ小さじ1
唐辛子小さじ1
ごま油小さじ1
白いりごま適量
きざみねぎ適量
〈作り方〉
①大根は皮を剥いてせん切りして、Aを混ぜて10分置いて、水分を切ります。
②大根にBを和えて完成です。
【もやしナムル】
〈材料〉
もやし1袋
A
塩3g
しょうゆ小さじ1/2
ごま油小さじ1
砂糖2g
おろしにんにく小さじ1/2
白いりごま適量
〈作り方〉
①もやしは1分ほど茹でて、水気を切り、冷まします。
【ほうれん草ナムル】
〈材料〉
ほうれん草200g
A
しょうゆ小さじ2
ごま油小さじ2
砂糖小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2
白いりごま適量
〈作り方〉
①ほうれん草は根元を少し切り、包丁で茎の中心に1cm程度の十文字に切りこみを入れます。
②沸かした水に茎の部分を30秒茹で、さらに全体を入れて30秒茹でます。氷水につけて冷まして水気を切ります。
③食べやすい大きさに切り、Aを和えて完成です。
【冷麺風そうめん】
〈材料〉
そうめん100g
Aつゆ
水200ml
砂糖小さじ2
しょうゆ大さじ1.5
ごま油小さじ1
豆板醤小さじ1/2
鶏がらスープの素小さじ1
Bトッピング
キムチ
きゅうり
白髪ネギ
チャーシュー
温泉たまご
ごま
〈作り方〉
①そうめんは表記通りに茹でて、氷水で冷やします。
②お皿に盛り付けて、Aを注ぎ、Bをトッピングして完成です。
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・音源
Seasoning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Starmusic Entertainment Inc.
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
#おうち居酒屋
#サムギョプサル
白いTシャツで果敢にサムギョプサル頬張るピィ兄さん、かっこいい🥺🍖！✨
白Tは絶対不向きですよね🤣🤣
お料理作り慣れてて手際の良さに惚れる！食べっぷりの良さに更に惚れる❤！ステキです💖
食べっぷりに惚れる
明日絶対作る！
何か楽しみやご褒美があると１日仕事や家事等頑張れますよね😊サムギョプサル美味しそう‼️ジルちゃんワンワン何か言ってましたね😂可愛い～❤
食べる量が凄い！！
無性にキムチ食べたくなる時ありますよね💕👍
美味しいですよね☺️🙌
ひろきっくらぶ😊
食べたい😂めっちゃ料理上手ですね❤
ありがとうございます😆🙌
美味しそう〜〜〜食べたい〜〜〜🤤❗❗
美味しそうです！
ありがとうございます😊
自家製キムチビール🍺のお供に良いですね😊😉
最高でした😁🍻🍻
もう😂美味しそう〜🎉やばい〜❤
3色ナムル本当に作りたい🥺
サムギョプサル、凄い美味しそう❤
私は辛党なのでタレはごま油に塩を入れてにんにくと青唐辛子とネギを巻いて食べます🥰
辛くて汗だくになるけどTHE夏❗て感じて最高ですよ👍✨✨✨
毎回レシピを参考に
させて頂いております✌
和食のレシピ配信もほしいですね😆✌
いつもありがとうございます😊
和食のリクエストありがとうございます✨
ぴーきちくん男前❣️
美味しそうやなぁ‼️
なかなか、家で踏み切れん
後片付けが大変でした🤣👍
サムギョプサル、とまらないですよね🥺🥺🥺♡
いやー凄いです。パーフェクト。最後のアイスとニヤニヤに笑いました😂😂
酔っ払いでした🤣🤣
👍👍👍👍
まじでどんな人よりも
ぴーきちさんのご飯が今1番食べたい
ほんまに食べたいがすぎるぅぅ、、
そう言っていただけて嬉しいです☺️✨
連投ごめんなさい😅
ビビンバ(ぴーきちさんチャーハン)がめちゃくちゃ旨そう&飯テロすぎて、凄く食べたくなりました🤤
よだれが止まりません。旨そう！
素晴らしい！ナムル最高🤤
美味しそぉー💕
その鍋で焼き肉すると音から旨そう
音で飲めます🤣🍻🍻
アイスまんじゅう美味しよね❤
美味しいですよね😆👍
美味しくたべなけりゃおやさいだっていのちがあればこそですねぇ🎉
お～疲れ様です！
今日も美味いやつ期待してますよ！
聞こえない鼻息が聞こえてくる
孤独のグルメの五郎さんが好きそうな丼！！
メンマキムチ、山芋キムチも旨いからお試しを😋
キムチも焼いてちゃんと食べましだね🤤 ぴーきちさんが作るものはすべて美味しそうで自分も作ってみたくなります🌟
ちなみに、オギョプサルっていう豚の皮が付いてる肉もすごく美味しいので、いつか是非食べてみてください❗🥩
お料理が本当に上手でとても参考になるのはもちろんですが、おさけのんだときとかごはん食べた時のうまー😫❤ってお顔が本当に美味しそうで最高です😂
同じもの作ってみたくなります
そう言っていただけて嬉しいです☺️
ありがとうございます😊
いつも楽しく拝見しています。
ピー吉さんはすごくお若いはずなのに、ちょいちょい懐かしの名曲フレーズ盛り込んで来られて、自分世代はドキッとします。
ぴーきちさん、おーつかれさまでーす! ブレーキランプ5回、ドンマイケル、ゴーゴゴーで3回ブリッジしました〜😆キムチにさりげなくりんご酢使っていらしたり、どれも全部美味しそうです😍さっそくきゅうりと大根仕込みました。いつもありがとうございます😃
早速ありがとうございます😆👍
良い動画
ありがとうございます😆
ダメだーーー🤤全てが美味しそうだ🤤最後の鉄板チャーハン😭一度食材選びのコツとか動画にしてほし〜〜〜い😀先生勉強なりました✨
鉄板炒飯は罪ですよね🤣🙌🙌
お疲れ様なまです〜。
いつも楽しみに拝見してます。
ネギのうまいやつは
たぶん、パジョリだと思います
鉄鍋が😊びーきち炒飯😊
に、にんにくぅ🧄！！！
にんにく最高でした🤣🧄
平らな鉄板、どこのですが❓
同じのが欲しくなりました❗️
奥さん、おめでたしてますか⁉️今日の動画分かりやすい✨
オイキムチ大好きー😍
サムギョプサルも大好きだし😋
ねぎの千切りのやつは､新大久保行った時は､“ねぎサラダ”もしくは“白髪ねぎの和え物”って日本人向けに書いてありましたが､韓国語では
“パジョリ”
と言うみたいです
ぴーきちさんの食べっぷり最高❤
料理も上手だし👏✨
奥さんも、体重増えるよね😅
奥さん、幸せだね🤭💓✨
1ヶ月の食費が知りたい！！
ぴーきちーーー！！！😭😭😭男だけど嫁にしてくれーーー！！！😭😭😭
なんと！！ご覧いただきありがとうございます😆👍
山崎の缶ありましたね、私も手に入れましたがお高いので、最高なおつまみ教えてください😂
たまには
「休肝日はぴーこのガッツリめし」
とかやらないのですか？
マルエフのCM‥
ぴーきちさんでも良いね😹
ガッキー☺️🎉🎉
ちょいちょい出てくる昭和感が…（笑）
強靭な胃腸をお持ちで羨ましい…
Pikichi sama fighting!😊
thank you☺️🍻🍻🍻
どれも美味しそう😊
ニンニクが明日ヤバそうwww
ニンニクやばかったです😂🧄
牛乳
りんごジュース
緑茶がニンニク臭に効きますよ
ぴーきちさま😊❤
ぴーきちくん💛ぴー子ちゃん💛🐶ジルちゃん💛こんばんは😃🌃
仕事お疲れ様でした🍺お盆でも仕事だったのね😵
台風7号の影響どしゃ降り大☔、風強かったです😅被害無くて良かった😄
ぴーきちくん💛韓国手料理凄いですね👍😄【サムギョプサル】美味しそう👍😄
出来上がったテーブルの上が、お店みたい！
そして今回も調味料は相撲皿www
何種類あるんスかww😂
もう安定の相撲皿になってる🤣🤣
あの鉄板欲しい。。。
ネットで買えるのでしょうか？
マルチグリドルって名前でした😆👍
どこの鉄板でしょうか？☺️
またまた 沢山のお料理
どれも 美味しいそうな
食べたくなる😅❤
料理もすごい👍けど
洗い物がすごくない❤
と エンゲル係数も高くなぁい❓😂
主婦歴 長い私ですが料理真似しますね～
美味そう!
パジョリだったような…力士さんの小皿が👍千代大海、武双山、琴光喜は分かったけど後分からん😢 ホクホク🧄🤤アルコール消毒🤣 ニヤニヤしながらのあいすまんじゅう🤭山崎缶いつ飲むの〜??
けどがぴーくんのりょうりおいしそうけどきたがわがまずくするだってさきもんじゃんきたがわけいこきらいさあ
ぴーくんかおがひきたてるごはんさいこうですごちですがはーふがおにがてぴーくんは😂😅
我が家でも良くサムギョプサルをやるのですが鉄板が気になりました。
どこで購入しましたか？
サイズも教えて下さい。
サムギョプサルの焼いてる鉄板の購入先教えて下さい😅
コメントの返信お待ちしてます。
サイズもお願いします。
ぴーきちさん、おーぉ疲れさまです😂こんにちは🎵普通にお仕事しながら、これだけ凝った料理を大量に作るのは凄いですね😮外食よりは自炊の方が献立によっては食費かからない場合もあるけど、月にどれだけ食費かかってるのか？毎日、この量を食べても体型変わらない体型維持の秘訣とか？気になってました😮
少し前に、知り合いにおーぉ疲れさまです🎵て言われた時に、もしかして？と思ってぴーきちさん？って言ったら何でわかったの？😆💦と聞かれて動画観てるから知ってると答えたらその人ともう一人がぴーきちさんの動画観てると知ってビックリ😆
食に感心のある人には、ぴーきちさんの手際良いお料理はHitする動画ですね😂中々ぴーきちさんのように一度で沢山のお料理作るのはとても大変なことではありますが、小３から包丁持ってお料理してた歴が長い私でも仕事しながらお料理と家の事をこなして居たら目眩で倒れた事ありました💦無理し過ぎるのも良くないと思ってからは手抜きしてしまうことも多々ありで😱ぴーきちさん、見習わないとなって思いました😂
ネギのはパジョリです😇
パジョリ！！勉強になります😆🎉
弟うすくちしょうゆがおてなり😊🎉
調味料を計るのが面倒で、すき焼きのタレやめんつゆをよく使います。ぴーきちさんのように、いろんな調味料を使っても面倒臭くならないコツを教えて下さい🙏ものぐさたろこ
3:23あたりのサムギョプサルに欠かせないネギの美味しいやつは「パジョリ」じゃないかな？たぶん…
パジョリ✨✨
教えていただきありがとうございます🎉
@@pikichi いえいえ～✨️こちらこそいつも美味しいレシピをありがとうございます☺️
お酒も飲まれてそんなにご飯食べれるの羨ましいです。私はお酒飲んだらすぐお腹一杯になって全然食べれないです
ぴーちきさんの動画好きです。
観てて楽しいです😊
いつも配信ありがとうございますm(__)m
これからも応援してます☆
嬉しいです☺️🎉
応援ありがとうございます🙌
お疲れ様ですよ❣️色んな食べ方出来、どれも美味しそうでしたよ(´,,•﹃•,,｀)
いつか、作れたら良いですよね( *´艸`)
もー全てが美味しそう!!🤤
お店レベルですねー✧
しかし ちょいちょい出て来る
懐かしいワードwwwwww
世代です!!🤣爆笑爆笑
U｡･ｪ･｡Uﾉ~ｺﾝﾊﾞﾝﾜ☺美味しそうでーす、大根ナムル作ってみますー😊
ドリカム？ぴーきちさん時々年齢より古い事言うの親御さんの影響？w😊
酷です❗️飯テロ😢😂
ご覧いただきありがとうございます😁
まじで、ばり食うやん
美味しくてつい🤣👍
この間、韓国料理店に行ってサムギョプサル食べました😆
韓国人の店主さんが1口で食べると言ってました😆✨
焼いた豚バラにごま油付けて、サンチュとエゴマの葉に乗せてその他色々乗せて美味しかったー😋✨
きゅうりの量がヤバい😂
大量に仕込みすぎました🤣🤣👍
初コメ失礼します！現在妊娠中の視聴者です🙇♀️🙇♀️
このサムギョプサル明日家でやるんですけど、タレに料理酒(加熱なし)が含まれてて妊婦の私には少し怖いので少量の水で代用してみます！明日食べるのがとっても楽しみです☺︎︎
家が違うような、、、？😮
今度ヒカキン様とコラボはどない
最近奥さん見なくなったんですけど
どうしたんですか？😢
こちらのRUclipsはもともと僕の料理やらを載せています😁🎉
@@pikichi
そうだったんですね！😊すみません💦