👩🍳샤인머스켓 찹쌀떡(8개 분량) 재료 건식 찹쌀가루 200g 물 150g 소금 3g 설탕 2스푼 샤인머스켓 16알 백앙금 320g 옥수수전분 적당량 *1스푼=15ml ✅만들기 Tip - 건식 찹쌀가루는 햇쌀마루 가루찹쌀 제품을 사용하였습니다. - 찜기에 면포만 깔고 찌시는 경우 설탕을 한 스푼 정도 뿌린 후 반죽을 담아 찌면 떡이 면포에 달라붙는 것을 방지해주어 쉽게 떡을 분리할 수 있습니다. - 반죽 주머니나 비닐백을 사용하지 않는 경우 면장갑 위에 비닐장갑을 끼고 기름을 바른 후 치대주세요. - 보관: 냉동 보관해두었다가 자연 해동하여 드시면 됩니다. 시청해주셔서 감사합니다💛
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![[sub]Chewy sweet potatoes chapssal- Tteok(sticky rice cake), korean style dessert](/img/1.gif)
👩🍳샤인머스켓 찹쌀떡(8개 분량)
재료
건식 찹쌀가루 200g
물 150g
소금 3g
설탕 2스푼
샤인머스켓 16알
백앙금 320g
옥수수전분 적당량
*1스푼=15ml
✅만들기 Tip
- 건식 찹쌀가루는 햇쌀마루 가루찹쌀 제품을 사용하였습니다.
- 찜기에 면포만 깔고 찌시는 경우 설탕을 한 스푼 정도 뿌린 후 반죽을 담아 찌면 떡이 면포에 달라붙는 것을 방지해주어 쉽게 떡을 분리할 수 있습니다.
- 반죽 주머니나 비닐백을 사용하지 않는 경우 면장갑 위에 비닐장갑을 끼고 기름을 바른 후 치대주세요.
- 보관: 냉동 보관해두었다가 자연 해동하여 드시면 됩니다.
시청해주셔서 감사합니다💛
샤인머스켓 진짜 맛있는데~~ 샤인머스켓 들어간 찹쌀떡 맛도 넘 궁금~~ 😮
샤인머스켓 가격이 싸져서 그냥 먹고 탕후루도 해먹었는데 떡과 샤인머스켓은 새로운 조합이네요.❤😁
Asmr 전문이신지요? 떡만드는 소리가 심신에 평안을 줍니다... 냠냠
맛이 궁금하네용~~모양도 귀염🤍🤍
습식쌀가루를 사용안하는 이유가 있을까요?
선생님 대나무찜기 몇인치일까요?
타임시계 궁금해요 어디서 구입하나요❤