Öncelikle sıhhatler olsun 👍 eşinizin size destek olması harika, kendisine selamlar saygılar. Bıçaklarınız harika olmuş hayırlı uğulu olsun Çağdaş bey.. Tebrik ederim sizi 👍
Çok teşekkür ederim Aykut Bey. Ben sadece bildiğini paylaşmayı seven , bilginin çoğaldıkça güzelleştiğine inanan biriyim. Ne mutlu ki bana size faydam dokunmuş. Çok şükür ilk adımı attık. Emekleyeceğiz biliyorum ama koşmak için önce dizleri aşındırmak gerek. Yeter ki sizlerin desteği bizimle olsun. Teşekkür ederim.
Karantina gününde keşfettim abi seni bütün videolarını kesintiniz izledim. Yolun açık olsun. Bu kadar bilgili adam boş kalmaması bişeyler yapması lazım derken beklenen video geldi. Baş tacısın.
Elinize sağlık, gerçekten güvenilir ve kolay temini olan bir site kurmanız bıçak severleri sevindirecektir. Naçizane tavsiyem şudur ki yeni bıçaklara merak duyan birisi olarak bushcraft tipi bıçaklarda bekliyoruz ALLAH a emanet olun, hayırlı bayramlar 😊
Çağdaş Bey tebrik ederim umarım muvaffak olursunuz. Bu kadar ekipman incelemesi yapıp konu hakkında uzmanlaştıktan sonra bu işe girişmiş olmanızı da ayrıca takdir ederim. Konu hakkında hiçbir fikri olmadan iş yapanlardan değilsiniz. Sitenin kısa yolunu buradan veremiyorsanız benim gibi Instagram kullanmayanlar için en azından mail adresinizi paylaşabilir misiniz en azından oradan ulaşırız. Daha önce bir videonuzda vardı sanırım ama bulamadım. Bir de Gyuto bileme videosu sırasında Kiritsukeyi de yakın çekim gösterebilir misiniz, daha detaylı görebilirsek güzel olurdu
Çok teşekkür ediyorum Uğur Bey bu güzel komplimanınız için. Varolun inşallah. Memleketin sıkıntısı işten anlamayan insanlardan ziyade , işine saygı duyup yenilikleri ve teknolojik ilerlemeyi işine entegre etmeyen insanlar. Bu yüzden ilerleme kaydetmek bir yana oldukları yerde sayıyorlar. Bu şekilde ahkam kestikleri için zaten sıkıntı yaşıyoruz. Egolarımızdan kurtulup gelişmeliyiz. Bu yüzden belki ufak başladık ama emin olun 5-10 yıllık planlarımızda Sigun'u bir Türk markası olarak Dünya genelinde satılan bir noktaya getirmek için her şeyi yapacağız. Siz ve sizin gibi değerli insanlar destek olduktan sonra neden korkalım ki ? Mail adresimiz : bicaklarveekipmanlar@gmail.com
@@bicaklar_ekipmanlar adres için teşekkürler. İnşallah herşey yolunda gider ve hedeflerinize ulaşırsınız. Biz elimizden geldiğince destek olmaya çalışırız.
Öncelikle hayırlısı olsun. Aliden bir ief bıçağı aradığım şu günlerde benim için gayet sevindirici bir haber oldu. Bıçaklar gerçekten çok kaliteli duruyor.
Çok teşekkür ederim Engin Bey , ülkemiz adına hayırlı olmasını temenni ediyorum. Yerli , kaliteli ve elde edilebilir bir fiyat politikası ile ürünlerimizi satışa çıkartacağız. Çok daha güzel ve estetik ürünler eklenecek mutfak severler için.
Hayırlı olsun yolunuz açık olsun inşallah. İnstagramda sipariş üzerine üretim yapan çok fazla butik bıçakçı var hemen hemen hepsi de özellikle bushcraft yapıyorlar. Anlaşılan böyle bir talep var piyasada. Ben de bushcraft sever biri olarak. Bir bıçak daha yaptırıyorum bıçak tamamen benim tasarımım, kabzasına kadar kendim seçtim. Bu alana da kaymayı düşünmez misiniz? Bir de sonraki vidyolarda hangi tür karbon kullandığınızı ve kabza detaylarını da paylaşabilir misiniz? Şimdiden bol kazançlar dilerim:)
Kabza detaylarını paylaştım aslında içerikte. Bundan sonra ki içerikler birebir her bıçağa has olacağı için uzun uzadıya bir tanıtım yapmadım. Gyuto bıçağın bileme içeriğinde çeliğinden tütün sertlik derecesine kadar tek tek tüm detayları anlatacağım. Bushcraft sektörüne kaymak gibi bir niyetimiz yok açıkçası. Biz insanların keyif alarak yemek yapması için çaba göstermek istiyoruz.
Üstad süpersin açıkçası şaşırttın ama çok iyi olmuş bahsettiğin tüm videolardaki eksiler artıları hesaba katarak bir ürün grubu oluşturmuş olman harika. Videoyu izlerken ahaa adam işi büyüttü heaa dedim kendi kendime 😂 başarılarının devamını diler eşin ve senin bayramınızı kutlarım
Fabrikasyon bıçaklarla kıyaslandığında belki bir tık yukarda gibi görülebilir ama tamamen el işçiliği olduğu için makul ve elde edilebilir bir fiyat belirledik.
Hayırlı olsun Çağdaş abi, bol kazançlar dilerim. Sevdiğim bir abimin böyle bir girişimde bulunduğunu öğrenmek bayram şekeri gibi geldi bana. Çeliğin cinsini soracaktım ama diğer yorumlarda ilerleyen videolarda bütün detayları paylaşacağını okudum, susuyorum 😬😀 Gyuto da ağzımı sulandırdı resmen... Abi merak ettiğim şey, bıçakların ustalığını sen mi yapıyorsun? Yoksa anlaşmalı olduğun ustalara mı yaptırıyorsun? Tek başınaysan taleplere yetişebilirsin inşallah 😀😀 Bir de naçizane önerim, tabii ki sen daha iyi bilirsin ama, ilerleyen zamanlarda paslanmaz piyasasına girdiğinde acaba N690'dan imal edilmiş kaliteli bir şef bıçağı gelir mi senden? Veyahut japon gyuto, kiritsuke vs. Sürekli VG10, AUS10 görüyorum Amazon'da da, hiç N690'a rastlamadım. Niye bu çelikten mutfak bıçağı üreten yok anlamış değilim. Tekrardan hayırlı olsun dileklerimi sunarım. İyi ki kör bir bıçak satın almışım da senin gibi birisiyle tanışmışım abi 😊😊 bol kazançlar dilerim. Ayrıca senin ve ailenin de ramazan bayramını kutluyorum güzel abicim. İyi günler.
Teşekkür ederim Mikail Bey , evet farklı profiller de düşünüyoruz. Lansman olarak podyuma çıkmasını istediğimiz modelleri özellikle şef bıçakları olarak planladık çünkü ülkemizde şef bıçağı çok yaygın bir kültür değil. Halbu ki kullanan kişiye keyif veren ve mutfağı sevdiren en önemli bıçak türüdür. Farklı tasarım kasap bıçakları da ekleyeceğiz zamanla.
Bıçağın profil şeklinin farklı olması dışında hiçbir fark yok 2 bıçak arasında. Et kalınlıkları Yanak genişlikleri Namlu boyu aynı. Sadece görünüş itibari ile farklılar. Ben kiritsuke hayranı bir adamım mesela herkes bilir. Kişinin tarz-ı ile ilgili bir tercih olması dışında aynılar.
aslında kiritsuke ve gyuto nun ağzı açıları farklıdır. Gyuto Avrupa esintili japon bıçağıdır. Ağzı daha düzdür. Daha çok chop kesim içindir. Kiritsuke dilimleme bıçağıdır özünde. fakat Sujuhiki yada yanagibadan daha geniş yanaklı, sağlam sırtlıdır.
@@hakantepeli7237 teşekkürler verdiğiniz bilgiler için. Benim de ilgimi çeken konularda bu detaylar hakkında bilgi sahibi insanlar ile karşılaşmak ne güzel, eksik olmayın. Hayırlı bayramlar dilerim.
Hayırlı satışlar diliyorum, artık çekilişler için sponsor beklemeye gerek kalmayacak galiba 😉👊👏 Bir kaç sorum olacak: 1. Üretim yeri neresi? 2. Bıçağın kuyruğu kabza boyunca devam etmiyor sanki, bu bir zaafiyet değil mi? Yoksa bu çıkarım bir galat--ı meşhur mu? 3. Niye illa japon ya da şam çeliği, bize özgü, hem paslanmayacak hem de rahat bileyi alacak dayanıklı Türk çeliği imal edemez miyiz?
Teşekkür ederim Hakan Bey. Üretim hacmimizi arttırıp elbette hediyelerimiz olacak. Üretim yeri kendi atölyemiz. Birebir ekipmanlarımızla kendimiz oluşturuyoruz bıçakları. Bıçağın kuyruğu ahşaba girdiği yerden itibaren yaklaşık 5-6 cm daha devam ediyor. Gizli kuyruk tüm bıçaklar aynı şekilde imal edilirler ağırlığı dengelemek için. Bu bir zaafiyet değildir. Tamamen tarz meselesidir. Japon profilleri tercih ettiğimiz için klasik tarzda gizli kuyruk sap kullanıyoruz. Japon çeliği kullanmıyoruz aslında , bıçakların profil yapıları Japon ekollü, şam çeliği yani damascus uygulaması henüz yapmadık ama ileriye dönük bir üst segment seri düşüneceğiz. Türkiye yatırım sanayii olarak kendi çeliğini üreten bir ülke değil malesef. Bunu çok kereler dile getirdim keşke kendi çeliğimizi üretsek diye ama elden ne gelir ? Çok istesemde çelik üretmek için gerekli maddi potansiyelden çok uzağım. Öyle zannedildiği gibi 5-10 bin liralık bir mesele değil. Milyon dolarlık yatırımlar yapmak gerekir. Bunu sizin bizim gibi kişilerden ziyade devletin desteklediği sistematikbir yapı içerisinde çözmek gerekir ki inşallah birgün bu da gerçek olur.
Değerli kardeşim, hem benim gibi bıçak meraklıları, hemde ülkemiz adına çok sevindim. Şu burunlarından kıl aldırmayan bıçak adı altında oradan buradan kırpılmış versiyon bıçakları bizlere satan firmalardan en sonunda kurtulacağız, boşuna Çin'de de araştırma yapmaya, gerek yok, aynı kalitelerde, gönül rahatlığı ile alışverişimizi yapabileceğimiz bir dostumuz ve firmamız olacak. Başarı dilemiyorum, çünkü başarılı olacağından eminim, yaptıkların bunun ispatı. Yolun açık olsun, ilk müşterilerinden olmak bana zevk verecek. NOT: Zırh üretiminiz veya satışınız olacaksa, bir müddet daha beklerim.
Çok teşekkür ederim Hasan Bey. Sizin kalbinizin güzelliği beni görüş şekliniz. Huzurlu mutlu ve sağlıklı günler dilerim ailenizle birlikte yaşayacağınız.
Instagram sayfamız @bicaklar_ekipmanlar üzerinden irtibat kurabilir yada bicaklarveekipmanlar@gmail.com üzerinden iletişim kurabilirsiniz Fatih Bey. Yardımcı olmaya çalışırım hemen.
Çağdaş bey yine ürünler hayırlı olsun. Bol satışlar diliyorum. Size bir sorum olacak. Ben kaliteli bir kaç adet bushcraft bıçak almak istiyorum. Bıçaklar hakkında çok yanıltıcı ürünler mevcut piyasada. Bilir kişi olarak hangi çelikten, olması gereken tip, uygun görürseniz marka, yerli yada yabancı ürün vs vs. Bana tavsiyeniz ve görüşünüz ne olur. Sevgiyle kalın iyi bayramlar diliyorum.
Başlangıç noktamız şef bıçakları üzerine. Çakı üretimini hiç düşünmemiştim dürüst olmak gerekirse. Ne tarz çakılardan bahsediyoruz? Tabi ki büyüyüp geliştikçe ürün eklemeleri yapmayı istiyoruz :)
@@bicaklar_ekipmanlar bahsettiğim çakılar gerber, columbia gibi gelişmiş outdoor çakılar degil opinel gibi tam manuel tarzda cep çakıları. Üretirseniz kesinlikle alacağım bir ürün olur. Ayrıca mutfak bıçaklarınızı da beğendim gayet güzel. Umarim ki dünya markalarından birisi olur bol, hayırlı kazançlar
RUclips üzerinden bu tarz konuları konuşmadığımız için sizden ricam @bicaklar_ekipmanlar ınstagram sayfamız üzerinden irtibat kurmanız. Instagram kullanmıyorsanız bicaklarveekipmanlar@gmail.com adresinden ulaşabilirsiniz.
Merhaba Çağdaş bey, elinize sağlık çok güzel bıçaklar. Öncelikle şunu belirtmek isterim benim gibi instagram kullanmayan takipçileriniz vardır size ulaşabilmek için Facebook tan mesaj atmıştım milli gururumuz taş için ama sanırım görmediniz mail adresinizi paylaşırsanız size tel numarası yazabilirim. Bir diğer konu sizin videolarınızdan biraz gaza gelerek evde bişeyler doğramak isteği uyandığı için 😊 şef bıçağı alma arayışına girdim sizin kullandığınız sürbisa vardı zeytin saplı olan ona niyetlendim ama sizin bu bıçakları gördükten sonra bunlarda hoşuma gitti. Tekrar paylaşımlarınız için teşekkür ederim. Birde bu yeni ürünlerde ilk 50 yada ilk 100 kişiye kampanya yapacakmısınız. Saygılarımla
öncelikle Ramazan Bayramınızı kutlar size sevdiklerinize islam alemine bütün insanlığa sağlık ve mutluluk getirmesini dilerim işinizin hayırlı berketli olmasını temenni ederim evet anadolu çocuğu çok güzel bir söz nedenmi bizlerde yabancı marka hastalığı var çok kişi kurban bıçaklarında yabancı markalara özeniyorlar oysa anadoluda yapılan bıçakları tanımıyorlar kastamonu antep trabzon bursa sivas denizli bıçakları arasınada seçme markalar yabancı markaları geride bırakır yeterki iyi bir bileyci bileme yapsın ben büyük baş ve küçük baş kesim yapıyorum bu güne kadar yabancı marka tercih etmedim çünkü fiat olarakta çok fazla herkese sağlıklı güler dilerim
Öncelikle sıhhatler olsun 👍 eşinizin size destek olması harika, kendisine selamlar saygılar. Bıçaklarınız harika olmuş hayırlı uğulu olsun Çağdaş bey.. Tebrik ederim sizi 👍
Hayırlı olsun inşallah
Elinize sağlık güzel görünüyor.sabırsızlıkla bekliyorum.özellikle Nakiriyi
Kolay gelsin. Başarılar dilerim. Hayırlı bayramlar.
Emeğinize sağlık ; güzel bir satış grafiği olur inşallah ! :)
İnşallah diyelim Erol Bey. Çok teşekkür ederim.
Bıçaklar konusunda sizden çok bilgi aldım. Bıçaklar çok güzel, Konuya bu kadar hakim bir üreticiden olması tercih edilme sebebi olur. Hayırlı olsun.
Çok teşekkür ederim Aykut Bey. Ben sadece bildiğini paylaşmayı seven , bilginin çoğaldıkça güzelleştiğine inanan biriyim.
Ne mutlu ki bana size faydam dokunmuş.
Çok şükür ilk adımı attık. Emekleyeceğiz biliyorum ama koşmak için önce dizleri aşındırmak gerek.
Yeter ki sizlerin desteği bizimle olsun. Teşekkür ederim.
Karantina gününde keşfettim abi seni bütün videolarını kesintiniz izledim. Yolun açık olsun. Bu kadar bilgili adam boş kalmaması bişeyler yapması lazım derken beklenen video geldi. Baş tacısın.
Çok teşekkür ederim Ömer Bey. Inşallah hızlı bir şekilde benimsenip tercih edilen bir marka oluruz.
Hayırlı olsun abi cok sevindim inşallah iyi yerlere gelirsin
Çok teşekkür ederim Serdar Bey. Inşallah tez zamanda nasıl daha iyi oluruz sorularımızın hedeflerine de ulaşacağız.
@@bicaklar_ekipmanlar inşallah
Elinize sağlık, gerçekten güvenilir ve kolay temini olan bir site kurmanız bıçak severleri sevindirecektir. Naçizane tavsiyem şudur ki yeni bıçaklara merak duyan birisi olarak bushcraft tipi bıçaklarda bekliyoruz ALLAH a emanet olun, hayırlı bayramlar 😊
Kardeşim Allah utandırmasın. Bahtın açık olsun kanalını ilgiyle takip ediyorum.
Teşekkür ederim Fatih Bey çok sağ olun.
Daha da iyi olacağız desteklerinizle.
Mükemmel bıçaklar , kendine aşık ediyor 💙
Katılmamak elde değil :)
Çağdaş Bey tebrik ederim umarım muvaffak olursunuz. Bu kadar ekipman incelemesi yapıp konu hakkında uzmanlaştıktan sonra bu işe girişmiş olmanızı da ayrıca takdir ederim. Konu hakkında hiçbir fikri olmadan iş yapanlardan değilsiniz. Sitenin kısa yolunu buradan veremiyorsanız benim gibi Instagram kullanmayanlar için en azından mail adresinizi paylaşabilir misiniz en azından oradan ulaşırız. Daha önce bir videonuzda vardı sanırım ama bulamadım.
Bir de Gyuto bileme videosu sırasında Kiritsukeyi de yakın çekim gösterebilir misiniz, daha detaylı görebilirsek güzel olurdu
Çok teşekkür ediyorum Uğur Bey bu güzel komplimanınız için. Varolun inşallah.
Memleketin sıkıntısı işten anlamayan insanlardan ziyade , işine saygı duyup yenilikleri ve teknolojik ilerlemeyi işine entegre etmeyen insanlar.
Bu yüzden ilerleme kaydetmek bir yana oldukları yerde sayıyorlar.
Bu şekilde ahkam kestikleri için zaten sıkıntı yaşıyoruz.
Egolarımızdan kurtulup gelişmeliyiz.
Bu yüzden belki ufak başladık ama emin olun 5-10 yıllık planlarımızda Sigun'u bir Türk markası olarak Dünya genelinde satılan bir noktaya getirmek için her şeyi yapacağız.
Siz ve sizin gibi değerli insanlar destek olduktan sonra neden korkalım ki ?
Mail adresimiz : bicaklarveekipmanlar@gmail.com
@@bicaklar_ekipmanlar adres için teşekkürler. İnşallah herşey yolunda gider ve hedeflerinize ulaşırsınız. Biz elimizden geldiğince destek olmaya çalışırız.
@@ugur9924 Bunu bilmek bile yetiyor inanın:)
Teşekkür ederim.
Ad seçimi çok güzel, çağdaş bir Türke yakışan bir davranış olmuş
Hayırlı olsun , bıçaklar çok güzel gözüküyor
Çok teşekkür ederim Oğuzhan Bey sağolun.
Öncelikle hayırlısı olsun. Aliden bir ief bıçağı aradığım şu günlerde benim için gayet sevindirici bir haber oldu. Bıçaklar gerçekten çok kaliteli duruyor.
Çok teşekkür ederim Engin Bey , ülkemiz adına hayırlı olmasını temenni ediyorum.
Yerli , kaliteli ve elde edilebilir bir fiyat politikası ile ürünlerimizi satışa çıkartacağız.
Çok daha güzel ve estetik ürünler eklenecek mutfak severler için.
Yolunuz açık olsun.Güzel bir ilerleme
Guzel ve kaliteli bir bicak seti olmuş tebrik ederim basarilar
Hayırlı olsun. Bana uzaktan bıçak ile sap arasında kalan kısım biraz uzun geldi. Yakından görmek lazım elbette.
Hayırlı olsun yolunuz açık olsun inşallah. İnstagramda sipariş üzerine üretim yapan çok fazla butik bıçakçı var hemen hemen hepsi de özellikle bushcraft yapıyorlar. Anlaşılan böyle bir talep var piyasada. Ben de bushcraft sever biri olarak. Bir bıçak daha yaptırıyorum bıçak tamamen benim tasarımım, kabzasına kadar kendim seçtim. Bu alana da kaymayı düşünmez misiniz? Bir de sonraki vidyolarda hangi tür karbon kullandığınızı ve kabza detaylarını da paylaşabilir misiniz? Şimdiden bol kazançlar dilerim:)
Kabza detaylarını paylaştım aslında içerikte.
Bundan sonra ki içerikler birebir her bıçağa has olacağı için uzun uzadıya bir tanıtım yapmadım.
Gyuto bıçağın bileme içeriğinde çeliğinden tütün sertlik derecesine kadar tek tek tüm detayları anlatacağım.
Bushcraft sektörüne kaymak gibi bir niyetimiz yok açıkçası.
Biz insanların keyif alarak yemek yapması için çaba göstermek istiyoruz.
@@bicaklar_ekipmanlar anladım teşekkür ederim. Yemek yapmaya da bir o kadar ilgiliyiz elbet :) kolaylıklar dilerim takipteyiz.
Canım abim harika olmuş gerçekten nakiri özellikle çok hoşuma gitti deneme videolarını sabırsızlıkla bekliyorum
Üstad süpersin açıkçası şaşırttın ama çok iyi olmuş bahsettiğin tüm videolardaki eksiler artıları hesaba katarak bir ürün grubu oluşturmuş olman harika. Videoyu izlerken ahaa adam işi büyüttü heaa dedim kendi kendime 😂 başarılarının devamını diler eşin ve senin bayramınızı kutlarım
Teşekkür ederim Ümit Bey :) inşallah Allah utandırmaz da daha daha iyi yerlere geliriz.
Bıçaklar ve Ekipmanlar amin allah içinize sindirsin dilekleriniz kabul olsun🙏🏻
Hayırlı olsun
Karbon çelik çeliğin hasıdır, bıçağını seviyorsan bakımınıda yapacaksın. Bilenme özelliği yeter. Bekliyoruz .
Hayırlı olsun abim
başlangıç için uygun fiyat olursa süper olur
Fabrikasyon bıçaklarla kıyaslandığında belki bir tık yukarda gibi görülebilir ama tamamen el işçiliği olduğu için makul ve elde edilebilir bir fiyat belirledik.
Hayırlı olsun Çağdaş abi, bol kazançlar dilerim. Sevdiğim bir abimin böyle bir girişimde bulunduğunu öğrenmek bayram şekeri gibi geldi bana. Çeliğin cinsini soracaktım ama diğer yorumlarda ilerleyen videolarda bütün detayları paylaşacağını okudum, susuyorum 😬😀 Gyuto da ağzımı sulandırdı resmen...
Abi merak ettiğim şey, bıçakların ustalığını sen mi yapıyorsun? Yoksa anlaşmalı olduğun ustalara mı yaptırıyorsun? Tek başınaysan taleplere yetişebilirsin inşallah 😀😀
Bir de naçizane önerim, tabii ki sen daha iyi bilirsin ama, ilerleyen zamanlarda paslanmaz piyasasına girdiğinde acaba N690'dan imal edilmiş kaliteli bir şef bıçağı gelir mi senden? Veyahut japon gyuto, kiritsuke vs. Sürekli VG10, AUS10 görüyorum Amazon'da da, hiç N690'a rastlamadım. Niye bu çelikten mutfak bıçağı üreten yok anlamış değilim.
Tekrardan hayırlı olsun dileklerimi sunarım. İyi ki kör bir bıçak satın almışım da senin gibi birisiyle tanışmışım abi 😊😊 bol kazançlar dilerim. Ayrıca senin ve ailenin de ramazan bayramını kutluyorum güzel abicim. İyi günler.
Siteyi sabırsızlıkla bekliyor olacağız🤗
Son çalışmalar yapılıyor inşallah tez zamanda huzurlarınızda olacak.
Çağdaş bey hayırlı olsun emeginiz yağlı olur insallah kasap bicaklari da dusunuyor musunuz
Teşekkür ederim Mikail Bey , evet farklı profiller de düşünüyoruz. Lansman olarak podyuma çıkmasını istediğimiz modelleri özellikle şef bıçakları olarak planladık çünkü ülkemizde şef bıçağı çok yaygın bir kültür değil.
Halbu ki kullanan kişiye keyif veren ve mutfağı sevdiren en önemli bıçak türüdür.
Farklı tasarım kasap bıçakları da ekleyeceğiz zamanla.
Tesekkur ederim yanıtız icin hayırlı bayramlar
Hayırlı olsun kabzaları abanozdan yapılmış olması daha iyi olmaz mı ?
Abanoz fiyatlarına bakıp opsiyon olarak ekleyebiliriz.
heyecanla bekliyorum :)) Allah utandırmasın
banada banada
Emeğine sağlık ustam ne zaman temin edebiliriz
Bayramın bitimi ile birlikte sipariş almaya başlayacağız Onur Bey. Aileniz ve size huzurlu sağlıklı ve mutlu bayramlar diliyorum.
Hayırlı olsun 🇹🇷
Kiritsuke ile gyuto arasındaki farkı net anlayamadım videodan, kısaca anlatmanız mümkün mü?
Bıçağın profil şeklinin farklı olması dışında hiçbir fark yok 2 bıçak arasında.
Et kalınlıkları
Yanak genişlikleri
Namlu boyu aynı.
Sadece görünüş itibari ile farklılar.
Ben kiritsuke hayranı bir adamım mesela herkes bilir.
Kişinin tarz-ı ile ilgili bir tercih olması dışında aynılar.
@@bicaklar_ekipmanlar şu anda iki bıçağın yan yana fotoğrafını göndermeniz mümkün mü, siteyi beklemeli miyiz? Teşekkürler ve hayırlı bayramlar
aslında kiritsuke ve gyuto nun ağzı açıları farklıdır. Gyuto Avrupa esintili japon bıçağıdır. Ağzı daha düzdür. Daha çok chop kesim içindir. Kiritsuke dilimleme bıçağıdır özünde. fakat Sujuhiki yada yanagibadan daha geniş yanaklı, sağlam sırtlıdır.
@@hakantepeli7237 teşekkürler verdiğiniz bilgiler için.
Benim de ilgimi çeken konularda bu detaylar hakkında bilgi sahibi insanlar ile karşılaşmak ne güzel, eksik olmayın.
Hayırlı bayramlar dilerim.
@@alihasan-mt2gc rica ederim. bu işin profesörü bi dostum var. bende ondan öğreniyorum.
Hayırlı satışlar diliyorum, artık çekilişler için sponsor beklemeye gerek kalmayacak galiba 😉👊👏
Bir kaç sorum olacak:
1. Üretim yeri neresi?
2. Bıçağın kuyruğu kabza boyunca devam etmiyor sanki, bu bir zaafiyet değil mi? Yoksa bu çıkarım bir galat--ı meşhur mu?
3. Niye illa japon ya da şam çeliği, bize özgü, hem paslanmayacak hem de rahat bileyi alacak dayanıklı Türk çeliği imal edemez miyiz?
Teşekkür ederim Hakan Bey. Üretim hacmimizi arttırıp elbette hediyelerimiz olacak.
Üretim yeri kendi atölyemiz.
Birebir ekipmanlarımızla kendimiz oluşturuyoruz bıçakları.
Bıçağın kuyruğu ahşaba girdiği yerden itibaren yaklaşık 5-6 cm daha devam ediyor.
Gizli kuyruk tüm bıçaklar aynı şekilde imal edilirler ağırlığı dengelemek için. Bu bir zaafiyet değildir. Tamamen tarz meselesidir. Japon profilleri tercih ettiğimiz için klasik tarzda gizli kuyruk sap kullanıyoruz.
Japon çeliği kullanmıyoruz aslında , bıçakların profil yapıları Japon ekollü, şam çeliği yani damascus uygulaması henüz yapmadık ama ileriye dönük bir üst segment seri düşüneceğiz.
Türkiye yatırım sanayii olarak kendi çeliğini üreten bir ülke değil malesef.
Bunu çok kereler dile getirdim keşke kendi çeliğimizi üretsek diye ama elden ne gelir ?
Çok istesemde çelik üretmek için gerekli maddi potansiyelden çok uzağım.
Öyle zannedildiği gibi 5-10 bin liralık bir mesele değil.
Milyon dolarlık yatırımlar yapmak gerekir.
Bunu sizin bizim gibi kişilerden ziyade devletin desteklediği sistematikbir yapı içerisinde çözmek gerekir ki inşallah birgün bu da gerçek olur.
@@bicaklar_ekipmanlar O zaman bir üretim videosu da farz oldu demektir. Tebdil-i mekan, ne dersiniz?..
@@hakanari7855 Tabi ki neden olmasın:) Önce tercih edilir olalım hele bir sonrasında emin olun tüm gamlarla ilgili üretim süreç içerikleri yapılacak.
Değerli kardeşim, hem benim gibi bıçak meraklıları, hemde ülkemiz adına çok sevindim. Şu burunlarından kıl aldırmayan bıçak adı altında oradan buradan kırpılmış versiyon bıçakları bizlere satan firmalardan en sonunda kurtulacağız, boşuna Çin'de de araştırma yapmaya, gerek yok, aynı kalitelerde, gönül rahatlığı ile alışverişimizi yapabileceğimiz bir dostumuz ve firmamız olacak.
Başarı dilemiyorum, çünkü başarılı olacağından eminim, yaptıkların bunun ispatı. Yolun açık olsun, ilk müşterilerinden olmak bana zevk verecek.
NOT: Zırh üretiminiz veya satışınız olacaksa, bir müddet daha beklerim.
Çağdaş bey çok güzel bir video. Bu arada çok yakışıklı görünüyorsunuz. İyi bayramlar diliyorum size ve ailenize.
Çok teşekkür ederim Hasan Bey. Sizin kalbinizin güzelliği beni görüş şekliniz. Huzurlu mutlu ve sağlıklı günler dilerim ailenizle birlikte yaşayacağınız.
Hayırlı olsun. Çok sevindim. Markalaşma süreci çok hoş. Mümeyyiz özellikler omalı.
Hayırlı olsun abim nereden nereye inşallah yolunuz açık olur 😊
ALLAH HAYRLI ETSİN,
GÖNLÜNÜZCE OLSUN,
Emeklerine sağlık :D
Yüreğinize sağlık Özgür Bey.
Hayırlı olsun seni biraz geç tanıdım ama bütün videolarını izledim ve çok şey öğrendim teşekürler
Tam da bu aralar şef bıçaklarına bakıyordum. Umarım çok pahalı olmaz ve yemek yapmayı seven bir üniversite öğrencisi olarak alabilirim :)
Emeğinize sağlık. Inşallah başarılı olursunuz. Sormak istediğim şey hangi çeliği kullandığınız ve sertlik derecesi ne olduğudur. Kolay gelsin.
Bir sonra ki içerik Gyuto bilemesi olacak.
Orada tüm detayları tek tek anlatacağım.
@@bicaklar_ekipmanlar teşekkürler. bekliyorum 😊
çeliğin cinsi karbbon ana hangi karbon bellirtmemişsiniz
Satışlar nerden olacak üstat. Hayırlı olsun
Senin ürettiğin sigun bıçakları nasıl alabiliriz.
Instagram sayfamız @bicaklar_ekipmanlar üzerinden irtibat kurabilir yada bicaklarveekipmanlar@gmail.com üzerinden iletişim kurabilirsiniz Fatih Bey. Yardımcı olmaya çalışırım hemen.
Çağdaş bey yine ürünler hayırlı olsun. Bol satışlar diliyorum. Size bir sorum olacak. Ben kaliteli bir kaç adet bushcraft bıçak almak istiyorum. Bıçaklar hakkında çok yanıltıcı ürünler mevcut piyasada. Bilir kişi olarak hangi çelikten, olması gereken tip, uygun görürseniz marka, yerli yada yabancı ürün vs vs. Bana tavsiyeniz ve görüşünüz ne olur. Sevgiyle kalın iyi bayramlar diliyorum.
bıçakların kuyruğu sapın sonuna kadar gidiyor mu ?
Kabza boyu 13 cm civarı, gizli kuyruk ise 5-6 cm civarı.
Standart üretim şartlarına uygun tasarlandılar.
hayırlı olsun ALLAH utandırmasın hocam.
Abi küçük cep çakısı üretiminiz var mı? Yoksa üretmeyi düşünüyor musunuz?
Başlangıç noktamız şef bıçakları üzerine. Çakı üretimini hiç düşünmemiştim dürüst olmak gerekirse. Ne tarz çakılardan bahsediyoruz?
Tabi ki büyüyüp geliştikçe ürün eklemeleri yapmayı istiyoruz :)
@@bicaklar_ekipmanlar bahsettiğim çakılar gerber, columbia gibi gelişmiş outdoor çakılar degil opinel gibi tam manuel tarzda cep çakıları. Üretirseniz kesinlikle alacağım bir ürün olur. Ayrıca mutfak bıçaklarınızı da beğendim gayet güzel. Umarim ki dünya markalarından birisi olur bol, hayırlı kazançlar
Fiyatları nedir hocam
RUclips üzerinden bu tarz konuları konuşmadığımız için sizden ricam @bicaklar_ekipmanlar ınstagram sayfamız üzerinden irtibat kurmanız.
Instagram kullanmıyorsanız bicaklarveekipmanlar@gmail.com adresinden ulaşabilirsiniz.
Abi. Size hediye gelen bir bıçak vardı, koleksiyonluk. Videoyu aradım bulamadım rica etsem ismini alabilir miyim? Tekrar izleyeceğim geldi🤗
Sanırım Tolay Bey'e Teşekkürler o içeriğin adı :)
Kai Shun Limited Edition Damascus Kiritsuke
Bıçağın tam adı.
İnşallah istediğin satış miktarına ulaşırsın.
Hedefimiz Dünya genelinde kabul gören bir Türk markası olmak.
Basit değil doğru ama bir yerden başlamak gerekiyordu :)
Nereden satın alıcaz
Üstad günden güne kilomu aldın ne yaptın :)
Yok kilo almadım :)
Kamera 5 kg fazla gösteriyor :))))))
Şaka bir yana ben zaten iri bir adamım. 2 kilo alsam belli ediyor kendini :))
@@bicaklar_ekipmanlar anadolu çocuğuyuzz ;)
Hayırlı olsun inşallah fiyatlar bütçemize uygun olur bileme taşı gamıda olursa çok sevinirim
Merhaba Çağdaş bey, elinize sağlık çok güzel bıçaklar. Öncelikle şunu belirtmek isterim benim gibi instagram kullanmayan takipçileriniz vardır size ulaşabilmek için Facebook tan mesaj atmıştım milli gururumuz taş için ama sanırım görmediniz mail adresinizi paylaşırsanız size tel numarası yazabilirim. Bir diğer konu sizin videolarınızdan biraz gaza gelerek evde bişeyler doğramak isteği uyandığı için 😊 şef bıçağı alma arayışına girdim sizin kullandığınız sürbisa vardı zeytin saplı olan ona niyetlendim ama sizin bu bıçakları gördükten sonra bunlarda hoşuma gitti. Tekrar paylaşımlarınız için teşekkür ederim. Birde bu yeni ürünlerde ilk 50 yada ilk 100 kişiye kampanya yapacakmısınız. Saygılarımla
Çağdaş bey hayırşı olsun. Allah yolunuzu açık etsin. Sipariş vermek için sabırsızlanıyorum. Fiyatlar ne zaman açıklanır? Ön sipariş vs alacak mısınız?
öncelikle Ramazan Bayramınızı kutlar size sevdiklerinize islam alemine bütün insanlığa sağlık ve mutluluk getirmesini dilerim işinizin hayırlı berketli olmasını temenni ederim evet anadolu çocuğu çok güzel bir söz nedenmi bizlerde yabancı marka hastalığı var çok kişi kurban bıçaklarında yabancı markalara özeniyorlar oysa anadoluda yapılan bıçakları tanımıyorlar kastamonu antep trabzon bursa sivas denizli bıçakları arasınada seçme markalar yabancı markaları geride bırakır yeterki iyi bir bileyci bileme yapsın ben büyük baş ve küçük baş kesim yapıyorum bu güne kadar yabancı marka tercih etmedim çünkü fiat olarakta çok fazla herkese sağlıklı güler dilerim