طريقة عمل داوود باشا مع الشيف منال العالم - مطبخ فتافيت
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- انضموا إلى ملكة المطبخ العربي، الشيف منال، في صنع هذا الطبق الكلاسيكي الرائع
مقادير هذه الوصفة
اللحم
٥٠٠ جرام لحم مفروم
٤/١ كوب أرز مطحون
١ملعقة صغيرة ملح
١ملعقة صغيرة بهار مشكل
٢/١ملعقة صغيرة فلفل اسود
٢/١ملعقة صغيرة بابريكا
٢/١ ملعقة صغيرة نعناع مجفف
٢/١ ملعقة صغيرة شطة مجروشة
الصلصة:
٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة
١ حبة كبيرة بصل جوانح
٣ فص ثوم شرائح
١ قرن فلفل اخضر مفروم
٤ حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم ناعم
١ ملعقة كبيرة معجون طماطم
٤ كوب ماء او مرق
٣ حبة متوسطة بطاطس، مكعبات
للقلي: زيت ذرة
استمتعوا بمتابعة فيديوهاتنا على فتافيت لتتعلموا أشهى الوصفات وتتناولوا الطبخات التي تحبونها
اشتركوا على يوتيوب ► bit.ly/2RPPHxI
Join the queen of the Arabic cuisine, Chef Manal, in making this wonderful classic dish.
Ingredients:
Meat:
500 Grams Ground Beef
1/4 Cup Broken Rice
1 Teaspoon Salt
1 Teaspoon Mixed Spices
1/2 Teaspoon Black Pepper
1/2 Teaspoon Paprika
1/2 Teaspoon Dried Mint
1/2 Teaspoon Red Pepper Flakes
Sauce:
2 Tablespoon Corn Oil
1 Large Chopped Onion
3 Lobes Sliced Garlic
1 Horn Minced Green Pepper
4 Large Chopped & Peeled Tomatoes
1 Tablespoon Tomato Paste
4 Cups Water or Broth
3 Medium Sized Potato Cubes
Enjoy watching our videos and learn how to cook the recipes you love
Subscribe to Fatafeat ► bit.ly/2RPPHxI
/ fatafeat
/ fatafeat
/ fatafeatchannel
يعطيك العافيه نفس طريقة امي من زمان هاي أحسن وصفة للداووديات
الوصفة رائعة نفذتها النهاردة لإفطار رمضان وعجبتنا جدا تسلم ايديكى شيف منال
وصفه رائعة شكرا جزيلا انا احبه كلش انامن العراق
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ماشاء الله تبارك الله الف عافيه عليكم هني ومري والله يحفظكم من كل شر يارب العالمين ام احمد من العراق
كل الاحترام يعطيكي الف عافيه طريقه سهله
ماشاء الله ياملكة الطبخ روعة وابداع ممكن طبخة المندي علبخار
تسلم يدك منال العالم
تسلمي يا ست الكل و منورة القناة.
ثانك حبيبتي 🎉
ماشالله تسلم ايدك ربي يوفقك
ست منال تستاهل كل الحب والتقدير
تسلم ايدك ياشيف منال انا من متابعيك وجربت اغلب طبخاتك وتنجح معي تحيه اللك من العراق
احنا بالعراق دائما مع الكفته نخلي الرز المطحون
ست منال كثير بحبك وبعشق اكلاتك🧡🧡🧡🧡🧡
ماشاء الله تسلم يداك شكراً أعجبتي الفكرة جداً وصحتين وهناء
شكرآ جزيلا وجميل جدا ياشيف منال العالم كله يارب العالمين والشكر لله يسوع يبارك فيك الذكاء من الجنة
لااله إلا الله وحده لاشريك له له الملك وهو على كل شئ قدير واليه المصير
حلو
اشو الكفتة انفتحت عندي وصارت تشربيت
سؤالي كيف اجعل الكفتة لاتفت ولا تفنفتح
كان لازم تضيفي بصل مبشور للحم وكمان البطاطس تكون غير مقلية علشان تستوي في الصوص وتكون طعمها احلى
كل طريقة غلط من اولها ل اخرها حتى داوود باشا مابينحط بطاطا بتتنزع كل طعمتو وبيتقدم جنبو رز مفلفل وهي صلصة مو طيبة لازم تكون بندورة مفرومة ومقشرة ولحمة بينحطلا بصلة ناعمة وبتتشوح قبل ماتنزل بالبندورة
@@yarahamde4841 كل وحده وطريقتها بالطبخ موشرط تعملها نفس غيرها كل وحده ولها طريقتها بالطبخ حتى انا مااسويها مثلها 🤣
كل الاحترام والتقدير لمدام منال شخصية رائعة وعقلية منفتحة بالتوفيق ان شاء الله
تسلم ايدك
ضروري تضع طحين الرز؟
عاشت ايدج كلش حلوة وانا متباعتج م̷ـــِْن العراق ام علي
جميله تسلم ايدك
ست منال كثير أحب واعشق اكلاتك ..ياسلام على طبخك
عاشت ايدج
تسلم ايديك نفس الطريقة الشامية😘
باذن الله يكون غدانا اليوم هههههه
تسلمين يامللكة الأكلات ربي يطيج الصحه والعافيه❤️❤️
تسلم ايديكي بتشهي وجربتا رائعة ❤
عاشت الايادي
عاشت الايادي يا مبدعة
امي الله يرحمها بتعملها من غير كرات اللحمه تشويح
تسلم ايديكي انا بحبك وانت هايلة
عاشت ايدج ست منال🌹
تسلم ايدك يا منال ويافتافيت.. لرمضان تمام
بس غيره لازم ننتبه لأن الأكلة كلها كاربز
وما تصلح للحلوين اللي ناوين ينزلوا وزن وشكرا
مشاء الله 👍🙏🏾
عاشت الأيادي يامنال
مطبخ منال العالم طبق داوود باشا
تسلم ايدك حبيبتي
واو
احيانابحط بطاطس و احيانا جزر ويحط بصل مبروش بخلطة اللحمة
حبيتي منال تسلم يدك لكن إنو الأطفال يدخلو المطبخ هذا من المستحيل 😂😂😘
بس سؤال بودره الارز يعني ارز مطحون
ي حبي
عشتي ❤❤❤❤❤
طيب تسلم ايديك الله يعطيكي العافيه وصحه يارب ممكن استبدل لحمه بدجاج دارين منها لله حرمتنا من فتافيت
روعه ماشاءالله تسلم ايديك وعنيك ❤️
داوود باشا اكلة شامية وكل طريقتها مو هيك ومابينحط بطاطا معا ابدا ولحمة بتتشوح قبل ماتنحط والبندورة لازم تكون طازجة مو صلصة وبيتقدم معا رز مع احترامي ل منال العالم بس كل دولة تشتهر بطبخاتها لمشهورة بس اهم نقطة ماناخد اسم طبخات مشهورة عاطبخات من اختراعنا
ماشاءالله عليكي تسلم إيديكي يا ست الكل🌹
طيب إزاي نمنع زفارة الكفته لو سمحتي وليه ماشوحنا الكفته
داوود ما بنحطو بطاطا
♥️♥️
ماهو طحين الرز
رز مطحون ..يباع جاهز في السوبرماركت أو يمكنك طحن الارز في البيت
الرز المطحون يباع في السوبرماركت
اهلا بكم في قناي
💞💞💞💞
أتمني أختي منال أن تحسني إرتداء حجابك فالذي ترتديه ليس حجاب وهي والله نصيحة صادقة .غفر الله لي ولك ورزقنا و إياكي جنة الفردوس
احنا بنحمر الكفته افضل هيك الطريقه مش صح الكفته نيه
❤️
المفروض اللحمه تنقلي افضل
ليش بتغيري اكل البلد وعاداتنا وتقاليدنا ؟؟ داوود باشا بطريقة إمي ازكى شيئ ، الله يرحمها
لا اظن ان طبختك هذه لذيذة لانك غيرت في المواد واختصرت البعض الآخر
باختصار شديد لا ل علاقة لداوود باشا بهذه الطبخة انها مجرد لحمة بالبطاطا ههههه
صحيح هي مالا علاقة بالداود باشا هي طبخة من اختراع منال لعالم
كثرت فلفل و اللحم ما تماسك 😑😑😑😑
😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
والله لاتصير خبايص ولبايص اذا دخل الزوج والاولاد
ماعندها ماتعجب تحيا طيابنا
خرى عقناة فتافيت إللي شافت حالها على الناس
بحب احكيلها في غيرك قنوات تخطتك بالجوده
حضرتك بتتكلمي كتير بره الموضوع ومابتذكريش ايه المكونات
اول مرة اشوفك
عندك ثغرات عديدة منها اولا لم تذكري اسم التوابل التي اصفتيها الى اللحمة
ثانيا طحين الرز مادة نادرة غير موجودة ويمكن الاستغناء عنها بسهولة وانت اضفتيها من باب الاعتزاز بالنفس وليس لاي سبب آخر
اظن ليس هناك من سبب آخر يجعلني اشاهدك مرة اخرى
عاشت ايدج
عندي طريقه صحيه لعمل هذه الاكله بحضر اللحمه زي الكفته تمام بصل بقدونس فلفل اسود وكزبره ناشفه بعملها كرات صغيره وبرصها في قاع الطنجره فوق بعض مش مشكله وبحطها على النار بدون ماء حتى تتماسك الكفته ثم أضيف صوص الطماطم وبتركه ربه ساعه مع ضبط الملح ثم بأضيف مكعبات البطاطس وبعملها تقلية ثوم جربوها وما رح تندموا تعلمتها من شيف الانوروة في قطاع غزة
برافو طريقتك حلوة
داوود باشا ما بتحتاج بطاطا منعمل جنبها رز بشعيرية أو برغل
دي اكلة سورية واحد كان مصري اسمو داوود باشا واختفى
مرحبا
هاي وصفة تشبه كتير وصفة اشورية اسمها (كبته) بس بدل الرز المطحون نضيف رز مغسول ومنقوع عشرة دقايق وتقدم بلا بطاطا بس مبين شهية كتير
ليش لحتى تحطي بطاطا
😋☺️🥰♥️💓💵
❤❤❤❤
مستحيل اللحم فوق الصوص بدون تشويح
فرررق الطعم في التشويح .
مستحيل ؟! للعلم انا شوحتها .. خفت تتفتفت 😁
@@arefnabulsi96 ايوة تشويح خفيف لون و نكهة
؟؟ طيب تفتت معاك اللحم
ياسلام عليك ي منال ليت ربي زوجني وحده مثلك
ايه محتطبش بصل مفروم فى الكفته
الحكمة ان الطباخين بيغطوا راسهم ببرنيطة لأن فى ملك انجليزى زمان وجد شعرة فى الشوربة وأصبح عرفا وتقليدا ’’ والغرابة ان الاثنين ستات مغطيين راسهم والدكر أبو ضفيرة فى الخلفية مقزز ,, ليه يافتافيت . ليه يامنال العالم ههههههههه
نوع الحلم بقري ولا غنم
اصلا بطل حد يحضركم لانكم شفرتو القناة هههه
عنجد نسيناها 😂
صح
عاشت ايدج
لم اقلي البطاطا حطيتها بالطنجرة الهوائيه بدون ولا ملعقه زيت عملت نفس طريقتك طلعت روعة ❤ حطيت مرقة لحمه وحطيت شوية بصل مفروم ع اللحمه ما بدي أقلك 🎉🎉🎉
طريقه سهله وسريعه ولزيزه تسلم الايادي
تسلم ايديك
جربتها ما مسكت معايه اللحمه وقت الطبخ مع اني حطيتها في الفريزر تتماسك
لازم تتشوح لحمة قبل ماتتسقط بالبندورة طريقة مو زابطة ومو هي داوود باشا اصلا
احلى شيف واحلى طبخه
عاشت الايادي والله
كتييييير بتحكي....
بجد رائعة جداً ومعلومة بودرة الرز عملت الكفته متماسكة وشكلها اكثر من رائعة سيدة المطبخ الاولى شكراً لكي 🥰
كلامك حلو وتقديمك حلو
الله يوفقك
👍👌👏👏👏👏👏👏👏💞😍
صدمت لما شفتك ليش هيك وجهك لا حول ولا قوة الا بالله كنت احلى بكتييير اصبحت كالمتحولون الشهرة خلتكم تقلدون بعضكم و فقط
ليش غيرت شكل الطرحة سبحان الله المرة الجاية راح تنحيه كامل سبحان مغير الأحوال و لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
عجيب كل هدفكم الانتقاد وليس الاستفادة.. وكأن سوت جريمة من غيرت الطرحة وكأن المرة طلعت من غير هدوم. يكفي هالانتقادات المالها طعمة..
شيف منال انا جربت الوصفة كتير لذيذة لكن شعرت ان كمية الماء في الوصفة اكثر من التي ضفتيها في الفيديو