MITO NUTRICIONAL "LA MIEL ES MÁS SANA QUE EL AZÚCAR | ¿Es mejor la miel o el azúcar?

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  • Опубликовано: 14 июн 2021
  • Mito nutricional "La miel es mas sana que el azúcar | ¿Es mejor la miel o el azúcar?: bit.ly/3gYbl2o
    #mieloazucar #propiedadesmiel #mitoalimentario
    Existe la creencia popular de que el consumo de miel, al tratarse de un alimento natural, es más saludable que el consumo de azúcar, pero esto es algo que no es del todo cierto. La miel es un alimento cuya composición es principalmente fructosa a diferencia del azúcar que es sacarosa.
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Комментарии • 97

  • @isidromartinez5776
    @isidromartinez5776 Год назад +5

    Pues el azúcar me lo quitaron de golpe tomo miel solo en la.noche con leche y canela, y la verdad que da.mucha energía, desde que deje el azúcar me.ciento bien tengo 75 años

  • @noralbapuentes152
    @noralbapuentes152 Год назад +2

    Tengo cáncer de ceno y me prohibieron la azúcar pero estoy consumiendo miel con esta preparación de sabila miel y un poco de licor para tratar el cancer que me dice gracias me encanta tu página Dios te bendiga

  • @josecarlosmarquezbaeza6241
    @josecarlosmarquezbaeza6241 Месяц назад +2

    Discrepa usted con muchos nutricionistas, y yo también discrepo con usted.

  • @carmenmarrero-castillo4417
    @carmenmarrero-castillo4417 2 года назад +7

    Me encanta sus comentarios sobre el tema de la miel y el azúcar,gracias.

  • @MsGLORIASEGURA
    @MsGLORIASEGURA 3 года назад +5

    Gracias Mónica eres genial, muy clara para enseñarnos.

  • @manuelamorillas977
    @manuelamorillas977 3 года назад +4

    Muchas gracias !!! Muy buena explicación.

  • @rossycastillo5620
    @rossycastillo5620 2 года назад +1

    Muy bien explicado gracia.

  • @patriciabogado5167
    @patriciabogado5167 2 года назад +1

    Gracias!!!!!!!

  • @mariadelcarmenpola6042
    @mariadelcarmenpola6042 3 года назад +4

    Hola, muchas gracias!! Explicación perfecta. Saludos

  • @lalodesanjose
    @lalodesanjose Год назад +5

    el azúcar de caña está ultra procesado, separado de toda fibra, la miel no

  • @rosamariaduarte5227
    @rosamariaduarte5227 3 года назад +7

    Muy buena aclaración, ha sido muy útil, gracias

  • @ana-jw3bl
    @ana-jw3bl 2 года назад +2

    me encanto, gracias 🌟

  • @lourdesgonzalezvarela
    @lourdesgonzalezvarela Год назад +2

    Gracias Mónica muy buena espli cacion

  • @rosamontero2366
    @rosamontero2366 2 года назад +3

    Muy buena información. Gracias

  • @sandrabalmaceda805
    @sandrabalmaceda805 2 года назад +5

    Desde Argentina agradezco 🙏 mucho tú ayuda fue muy clara!!! Saludos para ti💖

  • @mariajesusvera1651
    @mariajesusvera1651 3 года назад +4

    Gracias por tu información siempre muy importante 😘

  • @carmenmirga739
    @carmenmirga739 3 года назад +1

    MUY INTERESANTE

  • @movimientofitness
    @movimientofitness 8 месяцев назад

    Gracias ❤😊

  • @ESTEFANBEYA
    @ESTEFANBEYA 3 года назад +12

    Hola Mónica.
    Me encantan tus explicaciones tan claras.
    Hablando de endulzantes, ¿podrías hablar del azúcar de abedul? Me enteré de su existencia hace poquito y no tengo ni idea de sus propiedades, beneficios, inconvenientes....
    Muchas gracias y un saludo.

  • @romitorrapujol3993
    @romitorrapujol3993 Год назад

    Muy bien explicado

  • @fred3259
    @fred3259 Год назад +1

    Excelente explicación 👏👍

  • @pilartebar2857
    @pilartebar2857 2 года назад +5

    Hola Mónica te siguo desde hace poquito y estoy encantadísima,ayudas mucho!!!mil gracias
    Una pregunta...
    Que endulzante sería el más recomendable ,??,sin abusar claro está..☺️

  • @luispeinado3463
    @luispeinado3463 3 года назад +1

    Gracias mi corazon por la explicacion saludos desde Peru

  • @annabou2549
    @annabou2549 3 года назад +6

    Gracias por la información. Podrias darme tu opinion sobre el dàtil? Gracias

  • @alepachamama6564
    @alepachamama6564 3 года назад +10

    Hola! Muchas gracias por el video. Del mismo me surgen dos dudas: 1) Aunque entiendo que la miel y el azúcar tienen origen natural, otra cosa que siempre escuché es que el azúcar, especialmente el blanco, es malo por ser muy refinado. Es así? Y, 2) Cuánto sería una cantidad moderada de consumo diario, tanto de la miel como del azúcar? Muchas gracias, Alejandra de Uruguay

  • @vickyortiz4530
    @vickyortiz4530 2 года назад +1

    Gracias por explicar soy diabetica y Estaba confundida. Con moderacion esta bien gracias.

  • @marijosejimenez7919
    @marijosejimenez7919 3 года назад +3

    Hola Mónica. Qué interesante toda la información que nos das. Gracias

  • @noracrespen2552
    @noracrespen2552 2 года назад +1

    Muchas gracias. Pocas cantidades de ambas .

  • @evaplaza1246
    @evaplaza1246 3 года назад +4

    Que opinas del azúcar de coco?
    Gracias!

  • @koruko1070
    @koruko1070 Год назад +1

    Hola Monica!! Yo utilizo edulcorante eritritol cuando hago postres , que es de vez en cuando. El café lo tomo sin edulcorar. Que te parece el eritritol? Un saludo y gracias

  • @marissaperez8983
    @marissaperez8983 3 года назад +5

    Hola, gracias por la información. #QASIMPLEBLENDING si en un tiempo de comida sobrepaso el número de carbohidratos que necesita mi cuerpo, en ese momento este exceso se convierte en grasa? Gracias

  • @juancarloseduvigisgimenezg1568
    @juancarloseduvigisgimenezg1568 3 года назад +3

    SIMPLE-BLENDING, Simplemente Hermosa, y Hermosamente Simple su Explicación, hoy algo nuevo aprendí LA MODERACION tanto d/lo uno como d/l otro, Gracias d/PARAGUAY.-

  • @paulopefferle769
    @paulopefferle769 Год назад +1

    Saludos cordiales desde chile 🇨🇱

  • @MariaJose-uh5wq
    @MariaJose-uh5wq 2 года назад +1

    ¡Gracias!! ¿ y las mermeladas?

  • @carmenmartin4509
    @carmenmartin4509 2 года назад +6

    Buenas tardes Mónica descubrí este canal hace poco y estoy encantada 😊
    He ido incorporando algunas de las recetas a mi alimentación y me van genial. Pero todo esto me lleva a una pregunta relacionada con dos de tus videos. Tomo en ayunas 2 vasos de agua con zumo de limón y media cucharada de miel disuelta en dicha agua, es recomendable su consumo diario?
    Un saludo y gracias 🤗❤️

    • @jorgeriva5144
      @jorgeriva5144 10 месяцев назад

      Claramente que no, no tienes que poner ni miel ni azúcar pon cuarto litro de agua, 1 limón y 2 o 3 cucharadas soperas de vinagre de sidra de manzana, asi solo queda rikisimo y si te parece un poco ácido hace stevia natural con agua, y le agregas una cucharadita una delicia ,el vinagre y el limón te va a cambiar la vida suerte

  • @halconyaguila
    @halconyaguila Год назад

    Cual es la cantidad de miel y de azúcar recomendada?, gracias.

  • @hansmartell9162
    @hansmartell9162 3 года назад +1

    Saludos. 💙🇨🇱.

  • @mariajosepellicer3145
    @mariajosepellicer3145 3 года назад +1

    Podrías hablar sobre el jarabe de maíz que. Dicen es tan malo

  • @mariadelcarmenperezgalan1899
    @mariadelcarmenperezgalan1899 3 года назад +5

    Y la miel cruda por favor? He leido que tiene grandes propiedades..

  • @mariajesuscastillobelincho2638
    @mariajesuscastillobelincho2638 4 месяца назад

    La .iel dependiendo de su variedad si que tiene algunas propiedades procedentes de las plantas de las que está compuesta, romero, azahar eucalipto esto si es algo a su favor pero en cuanto a calorías por supuesto que hay que tener las mismas precauciones que con el azúcar común.

  • @maitemartinez1091
    @maitemartinez1091 3 года назад +14

    Estupenda explicación. Y los edulcorantes son peores que el azúcar o la miel?

  • @MrClaula
    @MrClaula Год назад +1

    y cual sería el consumo diario de miel, no lo dijste!

  • @fabianvera3665
    @fabianvera3665 2 года назад +2

    La harina también es de origen natural

  • @user-hg4ed4qg6g
    @user-hg4ed4qg6g 8 месяцев назад +1

    No ma. antes de esta explicacion lo tenia mas claro.

  • @mariarosa8203
    @mariarosa8203 3 года назад +1

    Buenas tardes ,yo soy diabética que edulcorante artificial puedo usar que sea menos malo gracias desde Montevideo ROU le escribo

    • @mercedespinon9048
      @mercedespinon9048 9 месяцев назад

      Mariarosa; el endulzante mejor es STEVIA en nuestro país lo conseguis en farmacia y supermercado. Es líquida. Saludos.

  • @arturosanchez5254
    @arturosanchez5254 10 месяцев назад +1

    La miel es mucho mejor que el azúcar, tiene minerales y hastaalgunos aminoacidos

  • @kremel44
    @kremel44 Год назад +3

    Señora actualicese y ya hay investigaciones de las propiedades y cómo beneficie los intestinos etc.....y no digo que se deba tal vez abusasmr pero no hay comparación..... usted recomienda la avena y podría pasar lo mismo, unos dicen que es terapéutica y otros no.....

    • @nomeimporta1327
      @nomeimporta1327 Год назад

      Hola, tienes a mano esos supuestos estudios?

  • @marcelobecerra5083
    @marcelobecerra5083 Год назад +1

    Cuáles son las cartucheras 🤔

  • @jorgepinto1128
    @jorgepinto1128 5 месяцев назад

    mucho dulce engorda...poquito está bien.

  • @rickyleivavillanueva8024
    @rickyleivavillanueva8024 4 месяца назад

    La miel es muchísimo mejor incluso pa la diabeticos

  • @garajonay5469
    @garajonay5469 2 года назад +2

    Todas las azúcares, miel y demás son terribles para el organismo...hasta la fructosa

  • @user-is3jb3tq8t
    @user-is3jb3tq8t 9 дней назад

    No se si se dispersa o desvia en el relato, o yo disocio casa 15 seg, pero me cuesta seguir el hilo.

  • @luciaanamel7168
    @luciaanamel7168 Год назад

    Los originarios consumen miel y son gente sana y muy sana. En cambio en occidente "cuidamos" más nuestra alimentación y estamos peor.

  • @danielprado2731
    @danielprado2731 2 года назад +4

    La miel no tiene más propiedades beneficiosas que el azúcar?

    • @danielprado2731
      @danielprado2731 10 месяцев назад

      @@morenahnunez1645 Obvio, era una pregunta capciosa

  • @gualussosa1002
    @gualussosa1002 Год назад +1

    Todo con medida ! por sus características es mejor la miel de abeja

    • @nomeimporta1327
      @nomeimporta1327 Год назад +1

      O algunos no escuchan o no quieren escuchar.

  • @orestelibera3292
    @orestelibera3292 2 года назад +3

    Doctora yo le he hecho a la avena una cucharada de miel orgánica cuando lo hago sería malo seguirlo haciendo ,gracias

  • @mercedespinon9048
    @mercedespinon9048 9 месяцев назад

    Roberto, el video habla de la fructuosa que lleva la miel, y ahi es donde la compara con la azucar. Diria que veas otra vez el video ok ? Te lo digo con respeto. Saludos desde Uruguaym

  • @ter2014
    @ter2014 10 месяцев назад

    Pues desde q me tomo una cucharadita por las mañanas de miel pura no he caído enferma...y el azúcar blanco con lo refinado q esta no tiene ningún tipo de propiedad. Pero claro si se abusa pues obvio q no es bueno pero si q es mejor q el azúcar comercial

  • @hamlet2107
    @hamlet2107 Год назад +2

    🙄Es como comparar mi coche con un Ferrari y decir que son iguales porque ambos tienen ruedas. Cuanta ignorancia en esta señora.

  • @carmenmorenogarcia6223
    @carmenmorenogarcia6223 4 месяца назад

    Si te refieres a la miel del super estoy de acuerdo, pero si es miel comprada directamente del apicultor pues no estoy de acuerdo contigo.

  • @RobertoMunoz-oh5pk
    @RobertoMunoz-oh5pk 2 года назад +59

    Si pero esta procesada( el azucar) y la miel es natural( me refiero que no esta calentada a altas temperaturas) se supone que la miel tiene mas de 28 elementos nutricionales.... la miel no es adictiva y el azucar si...valla nutricionistas existen estos dias...parecen mercaderes...

    • @daciliurodriguez1883
      @daciliurodriguez1883 Год назад +1

      Deberías volver a ver el video antes de comentar nada.

    • @nomeimporta1327
      @nomeimporta1327 Год назад +1

      Para mercader tú, que tal el negocio de la apicultura? No se te cae la cara de vergüenza al provocar diabetes con tu producto?

    • @velis543
      @velis543 9 месяцев назад +1

      ​@@nomeimporta1327amigo tu odio!!! Sal de esa secta!!

    • @rodolfocirio
      @rodolfocirio Месяц назад

      ​@@nomeimporta1327cagas al galope o solo atado el palenque ?????

    • @rodolfocirio
      @rodolfocirio Месяц назад

      Aparentemente es mas natural la miel que el azucar ???? Si aparentrmrnte jajaja jajaja basta para mi gracias

  • @domingofeijooblanco7319
    @domingofeijooblanco7319 3 года назад +4

    Quedo muy sorprendido, he vivido toda una vida pensando que la miel era un súper alimento y según dices que no es más que el azúcar.
    Lo peor es que del azúcar tengo una mala impresión. Como conclusión debo asumir que la miel es igual de dañina que el azúcar?

  • @Kazzoi1
    @Kazzoi1 7 месяцев назад +1

    Todo en este planeta tiene un origen natural

  • @feliperomero8345
    @feliperomero8345 Месяц назад

    Se me ha caído un mito 😅

  • @esperanzavaldes2897
    @esperanzavaldes2897 2 года назад +2

    Vaya pues!!!! 🤔 🤔 🤔 Y yo confiada que la miel era la mejor, y cada día consumo miel en mis infusiones, batidos, postres y no sabía wue era igual wue el azúcar

    • @rociohuertaherrera9060
      @rociohuertaherrera9060 2 года назад +11

      Yo la consumó en lugar de el azúcar, estuve medicada para la diabetes por 7 años.
      Después de cambios de hábitos diarios, ya disfruto de una taza de café al día, endulzado con miel cruda. No sube mi glucosa y es lógico que tiene más propiedades nutritivas que el azúcar de caña.

  • @RobertoPinedo-yh5zz
    @RobertoPinedo-yh5zz 6 месяцев назад

    Todo un día hablando de la azúcar y nada de la miel chao azucar

  • @erinelvaafonsohernandez9335
    @erinelvaafonsohernandez9335 3 года назад +11

    Moderar la cantidad, si... pero comparar el azúcar con la miel 🤦‍♀️ donde esté la cucharadita de miel 😋😋

    • @ferbonserio4383
      @ferbonserio4383 Год назад +2

      8:13 Viendo el video me preguntaba “¿es necesario aclarar tanto?” Basta con bajar a los comentarios para comprobar que sí: no importa cuánto aclares, hay gente que simplemente no escucha (o no procesa lo que escucha)

  • @gladysona9632
    @gladysona9632 Год назад +2

    Todo los excesos son malos pero el azúcar aunque es de origen natural es muy refinado y añadido al consumo excesivo es lo que hace daño
    La miel es más natural y hay que saber usarlo y con mucha diferencia es mejor porque tiene usos medicinales desde antaño
    La harina blanca también es de origen natural pero es dañina no se puede comparar a la harina integral producida en el campo y con uso normal es muy nutritiva así que si q hay diferencias en todo entre naturales y refinados y es que ahora ni la sal es natural está refinada y es dañina
    Hacer un uso consciente de lo que produc3 la naturaleza y sin excesos es lo ideal

    • @nomeimporta1327
      @nomeimporta1327 Год назад +1

      Sabes que es natural también, amiga Gladys? El cianuro, el agua no potable y morirse con 30 años. Ya sabes amiga, hay que abogar por lo natural. A ver cuánto duras.

  • @Ruse-bg4lv
    @Ruse-bg4lv 6 месяцев назад

    Su fundamento, no del todo convincente.

  • @mavericksaintjohn30
    @mavericksaintjohn30 Год назад

    "Azucar refinado" esta mal dicho. Ese azucar viene cortado, con monton de porquerias para hacerla rendir

  • @particialope258
    @particialope258 9 месяцев назад

    La azucar es adictiva.
    La miel no.
    Creo q allí esta la clave.
    La azucar esta en todos lados, osea cuando dejas el azucar dejas muchísimas marcas y mercaderiasdañinas al cuerpo.
    La miel solo se ve como miel💪

  • @mickey123678
    @mickey123678 2 месяца назад

    Es mejor si es 1 % menos