СЕЛЬДЬ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА! Выпуск №923

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 281

  • @oliapk9418
    @oliapk9418 2 года назад +8

    Классный ты мужик Андрей! Умудряешься из простых продуктов такую вкуснятину приготовить! Да ладно приготовить, а как аппетитно подаешь. Посматриваю твои рецепты, огурцы знаменитые тоже делала- вкусно. Спасибо за кулинарные секреты и за жизненную прямолинейность!

  • @Kot_Sibirskij
    @Kot_Sibirskij 2 года назад +45

    Селёдка селёдочка!!!😻🐟🐟🐟 эхх, ща бы с черным хлебушком, да со сливочным маслицем, да с лучком, да с картофаном, да с чаем 👍👍👍

  • @panya1982
    @panya1982 2 года назад +8

    Уважаемый Андрей, я даже не думал, что 20 минут можно так интересно рассказывать про обычную селёдку. От начала до конца с удовольствием просмотрел

  • @bogachevvv
    @bogachevvv 2 года назад +13

    Если бы была возможность, поставил бы неограниченное количество "лайков". Огромное спасибо Вам за Ваши ролики, точку зрения, дегустацию! Крайне тёплые, добрые сюжеты, поднимающие настроение. Спасибо, удачи!

  • @СОНЕЧКАРОМАШКИНА
    @СОНЕЧКАРОМАШКИНА 2 года назад +10

    Очуметь!!! Всех с майскими, всем добра, здоровья и мира! Всем привет из Харькова!!!

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад +2

      Спасибо!!! Всех благ Вам!!!

    • @МалинкаМармеладовна
      @МалинкаМармеладовна 2 года назад +1

      @@AndreyRostovskiy Андрей, а что же вы нашим и вашим?Пьёте, за наших (возвращайтесь с победой) и тут же желаете Всех Благ.Я в шоке если честно от вас.. подписана первый раз на вас года четыре,теряла вас, а сегодня у меня вы в рекомендованных обрадовалась посмотрела пару роликов и в шоке,вы же умный мужчина....вы же всего не знаете,от вас скрывают правду та короче что доказывать зомби.

  • @HollowL1fe
    @HollowL1fe 2 года назад +45

    Это охренительно вкусная рыба. Кто живет на Дону не даст соврать. Под пиво и картошечку - это гастрономический оргазм.

    • @ilyalyutyy4756
      @ilyalyutyy4756 2 года назад +4

      К пиву, селёдке и картошечки + 0.5 беленькой...

    • @virgin242
      @virgin242 2 года назад +5

      на Волге селедка не хуже! тоже тема...мы с неё балык делаем, сало как слеза бежит

  • @ЛюдмилаРомашкина-у8и
    @ЛюдмилаРомашкина-у8и 2 года назад +6

    Вы великий человек - повар ! Ваши все рецепты просто - шедевр !!! Вкуснятина не обыкновенная !!!

  • @kontenent
    @kontenent Год назад +2

    в магазинах пока что кое что есть,но денег нет у народа.Цены то в 3 раза поднялись

  • @ДмитрийЦыбенко-ъ5и
    @ДмитрийЦыбенко-ъ5и 8 месяцев назад +2

    Андрей, спасибо Вам за тост! Жму руку!

  • @starley117
    @starley117 Год назад +2

    Не знал что в чёрном море селёдка водится)) Спасибо, аппетитное видео!

  • @Zhanna2019
    @Zhanna2019 2 года назад +19

    Здравствуйте Андрей, всегда смотрю ваши видео с удовольствием, особенно когда в меню традиционные блюда нашей Ростовской области👍👍👍

  • @БорисПавлович-ж6ъ
    @БорисПавлович-ж6ъ 2 года назад +22

    Водочку пивом, а потом селедочкой , да под ароматное масло 😋. Андрей лайк 👍🏻. Однозначно и без заговорочно !

  • @Danil-19-Rozman.
    @Danil-19-Rozman. 2 года назад +9

    Ну зачем, зачем я смотрю этот кулинарный канал ночью. Знал же что будут слюни, и несанкционированный поход к холодильнику😄. Доброе время суток вам Уважаемый 🤝 Как всегда вкусно,шикарно👍👍👍 И истории которые вы бывает рассказываете не менее интересны, например я очень люблю слушать 👍👍👍 Спасибо за классный рецепт,за теплые пожелания нашим ребятам!!! Здоровья, Счастья, Благополучия вам и всем вашим родным и близким 🤝

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад +1

      Спасибо большое!!! Всего самого доброго!!!!

  • @evgeniya5829
    @evgeniya5829 2 года назад +29

    Андрей, у вас к любому сезону есть что-нибудь интересное! Очень разноплановое и вкусное. ☺

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч Год назад +4

    Какая прекрасная сельдь! Это так интересно своя Донская рыбка!Спасибо за рецепт благородный и вкусный!👍👏🙏

  • @pozdmari
    @pozdmari Месяц назад +1

    А что можно сделать из икры замороженной сельди, что посоветуете?

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Месяц назад

      Посолить как рыбу в рассоле.

  • @Lentochka64
    @Lentochka64 2 года назад +9

    Все праздничные дни мечтаю дойти до рынка за селёдкой. И тут такая картина маслом. Ой, не могу слюни глотаю. Рецепт класс. 👍👍👍

  • @ВалерийФасахутдинов
    @ВалерийФасахутдинов 2 года назад +19

    Респект Андрюха! Подтверждаю класный способ засолки, проверено!👍🌝

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад +2

      Да, Валера, не раз с тобой солили большими объемами!)))

  • @ВероникаЗахарова-у9р
    @ВероникаЗахарова-у9р 2 года назад +8

    Очень интересно слушать Ваши рассказы из жизни и смотреть процесс приготовления пищи. Я в шоке от цен, 400 р за сельдь, а тем более 700.. Ничего себе, к чему мы пришли, ведь если в Ростове такие адские цены, то что тогда говорить других регионах, удаленных от рек. Дожили ..

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад

      Да такие цены всегда были в начале селедочного сезона, в разы дороже, для нетерпеливых, а после снижаются, недавно видел следку на базаре уже по 250.

    • @kontenent
      @kontenent Год назад +1

      Это путинская стабильность.стабилиздец

  • @МихаилСытников-ф2ж

    ..... Сейчас вот маслицем полью.... Заодно сразу и картошечку.... У меня здесь, все по простому.
    Самый обалденный, лучший, традиционный, информативный и душевный канал! Согласитесь, друзья.
    Андрею удачи и процветания каналу.
    Даешь дегустации блюд! И их рецепты.
    Здравия, желаю, всем.

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч Год назад +1

    Спасибо за ценные и добрые советы!🙏

  • @ema-rk4ey
    @ema-rk4ey Год назад +1

    Андрей скажите пожалуйста как хронить балычок Форели. Спасибо

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Год назад

      Я всё такое вакуумирую и в морозилку, год лежит!

  • @ЛидияАндронова-б2ы
    @ЛидияАндронова-б2ы 8 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт. Умеете вы придать аппетит. Что огурчики, что селедочка. В Ростове все вкусное, такой у нас край

  • @СавикШустер-х1д
    @СавикШустер-х1д 2 года назад +22

    Вот из-за таких,, продавцов,, которые НАШУ селёдку продавали в прошлом году за 250,а сейчас по 700 народ и беднеет.В настоящее время таких нужно приравнивать к мародерам

    • @Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t
      @Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t 2 года назад +5

      Тоже самое думаю, когда в Краснодарском крае вижу местный адыгейский или фермерский сыр (это который белый, быстрого приготовления) по 600 руб. Это из молока местных кубанских коров... Это бред какой-то.

    • @ЛусегенАчарян-ч4э
      @ЛусегенАчарян-ч4э Год назад

      Где по 700 , вчера купил по 200 , Обуховка

    • @ВячеславСиницын-н2ф
      @ВячеславСиницын-н2ф 9 месяцев назад +2

      ​@@Swetlana-A-user-fe2qb9bo6tзаведи корову и сделай сыр по 300. 10 литров молока на 1 кг сыра надо. На зерно и сено цены глянь. На солярку. Озолотились прям на тебе, ага

  • @ЛюдМилаВлаДимировна-й8в

    Андрей (отчества не знаю), разве так можно, народ слюной просто подавился от вашего правильного стола! )))Всё замечательное , наше русское, без всяческих ненужных прибамбасов. А за победу, это Святое! С наступающим Днём Победы! Дай Бог !!!

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад +1

      Спасибо большое! Всех благ Вам!!

  • @alexstani4nik140
    @alexstani4nik140 2 года назад +4

    Как мало нужно для счастья. Я знаю, что такое донская селёдка, и кушаю точно так же. Вау!!! Респект!!!

  • @Галина-ы5т9с
    @Галина-ы5т9с 2 года назад +8

    Андрюша спасибо ,как всегда вкусненько и от души.

  • @Rifleman-xl9fp
    @Rifleman-xl9fp 2 года назад +4

    Селедка на столу всегда радует🔥🔥👌 Спасибо за рецепт!!!✌️

  • @Zhanna2019
    @Zhanna2019 2 года назад +4

    Сегодня 15 мая в Усть-Донецке проходит фестиваль донской селёдки, очень хочется попасть на него😉

  • @ТатьянаЯ-ч1п
    @ТатьянаЯ-ч1п Год назад +1

    Я заказываю из Ростова в Новочеркасск ребятам. привозят по 350 крупную 3-4 штук на 1 кг выходит🥰 так же замораживаю в вакууме свежую

  • @ВикторЛукин-я3ю
    @ВикторЛукин-я3ю Год назад +1

    Про концовку -Ну это не возможно смотреть.Пошёл в магазин.....

  • @МирзоевМирзамамед
    @МирзоевМирзамамед 2 года назад +3

    Очень вкусно, сам ем с удовольствием .Живу в Дербенте и знаю что такое залом. Спасибо за передачу. Сделанное с любовью всегда вкусно .Так держать .

  • @МарияСмирнова-к9д
    @МарияСмирнова-к9д 2 года назад +2

    Опяяять слюни потекли. Не могу с собой ничего поделать, селёдка форево)) ночью разбуди- будешь селёдку- буду , с лучком))

  • @ГалинаТашметова-ю1е
    @ГалинаТашметова-ю1е 4 месяца назад +1

    Слюной захлебнулась еле откачали.

  • @Юльчия
    @Юльчия Год назад +1

    Спасибо за добрый ролик и победу❤

  • @ema-rk4ey
    @ema-rk4ey Год назад +1

    Салам из Баку. Как мне приятно смотреть и слушать ваши ролики👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏🇦🇿

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Год назад

      Привет! Был в Баку еще в советские времена!)) Красивый город!

  • @marika4942
    @marika4942 2 года назад +9

    А мы в Астрахани кушаем свою местную, а ещё люблю горячего копчения селёдку ! 😊

  • @soa0611
    @soa0611 2 года назад +2

    вот такой загадочный феномен - самый простой кулинарный канал из всех моих подписок (штук из 25) но при это самый любимый

  • @jorik8637
    @jorik8637 2 года назад +10

    Спасибо, Змей-Икуситель!😁👍
    У нас мелкую селёдку называют "черноморочка". Вкус офигенный.

    • @НатальяФиоггрр
      @НатальяФиоггрр 2 года назад +1

      А після засолкі промивать нетреба ?

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад

      Нет, промывать не обязательно, чистить и на стол, а сели на хранение откладывать, то можно и промыть.

  • @ema-rk4ey
    @ema-rk4ey Год назад +1

    Будте здоровы👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇦🇿

  • @СветланаМиронова-в8ю
    @СветланаМиронова-в8ю 2 года назад +16

    От этой картинки можно с ума сойти, как вкусно показали. Спасибо !!! Мира и Добра !

  • @ЕленаЯнчук-ы6з
    @ЕленаЯнчук-ы6з 2 года назад +8

    Самая вкусная еда - это Донская селедочка с картошечкой , да еще и пивко ! Класс ! Я еще и в жабры соль кладу , меня научила тетя с Маныча ! Тимоши привет !

  • @ВикторияМяготина
    @ВикторияМяготина 2 года назад +10

    Какя вкусняшка!!! Селедка это наше всё.

  • @gvardeeczh178
    @gvardeeczh178 2 года назад +5

    Андрей история просто класс про ваши походы с отцом за селедкой , было бы здорово чтобы во время приготовления вы рассказывали что-то из жизни как в этот раз , очень интересно ,как за столом😉

  • @edahdtelevision7164
    @edahdtelevision7164 2 года назад +1

    Будь счастлив! С Победой!

  • @СаняОбзлов
    @СаняОбзлов 10 месяцев назад +1

    Видно сразу дядька добрый, хороший и намой вгляд военный на пенсии 😊

  • @ema-rk4ey
    @ema-rk4ey Год назад +1

    Красава👍👍🇦🇿

  • @РоманРоман-е8г1й
    @РоманРоман-е8г1й 2 года назад +5

    Спасибо за рецепт, как всегда ЛАЙК.

  • @НахаловкаХалтуринский

    Всем привет! Андрею большое спасибо! И таки да, донская селёдочка отличается и от океанской, и от каспийской. Хороша с маринованным луком, душистым маслом, и конечно под водочку!!!!

  • @НатальяСиницкая-ш4с
    @НатальяСиницкая-ш4с 2 года назад +3

    Андрей, с неделю назад засолила сорожку по Вашему рецепту. Вчера с мужем продегустировали.😋😋😋
    От Души Благодарю Вас за рецепт 🙏🙏🙏😀
    Теперь я спокойна , что смогу засолить рыбу когда муж наловит рыбки 😀🖐🐟🐟🐟

  • @smilelemon1460
    @smilelemon1460 2 года назад +2

    Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики, это просто шедевр! Доброго здравия вам!

  • @ЛарисаМотовилова
    @ЛарисаМотовилова 2 года назад +2

    А если солить скумбрию, небольшого размера, рецепт можно применить? Или есть нюансы? 👍👍👍👍

  • @Slavco76
    @Slavco76 2 года назад +4

    Добрый день. Обязательно попробую солить так. До этого видео я если солил селедку, то только так, как посмотрел у вас в другом видео. В тузлуке "на пятачок". А этот способ, похоже, еще проще. Попробую. Спасибо.

  • @НатальяСоюз2
    @НатальяСоюз2 2 года назад +2

    Самый вкусный канал !!!
    Смотрю с удовольствием !!!
    Андрей, подписываюсь под ваш тост !!! 🥂🥂🥂😂

  • @АннаОлейник-я4б
    @АннаОлейник-я4б 2 года назад +3

    Видео как всегда шикарное и воспоминания детства прекрасны.

  • @TsarevnaLyagushka63
    @TsarevnaLyagushka63 2 года назад +2

    Обзавидовалась!😋😁😻👍❤️

  • @koshmarik_2285
    @koshmarik_2285 2 года назад +2

    Спасибо Андрей! Буду вечером так же солить!Эх затравил же ты меня🤣👍Ты настоящий мужик! Большое тебе уважение ✊🇷🇺

  • @fredi-kruger5
    @fredi-kruger5 2 года назад +5

    Дядя Андрей Здравствуйте! Большой вам привет с Алтайского края! Крепкого здоровья вам, и вашим близким! Селёдка Супер! Всё вкусно 😋 💯😉😊

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад

      Привет!! Спасибо большое!!!))

  • @ПавелПлавский-ы5щ
    @ПавелПлавский-ы5щ 2 года назад +1

    Однако, цена 400р за кило местной рыбы это здорово круто. Сегодня у себя на рынке купил своей свежей балтийской селёдки, 120-140р, Наша правда чуть помельче чем донская, грамм по 400 примерно одна рыбка, но при этом думаю по вкусу ничем не уступит. Да любая рыба если её не морозили тридцать раз вкусная.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад

      Особенности такие! Селедка идет очень короткий срок, в промысловых масштабах ее не ловят, в продаже после не встретишь, потому первая идет самая дорогая, после массового хода начинает цена припадать, пару дней назад видел на рынке уже 250р/кг. Но здесь и наша донская рыба сазан, судак, сом, рыбец и тп всегда дороже такой же привозной из других регионов, потому что считается чище и вкуснее. Пол вкусу привозная селедка, обычная, океанская хуже нашей донской!

    • @ПавелПлавский-ы5щ
      @ПавелПлавский-ы5щ 2 года назад +1

      @@AndreyRostovskiy У нас в Калининградской области рыба вообще немного дешевле чем в основной России, свой порт, море, два залива, рыбы больше и она доступнее и своя и привозная. Я просто немного удивился что у вас цена на местную рыбу, пусть и вкусную, больше чем на приличное мясо. Удачи вам в вашем творчестве, у вас вкусно снимать получается.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад

      Спасибо!!! Всех благ Вам!!

  • @ЛюдмилаРошоян
    @ЛюдмилаРошоян 7 месяцев назад

    Если переселили что делать и как хранить

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  7 месяцев назад

      Любую соленую рыбу можно вымочить в воде под свой вкус. Храню обычно в вакууме, в морозилке.

  • @lentochka.1964.r
    @lentochka.1964.r 2 года назад +8

    С праздниками вашу семью!!! Как аппетитно кушаете...мммм

  • @sweta-chef
    @sweta-chef 2 года назад +4

    Пытки, пытки....даже не могу рот открыть, будет ниагарский водопад!!!😉😊 Приветик,Дрюнечка!!! Спасибо за душевный, вкусный ролик!!! ОООчень приятственно было и посмотреть и послушать.Здоровья тебе, дорогой, радуй нас почаще подобными роликами!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад +1

      Спасибо большое!!!! Всех благ!!!!

    • @sweta-chef
      @sweta-chef 2 года назад +1

      @@AndreyRostovskiy Спасибо

  • @elenaproshina5074
    @elenaproshina5074 2 года назад +1

    Андрей,БлагоДарю!!! Здоровья Вам и долгих лет!!!

  • @СветланаТимохина-ю7э
    @СветланаТимохина-ю7э 2 года назад +5

    Андрей!вы змей искуситель!нельзя же так!далеко до вас ехать с Урала,а то б не выдержала!

  • @vladimirvladimirovich8991
    @vladimirvladimirovich8991 Год назад +1

    Вот это стол я понимаю!👍

  • @КшисьКшисович
    @КшисьКшисович 2 года назад +4

    Вот так по простому 90 процентов населения живёт.

  • @Альфир-щ5д
    @Альфир-щ5д 2 года назад +17

    За дегустацию отдельный лайк! Прям настоящий мужицкий ужин. Только вилку я не люблю использовать, когда селёдку ем не филешками.

  • @АндрейМихновец-в8с
    @АндрейМихновец-в8с 2 года назад +1

    А свислачевский карась,какая не повторимся рыба,это шедевр вкуса.

  • @Jack_Sparrow17
    @Jack_Sparrow17 2 года назад +3

    Рекомендую для уксуса купить распылитель как для масла, вещь очень нужная👍

  • @любовьперерва-ь7г
    @любовьперерва-ь7г 2 года назад +1

    Ой-как я люблю селёдку...но живу М.О купить селёдку только в магазине.Спасибо за посол...вкусняшку.

  • @НатальяПрохорова-к1д
    @НатальяПрохорова-к1д 2 года назад +7

    Ой,Андрей!!!
    Спасибо за ролик!!!
    За еду!!!
    За тост!!!!!
    Тому БЫТЬ!!!!!

  • @oleggromov302
    @oleggromov302 8 месяцев назад +1

    Смотрим вся селедка очень веусная солю в пакете с добавлением специй сухим посолом

  • @МаринаИванова-ы8б
    @МаринаИванова-ы8б 2 года назад +5

    Как аппетитно! ❤️👏💐

  • @ВадимМаштаков-ч6г
    @ВадимМаштаков-ч6г 2 года назад +1

    В начале мая на Центральном я взял донскую, среднюю по 200р за кг, за самую крупную один просил 1000р ,это конечно перебор.Селёдка попалась вся с икрой. Я всегда делаю её провесной. Каспийский залом уже посоленый около 400р,он тоже супер, для тех кто не знает. И рекомендую вяленую балтийскую кильку, очень жирная и вкусная.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад

      Я наверно даже знаю кто просил 1000р!)) В торце есть самый алчный перекуп, всё дороже всех всегда уже очень много лет, раки, рыба!)) Но к селедке по 200 надо тоже относиться с подозрением, чаще всего это не донская, а привозная с Волги, она не жирная и на вкус отличается от донской!))

  • @иринарындина-ю8з
    @иринарындина-ю8з 2 года назад +2

    Дааа, уж. Я предполагала чем ролик закончится, поэтому, чтоб спасти себя, быстренько достала пластик солёной горбуши, Дарницкий хлеб и бутылочку пива... Ролик досмотрела благополучно, не захлебнулась, но от такой селёдки, всё же, не отказалась бы😋!

  • @Ррыжийкот-м4ю
    @Ррыжийкот-м4ю 2 года назад +4

    Как всегда лайк не глядя

  • @АлексейНовосельский-ш5ю

    Вы кудесник, дядь Андрей. Шаман. Гуру.😁 И братья обязательно вернутся и Победа будет. Иначе никак! За это и поднимем.

  • @ЭдуардРадионов-к1м
    @ЭдуардРадионов-к1м 2 года назад +2

    Добрый день Андрей с прошедшим 1маем вас 🇷🇺✌✌✌✌

  • @СергейШатохин-ц3и
    @СергейШатохин-ц3и 2 года назад +1

    С Ейска привет!!!! Раньше и в наш лиман она заходила!!!! Очень вкусная рыба!!! Здоровье тебе!!! И больше просмотров!!!! 👍👍👍👍

  • @АманСибирь
    @АманСибирь Год назад +1

    У нас в Омске одна селедина под 200р вытягивает, а кг 600-700 р в зависимости где выловили и привезли. Честно говоря я даже не знал что она бывает Донская , Керченская и т.д... обычно видел атлантическую, тихоокеанскую и балтийскую.... балтийская дороже всех селедок у нас и очень вкусная, а с океана селедка как торпеды.. худые

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  Год назад +1

      Донская, Керченская, Дунайская, это одна и та же селедка, один вид Азово-Черноморская сельдь, только нерестится заходит в разные реки, в океан она не выходит, чисто местная селедка.

  • @ema-rk4ey
    @ema-rk4ey Год назад +1

    Соль йодированную можно???

  • @makssavan256
    @makssavan256 2 года назад +1

    Ура мне есть теперь с кем бухать. Я скучал по посиделкам с вами. Вы лучший собутыльник)))

  • @irinairina9190
    @irinairina9190 2 года назад +1

    Уважаемый Андрей.Случайно попала на ваш канал и узнала очень много всего интересного. Лайк и подписка.В одном Вашем видео Вы показывали как делать тузлук для засолки сельди.Вода должна быть кипячённая или из-под крана?Вы не кладёте чёрный перец горошком и лавровый лист при засолке?Успехов Вам и удачи.Нам о такой рыбке только мечтать приходится.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад +1

      Спасибо! Воду я не кипячу, потому что посол селедки натуральный, не пряный, потому нет и специй, а если пряный, то всё кипячу. В плейлисте РЫБА есть и такие варианты.

  • @leonteva3967
    @leonteva3967 2 года назад +1

    Было время хорошее. Рыбаки на жареху бесплатно давали рыбку. Дорогая сельдь. Я такую наверное не ела. Бывало попадалась сельдь волжкая. Но это единицы,и не крупная.

  • @Засик02Зас
    @Засик02Зас 2 года назад +4

    Привет от Керченской селедки👍

  • @GSN621
    @GSN621 2 года назад +2

    Селёдка по цене шамайки!? Жесть …

  • @НинаПанкратова-с7щ
    @НинаПанкратова-с7щ 2 года назад +1

    Молодец! 👍👍👍👍👍

  • @РусланИгоревич-к3э
    @РусланИгоревич-к3э 2 года назад +3

    Андрей, как всегда все великолепно! Отличное весеннее блюдо) Не планируете ли в ближайшее время выезд в славный хутор Арпачин?)

  • @ЛарисаИванова-п9т
    @ЛарисаИванова-п9т 2 года назад +2

    А паразиты!? Мы на Сахалине в море ловим и то промораживаем дней 10🤷‍♀️ За дегустацию и настоящее растительное масло лайк👍

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад +1

      Спасибо! Паразитов видно, если есть, в донской практически не встречаются. Промораживать 10 дней не хватит, нужно намного дольше.

    • @lyusyakolesnikova9635
      @lyusyakolesnikova9635 2 года назад

      А я сахар добавляю к соли.

  • @Alexander-ej2dl9fx3k
    @Alexander-ej2dl9fx3k 2 года назад +4

    Приветствую вас 🤝 класс 👍 👍👍

  • @oopsimhealthy
    @oopsimhealthy 2 года назад +1

    Понравилось, как ведет себя кошка...

  • @iakimiakimoff5341
    @iakimiakimoff5341 2 года назад +2

    Браво, Андрей и спасиба! Прашу напиши латинкье наименования двух видов черноморских сельодки! По руски наименования я не могу понять, какая рыба села а очен хочу попробую етой рецепт! Спасиба! лайк 148

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom 2 года назад +1

      Просто погуглите, всё доступно.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад +2

      Alosa immaculata, Alosa kessleri pontica, Alosa immaculata Bennett.

    • @iakimiakimoff5341
      @iakimiakimoff5341 2 года назад +1

      @@AndreyRostovskiy спасиба, Андрей! Сейчас я понял по етими имена! У нас назьвается карагьоз- так как и у Турция!

  • @viktorx3930
    @viktorx3930 2 года назад +2

    Попробуйте свежую селедку , разделать на филе. посолить, перчика. обвалять в муке. и обжарить с двух сторон.

  • @АндрейЛома
    @АндрейЛома 2 года назад +1

    Нам везут эту Донскую сельдь-она обалденно вкусная особенно после той что зимой из заморозки была-атлантическая или тихоокеанская.Но вот ту мелкую я предпочитаю больше мы её Новоазовской называем т.к. на ценниках место вылова г.Новоазовск.Она очень вкусна по-своему.как жирная сардинка.

  • @ДмитрийРостов-м9э
    @ДмитрийРостов-м9э 2 года назад +5

    Почему такая дорогая рыба местного лова? 700 р/кг - это жесть.

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад +2

      Ну жадность наших барыг безгранична!)))

    • @Андрон-д7э
      @Андрон-д7э 2 года назад

      называется ничего не подорожало.у нас она по 250 рублей

    • @AndreyRostovskiy
      @AndreyRostovskiy  2 года назад

      @@Андрон-д7э где у вас??

    • @Андрон-д7э
      @Андрон-д7э 2 года назад +2

      @@AndreyRostovskiy В Украине.

  • @ИринаИванова-р5о
    @ИринаИванова-р5о 2 года назад +1

    Шикарная селёдочка!!!

  • @rnsamad340
    @rnsamad340 2 года назад +1

    Красава!!! )))

  • @БУДЁНЫЙ
    @БУДЁНЫЙ 2 года назад +3

    Немного селёдочки 😁😁😁😁😁

  • @Алим-БекМальбахов
    @Алим-БекМальбахов 2 года назад +2

    Приветствую вас Андрей! Смотрим с большим интересом! Андрюха'ну почему ты не мой сосед?! (...

  • @НиктокромеНас-м7ъ
    @НиктокромеНас-м7ъ 2 года назад +3

    Дай Бог вам здоровья и благополучия Андрей. Можете ко мне просто обращаться Саша 😉