💜 Švestkové knedlíky

Suroviny
1000 g vařených jemně nastrouhaných brambor
600 g bramborového škrobu
1 jablko
15 g soli
50 g másla
švestky
150 g marcipánu
Mletý mák nebo strouhaný tvrdý tvaroh a nebo opražený nastrouhaný perník
Moučkový cukr na posyp
Přepuštěné máslo
Postup
Vařené brambory oloupeme a nastrouháme, necháme vychladnout, pak
vymícháme s máslem, solí a škrobem. Jablko oloupeme a nastrouháme na jemno a vmícháme do těsta. Uválíme válec, která rozkrájíme na kolečka a do každého zabalíme vypeckovanou švestku, do které jsme vložili kousek marcipánu místo pecky. Knedlíky velmi dobře uzavřeme a uválíme kouli. Vkládáme do vřící vody. Po 2 minutách zamícháme a vyndaváme jakmile nám vyplavou na povrch.
Knedlíky posypeme dle chuti a rovněž osladíme dle chuti, nakonec polijeme máslem. S těstem pracujeme krátce a rychle, aby nám nezřídlo.

[@ivonaschindlerova2158]

Skvělý recept, právě dovařeno, z poloviny těsta jsem udělala ještě noky. Jsou opravdu výborné :-)

[@user-mi1pv7ee4c]

Nooooooo, taky bych si dala 😊😋👍🏼👍🏼👍🏼

[@kvetajurcikova3]

Mirko, vypadají božsky, mňam, mňam ❣️

[@JokeJokeJack]

V týdnu jdu na ně 👌😊

[@janadivisova9062]

Na co škrob?

[@jitkasevcikovacermakova3552]

🤗 Famózní 😀❤️👍

[@televizetelevize6679]

Krásné vychytávky i videorecept 🙂

[@annatauschova3434]

Už jsem je vařila a jsou opravdu moc dobré ❤😂

[@tomaslacina8943]

Mňaaam 😍

[@lenkacaletkova8865]

super

[@jankriz9472]

Do švestek jsem dával místo pecky čokoládu.

[@user-dg7sy8cz3b]

Can someone please tell me if she’s speaking Czech or Slovakian?
Thank you!

[@katerinanovakova7623]

Czech

[@user-mi1pv7ee4c]

Česky od Češky...😊

[@kristynnesivis3387]

Udělala jsem přesně podle receptu. Mě samotné, manželovi, tchánovi ank tchýni nechutnali. Vše jsem vyhodila.

[@frajerik.n.o5101]

600g škrobu ?

[@gabrielabakova1487]

Mne se to zdá moc škrobový. 😮

[@frajerik.n.o5101]

Teď jsem to dodělal a vyhodil. Úplně gumové …😂

[@gabrielabakova1487]

@@frajerik.n.o5101 ať se pani Mirka nezlobi, ale tohle jí nevyšlo. Já je ďelám už 45 let,klasickým spůsobem a dodnes jsou nejlepši. 🫶😊❤️

[@frajerik.n.o5101]

Mohla by jste mi napsat jak je děláte vy
Prosím 😅

[@gabrielabakova1487]

@@frajerik.n.o5101 na kilogram vařených, nastrouhamých brambor je třeba cca.40 dkg polohrube mouky,špetka soli, dva žloutky, bílek nedávejte. Pak trošku bravčové masti, já to nikdy nevážim ale asi za dva,pol.lžíce. mouku postupne přidávejte.ti pak uvidíte jestli je mouky dost. Záleží to od brambor. Pak normálne vyvaŕit v márne osolené vode ale nesmí to moc bublat jako blázen, mìrne a když vyplavou nejsou jéšte hotoví, oni jěšte nejakou tu minutu potřebujou, protože to ovoce také potřebuje svoj čad. No a pak pokapat roztopeným máslem a posypat dle chuti. Přeji dobrou chuť. 👌😊🫶