CODORNICES A LA PLANCHA CON UNA DELICIOSA SALSA DE AJO , fáciles , deliciosas y rápidas de hacer 👌🏼
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- CODORNICES
Muy buenas mi gente 🥰 , está receta es muy sencillas de hacer, pero no por eso menos deliciosas 😋 , a mi Fali les encanta !! estoy segura que os va a gustar muchisimo , tanto como a el. 💃💃🥰 toma ✍🏼que comenzamossss 😘
INGREDIENTES 👩🏻🍳:
4 codornices desplumadas , lavadas y abiertas a la mitad
sal al gusto
pimienta recién molida al gusto
1/2 vaso de aceite de oliva
4 o 5 dientes de ajo
perejil fresco
el zumo de un limón
( yo, para acompañar las codornices he cocido unas patatitas de guarnición )
ELABORACIÓN 👩🏻🍳:
Salpimentamos las codornices al gusto , reservamos .
En un mortero pondremos un poco de sal y añadimos los ajos pelados , lo majamos hasta crear una pasta , añadimos el perejil y majamos con los ajos , añadimos el zumo de limon y mezclamos, ahora añadiremos el aceite y lo volvemos a remover hasta que nos cambie de color y ya esta hecha (color blanquecino).
Ponemos una plancha al fuego (o sarten plana),
rociamos un poquito de aceite en la plancha y cuando coja temperatura colocamos las codornices , con una cuchara le añadimos un poco de salsa por encima y cuando doren, le damos la vuelta y añadimos de nuevo salsa por encima y dejamos que se terminen de hacer , sacamos y servimos acompañadas de unas patatas de guarnición que estrujaremos un poco con un tenedor , le añadimos un poco de la salsa encima de las patatas y ya están listas , espero os guste
BUEN PROVECHO!! 😘
Gracias, dejare de hacerlas fritas y probaré a hacerlas como tu, tienen pinta de estar exquisitas.
Ya verás que ricas te salen 😋 te mando un fuerte abrazo 🤗
Me a encantado tu receta de codornices a la plancha y además eres muy simpática un saludo
Gracias 🤗
Isabel muy buena la receta, eres la 🐐🐐🐐 de los fogones
La cabra? 🐐!! 😅
Muy buena pinta...maňana las preparo
Oleeeee , es muy rápido de hacer y veras como te encantan 😋🥰
Se ve delicioso, yo jamás eh probado la codorniz, solamente pollo, pavo y pato. Pero haré tu receta 😋, Saludos 🙋🏼♀️
Verás que ricas están 😋
Gracias por tu comentario 😊 te mando un fuerte abrazo 🥰😘
Muy buena receta, y debe estar riquisima, lo unico que poner el majado crudo al final puede resultar muy fuerte
Para mi esta espectacular , pero claro eso ya es cuestión de gustos, te mando un fuerte abrazo 🤗
Me suscribo y voy a prepararlas esta noche, jejje
Oleeeee, gracias por tu apoyo , ya verás que ricas !! Un saludo 🤗🥰
@@cocinandoconisabel4964
Resultado exquisito, buenísimas!
ruclips.net/user/shortsLdlIFhGo3Ak?feature=share
Gracias por decírmelo y me alegra que te gustara 🥰 saludos 🤗
Si tengo la oportunidad ago ese plato
Te encantara seguro, te mando un fuerte abrazo 🤗 🥰
Hola guapa! Y ole Sevilla. Puedo hacerlo igual al horno??? 😘😘😘🌷🪻
Hola ☺️ claro que sí , solo tienes que controlar el tiempo de horneado 😋😋😋 te mando un fuerte abrazo 🥰🤗
@@cocinandoconisabel4964 Mil besos 🪻🪻
Ole , que apañá eres .
Gracias!!😊
Cómo puede haber gente que le guste comer carnes o pescado cocinados con limón 😢 el cítrico le quita todo lo bueno
Eso es cuestión de gustos 😊 eso son opciones si quieres ponérselo se lo pones si no te gusta , no se lo pongas . Saludos