Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose

Para uma porção:
Ingredientes:
1 banana prata amassada
1 ovo batido
1 colher de sopa de cacau em pó
1/2 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de preparo:
Num prato, misture os ingredientes e leve ao forno micro-ondas em refratário de vidro por cerca de 5 minutos.
Observações:
Não há necessidade de untar o refratário;
O tempo de cozimento pode variar de acordo com o forno microondas;
Espere esfriar para desenformar.
Orientações gerais:
No vídeo, a receita está triplicada, portanto, é conveniente bater no liquidificador;
A granola acrescida é opcional