Варенье из черники без добавления воды
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Варенье из черники или голубики получается красивым, ароматным, вкусным и в меру сладким. Варенье из черники варю без добавления воды, поэтому оно получается достаточно густое и не нужно добавлять никаких загустителей: только ягода и сахар. Правильно эта ягода называется голубика, но у нас во Франции и голубику и чернику называют одинаково la mirtille (черника).
500 г черники или голубики
300 г сахарного песка.
Как мы собираем чернику можете посмотреть здесь:
• Собираем чернику, смор...
Ну,наконец я нашла рецепт за 5 минут,а то до вас смотреть устала...мужчина варил чернику 1:1 .ягод и сахар-.пропорция и 1,5часа))Что у него осталось от витамин...😰знает только само варенье)))А у вас все быстро и минимум сахара!!Спасибо!!!😊👍👏💕❤💙❤👏
Очень рада что вам понравился рецепт. Никогда не сыплю сахар 1:1, это очень приторно для меня и варю все варенья 5 минут.
Мариночка , спасибо дорогая, тоже варю без воды)))Какие крупные ягодки , даже варить жалко) хорошего дня🙋♀️👍
Спасибо, Мария, за добрые слова!
Люблю чернику! У нас она дорогое удовольствие ) Спасибо за рецепт варенья, Марина! 👍👌
У нас тоже не очень дёшево в магазинах, поэтому мы ездим на поле и там собираем. Получается в два раза дешевле чем в магазине.
Это любимое варенье моего мужа! Спасибо, Марина!
Наше тоже одно из любимых.
Очень вкусное и ароматное варенье, спасибо большое за рецепт!
Спасибо вам, Алла, за поддержку.
Спасибо за простой и вкусный рецепт.
Рада, что вам понравилось!
Спасибо за рецепт варения, Марина❤
Рада, что вам понравился рецепт!
Дорогие мои Мариночка и Владимир! Спасибо вам огромное! Варенье замечательное! Чернику собираем в своей тайге! Всех благ вам дорогие! Со всеми праздниками. Будьте здоровы и счастливы. Обнимаю вас!
Спасибо, Инночка! Собирайте таежную чернику она намного полезнее и гораздо вкуснее садовой. Мы скучаем за лесной черникой, ведь я выросла в Сибири, я родом из Томска. Вам здоровья и всех благ!
Отличная ягода и очень вкусное варенье! Спасибо!
Спасибо вам , что заходите в гости!
Я сразу поняла,что это голубика После измельчения блендером цвет массы из черники совсем другой.Голубика жесткая по сравнению с черникой
Да, это голубика, но здесь во Франции ее называют черникой. И я по привычке тоже называю черникой. Черника внутри тоже черная как и снаружи, а голубика нет.
@@ВладимириМариначерника
Мариночка,спасибо за рецепт и за то,что не забываете обо мне.Всего наилучшего!!!
Спасибо вам что заглянули! Стараюсь ни о ком не забывать, но не всегда получается. Сейчас вот компьютер сломался, но по возможности не забываю.
Спасибо за рецепт варенья. Обожаю эту ягоду могу есть без остановки, а варенье представляю какое вкусное получается!!!
Да, Марина, она кушается как семечки. Варенье тоже получается вкусным.
Спасибо, понравился ВАШ рецепт!
Очень рада ,что вам понравился рецепт
Хороший рецепт! Спасибо за видео.)))
Спасибо вам, Александр, за дружбу!
Спасибо за отличный рецепт! Лайк конечно!
Спасибо большое!
Варила по Вашему рецепту такое варенье. Очень понравилось, что не приторно сладкое. Муж тоже оценил. Спасибо Вам
Очень рада, что вам понравился рецепт. Готовьте на здоровье!
Доброго дня дорогие наши! Мариночка спасибо за рецепт прекрасного варенья. У нас как раз в сибири в нашей тайге поспела черника.Вот соберу и сделаю такое прекрасное варенье.Всех благ мои золотые.Обнимаю вас !Спасибо Вам за поддержку!
Спасибо, Инночка, за добрые слова! А варенье свари, не пожалеешь, зимними вечерами с чайком баловаться. Вам тоже спасибо за поддержку!
Красивое,ароматное и полезное варенье!Спасибо Вам за рецепт Мариночка)))))))👍👍👍
Спасибо, Елена, что заглянули в гости!
Чтобы второй раз не кипятить в первый раз укутать до остывания
Конечно можно и так.
Марина, приветствую! Спасибо за прекрасное варенье! У нас черника тоже есть, но собирать её долго и трудно))) Больше, чем два стакана собрать я не осилю)))
Да, чернику собирать трудно, но у нас бабушка собирала ведрами чернику. Как она умудрялась не знаюю
Есть специальный комбайн ручной. Правда ещё и листья загребает. Дома приходится всё перебирать.
Очень вкусное варенье, для нас так вообще деликатес) у нас черники нет( Спасибо, Марина, за вкуснятину!
Спасибо вам за поддержку!
Здравствуйте Марина и Владимир сколько смотрела рецептов ваш мне больше всех понравился❤
Спасибо вам на добром слове! Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт,сейчас буду варить.
@@verarozanova8952 рада, что вам понравился рецепт! Готовьте на здоровье!
@@ВладимириМарина Сварила Класс♥️♥️♥️
@@verarozanova8952 Рада, что вы остались довольны результатом!
Один из толковых способов готовки варенья.
Спасибо большое!
Согласна с вами, весь ютуб перерыла, этот рецепт самый лучший вариант!!!
Здравствуйте Марина и Владимир, очень вам рада, спасибо за видео и рецепт.
Спасибо вам за поддержку!
Привет!Я обожаю чернику!У нас она очень дорогая,до варенья дело не доходит))
Мы сами ездим на поле собирать, поэтому цены приемлемые. Поэтому и варенье немного сварили.
Спасибо за рецепт
Рада что вам понравился рецепт!
Никогда не пробовал варенье из черники и голубики. Очень должно быть вкусным!
Очень вкусное варенье!
Из голубики варенье на любителя, своеобразный привкус
Из голубики варенье не очень. Я её перемешивали с сахаром и ставила в холодное место. У нас в Якутии были сплошные плантации голубики. Она не такая резкая, как черника.
Зачем блендер? Она и так сок даст, если добавить сахар и перемешать.
Доброго всего мои дорогие! Зашла к вам поздороваться.Соскучилась. Всех благ вам.Как у вас дела.обнимаю! Прекрасной осени!
Спасибо, Инночка, за добрые пожелания! Мы вам тоже желаем прекрасной осени и всего хорошего!
Марина СПАСИБО!!! КОРОТКО И ПОНЯТНО И ПРОСТО УМНИЦА !!! БУДУ ВАРИТЬ ЗААТРА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, ТОЛЬКО У МЕНЯ 5Л , надо варить наверно в тазике, а не частями....я сто лет не варила чернику...всё-таки я думаю что варить надо сразу всю...?
Конечно надо варить сю сразу. Извините, Светлана, не получилось вам ответить сразу. Надеюсь что получилось вкусное варенье.
спасибо за рецепт..полезно и вкусно)))лайк.
Спасибо вам!
Вкуснятина))👍
Спасибо!
Понравился рецепт...спасибо огромное.
Рада, что рецепт понравился.
@@ВладимириМарина А еще я псиллиум использую, это семена подорожника...добавляю в банку с домашним йогуртом или чтобы загустить варенье.
ягода красавица. варенье захотелось)) лайк
Сварите и наслаждайтесь вкувсняшкой с чаем.
Спасибо
И вам спасибо, что заглянули на страничку.
Ценная ягода! Мне тоже больше нравится густое варенье!
Я тоже больше люблю джемы.
Отличный рецепт. +12
Спасибо!
Щиро дякую👍👍👍❤❤❤
Благодарю!
очень хороший рецепт осталась с вами
Спасибо! Рады вам всегда.
Рецепт хороший понравился ,только зачем так сильно мешать это нежнейшая ягодка ,у нас просто миску тресут чтобы ягодки оставались целыми
Спасибо за рецепт 💐
Рада что понравился рецепт. Учту ваше замечание.
@@ВладимириМарина сегодня приготовила черничку ,спасибо вам
Здравствуйте. А закатывать обязательно?
Если вы планируете хранить в холодильнике, то не обязательно. Я храню при комнатной температуре, поэтому я закатываю.
Якщо чорницю помити то вона не буде така ціла як показуєте по відео.Коли перестанете брехати?
вы не смотрели видео полностью. Я измельчила всего одну треть ягод, чтобы не доливать воды, а две трети остались целыми.Прежде чем писать, надо полностью посмотреть видео.
А что голубика это черника?
Это садовая голубика, но во Франции эти ягоды называют черникой.
а мы вообще не варим, а протираем...много витаминов сохраняется
мы тоже часто так делаем!
Зачем вода, ягода сразу дает сок
@@Татьяна-б2х Так я и не добавляла воду, Я просто часть ягоды перемолола и все.
При комнатной температуре. Хранится?
Да, я храню при комнатной температуре. Только надо обязательно закатывать.
Марина потом, где хранить, спасибо
Я храню в квартире при комнатной температуре, если,конечно, банки с вареньем закатать.
привет с израйля
Вам от нас из Франции
А из брусники у вас , нет рецепта?
Из брусники у нас на канале ничего нет. Я её просто перетираю с сахаром и ставлю в холодильник, а потом делаем морс.
Хорошо
Хранение??
Я храню в квартире при комнатной температуре и стоят целый год без проблем.
Очень интересный рецепт👍,возьму на заметку.я также готовил джем на своём канале,заходите в гости будем дружить;)
Рада, что вам понравился рецепт!
❤️❤️💋💋👃👃👍👍
Что за глупости , на варенье блендером измельчить ягоды, туда и не идёт вода вообще,если вы не будете измельчать, оно и так жидкое без воды,
Добрый день, Людмила! Я показала свой рецепт, как варила моя мама. Нам нравится такой рецепт. Вы можете этого не делать. Мы все разные и вкусы тоже имеем разные.
Кипение убивает витамины. Остаётся только вкус
Согласна с вами, но так дольше можно сохранитьпродукт.
ОЙ...! ДО ЧЕГО НУДНО И ДОЛГО......
Увеличьте скорость, если вам долго.